Maurice Levene, 44 tuổi, vừa đi lại trong một cửa hàng tạp hóa ở Pennsylvania, vừa thuyết minh về giá cả và cách dùng các loại súp đóng hộp, cơm ăn liền dùng cho lò vi sóng và những túi mì Ý, trong video hướng dẫn nấu ăn cho cả gia đình với chi phí chưa tới 5 USD đăng trên TikTok ngày 6/7.
“Chúng ta sẽ nấu món gumbo. Chỉ với một củ hành tây, chúng ta sẽ tạo ra hương vị tuyệt vời. Bạn không cần một hạt muối nào cả. Hãy cùng học với chúng tôi. Hãy cùng xem kỹ thuật nấu nướng. Tôi hứa là nó rất ngon”, Levene, chủ tài khoản TikTok Đầu bếp Moe có hơn hai triệu người theo dõi, nói.
Anh quyết định chọn một món ăn giàu protein gồm mì Ý, đậu lăng, tỏi, hành tây và sốt cà chua đóng hộp, với tổng chi phí hết 4,58 USD.
Anh mang về bếp, vừa trộn nguyên liệu vừa giải thích từng bước để biến những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền, thành bữa ăn ngon. Những video dạy tiết kiệm chi phí ăn uống này của Levene đang gây sốt ở Mỹ, khi chi phí sinh hoạt đang là mối quan tâm hàng đầu của người dân.
Theo Cục Thống kê Lao động Mỹ, giá tiêu dùng trong tháng 5 đã tăng 4,2% so với cùng kỳ năm ngoái, tăng so với mức 3,8% của tháng 4, trong bối cảnh lạm phát hàng năm tăng tốc tháng thứ ba liên tiếp.
Lạm phát một lần nữa vượt qua mức tăng trưởng tiền lương trong tháng 5, dù mức tăng lương từng giúp người Mỹ theo kịp tình trạng giá cả leo thang trong gần ba năm qua.
Báo cáo được Cục Dự trữ Liên bang (Fed) chi nhánh New York công bố hôm 7/7 cho thấy mức lạm phát kỳ vọng trong một năm tới là 3,7% trong tháng 6, đánh dấu mức cao nhất kể từ tháng 9/2023. Con số này trong tháng 5 là 3,5%.
Người tiêu dùng Mỹ ngày càng lo ngại hơn về áp lực lạm phát ngắn hạn, ngay cả khi nỗi lo về giá xăng đã giảm bớt và họ cảm thấy lạc quan hơn về tình hình tài chính cá nhân hiện tại cũng như trong tương lai, báo cáo cho biết.
Giá cà phê, xà lách, cà chua và các nhu yếu phẩm khác đã tăng vọt, khiến người dân phải thắt chặt chi tiêu và gây áp lực lên ngân sách của các gia đình.
Trong một video khác hướng dẫn sơ chế khoai tây để làm mì gnocchi, Levene cho biết có thể thay lò nướng bằng cách đem khoai đi luộc. Luộc xong, anh vớt ra, cho lại vào nồi và đun nhỏ lửa cho nước trong khoai bốc hơi bớt.
Levene dầm nhuyễn khoai, trộn với một quả trứng, bột mì thành khối mịn rồi chia miếng, lăn dài, cắt thành từng mẩu nhỏ trước khi tạo vân bằng nĩa. Cuối cùng, đem những miếng mì khoai tây nhỏ này đi luộc rồi xào lại bằng dầu ăn, tỏi, phô mai.
“Nó vừa rẻ, bạn có thể nấu với giá chưa đến 5 USD, mà lại cực kỳ ngon”, anh nói.
Levene dành phần lớn sự nghiệp trong các căn bếp ở New York, bắt đầu từ công việc rửa bát tại nhà hàng Chef Andrea ở Brooklyn, sau đó làm phụ bếp ở nhiều nơi khác nhau trước khi mở nhà hàng riêng tại Mount Pocono, Pennsylvania, năm 2021.
Sau một năm, anh đóng cửa nhà hàng để chuyển sang làm dịch vụ ăn uống và tập trung vào sự nghiệp là đầu bếp mạng xã hội. Anh không ngờ có ngày mình trở thành người có sức ảnh hưởng trên Internet và làm nội dung về nấu ăn tiết kiệm. Anh còn không phải là người tự tay đăng video đầu tiên của mình lên TikTok.
“Đó là con trai 19 tuổi của tôi”, anh nói. “Cháu hỏi tôi liệu tôi có thể làm một video chi tiết hướng dẫn cách làm món gà sốt phô mai parmesan hay không”.
“Tôi dựng điện thoại lên và chỉ cho thằng bé từng bước một, giải thích lý do làm như vậy. Cháu đã lấy video đó và đăng lên TikTok”, Levene kể lại.
Video được đón nhận nồng nhiệt. Anh nhận ra mọi người muốn xem nhiều hơn và đã thử vài công thức khác. Ban đầu, anh thường phân tích cách làm các món ăn kinh điển của nhà hàng như gà sốt chanh kiểu Pháp và gà cuộn giăm bông phô mai cho tới ngày nhận được một tin nhắn riêng.
Một người theo dõi nói rằng cô ấy rất muốn nấu một món mà anh đã hướng dẫn nhưng phải đợi đến cuối tháng mới có đủ tiền mua nguyên liệu. Chồng cô, trụ cột kinh tế của gia đình, vừa qua đời.
“Cô ấy có ba đứa con nhỏ, gia đình họ phải chuyển từ căn nhà to đẹp sang sống trong một căn hộ đi thuê có một phòng ngủ, từ cảnh không bao giờ phải lo lắng về bất cứ điều gì đến cảnh ‘Tôi chỉ còn 5 USD trong túi, tôi phải tìm cách nuôi lũ trẻ'”, anh nói. “Cô ấy cứ kể cho tôi nghe những điều đó và nó đã chạm đến trái tim tôi theo một cách mà tôi chưa từng trải nghiệm”.
Cục Thống kê Lao động Mỹ hồi tháng 4 cho biết gần 8,4 triệu người trưởng thành ở Mỹ, tương đương khoảng 5,2% lực lượng lao động, đang làm nhiều công việc cùng một lúc, do lạm phát và chi phí sinh hoạt tăng cao.
Theo tổ chức Feeding America, tình trạng thiếu an ninh lương thực ảnh hưởng đến trẻ em với tỷ lệ cao hơn, khi cứ 5 trẻ em thì có một trẻ sống trong hộ gia đình thiếu an ninh lương thực.
Levene cho hay mỗi ngày nhận được hàng trăm tin nhắn chia sẻ. Có người nói rằng họ không thiếu ăn, chỉ đơn giản là thích tài nấu nướng của anh.
“Tôi muốn video của mình dành cho tất cả, nhưng mục tiêu chính vẫn là vấn đề an ninh lương thực”, anh nói.
Theo Levene, anh muốn tất cả mọi người đều hiểu rằng họ có thể nuôi sống gia đình, không cần cảm thấy xấu hổ vì không thể bày miếng bít tết bò Wagyu trước mặt chồng con.
“Bạn hoàn toàn có thể làm món thịt bò hầm Dinty Moore có hương vị như bò Wagyu”, anh nói.
“Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn cho gia đình với ngân sách eo hẹp đồng nghĩa với việc phải hy sinh hương vị, nhưng điều đó không đúng”, Levene kết luận. “Điều quan trọng nhất mà tôi dạy là làm thế nào để chiết xuất được nhiều hương vị nhất có thể từ những nguyên liệu giá cả phải chăng”.
Liu, cư dân Bắc Kinh, năm ngoái đặt một chiếc bánh kem sinh nhật qua nền tảng giao đồ ăn trực tuyến và không hài lòng khi nó được trang trí bằng bông hoa không ăn được. Liu khiếu nại lên cơ quan chức năng, kích hoạt một cuộc thanh tra diện rộng trên toàn quốc.
Chính quyền phát hiện một chuỗi cửa hàng bánh kem "ma" dùng giấy phép giả, tự xưng có gần 400 chi nhánh nhưng thực tế không có cửa hàng nào. Họ nhận đơn và thu tiền của khách, sau đó đẩy đơn hàng lên một nền tảng trung gian để các nhà sản xuất khác đấu giá. Ai nhận làm với giá thấp nhất sẽ được chọn để thực hiện đơn hàng, khiến chất lượng sản phẩm lẫn an toàn thực phẩm không đảm bảo.
Theo Xinhua, một khách hàng trả 252 nhân dân tệ (35 USD) cho một chiếc bánh đường kính 15 cm. Đơn hàng này bị bán lại qua nền tảng trung gian nơi các lò bánh đấu giá từ 100, 90 xuống còn 80 nhân dân tệ. Kết quả là cửa hàng "ma" bỏ túi gần một nửa số tiền khách trả, nền tảng giao hàng thu 20% phí dịch vụ, còn lò bánh thực tế nhận được 30%.
Có hơn 67.000 cửa hàng "ma" bị phát hiện trên toàn quốc, bán ra hơn 3,6 triệu chiếc bánh. Cục Quản lý Thị trường Quốc gia Trung Quốc kết luận rằng 7 nền tảng giao hàng lớn bao gồm PDD, Alibaba, Douyin, Meituan và JD, đã không bảo vệ khách hàng thỏa đáng và không kiểm tra kỹ giấy phép của người bán.
Cơ quan này đã phạt các nền tảng trên 3,6 tỷ nhân dân tệ (528 triệu USD), mức phạt lớn nhất kể từ khi Luật An ninh Lương thực sửa đổi năm 2015. Trong số các công ty bị phạt, Pinduoduo nhận mức phạt nặng nhất (1,5 tỷ nhân dân tệ) do liên tục từ chối cung cấp thông tin, nộp tài liệu giả và có hành vi chống đối bạo lực. Pinduoduo cùng các ông lớn như Alibaba, Meituan sau đó cam kết chấp hành hình phạt và thắt chặt quản lý để loại bỏ các hành vi sai trái.
Cuộc điều tra kéo dài 10 tháng cho thấy nỗ lực của Bắc Kinh trong trấn áp cuộc cạnh tranh giá cả khốc liệt đang đẩy các công ty vào vòng xoáy tự hủy hoại: hạ giá để giành khách nhưng đánh đổi bằng an toàn thực phẩm.
"Việc các nền tảng thẩm định kỹ các cửa hàng là tuyến phòng thủ đầu tiên cho an toàn thực phẩm. Nếu tuyến phòng thủ này sụp đổ, toàn bộ hệ thống quản lý sẽ thất bại", giáo sư Tiết Quân, giảng viên trường Luật thuộc Đại học Bắc Kinh nhận xét hôm 17/4.
Ông cho rằng việc áp dụng hình phạt nặng nhất buộc các nền tảng chuyển hình thức xác minh cửa hàng từ "hình thức" sang "thực chất" và gánh vác trách nhiệm của mình.
Thời Kiến Trung, giáo sư đại học Chính trị Pháp luật Trung Quốc, cho rằng vụ án cửa hàng "ma" mang tính bước ngoặt, buộc các cơ quan quản lý phải tăng cường giám sát an toàn thực phẩm trên các cửa hàng trực tuyến và điều chỉnh sự phát triển của các nền tảng, đồng thời là cơ sở tham khảo cho việc xét xử các vụ án tương tự trong tương lai.
Trang Washington Examiner đăng đoạn video cho thấy Giáo hoàng Leo XIV bắt trend “six seven” (6-7) tại quảng trường Thánh Peter (Vatican) vào hôm 16-5.
Theo đoạn video được linh mục Don Roberto Fischer đăng tải, ông đã cùng một nhóm các em nhỏ chào Giáo hoàng bằng tiếng Ý và nói “6-7”.
Vị Giáo hoàng đã lặp lại câu nói trên và thực hiện động tác “đu trend”.
Theo Forbes, trào lưu “six seven” bắt nguồn từ bài hát Doot Doot của rapper Skrilla.
Trong nhiều tuần, ứng dụng TikTok đã tràn ngập các đoạn video ghi lại cảnh các nhà sáng tạo nội dung “nhí” nói “six seven” hoặc phản ứng phấn khích khi nghe người khác nhắc đến các con số này.
Đã có hơn 2 triệu bài đăng trên TikTok sử dụng hashtag #67.
Số liệu phân tích của TikTok cho thấy việc sử dụng hashtag #67 đã tăng đột biến trong tháng 9 và tháng 10-2025. Forbes nhận định nguyên nhân có thể là do học sinh trở lại trường, một số giáo viên quay video TikTok bày tỏ sự bất lực với cụm từ này hoặc sử dụng hai con số này như một chiến thuật để thu hút học sinh của họ.
Trang Dictionary.com đã chọn “67” là Từ nổi bật của năm 2025.
Giáo hoàng Leo XIV bắt trend TikTok "six seven" - Video: CNN
Trả lời tờ Wall Streets Journal, rapper Skrilla thừa nhận: “Tôi chưa từng gắn cho cụm từ “six seven” một ý nghĩa cụ thể nào”. Ông cho rằng sự vô nghĩa là “lý do vì sao nó trở nên phổ biến”.
Truyền thông hôm 3/6 đưa tin lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un đầu tuần này tới xem trận bóng đá giao hữu giữa đội U17 nữ Triều Tiên và câu lạc bộ Naegohyang.
Trước trận đấu, ông Kim gặp gỡ và chúc mừng các cầu thủ cũng như ban huấn luyện của Naegohyang và đội tuyển U17, động viên họ tiếp tục nỗ lực và chúc đội giành thêm nhiều danh hiệu trong tương lai.
Ông cũng ôm các nữ cầu thủ và chụp ảnh lưu niệm cùng họ. Hình ảnh được truyền thông công bố cho thấy các cầu thủ bật khóc vì xúc động và nhảy lên ăn mừng khi gặp lãnh đạo Kim Jong-un.
Nhiều người dân và hàng chục quan chức cũng tham dự sự kiện, reo hò và vẫy những lá cờ nhỏ.
Naegohyang đã làm nên lịch sử khi đánh bại Tokyo Verdy Beleza của Nhật Bản với tỷ số 1-0 trong trận chung kết diễn ra tại thành phố Suwon, Hàn Quốc ngày 23/5, trở thành đội bóng Triều Tiên đầu tiên vô địch giải nữ châu Á.
Rodong Sinmun, cơ quan ngôn luận của đảng Lao động Triều Tiên, ca ngợi các cầu thủ là "những người con gái đáng tự hào của tổ quốc, một lần nữa thể hiện mạnh mẽ tinh thần và bản lĩnh của nhân dân Triều Tiên bằng các chiến thắng liên tiếp ở bán kết và chung kết".
Naegohyang được cho là đã giành được khoản tiền thưởng 1 triệu USD từ chức vô địch. Tuy nhiên, việc câu lạc bộ có thực sự nhận được số tiền này hay không vẫn chưa rõ ràng, do các lệnh trừng phạt của Liên Hợp Quốc liên quan chương trình vũ khí hạt nhân của Bình Nhưỡng.
Naegohyang đã thi đấu tại Hàn Quốc, đánh dấu lần đầu tiên các cầu thủ bóng đá Triều Tiên đặt chân tới nước láng giềng kể từ Đại hội Thể thao châu Á Incheon năm 2014.
Một số vấn đề đã xảy ra trong chuyến lưu đấu này của Naegohyang. Huấn luyện viên Ri Yu-il của đội đã bỏ ngang buổi họp báo sau trận đấu vì một phóng viên gọi đội bóng Triều Tiên là "đội Bắc Triều Tiên". Trong bản tin, truyền thông nhà nước Triều Tiên cũng không đề cập việc các trận đấu được tổ chức tại Hàn Quốc.
Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung, người những tháng gần đây đã đưa ra nhiều tín hiệu hòa giải nhằm cải thiện quan hệ với Triều Tiên, cũng gửi lời chúc mừng chân thành tới Naegohyang sau chiến thắng của họ.
"Hơn cả thắng thua, tôi hy vọng rằng giải đấu này đã trở thành dịp ý nghĩa để thúc đẩy sự phát triển của thể thao châu Á và nhắc nhở chúng ta về những giá trị của thể thao, biểu tượng cho hòa bình và sự hòa hợp", ông Lee cho hay.
