Hơn 20 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì

Cơ quan Quản lý dược phẩm Úc (TGA) vừa phát cảnh báo thu hồi khẩn cấp hai sản phẩm thực phẩm chức năng thuộc thương hiệu Nature's Own do nguy cơ xuất hiện mảnh kính trong chai đựng sản phẩm.

Hai sản phẩm bị ảnh hưởng gồm Nature's Own Glucosamine Sulfate with Chondroitin (lọ 320 viên, số lô 1662937, hạn dùng tháng 4-2028) và Nature's Own Magnesium Glycinate 1150mg (lọ 300 viên, số lô 1665576, hạn dùng tháng 4-2028).

TGA cho biết mảnh kính (nếu có), không nằm trong viên uống mà có thể xuất hiện trong chai đựng, làm tăng nguy cơ gây thương tích khi người dùng mở hoặc sử dụng sản phẩm. Trong trường hợp vô tình nuốt phải, mảnh kính có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hai sản phẩm do Sanofi Consumer Healthcare phân phối và được bán rộng rãi tại Úc từ ngày 7-5-2026 thông qua các chuỗi nhà thuốc, cửa hàng thực phẩm chức năng, siêu thị và kênh bán lẻ trực tuyến.

TGA khuyến cáo người tiêu dùng ngừng sử dụng ngay các sản phẩm thuộc lô bị ảnh hưởng, kiểm tra số lô trên bao bì và mang trả lại nơi mua để được hoàn tiền.

Cùng thời điểm, Cơ quan Tiêu chuẩn thực phẩm Úc - New Zealand (FSANZ) cũng thông báo thu hồi sản phẩm kẹo Allen's iNSiDE OUTS 130g có hạn sử dụng ngày 30-6-2027 thuộc một số lô hàng nhất định do phát hiện các mảnh nhựa lẫn trong sản phẩm.

Sản phẩm này được phân phối rộng rãi tại các hệ thống bán lẻ lớn như Coles, Woolworths, IGA cùng nhiều cửa hàng tiện lợi và trạm xăng trên toàn Úc.

FSANZ cảnh báo việc sử dụng sản phẩm có chứa dị vật có thể gây tổn thương cho người tiêu dùng. Người đã mua sản phẩm thuộc diện thu hồi được khuyến cáo không sử dụng, trả lại nơi bán để nhận hoàn tiền và liên hệ cơ sở y tế nếu có dấu hiệu bất thường.

Theo Nestlé - đơn vị sở hữu thương hiệu Allen's - sự cố xuất phát từ lỗi thiết bị tại một cơ sở sản xuất gia công khiến một số mảnh nhựa nhỏ có thể bong ra trong quá trình sản xuất. Doanh nghiệp cho biết số lượng sản phẩm bị ảnh hưởng không nhiều nhưng vẫn chủ động thu hồi trên diện rộng nhằm bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.

Tin Gốc: Tuổi Trẻ

Một trong những yếu tố quan trọng khi giảm cân là kiểm soát tổng lượng calo nạp vào cơ thể. Xét về điểm này, dưa hấu có phần lợi thế hơn thanh long, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).

Dưa hấu chứa khoảng 90 - 92% là nước nên lượng calo khá thấp. Trung bình 100 gram dưa hấu chỉ chứa khoảng 30 calo. Vì có nhiều nước nên khi ăn, dưa hấu tạo cảm giác no nhưng lượng calo nạp vào không quá cao.

Trong khi đó, thanh long thường chứa khoảng 60 calo trong 100 gram, tức cao hơn dưa hấu. Dù vậy, mức calo này vẫn được xem là tương đối thấp so với nhiều món ăn vặt hoặc đồ ngọt khác. Với những người muốn giảm lượng calo trong khẩu phần nhưng vẫn muốn ăn trái cây có vị ngọt, dưa hấu sẽ là lựa chọn phù hợp hơn.

Dù lượng calo cao hơn đôi chút, thanh long lại có ưu điểm lớn về chất xơ. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó giúp cảm giác no kéo dài hơn và hạn chế ăn vặt. Đây là yếu tố quan trọng với người đang giảm cân vì cảm giác đói thường khiến nhiều người khó duy trì chế độ ăn kiêng.

Trung tâm y tế phi lợi nhuận Cleveland Clinic (Mỹ) cho biết thông thường, một chén thanh long cung cấp khoảng 5,6 gram chất xơ. Lượng chất xơ này khá cao so với nhiều loại trái cây khác.

Trong khi đó, dưa hấu chứa nhiều nước nhưng không có nhiều chất xơ. Vì vậy, cảm giác no sau khi ăn dưa hấu đôi khi không kéo dài lâu bằng thanh long.

Vì vậy, mọi người nên kết hợp trái cây với nguồn protein hoặc chất béo lành mạnh như sữa chua không đường, hạt hoặc các loại đậu để giúp no lâu hơn, chuyên gia dinh dưỡng Sandra Gultry tại bang Florida (Mỹ) cho biết.

Ngoài ra, thanh long còn có lợi thế là giàu prebiotic hơn. Đây là thành phần giúp nuôi các lợi khuẩn đường ruột. Lượng chất xơ trong thanh long còn cải thiện nhu động ruột, làm giảm nguy cơ táo bón. Điều này đặc biệt hữu ích với những người giảm cân bằng cách ăn ít hơn hoặc thay đổi chế độ ăn đột ngột.

Trong khi đó, dưa hấu chủ yếu bổ sung nước cho cơ thể. Với những người uống ít nước hoặc thường xuyên vận động ngoài trời, dưa hấu có thể giúp cải thiện tình trạng thiếu nước nhẹ, theo Healthline.

Tin Gốc: Thanh Niên

Người phụ nữ sống ở Đống Đa không nhớ mình đã ngồi im bao lâu trong phòng khám, hình ảnh đứa con lớn lên thiếu mẹ hiện ra không dứt. Nhưng tinh thần thép được rèn qua 20 năm một mình bươn chải ở Hà Nội sớm giúp cô tự sốc lại bản thân. Thay vì chìm vào câu hỏi "Tại sao lại là mình?", Linh chọn cách nhìn đây là bài kiểm tra, không phải bản án.

"Cứ ba tháng tôi tái khám một lần, xem nó như căn bệnh mạn tính để sống chung, chứ không phải để ủ rũ hay trách móc", cô nói, thêm rằng 6 năm trôi qua vẫn sống khỏe mạnh.

Khác với Linh, Ánh Hoa đối mặt với ung thư máu từ năm 12 tuổi. Trải qua những ngày tháng tuổi thơ gắn liền với giường bệnh cùng hóa chất và nỗi sợ hãi, Hoa quyết định thay đổi tâm thế. Cô coi mỗi đợt truyền thuốc là một cuộc chiến nhỏ cần chinh phục. Sau gần 15 năm kiên trì, cô nhận kết quả đẩy lui bệnh hoàn toàn và hiện là thành viên tích cực của Sáng kiến Ung thư Muối.

Tại Việt Nam, theo số liệu GLOBOCAN 2022, mỗi năm có khoảng 180.480 ca ung thư mới và 120.184 ca tử vong, biến ung thư thành gánh nặng y tế hàng đầu. Song song gánh nặng thể chất là một cuộc khủng hoảng tâm lý âm thầm. Như nghiên cứu của Bệnh viện Quân y 103 trên 264 bệnh nhân tại khoa Ung bướu cho thấy gần 58% người bệnh bị trầm cảm.

Với nhóm trẻ tuổi, hệ quả còn nặng nề hơn. Nghiên cứu của Đại học Quốc gia Singapore trên 20.000 bệnh nhân cho thấy nhóm 25 đến 30 tuổi có nguy cơ mắc các rối loạn tâm lý suốt đời cao hơn ngay cả sau khi bệnh thuyên giảm, và nhóm từ 15 đến 19 tuổi có nguy cơ tự tử cao hơn đáng kể so với dân số chung.

Bác sĩ Nguyễn Thị Diễm Hương, Phòng khám Hỗ trợ điều trị Ung thư, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM, cho biết những bệnh nhân vượt xa tiên lượng ban đầu thường có chung một đặc điểm là họ không coi ung thư là án tử hình.

"Họ xem đó là một chặng đường cần vượt qua, từ đó giữ được tâm lý thảnh thơi và năng lượng tích cực ngay cả trong những giai đoạn điều trị nặng nề nhất", bà nói.

Về mặt sinh học, các nghiên cứu ghi nhận nhóm bệnh nhân này thường duy trì hoạt động miễn dịch tốt hơn, đặc biệt ở tế bào diệt tự nhiên và tế bào lympho T. Ngược lại, bệnh nhân trầm cảm, lo âu kéo dài thường ít tuân thủ phác đồ, bỏ tái khám, khiến bệnh tiến triển nặng hơn và tiên lượng kém hơn.

Y học hiện đại cũng đang thay đổi bức tranh tổng thể. Một số loại ung thư như tuyến giáp, vú, tiền liệt tuyến và đại tràng, nếu phát hiện sớm và điều trị kịp thời, có tỷ lệ sống trên 5 năm vượt 90%. Bác sĩ Hà Hải Nam, Phó trưởng khoa Ngoại bụng 1, Bệnh viện K, nhấn mạnh rằng ngưỡng 5 năm là mốc quan trọng vì tế bào ung thư thường di căn mạnh nhất trong 2-3 năm đầu. Qua mốc đó, ngay cả khi tái phát, bệnh nhân vẫn có thể điều trị hiệu quả nếu phát hiện kịp thời.

Tuy nhiên, bác sĩ Ngô Văn Tỵ, Khoa Ung Bướu, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, đưa ra cảnh báo sự lạc quan không nên được áp dụng như một công thức chung. Nhiều loại ung thư vẫn tiến triển nhanh, có thể tái phát và tiên lượng hạn chế. Kỳ vọng thái quá đôi khi dẫn đến trì hoãn những quyết định điều trị quan trọng.

"Và sống lâu hơn không tự động nghĩa là 'sống tốt hơn', khi nhiều bệnh nhân phải đánh đổi bằng tác dụng phụ kéo dài, chi phí điều trị lớn và áp lực tâm lý triền miên. Mỗi bệnh nhân cần được đánh giá rất cá thể hóa, không thể mặc định", ông nói.

Nguồn: https://vnexpress.net/nhung-nguoi-coi-ung-thu-la-benh-man-tinh-5057403.html