Từ những tổ ong dú giống được đưa về thuần dưỡng, một số hộ dân ở xã Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau đang tạo ra loại mật có giá từ 1,5 – 2 triệu đồng/lít nhờ cách nuôi trong ống tre gần với môi trường tự nhiên. Mật thơm, ngon và chất lượng.
Hai anh Trần Phương Vũ và Lê Nhã Lam (ở ấp 5 và ấp 1, xã Trần Văn Thời) là người cùng theo đuổi nghề nuôi ong dú – loài ong không ngòi đốt, đang được nhiều người quan tâm nhờ giá trị kinh tế của mật. Từ những lần tìm hiểu mô hình nuôi ong dú ở các tỉnh khác, cả hai quyết định góp vốn mua ong giống đưa về vườn nhà thuần dưỡng và phát triển đàn.
Theo anh Vũ, khó khăn lớn nhất trong giai đoạn đầu là giúp đàn ong thích nghi với môi trường mới. Loài ong này khá nhạy cảm, dễ bỏ tổ nếu điều kiện sống không phù hợp.
“Lúc mới đem về, tụi tôi cũng lo lắm, sợ ong không quen rồi bay mất. Phải che chắn kỹ, giữ môi trường gần giống tự nhiên. Sau một thời gian thấy ong ổn định, bắt đầu sinh sản, lúc đó mới yên tâm nhân đàn”, anh Vũ kể.
Để giữ chân đàn ong, anh Vũ và anh Lam dành thời gian tìm hiểu tập tính sinh trưởng, lựa chọn vị trí đặt tổ ở nơi yên tĩnh, có bóng mát và nguồn hoa phong phú. Từ những tổ ong ban đầu, số lượng đàn được mở rộng dần bằng phương pháp tách đàn.
Ngoài việc nuôi trong thùng gỗ, hai anh còn tận dụng các ống tre khô để dẫn dụ ong làm tổ. Cách làm này giúp môi trường sống của ong gần với tự nhiên hơn, đồng thời tạo ra loại mật có hương vị đặc trưng, được khách hàng ưa chuộng.
Đến mùa thu hoạch, những ống tre có tổ ong đã tích đủ mật và bịt kín miệng tổ sẽ được đưa ra khai thác. Người nuôi chẻ dọc từng ống tre, tách các túi mật bằng tay rồi đưa qua rây lọc để thu lấy mật. Phần tổ chứa ấu trùng và ong chúa được giữ lại để tiếp tục gây nuôi, phát triển đàn cho những vụ tiếp theo.
“Nuôi trong ống tre thu hoạch cực hơn, phải chẻ ra từng ống rồi tách mật bằng tay. Nhưng bù lại mật rất thơm, vị đặc trưng, khách thích lắm. Có khi không đủ bán”, anh Lam chia sẻ.
Hiện nay, mỗi lít mật ong dú được bán với giá từ 1,5 – 2 triệu đồng. Dù mỗi tổ chỉ cho lượng mật không nhiều, giá trị sản phẩm cao giúp người nuôi có thêm nguồn thu đáng kể từ diện tích vườn sẵn có. Theo anh Vũ, hiệu quả của mô hình phụ thuộc nhiều vào việc duy trì môi trường sinh thái phù hợp cho đàn ong phát triển.
“Nếu xung quanh ít cây cối, ít hoa thì ong sẽ ít mật hoặc bỏ đi. Vì vậy mình phải trồng thêm cây ăn trái, cây lấy hoa, hạn chế thuốc hóa học để giữ nguồn thức ăn cho ong”, anh Vũ cho biết.
Từ sự liên kết ban đầu, đến nay anh Vũ và anh Lam không chỉ cùng phát triển mô hình mà còn chia sẻ kinh nghiệm nuôi cho nhiều hộ dân khác trong vùng. Nghề nuôi ong dú vì thế đang dần được nhiều người biết đến như một hướng phát triển kinh tế vườn tận dụng lợi thế tự nhiên.
Sáng 31.5 (tức 15.4 âm lịch), đại lão hòa thượng Thích Trí Quảng, Đức Pháp chủ Giáo hội Phật giáo Việt Nam đã quang lâm dự đại lễ Phật đản Phật lịch 2570 do Giáo hội Phật giáo Việt Nam TP.HCM tổ chức tại Việt Nam Quốc Tự (phường Hòa Hưng, TP.HCM).
Cùng dự đại lễ có trưởng lão hòa thượng Thích Thiện Nhơn, Phó pháp chủ, Chủ tịch Hội đồng Trị sự; trưởng lão hòa thượng Viên Minh, Phó pháp chủ Giáo hội Phật giáo Việt Nam, chư tôn đức Hội đồng Chứng minh, Hội đồng Trị sự, các ban của Trung ương giáo hội và Phật giáo TP.HCM.
Về phía chính quyền có ông Phạm Khắc Nguyên, Phó trưởng phòng Cục An ninh nội địa - Bộ Công an; ông Dương Anh Đức, Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy; ông Huỳnh Thanh Nhân, Phó chủ tịch HĐND TP.HCM; ông Trần Văn Bảy, Phó chủ tịch UBND TP.HCM; ông Phạm Minh Tuấn, Phó chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.HCM cùng lãnh đạo các sở, ngành, tổng lãnh sự các nước và đại diện các tôn giáo bạn, chư tăng ni, phật tử.
Trong buổi lễ, trưởng lão hòa thượng Viên Minh đã đọc thông điệp đại lễ Phật đản của Đức Pháp chủ Giáo hội Phật giáo Việt Nam - đại lão hòa thượng Thích Trí Quảng.
Đức Pháp chủ Thích Trí Quảng mong mỏi chư vị tôn túc, tăng ni, phật tử tiếp tục dấn thân phụng sự trong sự tỉnh thức và an lạc, góp phần trang nghiêm giáo hội, phát huy truyền thống dân tộc tốt đẹp của Phật giáo Việt Nam.
Trong dịp đại lễ thiêng liêng này, Đức Pháp chủ mong rằng mỗi người đệ tử Phật nhiệt tâm hơn nữa trong việc vận dụng lời dạy của Đức Phật, cùng nhau thắp sáng lên ngọn đèn của lòng từ bi, để ánh sáng ấy lan tỏa, sưởi ấm mọi người, làm cho cuộc sống tốt đẹp hơn.
Hòa thượng Thích Lệ Trang, Phó chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam TP.HCM cũng thông qua diễn văn đại lễ Phật đản của Chủ tịch Hội đồng Trị sự - trưởng lão hòa thượng Thích Thiện Nhơn.
Buổi lễ diễn ra trong không khí trang nghiêm
ẢNH: NHẬT THỊNH
Chủ tịch Hội đồng Trị sự kêu gọi mỗi người con Phật cần thắp sáng tinh thần phụng sự nhân sinh, đem giáo lý từ bi và trí tuệ ứng dụng vào đời sống hàng ngày; xây dựng gia đình hạnh phúc, xã hội an lành; lan tỏa văn hóa yêu thương, tinh thần trách nhiệm và lối sống đạo đức trong cộng đồng.
Tại buổi lễ, ông Trần Văn Bảy, Phó chủ tịch UBND TP.HCM ghi nhận và đánh giá cao sự đóng góp của Giáo hội Phật giáo Việt Nam TP.HCM trong công tác từ thiện nhân đạo, bảo đảm an sinh xã hội, nâng cao đời sống tinh thần.
Phó chủ tịch UBND TP.HCM tin tưởng những hoạt động thiết thực và có ý nghĩa theo phương châm "tốt đời, đẹp đạo" của Giáo hội Phật giáo Việt Nam TP.HCM sẽ góp phần tích cực cùng Đảng bộ, chính quyền và nhân dân TP.HCM xây dựng gia đình hạnh phúc, hướng đến mục tiêu xây dựng TP.HCM "có chất lượng sống tốt, văn minh, hiện đại, nghĩa tình".
Thay mặt lãnh đạo thành phố, ông Trần Văn Bảy gửi lời chúc chư tôn đức giáo phẩm, tăng ni, phật tử luôn mạnh khỏe, hanh thông, an lạc và thành tựu viên mãn trong mọi công việc Phật sự, thế sự.
Những ngày qua, câu chuyện về cuốc xe đặc biệt lan truyền trên mạng với nhiều lời khen dành cho hành động đẹp của nam tài xế. Người chia sẻ câu chuyện viết: "Nhìn nụ cười chân chất của bác tài, sự biết ơn của người bạn ngoại quốc, tự nhiên thấy ấm lòng. Sự tử tế của người Việt mình chính là vậy đó".
Nam tài xế trong câu chuyện là anh Nguyễn Khắc Ngọc (44 tuổi, ở Hà Tĩnh). Chia sẻ với PV Thanh Niên, anh cho biết khoảng 9 giờ ngày 10.4, khi đang chạy xe qua khu vực P.Nam Hồng Lĩnh, anh thấy một nữ du khách đứng bên đường, mang theo nhiều hành lý và cầm tấm biển "xin đi nhờ".
Ban đầu anh đi qua, nhưng khi thấy người phụ nữ nước ngoài đứng giữa trời nắng gắt, anh không khỏi ái ngại nên quay lại hỏi thăm. "Tôi định chở cô ấy ra Bến xe Hà Tĩnh để mua vé đi Quảng Trị. Nhưng đến nơi thì biết phải chờ đến tối mới có chuyến. Nghĩ cô ấy tiếp tục đứng chờ sẽ rất vất vả, hôm đó tôi lại rảnh nên quyết định chở luôn, dù biết đường xa", anh Ngọc kể.
Trước khi lên đường, nữ du khách ngỏ ý gửi anh khoảng 400.000 đồng, nhưng anh từ chối. "Khi đã xác định giúp thì tôi không nhận tiền", anh Ngọc nói.
Trong suốt hành trình dài gần 260 km, hai người dừng lại ăn trưa tại một quán ven đường. Do không quen sử dụng tiền Việt, nữ du khách được anh Ngọc hỗ trợ thanh toán. Vì hạn chế tiếng Anh, cả hai chủ yếu giao tiếp qua ứng dụng dịch trên điện thoại.
Qua trò chuyện, anh Ngọc biết nữ du khách đến từ Ba Lan, đang trong hành trình du lịch với chi phí tiết kiệm và muốn đến Quảng Trị để thăm bạn.
Anh Ngọc hiện là giáo viên dạy lái xe, gắn bó với công việc này khoảng 3 năm. Trước đây anh từng làm việc tại TP.HCM, sau đó trở về quê sinh sống và lập nghiệp.
Theo anh, công việc lái xe giúp gặp gỡ nhiều người nên thỉnh thoảng anh vẫn cho người đi nhờ, nhưng đây là lần đầu tiên anh hỗ trợ một du khách nước ngoài đi quãng đường dài như vậy.
Nữ du khách được giúp đỡ là chị Katarzyna Karolina Sciborska (quốc tịch Ba Lan). Chị cho biết đã du lịch hơn 4 tháng qua nhiều quốc gia Đông Nam Á trước khi quay lại VN. Trên hành trình, chị không giấu được sự xúc động trước sự nhiệt tình và chân thành của nam tài xế.
Anh Bùi Khánh Duy (22 tuổi, quê Quảng Trị), người bạn của nữ du khách, cho biết sau khi nghe kể lại câu chuyện, anh rất bất ngờ và cảm kích. "Tôi không nghĩ bạn mình lại may mắn gặp được một người tốt như vậy. Hành động giản dị nhưng đầy tử tế của anh Ngọc không chỉ giúp đỡ kịp thời một người xa lạ mà còn để lại ấn tượng đẹp về con người VN trong mắt bạn bè quốc tế", anh Duy chia sẻ.
Giữa nhịp sống vội vã, cuốc xe không lấy tiền ấy dù nhỏ nhưng trở thành một câu chuyện đủ để khiến nhiều người cảm thấy ấm lòng về sự tử tế vẫn hiện hữu trong đời sống thường ngày.
Sáng 3.5, tổ công tác Trạm CSGT Tây Bắc (thuộc Phòng CSGT Công an TP.HCM) thực hiện kế hoạch tuần tra kiểm soát vi phạm nồng độ cồn, đảm bảo an toàn giao thông trên địa bàn dịp lễ.
Sáng cùng ngày, tổ công tác triển khai kiểm tra trên các tuyến đường thuộc địa bàn phụ trách. Khoảng 8 giờ 50 phút, khi tuần tra đến trước số 378 Phan Đăng Lưu (xã Hiệp An), lực lượng chức năng phát hiện một nam thanh niên điều khiển xe máy có biểu hiện loạng choạng nên yêu cầu dừng phương tiện để kiểm tra.
Qua đo nồng độ cồn, người này vi phạm ở mức 0,39 mg/l khí thở. Làm việc với CSGT, anh D.G.T (29 tuổi) cho biết đang đi mua mì gói ăn sáng thì được bạn rủ vào “uống vài ly”, sau đó điều khiển xe máy ra về. Tổ công tác đã lập biên bản vi phạm hành chính đối với trường hợp này.
Trước đó, cũng trong sáng 3.5, khi tuần tra trên đường Lê Chí Dân (P.Phú An), lực lượng CSGT phát hiện ông N.A.T (50 tuổi) điều khiển xe máy có biểu hiện bất thường, trên người có vết xây xát, chảy máu.
Thấy CSGT, ông T. điều khiển xe vào một tiệm sửa xe bên đường nhằm tránh kiểm tra nhưng vẫn bị yêu cầu dừng lại. Người này cho biết vừa bị té xe và thừa nhận có sử dụng bia. Kết quả kiểm tra cho thấy ông vi phạm nồng độ cồn 0,678 mg/l khí thở, thuộc mức kịch khung (trên 0,4 mg/l khí thở).
Theo Trạm CSGT Tây Bắc, trong 2 ngày 1 và 2.5, đơn vị đã phát hiện, lập biên bản 170 trường hợp người điều khiển xe máy vi phạm nồng độ cồn. Đồng thời xử lý 110 trường hợp vi phạm tốc độ, trong đó có nhiều ô tô.
Theo quy định hiện hành, người điều khiển xe máy có nồng độ cồn dưới 0,25 mg/l khí thở bị phạt 2 - 3 triệu đồng và trừ 4 điểm giấy phép lái xe; từ 0,25 đến dưới 0,4 mg/l bị phạt 6 - 8 triệu đồng, trừ 10 điểm; trên 0,4 mg/l bị phạt 8 - 10 triệu đồng và bị tước giấy phép lái xe từ 22 - 24 tháng.
Đại diện Trạm CSGT Tây Bắc cho biết, trong dịp lễ, nhu cầu sử dụng rượu bia và đi lại của người dân tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.
Do đó, đơn vị tiếp tục tăng cường tuần tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nhằm đảm bảo trật tự an toàn giao thông trên địa bàn.
