Hiện nay ở TP.HCM vẫn có những quán ăn cố gắng giữ mức giá cơm 35.000 đồng, bán cho sinh viên, công nhân và người lao động bằng sự tử tế cùng những phần ăn sạch sẽ, đầy đặn.
Quán cơm miền Tây của chị Nguyễn Thanh Hồng (44 tuổi) trên đường Bế Văn Đàn (phường Dĩ An) là một trong những địa chỉ quen thuộc của người lao động khu vực này. Mỗi ngày, chị nấu khoảng 30 kg gạo, chuẩn bị gần 20 món ăn, bán hơn 200 phần cơm với giá chỉ 30.000 đồng/phần.
Suốt nhiều năm trước đó, mỗi phần cơm tại đây chỉ có giá 25.000 đồng – mức giá được chị giữ nguyên từ khi mở quán cách đây 7 năm. Chỉ đến đầu năm 2026, khi giá thực phẩm tăng nhiều, chị đành phải tăng thêm 5.000 đồng mỗi phần.
Dù vậy, việc tăng giá cũng được chị cân nhắc rất kỹ. Mỗi ngày, riêng tiền chợ đã khoảng 3 triệu đồng, chưa tính tiền thuê người phụ, tiền điện, nước, gas và các khoản chi khác. “Đợt gas tăng mạnh, chi phí đội lên nhiều nhưng tôi không dám tăng thêm nữa. Khách chủ yếu là người lao động, tăng nữa họ khó xoay xở”, chị Hồng chia sẻ.
Gắn bó với quán suốt 3 năm, anh Mai Công Bình (46 tuổi, thợ sửa điện) là khách ruột mỗi ngày. Dù thu nhập khoảng 15 triệu đồng/tháng, anh vẫn phải tính toán chi tiêu khi cả gia đình sống ở TP.HCM, nhất là khi con đang học đại học. Với anh, bữa cơm trưa cũng cần “liệu cơm gắp mắm”, bởi “chỗ khác mắc hơn vài nghìn thôi nhưng ăn lâu dài cũng thành áp lực”.
Không chỉ giữ giá thấp, quán còn duy trì phần cơm, canh thêm miễn phí để khách no bụng. Nhiều khách quen quanh khu vực đặt cơm, chị Hồng tranh thủ giao tận nơi mà không tính thêm chi phí.
Cách đó không xa, quán cơm gà Tam Kỳ của vợ chồng bà Nguyễn Thị Ngọc Diệp (52 tuổi) trên đường Hoàng Diệu 2 (phường Linh Xuân) cũng giữ mức giá “mềm” suốt nhiều năm. Bán hơn 15 năm, nhưng đến tết 2026, bà mới tăng giá từ 32.000 lên 35.000 đồng/phần. Mỗi ngày, quán tiêu thụ khoảng 10 – 15 con gà, chủ yếu phục vụ các món quen thuộc như cơm gà xé, cơm gà chặt, bên cạnh có món cháo để khách thay đổi khẩu vị.
Không chỉ giữ giá “mềm”, quán còn chú trọng sự gọn gàng, sạch sẽ trong cách chế biến và bày bán. Không thuê người giúp, vợ chồng bà Diệp tự tay chuẩn bị từ khâu sơ chế đến nấu nướng, vừa đảm bảo chất lượng món ăn, vừa giữ được sự ổn định cho quán suốt nhiều năm.
Chính sự chỉn chu, sạch sẽ của quán cũng là lý do giữ chân nhiều khách quen. Anh Vương Văn Tiến (40 tuổi, thợ sửa xe gần đó) đã gắn bó với quán bằng thời gian quán mở. Anh Tiến chia sẻ: “Ăn ở đây lâu vì hợp miệng, lại thấy yên tâm do quán lúc nào cũng gọn gàng, sạch sẽ”.
Với anh Nguyễn Hoàng Hảo (41 tuổi, quê Cần Thơ), chủ một quán cơm tấm trên đường An Bình (phường Dĩ An), việc giữ giá suốt nhiều năm đồng nghĩa với việc chấp nhận “lấy công làm lời”.
Bán cơm gần 5 năm, suốt hơn 4 năm đầu, anh Hảo giữ mức giá chỉ khoảng 27.000 đồng/phần. Phải đến đầu năm 2026, khi chi phí đầu vào tăng mạnh, anh mới tăng thêm mỗi món 2.000 đồng. Quyết định tăng giá, theo anh, là điều không dễ vì khách hàng đa phần là công nhân, sinh viên.
Để bù lại phần lợi nhuận mỏng, anh chọn cách kéo dài thời gian bán, từ 6 giờ sáng đến 20 giờ tối, gần như không nghỉ ngày nào trong tuần. Riêng tiền thuê mặt bằng đã khoảng 13 triệu đồng/tháng, chưa kể chi phí thuê thêm 2 người phụ bán. “Nếu bán một buổi thì không đủ chi phí, phải bán cả ngày mới gồng được tiền mặt bằng, điện nước, nhân công”, anh Hảo thẳng thắn chia sẻ.
Giờ cao điểm từ 11 đến 13 giờ, anh Hảo gần như đứng liên tục bên lò than để nướng thịt, không kịp nghỉ tay. “Đứng lò nóng lắm, nhưng làm riết cũng quen. Cực chút để lo cho gia đình, chứ giờ kiếm tiền đâu có dễ”, anh nói.
Mức giá vừa túi tiền giúp quán giữ được lượng khách ổn định suốt thời gian dài. Anh Phạm Sỹ Chiến (21 tuổi) đã trở thành người quen của quán nửa năm nay, cho biết cơm ở đây hợp miệng, giá bình dân nên ăn lâu thành quen, đặc biệt thích nhất là món sườn.
Giữa lúc chi phí sinh hoạt tăng cao, những quán cơm 35.000 đồng vẫn âm thầm tồn tại, là lựa chọn quen thuộc của người lao động và sinh viên.
Dương lịch hôm nay là thứ tư, đánh dấu năm 2026 trải qua ngày thứ 152. Theo lịch âm hôm nay 3.6 là ngày 18 tháng 4, theo cách gọi can chi là ngày Mậu Thân, tháng Quý Tỵ, năm Bính Ngọ.
Theo lịch vạn niên, hôm nay là ngày Hảo Thương. Dân gian quan niệm đây là ngày đẹp, thích hợp để xuất hành, khởi sự việc lớn khi nhiều người cho rằng ngày này "xuất hành thuận lợi, gặp quý nhân phù trợ, làm mọi việc vừa lòng, như ý muốn, áo phẩm vinh quy".
Về góc độ tiết khí, hôm nay là ngày thứ 14 người Việt đón tiết Tiểu mãn. Tiết khí này bắt đầu vào ngày 21.5 và kết thúc vào ngày 5.6. Trong thời đoạn của tiết khí này thường xảy ra hiện tượng nước trên các sông, suối ở miền Bắc dâng cao nhưng quy mô nhỏ và vừa do các đợt mưa rào trong thời đoạn tiết Tiểu mãn.
Ở Việt Nam, ngày 3.6 hằng năm không phải là ngày lễ lớn. Tuy nhiên trên thế giới, ngày này được nhiều người quan tâm vì là ngày Xe đạp thế giới (World Bicycle Day), theo Timeanddate.com.
Từ năm 2018, Đại hội đồng Liên Hiệp Quốc chọn ngày 3.6 hằng năm là ngày nhằm tôn vinh xe đạp là một phương tiện giao thông thân thiện với môi trường, tiết kiệm và tốt cho sức khỏe.
Hoạt động thể chất thường xuyên với cường độ vừa phải như đi bộ, đạp xe hoặc chơi thể thao mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Ở mọi lứa tuổi, lợi ích của việc hoạt động thể chất luôn vượt trội so với những tác hại tiềm tàng, ví dụ như tai nạn.
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), cơ sở hạ tầng an toàn cho việc đi bộ và đạp xe cũng là cách để xã hội để đạt được nhiều lợi ích về sức khỏe. Đáp ứng nhu cầu của người đi bộ và đi xe đạp là một phần quan trọng của giải pháp giao thông giúp các thành phố hạn chế sự gia tăng khí thải, đồng thời cải thiện chất lượng không khí và an toàn giao thông đường bộ.
Timeanddate.com cho biết ở Mỹ, hôm nay là một ngày lễ vui vẻ, ngày lặp lại. Ngày lặp lại là một ngày lễ không chính thức khuyến khích mọi người làm lại hoặc nhắc lại một điều gì đó nhiều lần.
"Không rõ tại sao người ta lại nghĩ ra một ngày lễ khiến những người tham gia lễ hội cứ lặp đi lặp lại như một cái đĩa bị hỏng. Mặc dù ngày này chắc chắn là một trong những ngày lễ kỳ lạ nhất, nhưng việc tổ chức ngày lễ này lại rất đơn giản, không cần nhiều sự chuẩn bị hay nỗ lực - tất cả những gì bạn cần làm là lặp lại chính mình", trang này thông tin.
Dương lịch hôm nay là thứ năm, ngày đầu tiên của tiết Tiểu mãn, đánh dấu năm 2026 trải qua ngày thứ 140. Theo lịch âm hôm nay 21.5 là ngày 5 tháng 4, theo cách gọi can chi là ngày Ất Mùi, tháng Quý Tỵ, năm Bính Ngọ.
Theo lịch vạn niên, hôm nay là ngày Đạo Tặc. Dân gian quan niệm đây là ngày rất xấu, không thích hợp để xuất hành, khởi sự việc lớn khi cho rằng ngày này "xuất hành bị hại, mất của".
Dưới góc độ tiết khí, người Việt trải qua ngày cuối cùng của tiết Lập hạ, có ý nghĩa là "đầu hè". Đây là tiết khí thứ 7 trong 24 tiết khí của năm. Tiết khí này bắt đầu vào ngày 5.5 và chính thức kết thúc vào hôm nay 21.5 khi tiết Tiểu mãn đã bắt đầu.
Theo chuyên gia, 24 tiết khí là 24 khoảng thời gian, mỗi khoảng dài 15 hoặc 16 ngày, mô tả 24 giai đoạn thời tiết khác nhau trong năm. Vì chu kỳ này phụ thuộc vào vị trí của trái đất trên quỹ đạo.
24 tiết khí trong năm gồm: Lập xuân, Vũ thủy, Kinh trập, Xuân phân, Thanh minh, Cốc vũ, Lập hạ, Tiểu mãn, Mang chủng, Hạ chí, Tiểu thử, Đại thử, Lập thu, Xử thử, Bạch lộ, Thu phân, Hàn lộ, Sương giáng, Lập đông, Tiểu tuyết, Đại tuyết, Đông chí, Tiểu hàn và Đại hàn.
Theo quy ước, thời đoạn của tiết Tiểu mãn bắt đầu từ khoảng ngày 21 hay 22.5 khi kết thúc tiết Lập hạ và kết thúc vào khoảng ngày 5 hay 6.6 khi tiết Mang chủng bắt đầu. Năm nay 2026, tiết khí này bắt đầu vào ngày 21.5 và kết thúc vào ngày 5.6.
Theo cách tính hiện đại, với điểm Xuân phân là gốc có kinh độ mặt trời bằng 0°, thì điểm diễn ra hay bắt đầu tiết Tiểu mãn ứng với kinh độ mặt trời bằng 60°.
Tiểu mãn có ý nghĩa là "lũ nhỏ". Theo kinh nghiệm dân gian, đây là thời điểm kết thúc tình trạng khô hạn, thiếu nước do những đợt nắng nóng, oi bức ở tiết Lập hạ, cho thấy lượng nước dồi dào hơn. Thời điểm này xảy ra hiện tượng nước trên các sông, suối dâng cao ở miền Bắc nhưng quy mô nhỏ và vừa do các đợt mưa rào trong thời đoạn tiết Tiểu mãn.
Tiết Tiểu mãn là thời điểm quan trọng cho việc chăm sóc cây trồng, hoa quả bởi các loài sinh vật và vi sinh vật trong thời kỳ này cũng sinh trưởng rất mạnh mẽ, gây ảnh hưởng xấu lên các loại cây trồng, người nông dân cần chú ý theo dõi, chăm tưới và cắt tỉa thường xuyên hơn. Tiết Tiểu mãn là thời điểm nhiệt độ và độ ẩm đều tăng cao, nhiều người cần chú ý đến tình trạng sức khỏe khỏi một số bệnh đặc trưng ở mùa này.
Công ty cổ phần cấp nước Trung An thông báo cúp nước tại khu vực phường Trung Mỹ Tây.
Thời gian cúp nước từ 22 giờ, ngày 3.4 đến 5 giờ, ngày 4.4.
Khu vực cúp nước gồm: phường Trung Mỹ Tây.
Công ty cổ phần cấp nước Trung An thông báo cúp nước tại khu vực phường Hạnh Thông.
Thời gian cúp nước từ 9 - 16 giờ, ngày 6.4.
Khu vực cúp nước gồm: phường Hạnh Thông.
Công ty cổ phần cấp nước Chợ Lớn thông báo cúp nước tại khu vực phường Phú Định.
Khu vực cúp nước gồm: hẻm 172 đường An Dương Vương; hẻm 154, 428 đường Hoàng Ngân, phường Phú Định.
Công ty cổ phần cấp nước Thủ Đức thông báo cúp nước tại khu vực phường Long Bình.
Thời gian cúp nước từ 10 – 14 giờ, ngày 6.4.
Khu vực cúp nước gồm: đường Phước Thiện, đường 2 – 3, khu tái định cư Phước Thiện, khu vực Vinhomes Grand Park.
Công ty cổ phần cấp nước Tân Hòa thông báo cúp nước tại khu vực phường Phú Thọ Hòa.
Thời gian cúp nước từ 23 giờ, ngày 3.4 đến 5 giờ, ngày 4.4.
Khu vực cúp nước gồm: đường Tân Sơn Nhì (số lẻ) từ số 361 đến 391, đường Trương Vĩnh Ký (số lẻ) từ số 1 đến 329, đường Lũy Bán Bích (số lẻ) từ số 913 đến 999, đường Thống Nhất (số chẵn) từ số 2 đến 150 và các hẻm nhánh; đường Thành Công từ Tân Sơn Nhì đến Lũy Bán Bích, đường Nguyễn Trường Tộ từ Lũy Bán Bích đến cuối đường, đường Độc Lập từ Lũy Bán Bích đến Tân Sơn Nhì, đường Dân Chủ và các hẻm nhánh.
Đường Cộng Hòa từ Nguyễn Xuân Khoát đến Dân Chủ, đường Phan Đình Phùng, Nguyễn Văn Huyên, Nguyễn Văn Tố, Nguyễn Xuân Khoát, Nguyễn Hậu, Nguyễn Thái Học, đường Hồ Ngọc Cẩn từ Thống Nhất đến Trương Vĩnh Ký và các hẻm nhánh.
Công ty cổ phần cấp nước Tân Hòa thông báo cúp nước tại khu vực phường Bảy Hiền.
Thời gian cúp nước từ 23 giờ 30, ngày 3.4 đến 5 giờ, ngày 4.4.
Khu vực cúp nước gồm: đường Âu Cơ (số chẵn) từ số 290 đến 536; đường Trần Văn Quang, đường Gò Cẩm Đệm và các hẻm nhánh.
