Tiến sĩ Cao Trần Thành Trung, Giám đốc điều hành Trung tâm tham vấn và trị liệu tâm lý Lumos, cho biết tình trạng “quá tải não” là trạng thái đầu óc phải hoạt động liên tục trong thời gian dài, xử lý quá nhiều thông tin, nhiều nhiệm vụ và nhiều quyết định cùng lúc nhưng không có đủ thời gian nghỉ ngơi, phục hồi.
Khi rơi vào tình trạng này, nhiều người thường mô tả cảm giác đầu óc “đơ”, “đặc lại” hoặc không thể suy nghĩ thêm, dù cơ thể chưa chắc đã vận động quá sức. Dấu hiệu thường gặp là khó tập trung, đọc một đoạn nhiều lần vẫn không hiểu, hay quên việc vừa định làm, phản ứng chậm, khó sắp xếp thứ tự ưu tiên hoặc liên tục mắc những lỗi nhỏ trong công việc quen thuộc. Có người mất rất nhiều thời gian chỉ để trả lời một email, đưa ra một quyết định đơn giản hoặc bắt đầu một nhiệm vụ mới.
Người trong tình trạng này thường dễ cáu gắt, mất kiên nhẫn, nhạy cảm hơn với tiếng ồn hoặc những yêu cầu nhỏ, không muốn trò chuyện và chỉ muốn tránh xa công việc. Một số người còn gặp tình trạng đau đầu, mỏi mắt, căng cơ, khó ngủ hoặc ngủ đủ nhưng sáng hôm sau vẫn cảm thấy đầu óc nặng nề.
Nhóm thường gặp gồm nhân viên văn phòng trong các lĩnh vực tài chính – ngân hàng, chứng khoán, công nghệ, truyền thông…Nhân viên y tế, giáo viên, người làm công việc chăm sóc và quản lý cấp trung cũng có nguy cơ cao vì vừa chịu khối lượng công việc lớn, vừa phải điều tiết cảm xúc và đáp ứng kỳ vọng từ nhiều phía.
Bác sĩ Nguyễn Tiến Dũng Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện Lão khoa Hà Nội, cho biết ở nhóm người trẻ, tình trạng này chưa phải bệnh lý thoái hóa thần kinh nghiêm trọng, mà thường liên quan đến áp lực công việc, thiếu ngủ, stress kéo dài, sử dụng thiết bị điện tử quá mức, rối loạn lo âu – trầm cảm hoặc lối sống thiếu khoa học. Sau đại dịch và thời kỳ làm việc liên tục với màn hình, tình trạng “não quá tải” xuất hiện ngày càng phổ biến hơn.
Lý giải nguyên nhân, bác sĩ cho rằng do nhiều yếu tố như thiếu ngủ, ngủ không sâu giấc, stress kéo dài, áp lực học tập – công việc. Người trẻ dùng điện thoại, mạng xã hội liên tục khiến não luôn trong trạng thái phân tán chú ý. Thói quen lười vận động, chế độ ăn thiếu khoa học, lạm dụng rượu bia, thuốc lá hoặc chất kích thích, rối loạn lo âu, trầm cảm. Một số trường hợp liên quan bệnh lý như thiếu vitamin B12, bệnh tuyến giáp, thiếu máu, di chứng chấn thương đầu…
Ngoài ra, môi trường cạnh tranh, áp lực phải chứng minh năng lực, nỗi lo mất việc, thu nhập không ổn định, xung đột tại nơi làm việc và thiếu sự ghi nhận cũng có thể làm tình trạng nghiêm trọng hơn. Các hướng dẫn của WHO về sức khỏe tinh thần tại nơi làm việc cho thấy bất ổn nghề nghiệp, giao tiếp kém, bắt nạt, phân biệt đối xử và thiếu hỗ trợ xã hội đều là những yếu tố nguy cơ tâm lý – xã hội.
Do đó, “không nên xem quá tải tinh thần đơn thuần là do một cá nhân “quản lý thời gian kém” hay “khả năng chịu áp lực thấp”, chuyên gia nói. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân nằm ở sự mất cân bằng kéo dài giữa yêu cầu công việc với thời gian, quyền chủ động, sự hỗ trợ và khả năng phục hồi của người lao động.
Hệ quả, người lao động dễ xuất hiện mất ngủ, cáu gắt, đau đầu, căng cơ, rối loạn tiêu hóa, tim đập nhanh và cảm giác mệt mỏi ngay cả khi không làm việc. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO, 2026) cũng lưu ý rằng stress kéo dài có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề sức khỏe sẵn có và khiến một số người tăng sử dụng rượu, thuốc lá hoặc các chất khác để đối phó.
Quá tải kéo dài có thể làm tăng nguy cơ kiệt sức nghề nghiệp, lo âu và trầm cảm, đặc biệt khi người lao động vừa chịu yêu cầu cao, vừa thiếu quyền kiểm soát và hỗ trợ. Stress kéo dài cũng không chỉ ảnh hưởng đến tâm trí. Nó có thể làm tăng huyết áp, nhịp tim và phản ứng viêm, từ đó liên quan đến nguy cơ bệnh tim mạch cao hơn. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (2024), stress mạn tính có thể dẫn đến tăng huyết áp, qua đó làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Chuyên gia khuyến cáo khi đã rơi vào trạng thái mất tập trung hoàn toàn, hoảng sợ hoặc né tránh máy tính, người trẻ không nên tiếp tục ép bản thân làm việc bằng cà phê, thức khuya hay tự trách mình “yếu đuối”. Đây có thể là tín hiệu cho thấy hệ thần kinh đang bị quá tải và cần được nghỉ ngơi thực sự.
Việc đầu tiên là tạm rời khỏi công việc trong một khoảng thời gian phù hợp, giảm bớt email, tin nhắn và các nguồn kích thích, đồng thời ưu tiên ngủ, ăn uống đầy đủ, vận động nhẹ và kết nối với người đáng tin cậy.
Sau khi ổn định hơn, người lao động cần trao đổi thẳng thắn với quản lý về khối lượng công việc, thời hạn, mức độ ưu tiên và khả năng nghỉ phép hoặc điều chỉnh nhiệm vụ. Người trẻ cũng không nên vội quay lại guồng công việc với cường độ cũ ngay khi cảm thấy đỡ hơn. Nếu cảm giác sợ hãi, mất ngủ, khó tập trung, né tránh công việc hoặc không thể hoàn thành những sinh hoạt thông thường kéo dài khoảng hai tuần, người trong cuộc nên tìm đến chuyên gia tâm lý, bác sĩ tâm thần hoặc cơ sở y tế để được đánh giá.
“Cân bằng công việc -cuộc sống không có nghĩa là lúc nào cũng chia đều thời gian cho hai phía, mà là sau công việc, con người vẫn còn đủ năng lượng để ngủ, chăm sóc bản thân, duy trì các mối quan hệ và sống một đời sống riêng ngoài vai trò nghề nghiệp”, chuyên gia nói.
Bệnh viện Nhân dân Gia Định tiếp nhận nhiều nhất với 50 ca, trong đó 22 em đã xuất viện, 28 em còn điều trị. Các em đến viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy.
Bệnh viện Nhi đồng 2 tiếp nhận 36 ca, hiện 13 ca còn nằm viện điều trị, tình trạng sức khỏe ổn định, 23 em về theo dõi tại nhà.
Bệnh viện Đa khoa Bình Thạnh tiếp nhận 84 trường hợp, chủ yếu tình trạng ổn định và điều trị ngoại trú, hai ca đang theo dõi tại viện.
Trạm Y tế phường Bình Quới tiếp nhận 13 ca nhẹ nên cấp thuốc và cho về theo dõi tại nhà. Một trẻ điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Tân Định, đã xuất viện.
Kết quả xét nghiệm ban đầu tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định trên 10 mẫu phân được lấy ghi nhận 7 mẫu dương tính với Salmonella - tác nhân liên quan nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn. Các đơn vị chuyên môn, trong đó có Đơn vị nghiên cứu lâm sàng Đại học Oxford (OUCRU) đang tiếp tục phối hợp lấy thêm mẫu, định type vi khuẩn nhằm xác định chính xác tác nhân gây bệnh và nguồn lây.
Sở An toàn Thực phẩm TP HCM bước đầu ghi nhận bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc cho 148 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây là bữa trưa 7/4 có cơm trắng, gà kho gừng, canh bắp cải, dưa leo xào, mận tráng miệng và bữa xế với bánh flan.
Ngành y tế yêu cầu các bệnh viện chuẩn bị đầy đủ thuốc men, nhân lực để tiếp nhận và điều trị học sinh; đồng thời phối hợp xét nghiệm nhằm vừa điều trị hiệu quả, vừa tìm nguyên nhân vụ việc. Bác sĩ theo dõi sát diễn tiến của từng ca, kịp thời hội chẩn hoặc chuyển viện nếu bệnh nặng.
Cơ quan chức năng tiếp tục theo dõi các học sinh còn lại và điều tra nguồn gốc thực phẩm để ngăn ngừa sự cố tương tự.
Ngày 10.5, thông tin từ Bệnh viện Đà Nẵng cho biết các bác sĩ khoa Tai mũi họng vừa phối hợp cùng Khoa Phẫu thuật gây mê hồi sức nội soi cấp cứu thành công cho nam bệnh nhân 46 tuổi quê xã Hiệp Đức (Đà Nẵng) bị lưỡi câu mắc sâu trong thực quản sau khi ăn cá.
Người bệnh cho biết trong bữa ăn có sử dụng cá câu do người quen gửi từ Quảng Ngãi ra. Do không phát hiện trong cá còn mắc lưỡi câu nên dị vật đã theo thức ăn đi vào họng và cắm sâu trong thực quản. Khi nhập viện, phần dây cước vẫn còn lộ ngoài miệng.
Kết quả chụp X-quang và CT scan ghi nhận dị vật nằm ngang thực quản đoạn D1-D2, vị trí sát các mạch máu lớn, tiềm ẩn nguy cơ đe dọa tính mạng nếu xử trí chậm.
Ngay trong đêm, ê kíp Khoa Tai mũi họng phối hợp cùng Khoa Phẫu thuật gây mê hồi sức tiến hành nội soi cấp cứu. Sau khoảng 45 phút, các bác sĩ đã lấy thành công lưỡi câu ra ngoài an toàn. Hiện sức khỏe bệnh nhân ổn định và dự kiến xuất viện trong vài ngày tới.
Bác sĩ chuyên khoa 2 Hồ Xuân Trung, Phó trưởng Khoa Tai mũi họng, khuyến cáo người dân cần đặc biệt cẩn trọng khi chế biến cá câu, cá biển, nhất là cá do ngư dân câu trực tiếp. Cần kiểm tra kỹ khoang miệng, mang và ruột cá để tránh sót lưỡi câu.
Bác sĩ cũng lưu ý không nên chủ quan với cá còn nguyên ruột hoặc chế biến sơ sài. Nếu sau ăn xuất hiện các dấu hiệu như đau họng, nuốt vướng, nuốt đau, chảy nước dãi hoặc nghi ngờ nuốt dị vật, cần đến cơ sở y tế ngay. Tuyệt đối không tự móc họng, kéo dị vật hoặc cố nuốt thêm thức ăn để “đẩy dị vật xuống”, vì có thể khiến dị vật đâm sâu hơn, gây thủng thực quản hoặc tổn thương mạch máu nguy hiểm.
Ngày 7/4, Darren McGrady, cựu đầu bếp riêng 15 năm của Nữ hoàng Anh, chia sẻ thông tin này qua một video dạy nấu ăn trên YouTube. Giới trẻ hiện nay chuộng ép bánh quy Biscoff vào hũ sữa chua Hy Lạp, để ngăn mát tủ lạnh, sau đó dùng làm bữa sáng thay thế các món tráng miệng nhiều calo.
Sau khi chứng kiến cộng đồng mạng đua nhau thực hiện món ăn, ông Darren cũng trổ tài làm lại món này nhưng thay bánh Biscoff bằng bánh quy gừng đúng theo sở thích của Nữ hoàng.
Ông Darren kể lại thời gian làm việc tại cung điện Buckingham từ năm 1982 đến 1993, các đầu bếp gọi đây là món "kem bánh quy gừng". Nữ hoàng rất mê gọi món này và thường xuyên thưởng thức nó sau bữa ăn chính.
Để làm chiều lòng khẩu vị của người đứng đầu hoàng gia, cựu đầu bếp nhúng bánh quy vào hỗn hợp rượu whisky pha nước giúp làm mềm bánh, sau đó xếp sữa chua lên trên và phủ thêm một chút kem tươi trang trí. Ông đánh giá đây là một trong những công thức dễ nhất nhưng luôn xuất hiện trên bàn ăn hoàng gia.
Đánh giá về thành phần chính của món ăn, chuyên gia dinh dưỡng Sergio Guerrero nhận định sữa chua Hy Lạp mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Thực phẩm này cung cấp lượng canxi dồi dào, giúp người dùng duy trì hệ xương khớp chắc khỏe và ngăn ngừa bệnh loãng xương, đặc biệt ở người cao tuổi và phụ nữ mãn kinh. Khi chúng ta kết hợp cùng vitamin D, cơ thể sẽ hấp thụ canxi tốt hơn đáng kể.
Bên cạnh đó, hàm lượng protein cao và các lợi khuẩn trong sữa chua Hy Lạp kích hoạt quá trình đốt cháy năng lượng, tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Các nhà khoa học cũng chỉ ra thói quen ăn sữa chua đều đặn giúp con người giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì, cao huyết áp, bệnh lý tim mạch và tiểu đường type 2. Với những người ưa vận động, nguồn đạm sinh học cao từ thực phẩm này hỗ trợ xây dựng cơ bắp và đẩy nhanh quá trình phục hồi, giảm mệt mỏi sau tập luyện.
