Người đàn ông nuốt cung răng giả khi đang ăn tiệc cưới

Ngày 12-6, Sở Y tế TP.HCM cho biết theo báo cáo của Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp (chủ đầu tư), đến cuối năm 2026 thành phố có thể khởi công hai dự án Bệnh viện Chấn thương và Bệnh viện Đa khoa thực hành 500 giường.

Đây là hai dự án lớn được HĐND TP.HCM thông qua chủ trương đầu tư vào tháng 12-2025, với tổng vốn gần 8.800 tỉ đồng và hiện đang hoàn thiện phương án thiết kế.

Địa điểm xây dựng mới Bệnh viện Chấn thương tại xã Tân Nhựt (TP.HCM) với tổng mức đầu tư hơn 4.200 tỉ đồng, do Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp làm chủ đầu tư.

Dự án có khối nhà chính bao gồm 1 tầng hầm và 10 tầng cao các khu khám chuyên khoa, cận lâm sàng, khoa phẫu thuật…

Mục tiêu đầu tư nhằm xây dựng Bệnh viện Chấn thương đầu tiên tại Việt Nam với cơ sở hiện đại, chất lượng cao, phục vụ nhu cầu khám chữa bệnh cho người dân trên địa bàn và khu vực lân cận, đồng thời giảm tải cho các bệnh viện nội thành.

Về sự cần thiết để đầu tư công trình, theo UBND TP.HCM, hiện nay Bệnh viện Chấn thương chỉnh hình TP.HCM đang trong tình trạng quá tải nghiêm trọng. Bệnh nhân phải nằm dọc hành lang, nguy cơ nhiễm khuẩn - đặc biệt sau phẫu thuật - tăng cao, trong khi cơ sở vật chất đã xuống cấp, diện tích chật hẹp và không còn đáp ứng nhu cầu điều trị.

Bệnh viện Chấn thương sẽ được xây dựng trong giai đoạn từ năm 2026 - 2030.

Dự án xây dựng Bệnh viện Đa khoa thực hành 500 giường thuộc Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch nằm tại xã Tân Nhựt, TP.HCM với tổng mức đầu tư hơn 4.700 tỉ đồng, do Ban Quản lý đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp làm chủ đầu tư.

Hiện Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch là trường y khoa lớn duy nhất chưa có bệnh viện thực hành chuẩn và trường phải ký kết gửi sinh viên đến hàng chục bệnh viện trong hệ thống y tế.

Việc phân tán thực hành, không tập trung dẫn đến chất lượng không đồng nhất, không đảm bảo chuẩn đầu ra. Ngoài việc phục vụ người dân, bệnh viện còn là nơi thực hành, đào tạo chuyên môn và nghiên cứu khoa học cho hơn 12.000 sinh viên và 2.000 cán bộ, giảng viên.

Sở Y tế TP.HCM cho biết với Cụm y tế chuyên sâu Tân Kiên, hiện khu vực này đang từng bước hình thành với nhiều công trình y tế, đào tạo và nghiên cứu quy mô lớn đã và đang được triển khai.

Cụm y tế Tân Kiên đã có sự hiện diện của Bệnh viện Nhi đồng thành phố, Bệnh viện Truyền máu Huyết học, Trung tâm Xét nghiệm hiện đại cùng cơ sở đào tạo của Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch.

Ngoài các dự án nêu trên, có ba công trình trọng điểm đang được triển khai gồm Trung tâm Ngân hàng máu, Trung tâm Xét nghiệm và Trung tâm Cấp cứu 115 mới.

Đối với Cụm y tế chuyên sâu thành phố Thủ Đức, hiện khu vực này đang từng bước được định hình với hệ thống bệnh viện, cơ sở đào tạo và các dự án y tế trọng điểm của thành phố.

Ngoài các cơ sở hiện hữu như Bệnh viện Ung bướu TP.HCM cơ sở 2, Bệnh viện Đa khoa thành phố Thủ Đức, Bệnh viện Lê Văn Thịnh, Bệnh viện Quân dân y miền Đông cùng nhiều cơ sở đào tạo nhân lực y tế, thành phố đang tiếp tục nghiên cứu mở rộng quy mô và bổ sung thêm các bệnh viện chuyên khoa nhằm hoàn thiện hệ sinh thái y tế chuyên sâu tại khu vực này.

Tin Gốc: Tuổi Trẻ

Ung thư miệng là dạng ung thư đầu và cổ phổ biến nhất, chủ yếu xảy ra ở người lớn tuổi, trên 45. Ung thư miệng ảnh hưởng đến môi và phần đầu lưỡi, vòm miệng và sàn miệng. Bệnh cũng ảnh hưởng đến hầu họng (phần cuối lưỡi), vòm miệng, amidan, hai bên cũng như phía sau cổ họng.

Theo Cleveland Clinic, một số yếu tố làm tăng nguy cơ ung thư miệng gồm hút thuốc lá, nhai trầu, thường xuyên uống bia rượu, mắc virus gây u nhú ở người (HPV)... Ngoài ra, chế độ ăn uống hằng ngày như ăn nhiều thịt chế biến sẵn có thể gây viêm, tạo điều kiện phát triển ung thư miệng. Một số loại thịt chế biến sẵn gồm thịt xông khói, thịt nguội, xúc xích và lạp xưởng.

Chứa các hợp chất có liên quan đến nguy cơ ung thư

Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) xếp thịt chế biến sẵn vào nhóm một - nhóm các tác nhân gây ung thư cho người. Các sản phẩm này thường chứa nitrat và nitrit, là chất bảo quản được thêm trong quá trình chế biến để kéo dài thời hạn sử dụng. Trong một số điều kiện, các chất này có thể chuyển hóa thành các hợp chất N-nitroso, vốn được cho là có liên quan đến nguy cơ ung thư.

Ăn nhiều thịt chế biến sẵn gồm thịt xông khói, xúc xích, giăm bông, lạp xưởng và các loại thịt nguội, có liên quan đến nguy cơ cao mắc ung thư khoang miệng, ung thư vòm họng cùng nhiều loại ung thư khác nhau gồm ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Chất hóa học gây hại cho tế bào

Theo Eating Well, thường xuyên chiên thịt xông khói hoặc xúc xích nướng trên vỉ nướng lửa có thể làm tăng thêm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Thịt nướng, hun khói và cháy xém được nấu ở nhiệt độ cao tạo ra các chất hóa học gọi là hydrocarbon thơm đa vòng (PAH) và amin thơm dị vòng (HAA). Những chất này có thể gây tổn thương trực tiếp đến DNA trong tế bào của, thúc đẩy ung thư thông qua một số cơ chế gồm tổn thương DNA và stress oxy hóa.

Thúc đẩy viêm mạn tính

Ăn thịt chế biến sẵn thường xuyên có thể góp phần gây ra chứng viêm mạn tính. Chế độ ăn uống gây viêm dẫn đến tình trạng viêm mạn tính ở miệng, theo thời gian làm giảm khả năng sửa chữa các tế bào bị tổn thương của cơ thể. Ngoài ra, sắt heme có trong thịt đỏ chế biến sẵn cũng có thể góp phần gây ung thư.

Thay đổi hệ vi sinh vật miệng

Chế độ ăn uống kém làm thay đổi hệ vi khuẩn tự nhiên trong miệng. Miệng là nơi cư trú của hơn 700 loài vi khuẩn, nhiều trong số đó giúp duy trì sức khỏe răng miệng và sức khỏe tổng thể. Khi hệ vi sinh vật này mất cân bằng có thể dẫn đến rối loạn hệ vi sinh vật trong khoang miệng, gây viêm, tạo điều kiện phát triển ung thư miệng.

Theo WebMD, các triệu chứng ung thư miệng phổ biến như vết loét miệng không lành trong vòng 2-3 tuần, các mảng đổi màu hoặc các mảng đỏ hoặc lốm đốm không rõ nguyên nhân trên lưỡi, nướu, niêm mạc miệng. Loại ung thư này gây ra các khối u, cục u, đau hoặc tê không rõ nguyên nhân ở môi, má hoặc nướu.

Để giảm nguy cơ ung thư miệng, mỗi người nên bỏ hút thuốc và tránh xa khói thuốc thụ động, hạn chế rượu bia. Ưu tiên cây và rau củ vì chứa các chất hóa học thực vật và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư. Giữ vệ sinh răng miệng tốt giúp giảm viêm và kiểm soát vi khuẩn có hại. Tiêm vaccine HPV giúp phòng ngừa HPV – tác nhân liên quan đến một số ung thư vùng hầu họng và khoang miệng.

Tin Gốc: Vnexpress

Một chuyên gia dinh dưỡng sẽ giải thích rõ về vấn đề trên, đồng thời mách bạn bí quyết để thưởng thức ổ bánh mì thơm ngon mà vẫn giữ đường huyết ổn định.

Chuyên gia dinh dưỡng Brittany Poulson, nhà tư vấn và giáo dục về bệnh tiểu đường của Mỹ, cho biết: Một ổ bánh mì thịt thường sẽ gây ra sự tăng lượng đường trong máu, đặc biệt là trong vòng 1 - 2 giờ đầu sau khi ăn.

Bánh mì trắng làm tăng đường huyết nhanh chóng vì được làm từ ngũ cốc tinh chế, có chỉ số đường huyết cao và ít carbohydrate phức hợp, khiến tiêu hóa và hấp thụ nhanh hơn so với ngũ cốc nguyên hạt.

Trong khi đó, thịt bổ sung protein nạc, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tốc độ hấp thụ carbohydrate. Protein giúp làm chậm quá trình làm trống dạ dày, trì hoãn sự hấp thụ đường và kích thích phản ứng insulin ít hơn, ổn định hơn.

Mặc dù không ngăn chặn hoàn toàn sự tăng đường huyết, protein giúp giảm tốc độ và mức độ tăng đột biến, theo trang tin sức khỏe Verywell Health.

Chuyên gia Poulson cho biết: Bạn không cần từ bỏ món ngon này. Những điều chỉnh đơn giản sau sẽ giúp bạn thưởng thức bánh mì trong khi vẫn giữ lượng đường trong máu ổn định hơn.

Chú ý đến khẩu phần ăn: Để ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng đột biến, nguyên tắc chung là nên tiêu thụ 30 - 60 gram carbohydrate mỗi bữa - tương đương với 1 ổ bánh mì trắng. Tuy nhiên, để kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả hơn, chỉ nên giới hạn mỗi lần nửa ổ bánh mì, chứa 10 - 25 gram carbohydrate.

Chọn loại bánh mì: Bánh mì đen (nguyên cám) có chỉ số đường huyết thấp hơn nhiều (49) so với bánh mì trắng (69), khiến lượng đường trong máu tăng chậm và ổn định hơn.

Thêm rau: Bổ sung rau, dưa chuột, cà chua, hành tây hoặc ớt chuông để tăng chất xơ.

Thêm chất béo lành mạnh: Dùng bơ trái, phô mai hoặc sốt mayonnaise.

Những thay đổi nhỏ này giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giảm mức độ tăng đột biến lượng đường trong máu.

Đặc biệt, để tốt cho sức khỏe tổng thể, nên chọn thịt gà hoặc thịt nạc, tránh thịt mỡ hoặc thịt chế biến sẵn.

Ngoài ra, điều quan trọng là cần kết hợp với chế độ ăn uống tổng thể cân bằng, lành mạnh trong suốt cả ngày.

Tin Gốc: Thanh Niên