Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng thận. Theo các chuyên gia trên trang Prevention và Times of India, việc thay thế một phần muối bằng các loại thảo mộc, gia vị tự nhiên là cách đơn giản để tăng hương vị món ăn, hỗ trợ kiểm soát huyết áp – một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu của bệnh thận.
Tỏi
Tỏi là một trong những gia vị được khuyến khích sử dụng trong chế độ ăn tốt cho thận. Theo Prevention, hợp chất allicin trong tỏi có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, đồng thời giúp tăng hương vị món ăn mà không cần thêm nhiều muối.
Việc giảm lượng natri trong khẩu phần có thể góp phần kiểm soát huyết áp tốt hơn, từ đó giảm gánh nặng cho thận. Tỏi cũng rất dễ kết hợp với các món xào, hấp, nướng hoặc nước sốt.
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng thận. Theo các chuyên gia trên trang Prevention và Times of India, việc thay thế một phần muối bằng các loại thảo mộc, gia vị tự nhiên là cách đơn giản để tăng hương vị món ăn, hỗ trợ kiểm soát huyết áp – một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu của bệnh thận.
Tỏi
Tỏi là một trong những gia vị được khuyến khích sử dụng trong chế độ ăn tốt cho thận. Theo Prevention, hợp chất allicin trong tỏi có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, đồng thời giúp tăng hương vị món ăn mà không cần thêm nhiều muối.
Việc giảm lượng natri trong khẩu phần có thể góp phần kiểm soát huyết áp tốt hơn, từ đó giảm gánh nặng cho thận. Tỏi cũng rất dễ kết hợp với các món xào, hấp, nướng hoặc nước sốt.
Gừng
Gừng không chỉ giúp tạo vị cay thơm tự nhiên mà còn có thể hỗ trợ tiêu hóa và giảm phản ứng viêm trong cơ thể. Loại củ này có thể dùng trong món xào, canh, trà hoặc nước ấm. Với người mắc bệnh thận, đây là lựa chọn giúp món ăn đậm đà hơn mà không làm tăng lượng natri đưa vào cơ thể.
Gừng
Gừng không chỉ giúp tạo vị cay thơm tự nhiên mà còn có thể hỗ trợ tiêu hóa và giảm phản ứng viêm trong cơ thể. Loại củ này có thể dùng trong món xào, canh, trà hoặc nước ấm. Với người mắc bệnh thận, đây là lựa chọn giúp món ăn đậm đà hơn mà không làm tăng lượng natri đưa vào cơ thể.
Bạc hà
Không chỉ dùng làm gia vị, bạc hà còn được sử dụng để pha trà. Trà bạc hà không chứa caffeine, giúp bổ sung nước cho cơ thể và tạo cảm giác dễ chịu. Duy trì đủ nước là một trong những yếu tố quan trọng giúp thận thực hiện chức năng lọc và đào thải chất cặn hiệu quả.
Bạc hà
Không chỉ dùng làm gia vị, bạc hà còn được sử dụng để pha trà. Trà bạc hà không chứa caffeine, giúp bổ sung nước cho cơ thể và tạo cảm giác dễ chịu. Duy trì đủ nước là một trong những yếu tố quan trọng giúp thận thực hiện chức năng lọc và đào thải chất cặn hiệu quả.
Nghệ chứa curcumin – hợp chất tạo nên màu vàng đặc trưng, được nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa và chống viêm.
Theo Times of India, thêm một lượng nhỏ nghệ vào các món súp, cà ri, món hầm hoặc cơm có thể giúp tăng hương vị mà không cần nhiều gia vị mặn. Dù vậy, người mắc bệnh thận không nên tự ý sử dụng các chế phẩm curcumin liều cao nếu chưa tham khảo ý kiến bác sĩ.
Nghệ
Nghệ chứa curcumin – hợp chất tạo nên màu vàng đặc trưng, được nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa và chống viêm.
Theo Times of India, thêm một lượng nhỏ nghệ vào các món súp, cà ri, món hầm hoặc cơm có thể giúp tăng hương vị mà không cần nhiều gia vị mặn. Dù vậy, người mắc bệnh thận không nên tự ý sử dụng các chế phẩm curcumin liều cao nếu chưa tham khảo ý kiến bác sĩ.
Quế
Quế chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, có thể giúp tăng hương vị tự nhiên của thực phẩm. Bạn có thể rắc một ít quế lên yến mạch, sữa chua hoặc sinh tố thay vì thêm đường. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng ở lượng vừa phải như một loại gia vị, không nên lạm dụng tinh dầu hoặc thực phẩm bổ sung chứa quế.
Quế
Quế chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, có thể giúp tăng hương vị tự nhiên của thực phẩm. Bạn có thể rắc một ít quế lên yến mạch, sữa chua hoặc sinh tố thay vì thêm đường. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng ở lượng vừa phải như một loại gia vị, không nên lạm dụng tinh dầu hoặc thực phẩm bổ sung chứa quế.
Ngày 10-5 (giờ địa phương), quyền giám đốc Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) Jay Bhattacharya kêu gọi người dân Mỹ giữ bình tĩnh về vi rút Hanta.
"Đây không phải là COVID", Hãng tin AFP dẫn lời ông Bhattacharya nhắc đến đại dịch COVID-19.
Cuối tuần trước, Mỹ đã hồi hương 17 công dân trên tàu du lịch MV Hondius sau khi bùng phát vi rút Hanta trên tàu làm 3 người thiệt mạng và một số người bị bệnh.
Những người này được đưa đến một trung tâm ở vùng ngoại ô thuộc bang Nebraska. Theo Bộ Y tế và Dịch vụ nhân sinh Mỹ (HHS), đến nay đã có một người nhận kết quả xét nghiệm dương tính nhẹ với chủng Andes của vi rút Hanta, trong khi người thứ hai có các triệu chứng nhẹ.
Vi rút Hanta thường lây lan qua loài gặm nhấm nhưng trong những trường hợp hiếm hoi có thể lây truyền từ người sang người. Các cơ quan y tế cho biết nguy cơ lây lan của vi rút này là thấp.
Ông Bhattacharya cho biết tất cả công dân Mỹ hồi hương từ tàu du lịch nói trên sẽ không nhất thiết phải bị cách ly.
"Chúng tôi sẽ phỏng vấn họ và đánh giá nguy cơ... nếu họ đã tiếp xúc gần với người nào đó có triệu chứng", ông nói.
Theo trung tâm y tế Đại học Nebraska, 17 người sẽ được đưa đến đây vào sáng sớm 11-5 (giờ địa phương).
Người có kết quả xét nghiệm dương tính với vi rút Hanta sẽ được chuyển đến đơn vị cách ly sinh học thuộc đại học này. Những hành khách khác sẽ được đưa đến đơn vị kiểm dịch quốc gia để đánh giá và theo dõi.
Sau khi đánh giá và tùy thuộc vào mức độ rủi ro ước tính, hành khách sẽ được phép "ở lại Nebraska nếu họ muốn, hoặc nếu họ muốn trở về nhà, và tình hình ở nhà cho phép, sẽ có phương tiện đưa họ về nhà an toàn mà không gây nguy hiểm cho người khác trên đường đi", theo ông Bhattacharya.
Trong cả hai trường hợp, hành khách sẽ được các cơ quan y tế theo dõi trong vài tuần để đảm bảo họ không phát triển các triệu chứng, như một số trường hợp triệu chứng.
Theo CDC Mỹ, vi rút thường chỉ lây nhiễm khi người nhiễm có triệu chứng. Ông Bhattacharya cho biết cơ quan này đang áp dụng quy trình tương tự trong đợt bùng phát năm 2018 cũng của vi rút Hanta và đã được kiểm soát thành công.
Đáp lại những lời chỉ trích rằng các cơ quan y tế Mỹ đã không đưa ra đầy đủ thông tin về nguy cơ của vi rút Hanta, ông Bhattacharya cho rằng không thể so sánh với khi bùng phát vi rút Corona gây đại dịch COVID-19.
"Nếu mức độ đe dọa cao hơn thì rõ ràng chúng tôi sẽ phản ứng khác đi. Đây không phải là COVID, chúng ta không nên hoảng loạn", ông khẳng định.
Ngày 26/6, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi thông tin, các bác sĩ Khoa Tai - Mũi - Họng đã gắp một con đỉa sống ký sinh trong người một bệnh nhân 30 tuổi (trú tại xã Tây Trà, Quảng Ngãi).
Người đàn ông này bị chảy máu mũi suốt 1 tháng nên đến bệnh viện thăm khám. Tại đây, bác sĩ thực hiện nội soi và phát hiện một con đỉa sống trong hốc mũi bệnh nhân nên gắp ra ngoài. Nhờ đó, tình trạng chảy máu đã chấm dứt.
Ngày 15/6, bác sĩ của Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Quảng Ngãi cũng gắp con đỉa còn sống trong khí quản bé gái 8 tuổi (trú tại xã Thanh Bồng, Quảng Ngãi). Cháu bé được đưa đến bệnh viện trong tình trạng khàn tiếng, ho nhiều và khó thở.
Bác sĩ nhận định trong đường thở của bé gái có dị vật nên chỉ định nội soi để lấy ra ngoài. Qua nội soi, bác sĩ phát hiện con đỉa còn sống trú ngụ trong khí quản của bệnh nhi. Khi được gắp ra ngoài, con đỉa dài đến 12cm.
Theo Bác sĩ CKII Huỳnh Duy Thám, Trưởng Khoa Nhi hô hấp (Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Quảng Ngãi), gia đình cho biết cháu bé thường xuyên đi tắm suối nên có thể con đỉa đã xâm nhập vào đường thở và tiếp tục phát triển.
Đây là trường hợp dị vật đường thở đặc biệt nguy hiểm. Nếu không được phát hiện và can thiệp kịp thời, con đỉa có thể tiếp tục hút máu, phát triển kích thước, gây bít tắc đường thở, dẫn đến suy hô hấp nặng, thậm chí đe dọa tính mạng của bệnh nhân.
Bác sĩ khuyến cáo, người dân có các biểu hiện ho dai dẳng, khàn tiếng, khó thở, mũi chảy máu hoặc cảm giác vướng trong cổ họng sau khi đi tắm sông, suối… cần đến cơ sở y tế để được thăm khám, xử trí kịp thời.
Ngày 17-4, cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ngãi tiếp tục rà soát, khoanh vùng, xử lý đàn chó, mèo có nguy cơ ở xã Sơn Tịnh, nơi vừa xảy ra vụ chó nghi mắc bệnh dại cắn 4 người và chó nuôi của người dân.
Theo đó, ngay khi nhận tin báo, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh đã cử lực lượng chuyên môn xuống hiện trường, phối hợp với chính quyền địa phương triển khai các biện pháp phòng, chống dịch.
Lực lượng chức năng tiến hành lấy mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm vi rút dại, đồng thời phun khử khuẩn khu vực hạn chế lây lan, tạo ổ dịch.
Công tác rà soát, thống kê tổng đàn chó, mèo trên địa bàn cũng được triển khai, lên kế hoạch tiêm phòng diện rộng trong thời gian sớm nhất.
Lãnh đạo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ngãi cho biết đơn vị đã chỉ đạo khoanh vùng, xử lý ổ dịch ngay khi tiếp nhận thông tin.
Trọng tâm hiện nay là tổ chức tiêm phòng vắc xin dại cho đàn chó, mèo, đồng thời tăng cường tuyên truyền nâng cao ý thức người dân trong việc quản lý vật nuôi.
Đồng thời tăng cường tuyên truyền người dân không để xảy ra tình trạng chó thả rông, nhất là trong thời điểm nắng nóng, điều kiện thuận lợi để bệnh dại phát sinh và lây lan.
Theo ông Nguyễn Trung Thành, Giám đốc Trung tâm Cung ứng dịch vụ công xã Sơn Tịnh, tập quán nuôi chó thả rông vẫn còn phổ biến ở khu vực nông thôn.
Trước nguy cơ dịch bệnh, địa phương sẽ siết chặt quản lý, tổ chức tuyên truyền và vận động người dân ký cam kết nuôi nhốt, tiêm phòng đầy đủ.
Đây được xem là giải pháp cấp thiết nhằm hạn chế nguy cơ bùng phát bệnh dại, bảo đảm an toàn cho cộng đồng.
