Ngày 16/4, bác sĩ Lê Hồng Nga, Phó giám đốc Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP HCM, cho biết kết quả cấy dịch não tủy của bệnh nhi dương tính với vi khuẩn não mô cầu Neisseria menigitidis nhóm B.
Các bác sĩ xác định bệnh nhi mắc viêm màng não mô cầu thể tối cấp – thể nặng nhất, diễn tiến rất nhanh. Chỉ trong thời gian ngắn từ khởi phát đến nhập viện, bệnh đã chuyển nặng và không qua khỏi dù được điều trị tích cực.
Thời gian gần đây, số ca viêm màng não mô cầu có xu hướng tăng, với 24 trường hợp được ghi nhận trong 3 tháng đầu năm, trong đó 4 ca tử vong, cao hơn cùng kỳ. Ca bệnh xuất hiện rải rác, tập trung tại khu vực Đông Nam Bộ. Một số địa phương như Cà Mau, An Giang cũng ghi nhận ca mắc và tử vong.
Não mô cầu do vi khuẩn Neisseria meningitidis gây ra, là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến viêm màng não và nhiễm trùng nặng trên thế giới. Theo Viện Pasteur TP HCM, từ năm 2014 đến 2025, não mô cầu nhóm B chiếm hơn 98% các trường hợp mắc bệnh tại khu vực phía Nam, thường gặp ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi, thanh thiếu niên 15-24 tuổi và người suy giảm miễn dịch.
Vi khuẩn não mô cầu thường cư trú tự nhiên ở lớp niêm mạc vùng mũi họng của con người, nhưng một khi đã vượt qua được hàng rào bảo vệ và “xâm lấn”, bệnh sẽ diễn tiến cực kỳ nhanh chóng, có thể cướp đi sinh mạng hoặc để lại di chứng tàn phế nặng nề chỉ trong vòng 24 giờ. Vi khuẩn lây truyền thông qua việc tiếp xúc trực tiếp đường hô hấp với các giọt bắn từ người bệnh hoặc người lành mang trùng.
Các chuyên gia dự báo thời gian tới có thể tiếp tục ghi nhận thêm ca bệnh nếu không kiểm soát sớm, nhất là tại những khu vực đông dân cư và có sự di chuyển dân số thường xuyên. Phòng bệnh bằng cách tiêm vaccine, giữ vệ sinh cá nhân, hạn chế tiếp xúc nguồn lây và đến cơ sở y tế ngay khi có triệu chứng nghi ngờ như sốt cao, đau đầu, cứng cổ.
Tin Gốc: Vnexpress

Ngày 10.4, dinh dưỡng viên Đoàn Thị Lương (Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện đa khoa quốc tế Nam Sài Gòn) cho biết tình trạng trên thường gặp trong mùa nắng nóng và nhiều người dễ nhầm lẫn. Tuy nhiên, nếu quan sát kỹ, say nắng (sốc nhiệt) và ngộ độc thực phẩm có cách khởi phát và biểu hiện khác nhau.
Với say nắng, yếu tố quan trọng nhất là tiếp xúc với môi trường nhiệt độ cao trong thời gian dài. Sau khi đi ngoài trời nắng về, người bệnh thường có biểu hiện đau đầu, choáng váng, mệt lả, da nóng, có thể đỏ, đôi khi khô, nhiệt độ cơ thể tăng cao, trường hợp nặng có thể lú lẫn, thậm chí ngất.
Trong khi đó, ngộ độc thực phẩm lại liên quan rõ hơn đến bữa ăn trước đó, đặc biệt là ăn tại các quán không an toàn vệ sinh thực phẩm. Các dấu hiệu thường gặp là buồn nôn, nôn nhiều, đau bụng quặn, tiêu chảy, có thể kèm sốt nhẹ.
Ngộ độc thực phẩm gần như luôn có triệu chứng tiêu hóa rõ ràng, còn say nắng thì nổi bật ở tình trạng rối loạn thân nhiệt và thần kinh. Tuy nhiên, trên thực tế cũng có những trường hợp 2 tình trạng này xảy ra cùng lúc, ví dụ vừa đi nắng kéo dài vừa ăn thực phẩm không đảm bảo. Khi đó triệu chứng có thể chồng lấp, khiến việc nhận biết khó hơn.
"Vì vậy, nếu sau khi đi nắng về xuất hiện các biểu hiện như nôn nhiều, không ăn uống được, tiêu chảy liên tục, sốt cao hoặc lơ mơ..., thì không nên tự theo dõi tại nhà mà cần đến cơ sở y tế để được đánh giá sớm", dinh dưỡng viên Đoàn Thị Lương khuyến cáo.
Nguồn: https://thanhnien.vn/di-an-ve-thay-met-ngo-doc-thuc-pham-hay-say-nang-185260410143648916.htm
Sức Khỏe
Bí quyết trẻ mãi nhờ bơ và mộc nhĩ của Hoa hậu Hong Kong đẹp nhất lịch sử

Năm 1977, ở tuổi 19, Chu Linh Linh tham gia cuộc thi Hoa hậu Hong Kong và xuất sắc giành cả hai danh hiệu Hoa hậu ảnh cùng Hoa hậu Hong Kong. Bà trở thành người đẹp đầu tiên giành cú đúp danh hiệu này và được truyền thông ca ngợi là "Hoa hậu Hong Kong đẹp nhất".
Sau khi đăng quang, bà bén duyên cùng đại gia Hoắc Chấn Đình và kết hôn vào năm 1978, trở thành con dâu của gia tộc họ Hoắc danh giá. Bà lần lượt sinh ba người con trai và sau này trở thành mẹ chồng của "Nữ hoàng nhảy cầu" Quách Tinh Tinh.
Năm 2004, Chu Linh Linh chấm dứt cuộc hôn nhân hào môn, chấp nhận ra đi tay trắng. Sau đó, truyền thông đưa tin bà hẹn hò với đại gia La Khang Thụy. Cả hai âm thầm kết hôn vào năm 2008 và duy trì cuộc sống hôn nhân hạnh phúc đến nay. Giờ đây, ở tuổi 67, hoa hậu Hong Kong năm nào vẫn giữ được phong thái thanh lịch, độc lập và nhan sắc vượt thời gian nhờ vào phương pháp tiếp cận toàn diện, kết hợp hài hòa giữa chế độ ăn uống, vận động và tinh thần.
Nhiều người nghĩ rằng để giữ dáng, Chu Linh Linh phải ăn uống đạm bạc và kiêng khem. Tuy nhiên, bà từng chia sẻ trên truyền thông rằng không cố tình ăn uống khắt khe. Bà có thể ăn bất cứ món gì và đặc biệt thích ẩm thực phương Tây, Nhật Bản. Bí quyết của bà nằm ở sự "điều độ" và "cân bằng", thích gì ăn nấy nhưng không bao giờ ăn quá nhiều. Chính tâm lý ăn uống thoải mái, không áp lực này đã giúp bà luôn giữ được tinh thần vui vẻ, lạc quan.
Theo Sohu, Chu Linh Linh áp dụng nghiêm ngặt "nguyên tắc cầu vồng" (ăn đa dạng các loại rau củ quả nhiều màu sắc) trong thực đơn hàng ngày. Các bữa ăn của bà luôn thanh nhẹ, giàu dưỡng chất, với mỗi món ăn đều đóng vai trò như một phương thuốc tự nhiên cho sức khỏe và nhan sắc. Bà khởi đầu ngày mới bằng món salad bơ trộn các loại hạt giàu axit béo chưa bão hòa, có khả năng hạ thấp lượng cholesterol xấu và duy trì độ đàn hồi dẻo dai cho hệ mạch máu.
Đến bữa trưa, thực đơn của bà chuyển sang món cá hấp đi kèm rau củ theo mùa nhằm cung cấp nguồn protein lành tính, dễ hấp thụ cho cơ thể. Thay vì chọn các món bánh ngọt nhiều đường cho bữa xế chiều, cựu Hoa hậu lại ưu ái món canh mộc nhĩ trắng hạt sen thanh mát. Một nhĩ trắng vốn được mệnh danh là "tổ yến của người nghèo" nhờ sở hữu hàm lượng dưỡng chất dồi dào có khả năng cấp ẩm sâu, khóa nước dưới da và giữ cho cấu trúc da luôn săn chắc, ngăn ngừa tình trạng chảy xệ do tuổi tác.
Cùng với làn da rạng rỡ, Linh Linh còn duy trì được vóc dáng thon gọn nhờ niềm đam mê đặc biệt với bộ môn cầu lông. Bà tiết lộ mình là một "tín đồ" đích thực của môn thể thao này, đến mức chỉ cần ngừng ra sân vài tháng là cơ thể, chân tay sẽ có cảm giác trì trệ và khô ráp.
Cầu lông chính là một hình thức tập luyện cường độ cao ngắt quãng, mang lại hiệu quả vượt trội trong việc tăng cường các nhóm cơ cốt lõi, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp khí huyết lưu thông để nuôi dưỡng làn da hồng hào, đồng thời cải thiện mạnh mẽ sức khỏe tim mạch.
Các nghiên cứu khoa học còn chỉ ra rằng việc kiên trì theo đuổi các môn thể thao dùng vợt như cầu lông có thể làm giảm tới 47% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân và đây chính là chìa khóa vàng giúp cựu Hoa hậu Hong Kong sở hữu thể chất dẻo dai cùng một cấu trúc cơ da săn chắc bất chấp thời gian.
Là người yêu thích các hoạt động ngoài trời, Chu Linh Linh còn gắn bó với bộ môn nhiếp ảnh trong hơn 30 năm qua và từng tổ chức nhiều triển lãm ảnh cá nhân. Bà thừa nhận nhiếp ảnh là một sở thích ích kỷ nhưng đầy giá trị, bởi nó đòi hỏi sự tập trung tuyệt đối để tìm kiếm những góc nhìn và thẩm mỹ độc đáo trong từng khung cảnh, từ đó giải tỏa hoàn toàn căng thẳng và rèn luyện trí não. Đồng thời, việc mang vác các thiết bị máy ảnh trong mỗi chuyến đi cũng vô tình trở thành một bài tập thể dục nhịp điệu hiệu quả.
Chu Linh Linh tin rằng sự đủ đầy và hạnh phúc trong tâm hồn mới là sản phẩm dưỡng nhan tự nhiên nhất, vượt trội hơn mọi phương pháp chăm sóc từ bên ngoài. Chỉ cần giữ được một tâm thế bình thản và an yên, mỗi người đều có thể duy trì trạng thái vui vẻ, tràn đầy năng lượng để đối mặt với những áp lực trong cuộc sống cũng như tiến trình lão hóa tự nhiên.
Tin Gốc: Vnexpress

Những hình ảnh "chuẩn đẹp" như làn da mịn màng, thân hình lý tưởng hay nụ cười hoàn hảo từ xã hội, phim ảnh đến quảng cáo, tất cả đều gửi đến cho trẻ một thông điệp ngầm rằng chỉ khi đạt đến hình mẫu ấy, các em mới đáng được yêu thương…
Nhiều trẻ chịu đựng áp lực ngoại hình, thậm chí dẫn đến rối loạn ăn uống hay trầm cảm, điều mà nhiều phụ huynh có thể không thấy.
Tuổi dậy thì là hành trình con tìm hiểu chính mình, cả về cơ thể và tâm hồn. Nếu ba mẹ không kịp lắng nghe, những tự ti nhỏ bé có thể lớn dần thành nỗi ám ảnh.
Ở tuổi dậy thì, cơ thể trẻ lớn nhanh, thay đổi từng ngày và đôi khi chính các em cũng không hiểu chuyện gì đang xảy ra. Một vài nốt mụn, vài ký tăng thêm hay dáng người chưa kịp cân đối... cũng đủ khiến trẻ đứng rất lâu trước gương, loay hoay giữa những cảm xúc lẫn lộn: bối rối, e dè rồi tự ti.
Trong khi đó, thế giới xung quanh lại đầy rẫy những hình ảnh "chuẩn đẹp".
Thực tế, áp lực này đến với trẻ sớm hơn chúng ta tưởng. Một nghiên cứu tại Bệnh viện Nhi Toronto cho thấy khoảng 30% bé gái từ 10-14 tuổi từng ăn kiêng để cố thay đổi ngoại hình.
Và không chỉ các bé gái. Nhiều cậu bé tuổi teen cũng âm thầm so mình với những ngôi sao điện ảnh nhiều cơ bắp hay các vận động viên, rồi thất vọng khi thấy cơ thể các em "chưa đủ chuẩn".
Dù ít nói ra nhưng con trai cũng có thể chịu đựng áp lực ngoại hình, thậm chí dẫn đến rối loạn ăn uống hay trầm cảm, điều mà nhiều phụ huynh có thể không ngờ tới.
Đôi khi con không nói "con thấy mình xấu" nhưng ba mẹ có thể nhận ra qua những thay đổi nhỏ trong cách con cư xử: con thường xuyên nói về ngoại hình, chê mình "béo", "thấp", "xấu".
Ăn kiêng quá mức, bỏ bữa hoặc sợ tăng cân. Thường xuyên soi gương, so sánh bản thân với người khác nhiều hơn. Trở nên buồn bã, thu mình, giảm tự tin, ngại tham gia các hoạt động chung.
Nếu thấy những biểu hiện ấy ở trẻ, ba mẹ đừng vội trách hay khuyên răn. Lúc này điều con cần trước hết là sự lắng nghe và thấu hiểu. Một cái ôm, một buổi đi dạo hay đơn giản là ngồi cùng con nói chuyện có thể giúp con cảm thấy mình vẫn được yêu thương, không phải vì vẻ ngoài mà vì con là chính con.
1. Là tấm gương cho con
Dù đôi khi tỏ ra thờ ơ hay bướng bỉnh nhưng thật ra trẻ vẫn luôn âm thầm quan sát ba mẹ từng chút một: cách ăn uống, tập thể dục hay cách ba mẹ nói về chính cơ thể mình. Nếu ba mẹ thường xuyên than phiền về cân nặng hay ngoại hình, con cũng sẽ bắt đầu "để ý" đến khuyết điểm của bản thân.
Những lời bình luận về ngoại hình, đặc biệt là những từ như "béo", "gầy", "xấu" hay "kỳ cục" đều sẽ để lại dấu ấn trong suy nghĩ của trẻ. Mỗi lời nói, mỗi hành động của ba mẹ đều góp phần định hình cách trẻ nhìn nhận về cơ thể và giá trị của chính mình.
Ngược lại, khi ba mẹ sống tích cực, yêu thương bản thân, trẻ cũng sẽ học được điều đó một cách tự nhiên nhất.
2. Giữ thái độ tích cực
Đừng phê bình hay chê bai ngoại hình của trẻ, dù chỉ là lời nói thoáng qua. Nếu trẻ có vấn đề về cân nặng, thực ra chính bản thân bé cũng đã nhận ra điều đó. Những lời chê trách (dù vô tình) chỉ khiến bé thêm tự ti, thậm chí khiến mọi chuyện trở nên nặng nề hơn.
Thay vào đó, ba mẹ hãy khen trẻ bằng những lời thật lòng và cụ thể, giúp con có cái nhìn tích cực về bản thân.
Ba mẹ cũng có thể khuyến khích con hình thành thói quen sống lành mạnh như: chăm sóc cơ thể sạch sẽ, giữ tư thế đúng, ngủ đủ giấc và biết cách thư giãn. Khi thấy con ngồi lì trên ghế, chỉ cần nhẹ nhàng rủ: "Ra ngoài đi bộ hay chạy bộ cùng ba hay mẹ nhé?" vừa vận động vừa là dịp trò chuyện gần gũi với con hơn.
Nếu cảm thấy cần thêm hướng dẫn, ba mẹ có thể trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên viên tâm lý học đường của con. Việc cùng nhau xây dựng một kế hoạch ăn uống và vận động phù hợp sẽ giúp con khỏe mạnh hơn, cả về thể chất lẫn tinh thần.
3. Cùng con "giải mã" thế giới truyền thông
Giúp con hiểu rằng những hình ảnh lung linh trên mạng phần lớn đều được "tạo nên": chỉnh sáng, làm mịn hay thậm chí phẫu thuật. Khi nhận ra điều đó, con sẽ bớt so sánh bản thân với những khuôn mẫu ảo và học cách nhìn thấy vẻ đẹp thật trong chính mình và trong người khác.
4. Đặt giá trị con người lên trên ngoại hình
Hãy khuyến khích và trân trọng những khả năng, sở thích hay đam mê không liên quan đến vẻ ngoài của trẻ, từ âm nhạc, thể thao, hội họa đến các hoạt động thiện nguyện. Khi ba mẹ thật sự quan tâm và tự hào về những điều trẻ làm được, bé sẽ cảm nhận rõ rằng giá trị của mình không nằm ở dáng hình mà ở hành động và tâm hồn.
Ba mẹ cũng đừng ngại khen trẻ vì những điều giản dị mà bạn yêu ở con.
Những lời công nhận ấy sẽ giúp con xây dựng lòng tự trọng bền vững, vượt xa mọi tiêu chuẩn sắc đẹp.
Ba mẹ hãy nói về sức khỏe thay vì ngoại hình.
5. Biến lối sống lành mạnh thành thói quen của cả gia đình
Cùng nhau ăn uống cân bằng, nấu ăn tại nhà; sau bữa ăn, cả nhà có thể đi dạo, đạp xe hoặc cùng tập vài động tác tập thể dục nhẹ thay vì bật tivi... những điều tưởng nhỏ nhưng sẽ giúp cả nhà thêm gắn kết. Khi ba mẹ cùng tham gia, trẻ sẽ cảm thấy được đồng hành, không cô đơn trong hành trình học cách yêu thương cơ thể mình.
Khi lối sống lành mạnh trở thành một phần tự nhiên trong văn hóa gia đình, trẻ sẽ học được cách chăm sóc bản thân và nuôi dưỡng sức khỏe, không chỉ cho hiện tại mà còn cho cả tương lai.
Tin Gốc: Tuổi Trẻ

