Tại Acecook Việt Nam, việc kiểm soát chất lượng được thực hiện xuyên suốt từ khâu lựa chọn nguyên liệu đầu vào đến kiểm soát thành phẩm. Đây cũng là một trong những nội dung người tiêu dùng có thể “mục sở thị” thông qua chương trình tham quan nhà máy được tổ chức nhiều năm qua.
Kiểm soát chất lượng không chỉ ở nguyên liệu đầu vào
Theo ông Kaneda Hiroki – Tổng giám đốc Công ty Acecook Việt Nam, trước khi tung ra thị trường, mỗi gói mì ăn liền phải trải qua nhiều khâu kiểm tra nghiêm ngặt gồm: kiểm soát nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất và chất lượng đầu ra.
Các nhà cung cấp nguyên vật liệu được lựa chọn dựa trên nhiều tiêu chí như năng lực sản xuất, hệ thống quản lý chất lượng, khả năng truy xuất nguồn gốc và mức độ đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm. Việc đánh giá và tái đánh giá nhà cung cấp được thực hiện định kỳ nhằm đảm bảo tính ổn định về chất lượng nguyên liệu.
Đặc biệt, các nguyên liệu đều phải tra qua các chỉ tiêu kiểm tra bao gồm cảm quan, hóa lý, vi sinh, dư lượng thuốc trừ sâu… Các tiêu chuẩn này được áp dụng đối với nhiều dòng sản phẩm của Acecook Việt Nam, trong đó có Hảo Hảo.
Sau khi đạt yêu cầu đầu vào, nguyên liệu được đưa vào dây chuyền sản xuất theo quy trình khép kín, với hạ tầng nhà xưởng hiện đại, đảm bảo không có côn trùng xâm nhập.
Tại nhà máy, quy trình sản xuất được vận hành với nhiều điểm kiểm soát chất lượng nhằm theo dõi và duy trì sự ổn định của sản phẩm trong suốt quá trình sản xuất. Các thông số kỹ thuật được kiểm tra và ghi nhận theo quy trình vận hành tiêu chuẩn.
Tại Acecook Việt Nam, các dây chuyền đạt mức độ tự động hóa trên 90%, với năng suất trung bình khoảng 600 gói sản phẩm mỗi phút trên một dây chuyền.
Bên cạnh việc kiểm soát trong quá trình sản xuất, thành phẩm còn được lấy mẫu kiểm tra trước khi xuất xưởng nhằm đánh giá các chỉ tiêu chất lượng và an toàn thực phẩm theo quy định.
Đối với các sản phẩm có sản lượng lớn như Hảo Hảo, việc duy trì sự ổn định giữa các lô sản xuất là một trong những yêu cầu quan trọng. Các hoạt động kiểm tra và giám sát được thực hiện xuyên suốt nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn đã được thiết lập trước khi đưa ra thị trường.
Để quản lý chất lượng sản phẩm, Acecook Việt Nam hiện áp dụng nhiều hệ thống và tiêu chuẩn được công nhận quốc tế như HACCP, ISO, BRCGS Food và IFS Food.
Bên cạnh việc công bố thông tin về chất lượng sản phẩm, Acecook Việt Nam duy trì chương trình tham quan nhà máy nhằm giúp người tiêu dùng và các bên liên quan trực tiếp quan sát quy trình sản xuất thực tế.
Mở cửa cho khách tham quan từ năm 2013, chương trình tham quan nhà máy của Acecook Việt Nam đón hơn 10.000 lượt khách mỗi năm.
Tại đây, người tiêu dùng có cơ hội quan sát trực tiếp cách một gói mì được làm ra như thế nào, tìm hiểu về quy trình sản xuất, các công đoạn kiểm soát chất lượng và các chứng nhận chứng chỉ về an toàn thực phẩm.
Từ năm 2022, công ty tiếp tục phát triển mô hình tham quan trực tuyến nhằm giúp nhiều người dùng có cơ hội tiếp cận thông tin về quy trình sản xuất hơn.
Link trải nghiệm: https://thamquanonlineacecookvietnam.vn/
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và nguồn gốc thực phẩm, việc cung cấp thông tin minh bạch và tạo điều kiện để khách hàng trực tiếp tìm hiểu quy trình sản xuất là một trong những cách giúp doanh nghiệp tăng cường đối thoại với người tiêu dùng.
Với Acecook Việt Nam, việc mở cửa nhà máy không nhằm thay đổi quan điểm của người tiêu dùng, mà nhằm tạo cơ hội để họ trực tiếp quan sát, đặt câu hỏi và tự kiểm chứng những thông tin liên quan đến quy trình sản xuất, chất lượng và an toàn thực phẩm.
Trao đổi với Thanh Niên chiều 22.5, ông Trịnh Anh Tuấn, Chủ tịch Ủy ban Cạnh tranh quốc gia (Bộ Công thương) xác nhận, đơn vị này đã gửi giấy mời làm việc với đại diện 2 sàn thương mại điện tử Shopee và Tiktok để làm rõ việc áp dụng các chính sách phí mới cho người bán hàng.
Theo thư mời gửi ngày 20.5, cuộc làm việc giữa Ủy ban Cạnh tranh quốc gia và đại diện các sàn thương mại điện tử nói trên sẽ diễn ra ngày 26.5.
Cũng theo Ủy ban Cạnh tranh Quốc gia, thời gian gần đây, đơn vị này ghi nhận nhiều thông tin phản ánh một số nền tảng thương mại điện tử điều chỉnh, áp dụng các chính sách phí mới cho người bán hàng trên nền tảng kể từ tháng 5, trong đó có Shopee và TikTok.
Nhiều ý kiến phản ánh, các nền tảng thương mại nói trên điều chỉnh tăng các loại phí cố định, xử lý giao dịch và một số loại phí dịch vụ có thể ảnh hưởng đáng kể đến chi phí vận hành chung của các nhà bán hàng trên nền tảng, từ đó tiếp tục ảnh hưởng đến giá bán dành cho người tiêu dùng cũng như môi trường cạnh tranh trong thương mại điện tử
Trước đó, ngày 18.5, Ủy ban Cạnh tranh quốc gia đã có văn bản đề nghị các doanh nghiệp liên quan cung cấp thông tin, tài liệu phục vụ công tác kiểm soát, giám sát theo quy định của luật pháp về cạnh tranh.
Theo báo cáo Chỉ số thương mại điện tử Việt Nam 2025 của Hiệp hội Thương mại điện tử Việt Nam (VECOM), phân tích dữ liệu của Metric.vn và các báo cáo thị trường liên quan, quy mô tổng giá trị hàng hóa, dịch vụ giao dịch thương mại điện tử B2C tại Việt Nam năm 2025 ước đạt khoảng 31 - 32 tỉ USD, tăng khoảng 25 - 27% so với năm 2024 và thuộc nhóm thị trường tăng trưởng nhanh nhất khu vực ASEAN.
Dự báo trong năm nay, quy mô thị trường thương mại điện tử Việt Nam có thể đạt khoảng 35 - 40 tỉ USD, tiếp tục duy trì đà tăng trưởng mạnh nhờ tỷ lệ người dùng internet cao, dân số trẻ và sự phát triển của xu hướng "mua sắm giải trí" - mua sắm kết hợp giải trí thông qua video ngắn và phát trực tiếp.
Trong đó, Shopee và TikTok tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu trong nhóm 10 nền tảng thương mại điện tử B2C lớn nhất tại Việt Nam.
Đại diện lãnh đạo Cục Thương mại điện tử và Kinh tế (Bộ Công thương) cũng bày tỏ quan điểm, các sàn thương mại điện tử tăng các chi phí vận hành gian hàng, quảng bá sản phẩm, logistics hoặc hiển thị sản phẩm trên nền tảng có thể tạo áp lực đáng kể đối với các nhà bán hàng, đặc biệt là doanh nghiệp nhỏ và vừa, hộ kinh doanh và các chủ thể mới tham gia thương mại điện tử.
Về nguyên tắc, việc xây dựng giá dịch vụ là quyền của doanh nghiệp theo cơ chế thị trường. Tuy nhiên, các nền tảng thương mại điện tử phải bảo đảm tuân thủ các quy định của pháp luật, cạnh tranh và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Ngoài ra, các nền tảng thương mại điện tử phải công khai, minh bạch chính sách phí, điều kiện giao dịch và các thay đổi có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh của người bán.
Ghi nhận của Thanh Niên, từ ngày 23.5, Shopee Việt Nam điều chỉnh phí cố định với nhiều nhóm sản phẩm. Trong đó, nhóm sản phẩm sức khỏe và sắc đẹp tăng thêm khoảng 3%, nâng mức phí lên 16 - 17%. Nhóm phụ kiện điện tử như cáp sạc, ốp lưng, kính cường lực… tăng khoảng 4%, lên mức 15%.
Từ sau ngày 9.5, TikTok Shop cũng tăng phí hoa hồng với ngành thời trang tăng từ 14,6% lên 16,1%; còn nhóm sản phẩm dành cho mẹ và bé tăng từ 14,5% lên 17,8%.
Sau nhiều năm mở rộng nguồn cung, thị trường đang chuyển từ cuộc đua phát triển quỹ đất sang cuộc đua nâng cao chất lượng vận hành. Một đại đô thị không chỉ được đánh giá qua quy mô hay số lượng sản phẩm, mà còn bởi khả năng tạo dựng môi trường sống hoàn chỉnh cho cư dân.
Giáo dục, thương mại, giải trí, chăm sóc sức khỏe và dịch vụ quản lý vận hành đang trở thành những yếu tố quyết định sức hút của một khu đô thị. Khi các tiện ích hiện diện đầy đủ và vận hành hiệu quả, cư dân có xu hướng gắn bó lâu dài hơn, đồng thời tạo nền tảng để bất động sản duy trì giá trị theo thời gian.
Đó cũng là lý do việc những đại đô thị liên tục đầu tư nâng cấp hệ tiện ích và mở rộng hợp tác với các đơn vị chuyên môn đang được xem là nhóm tài sản có nhiều lợi thế trong chu kỳ phát triển mới của thị trường.
Cùng với việc thúc đẩy hình thành cộng đồng cư dân văn minh và nhịp sống ngày càng sôi động, Five Star Group tiếp tục mở rộng hệ tiện ích nhằm nâng tầm chất lượng sống và hoàn thiện diện mạo của một đại đô thị sinh thái đáng sống thông qua việc hợp tác với nhiều đối tác uy tín.
Cụ thể, ngày 17.6 này, tại Đại đô thị sinh thái Five Star Eco City, Five Star Group sẽ chính thức ký hợp tác với các đối tác phát triển dịch vụ, tiện ích cũng như chính thức khởi công xây dựng hồ khoáng thiên nhiên sử dụng công nghệ điện phân muối.
Ở lĩnh vực giáo dục, IB Preschool được kỳ vọng sẽ mang đến môi trường học tập theo tiêu chuẩn quốc tế ngay trong nội khu, góp phần hoàn thiện hệ tiện ích dành cho các gia đình trẻ.
Bên cạnh các tiện ích phục vụ nhu cầu thiết yếu, Five Star Group cũng hợp tác cùng BRD Vietnam - đơn vị hoạt động trong lĩnh vực nghiên cứu, phát triển và quản lý bất động sản. Với kinh nghiệm triển khai dịch vụ cho hơn 20 khu đô thị, khu căn hộ, trung tâm thương mại dịch vụ, bất động sản công nghiệp…, BRD được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao chất lượng vận hành và trải nghiệm sống cho cộng đồng cư dân.
Đặc biệt hơn nữa, Eco River Pool - hồ bơi khoáng thiên nhiên sử dụng công nghệ điện phân muối với tổng diện tích hơn 1.020 m² cũng sẽ chính thức được khởi công, mang lại thêm một tiện ích giải trí, chăm sóc sức khỏe vô cùng giá trị cho cư dân khu đô thị.
Theo định hướng phát triển, Eco River Pool dự kiến ứng dụng công nghệ gia nhiệt giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng từ 26 - 28 độ, mang đến trải nghiệm thư giãn và thuận tiện sử dụng quanh năm. Kết hợp cùng nguồn khoáng thiên nhiên, tiện ích này được kỳ vọng góp phần hỗ trợ phục hồi năng lượng, nâng cao trải nghiệm chăm sóc sức khỏe và tạo thêm không gian kết nối cộng đồng trong lòng đại đô thị.
Việc hợp tác triển khai hệ tiện ích bài bản cho thấy tâm huyết của Five Star Group trong hành trình kiến tạo đại đô thị sinh thái đáng sống. Không chỉ phát triển không gian an cư, đại đô thị còn hướng đến môi trường sống đồng bộ với hệ tiện ích đáp ứng nhu cầu giáo dục, chăm sóc sức khỏe, thư giãn, vận động theo xu hướng sống xanh, sống khỏe đang ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn.
Trong một số trường hợp bạn muốn thực hiện một cuộc hội thoại với nội dung quan trọng, riêng tư mà chỉ muốn người nhận đọc được. Để đảm bảo sự riêng tư, bạn còn muốn nội dung tin nhắn sẽ tự động bị xóa sau khoảng thời gian nhất định.
Thực tế, ứng dụng nhắn tin Facebook Messenger đã cung cấp cho người dùng chế độ gửi tin nhắn "siêu bảo mật", mà cuộc hội thoại được thực hiện ở chế độ này sẽ tự động bị xóa, ngay cả khi người nhận chưa kịp đọc. Cách bật tính nặng này rất đơn giản.
Lưu ý, trước khi kích hoạt tính năng này, bạn cần kiểm tra và cập nhật ứng dụng Messenger trên thiết bị của mình lên phiên bản mới nhất bằng cách truy cập vào các cửa hàng ứng dụng Google Play Store hoặc App Store.
Sau khi cập nhật, bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:
-Đầu tiên, bạn mở ứng dụng Facebook Messenger và truy cập vào tài khoản muốn nhắn tin tự hủy.
-Tiếp theo, bạn nhấp vào tên tài khoản đó ở phía trên để vào phần cài đặt rồi tìm đến mục "Tin nhắn tự hủy", chọn "Tiếp tục".
-Bạn chọn thời gian muốn tin nhắn tự hủy. Hiện Messenger chỉ hỗ trợ tính năng này trong khoảng thời gian 24 giờ. Sau khi kích hoạt, tin nhắn sẽ tự động biến mất sau thời gian đã chọn.
Khi muốn tắt tính năng này đi, người dùng cũng có thể truy cập các bước trên nhưng chọn Tắt. Ngoài ra, nếu ai đó chụp ảnh màn hình hoặc quay màn hình, thông báo sẽ hiển thị trong đoạn chat.
