Nhắc đến Côn Đảo, người ta thường nhớ ngay đến nơi biển trời từng chứng kiến biết bao mất mát, đau thương khi chiến tranh phi nghĩa cướp đi sinh mạng của những người con ưu tú của dân tộc Việt Nam.
Khởi công từ cuối năm 2024, dự án “Cấp điện từ lưới điện quốc gia cho Côn Đảo” đối mặt với vô vàn khó khăn do điều kiện địa lý phức tạp, thời tiết khắc nghiệt và yêu cầu kỹ thuật đặc biệt. Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) cùng các đơn vị thi công đã nỗ lực vượt qua nhiều thách thức để đưa công trình về đích đúng tiến độ.
Niềm vui nối tiếp khi vào lúc 19 giờ 9 phút ngày 2.9.2025, dự án chính thức đóng điện thành công cho đặc khu Côn Đảo, đúng dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước CHXHCN Việt Nam. Tiếp đó, lúc 4 giờ 5 phút ngày 4.9.2025, trạm biến áp 110 kV Côn Đảo cũng được đóng điện xung kích thành công.
Đây là công trình cáp ngầm xuyên biển dài nhất Đông Nam Á, toàn bộ quá trình thiết kế, thi công và vận hành đều do đội ngũ trong nước đảm nhiệm. Thành tựu này đánh dấu bước tiến quan trọng của Việt Nam trong lĩnh vực hạ tầng năng lượng biển đảo, đồng thời khẳng định năng lực làm chủ công nghệ của các doanh nghiệp Việt Nam.
Điện lưới quốc gia về đảo đã mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế – xã hội. Anh Phạm Quốc Khánh, chủ cơ sở kinh doanh hàng lưu niệm tại Côn Đảo chia sẻ: “Nhờ có điện ổn định, người dân có thể mạnh dạn đầu tư máy móc hiện đại để nâng cao năng suất lao động. Điện lưới quốc gia là yếu tố then chốt thúc đẩy kinh tế phát triển và nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân trên đảo”.
Dự án được đánh giá là một trong những công trình cấp điện biển đảo phức tạp nhất mà EVN từng triển khai. Để đáp ứng tiến độ, dự án được chia thành nhiều gói thầu và tổ chức thi công đồng loạt với 5 loại hình kỹ thuật khác nhau trong thời gian chưa đầy 9 tháng.
Trạm biến áp 110 kV GIS Côn Đảo được xây dựng theo mô hình lưới điện thông minh không người trực, tích hợp nhiều giải pháp hiện đại nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và tự động hóa vận hành. Hệ thống cho phép giám sát trực tuyến, xây dựng bản đồ mất điện cho toàn bộ 131 trạm biến áp phân phối trên đảo, đồng thời kết nối và điều khiển các hệ thống điện mặt trời mái nhà về trung tâm điều hành ngành điện.
“Trước đây các cơ sở kinh doanh luôn thấp thỏm vì tình trạng cắt điện luân phiên vào mùa cao điểm du lịch. Nay nguồn điện quốc gia ổn định không chỉ mang lại sự an tâm mà còn giúp hoạt động kinh doanh hiệu quả hơn”, anh Phạm Quốc Khánh nói thêm.
Việc đưa điện lưới quốc gia ra Côn Đảo không chỉ khẳng định năng lực vượt khó và làm chủ công nghệ của ngành điện Việt Nam, mà còn góp phần hiện thực hóa Nghị quyết 36-NQ/TW về Chiến lược phát triển bền vững kinh tế biển Việt Nam đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045.
Từ nay, Côn Đảo sẽ không còn cảnh cắt điện luân phiên hay phụ thuộc vào các tổ máy diesel gây tiếng ồn và ô nhiễm môi trường. Đời sống người dân trên đảo đang thực sự bước sang một trang mới.
Trong buổi làm việc với tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (cũ) ngày 3.5.2025, Thủ tướng Phạm Minh Chính khi ấy đã nhấn mạnh Côn Đảo có tiềm năng rất lớn để phát triển thành đặc khu mang tầm quốc tế với định hướng “sáng – xanh – sạch – đẹp”, trọng tâm là du lịch tâm linh, du lịch sinh thái gắn với quốc phòng – an ninh và kinh tế biển.
Công trình “Cấp điện từ lưới điện quốc gia cho Côn Đảo” là một trong những công trình trọng điểm được EVN lựa chọn khánh thành chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc của Đảng, thể hiện sự mạnh mẽ của ngành điện thành phố mang tên Bác, là dấu son tự hào của cán bộ công nhân viên Tổng công ty Điện lực TP.HCM sau nửa thế kỷ thành lập xây dựng và phát triển.
Ông Nguyễn Văn Mạnh, Phó chủ tịch UBND đặc khu Côn Đảo, cho biết: “Việc sử dụng điện lưới quốc gia sẽ tạo động lực thu hút đầu tư, thúc đẩy phát triển dịch vụ và du lịch. Quan trọng hơn hết là nguồn điện ổn định trong mùa cao điểm”.
Việc tiếp cận nguồn điện đầy đủ không chỉ giúp các đơn vị kinh doanh yên tâm hoạt động, mà còn thúc đẩy hiệu quả kinh tế vượt trội cho địa phương. Đây là yếu tố then chốt thay đổi diện mạo đời sống và sản xuất, kinh doanh tại đảo.
“Trước đây khách sạn phải thường xuyên vận hành máy phát điện với chi phí rất cao, đặc biệt vào mùa du lịch. Việc có điện lưới quốc gia giúp giảm đáng kể chi phí vận hành, hạn chế hỏng hóc thiết bị và nâng cao chất lượng dịch vụ”, bà Huỳnh Tuyết Nhung, quản lý khách sạn Marina Bay tại Côn Đảo, chia sẻ và thông tin thêm.
Khách sạn có 80 phòng, khi chưa có điện quốc gia thiết bị thường xuyên hỏng hóc, trung bình hằng tháng chi phí cho điện năng khoảng 40 triệu đồng bởi mỗi giờ chạy máy phát tốn 50 lít dầu, cao điểm mùa du lịch phải chạy máy phát liên tục nên hiệu quả kinh doanh rất thấp.
Nhờ có công trình “Cấp điện từ lưới điện quốc gia cho đặc khu Côn Đảo” không chỉ mang đến nguồn năng lượng ổn định mà còn mở ra kỳ vọng mới cho phát triển kinh tế, du lịch và đời sống dân sinh. Tiểu thương phấn khởi hơn, ngư dân yên tâm bám biển, còn những người lính nơi đầu sóng ngọn gió thêm vững tin bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Gần đây, Béo Ơi quán nổi tiếng với các món ăn miền Bắc như bún riêu cua, chả ốc, xôi xéo, lươn om chuối đậu, nem chua rán… lần thứ 3 liên tiếp được Michelin Guide gọi tên ở hạng mục Michelin Selected (nhà hàng do Michelin Guide đề xuất). Ít ai biết đằng sau sự thành công đưa hương vị ẩm thực miền Bắc đến gần hơn với thực khách TP.HCM là sự nỗ lực tâm huyết gần một thập kỷ của chủ quán là bà Nguyễn Thanh Hiền (45 tuổi, quê ở Hà Nội).
Ở danh mục Michelin Selected, Béo Ơi quán được nhắc đến với dòng nhận xét: "Nằm khuất khỏi con phố chính, quán ăn đơn giản này do chính chủ kiêm đầu bếp điều hành, được khách quen gọi trìu mến là Béo Ơi, họ thường xuyên đến đây vào giờ ăn trưa. Thực đơn có những phần ăn theo kiểu nhà làm ở Hà Nội trong đó có món bún riêu cua - một món súp cua cà chua đậm đà với đậu phụ chiên giòn. Hãy gọi thêm vài món ăn kèm để có một bữa ăn trọn vẹn hoặc đi cùng bạn bè và chọn một bữa lẩu với món súp ngon này làm nền".
Béo Ơi quán nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường Sài Gòn, TP.HCM. Không chỉ để lại ấn tượng qua những món ăn đậm chất miền Bắc, quán có không gian giản dị nhưng được chăm chút với bộ bát đũa kiểu miền Bắc truyền thống để thực khách có cảm giác có bữa cơm gia đình.
Bà Hiền cho biết bản thân không giấu được sự xúc động khi nghe tên Béo Ơi được xướng tên ngay tại Hà Nội khi quán lần thứ 3 liên tiếp được Michelin Guide đề xuất. Với bà, đây không chỉ là niềm vui của một người làm nghề mà còn là cảm giác đặc biệt khi được trở về nơi mình sinh ra và lớn lên.
"Năm nay lễ trao giải được tổ chức ở Hà Nội, tôi được trở về nhà. Tôi sinh ra, lớn lên và trưởng thành ở đây rồi mang ẩm thực Hà Nội vào TP.HCM như mang theo một phần ký ức và tâm hồn của mình. Vì vậy, khoảnh khắc Béo Ơi được gọi tên ngay trên quê hương khiến tôi thực sự xúc động và hạnh phúc", bà Hiền bày tỏ.
Bà Hiền tốt nghiệp ngành Hóa học, Trường ĐH Bách Khoa Hà Nội. Cách đây 9 năm, bà quyết định vào TP.HCM lập nghiệp. Ở vùng đất mới trù phú, sầm uất, bà lựa chọn kinh doanh thời trang trước khi gây dựng và phát triển Béo Ơi quán như hiện tại. Ít ai biết, tên của quán được đặt theo cách gọi thân thương mà mọi người dành cho bà: "Béo ơi!".
Bà Hiền chia sẻ, các nguyên liệu như chả cốm, nem Phùng, ốc… vẫn được mang từ ngoài Bắc vào. Các món lẩu riêu cua đồng, xôi xéo, nem tai trộn thính, ốc bươu nhồi thịt… là những món được nhiều thực khách lựa chọn.
Xôi xéo có màu vàng óng bắt mắt, dẻo thơm với những hạt nếp căng bóng được ngâm cùng nghệ rồi đồ hai lần để đạt độ chín mềm hoàn hảo. Món ăn được phủ lớp đậu xanh tơi mịn, ăn kèm hành phi vàng ruộm, chả cốm, thịt kho…
Nem tai trộn thính được chế biến từ tai heo làm sạch, luộc chín rồi thái mỏng, trộn cùng thính gạo rang thơm. Khi thưởng thức, món ăn được điểm thêm lá chanh thái chỉ, ăn kèm các loại rau như lá đinh lăng, lá sung, lá mơ... và chấm cùng nước mắm chua ngọt.
Ốc bươu tươi sau khi lấy phần thịt được băm nhỏ và trộn với giò sống, thịt heo xay, mộc nhĩ, các loại gia vị. Hỗn hợp được trộn đều sau đó nhồi lại vỏ ốc đan xen với sả trước khi mang đi hấp chín.
"Tôi vẫn giữ nguyên hương vị, nguyên liệu và cách chế biến từ Hà Nội để mọi người có thể cảm nhận tinh hoa ẩm thực miền Bắc ở TP.HCM. Những món ăn thuần Bắc ở đây có thể làm vơi đi nỗi nhớ của người xa quê cũng như thực khách mọi miền có thể khám phá hương vị đặc trưng ẩm thực miền Bắc", bà Hiền bày tỏ.
Gần đây, việc mở quầy hàng trong trung tâm thương mại và siêu thị, Béo Ơi quán có cơ hội đưa những món ăn miền Bắc đến gần hơn với thực khách TP.HCM. Mọi người có thể dễ dàng thưởng thức các món bún chả nướng, thịt chưng mắm tép, chân giò giả cầy… trong không gian mua sắm quen thuộc.
Chủ quán cho biết mong muốn mang đến thêm lựa chọn cho các gia đình, đặc biệt là những người bận rộn không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn mỗi ngày. Việc đưa các món ăn miền Bắc vào siêu thị giúp mọi người dễ dàng mua và thưởng thức những món ngon mà không phải đau đầu nghĩ xem hôm nay ăn gì. "Tôi hy vọng các món ăn của quán sẽ góp phần mang đến những bữa cơm "nhanh gọn, ngọn như quán, tiện như ở nhà" với bất kỳ người nội trợ nào", bà Hiền chia sẻ.
Chị Đinh Hiền (27 tuổi, quê ở Hà Nội) vào TP.HCM làm việc 1 năm theo hình thức luân chuyển công tác biết đến Béo Ơi quán qua mạng xã hội. "Tôi từng rủ một vài đồng nghiệp đến quán ăn bún riêu vào buổi trưa và ngồi ăn uống lai rai với các món nem thính, nem chua rán, lẩu riêu và các món Bắc khác vào buổi tối. Ở TP.HCM, không dễ để tôi có thể kiếm được một quán bún riêu nấu theo phong cách ở Hà Nội và khi tìm đến Béo Ơi quán tôi có cảm giác ăn ngon, gần gũi như đang ở Hà Nội", chị Hiền bày tỏ.
Trang mạng xã hội mang tên "Góc của Thương" là nơi chị Nguyễn Thị Thương (27 tuổi), hiện sống và làm việc tại P.Hạc Thành (Thanh Hóa), lưu giữ những điều bình dị trong cuộc sống thường ngày.
Trong các đoạn clip ngắn, cô gái Thanh Hóa khéo léo tự tay nấu ăn, dọn dẹp nhà cửa, cắm hoa hay tận hưởng những khoảnh khắc giản đơn bên gia đình và bạn bè. Điều khiến nhiều người xúc động là tất cả đều được chị thực hiện chỉ với một cánh tay.
Khuyết cánh tay trái từ khi sinh ra, chị Thương đã sớm quen với việc phải tự mình học cách làm mọi thứ khó khăn hơn người khác. Dẫu vậy, thay vì né tránh, cô gái trẻ lại chọn cách sống tích cực. Nhiều clip nhận về hàng triệu lượt xem cùng hàng ngàn bình luận động viên. Không ít người bày tỏ sự ngưỡng mộ trước nghị lực sống của cô gái Thanh Hóa, gửi đến chị những lời chúc bình an và hạnh phúc.
Chị Thương cho biết hơn một năm trước, chị lập trang cá nhân trên mạng xã hội với mục đích ban đầu chỉ đơn giản là chia sẻ những khoảnh khắc thường nhật bên gia đình, bạn bè và đồng nghiệp. "Mình chỉ muốn kể về cuộc sống bình thường của mình như một cuốn nhật ký nhỏ, không ngờ các clip đó lại được nhiều người yêu thương đến vậy. Dần dần, số lượng clip trên kênh của mình cứ thế nhiều thêm. Đây là chốn bình yên của mình sau một ngày làm việc", chị nói.
Theo chị Thương, mạng xã hội giúp chị kết nối với nhiều người bạn mới, đồng thời lan tỏa những điều tích cực mà bản thân luôn muốn hướng đến. "Đọc bình luận của mọi người, mình thấy rất vui và được tiếp thêm động lực. Mình nghĩ chỉ cần mình sống tích cực thì năng lượng đó cũng sẽ lan sang người khác", cô gái trẻ tâm sự.
Thương kể, từ nhỏ đến lớn, chị luôn cố gắng tự làm mọi việc bằng một tay, dù phải mất rất nhiều thời gian. Tuổi thơ của chị từng không ít lần bị phủ bóng bởi những lời trêu chọc vì sự khiếm khuyết của cơ thể. Có những giai đoạn, cô bé ngày ấy trở nên khép kín và mặc cảm. Tuy nhiên, chính sự yêu thương và bảo vệ của gia đình đã giúp chị vượt qua khoảng thời gian khó khăn ấy. "Gia đình chưa bao giờ để mình cảm thấy mình là người khác biệt", chị Thương tâm sự.
Càng trưởng thành, chị càng học cách nhìn cuộc sống nhẹ nhàng hơn, tập trung vào những điều tích cực thay vì tự ti về khiếm khuyết của bản thân.
Cha mẹ của chị Thương là ông Nguyễn Văn Long (54 tuổi) và bà Trần Thị Thuyển (52 tuổi). Ông bà có 3 người con, trong đó Thương là chị cả. Khi con gái sinh ra với sự thiệt thòi hơn những đứa trẻ khác, ông Long và bà Thuyển càng dành nhiều tình yêu thương, luôn đồng hành cùng con trong mọi giai đoạn cuộc sống. "Chúng tôi đặt tên con là Thương vì mong rằng khi người khác gọi tên con thì người ta cũng sẽ thương con", mẹ chị xúc động nói.
Ông Long làm nghề tài xế, còn bà Thuyển bán tạp hóa để nuôi các con ăn học. Với vợ chồng ông bà, các con luôn là niềm tự hào lớn nhất.
Sau khi tốt nghiệp một trường cao đẳng tại Thanh Hóa, chị Thương làm nhiều công việc khác nhau trước khi trở thành nhân viên kinh doanh cho một hãng sơn nước hiện tại.
Cô gái trẻ sống tự lập trong căn phòng trọ cách nhà hơn 35 km, tự chăm sóc bản thân và sắp xếp cuộc sống riêng. Cuối tuần, chị về nhà phụ mẹ bán hàng và quây quần cùng gia đình. Ngoài công việc chính, chị còn mở một shop hoa online với cái tên khá đặc biệt: "Tiệm hoa - không hoa tay". Với chị Thương, cái tên ấy giống như một cách tự trêu vui về bản thân, đồng thời cũng là lời nhắc rằng dù không có "hoa tay", thậm chí khiếm khuyết một cánh tay, chị vẫn có thể theo đuổi điều mình yêu thích nếu không bỏ cuộc.
"Mình cảm thấy hài lòng với cuộc sống hiện tại. Mình có công việc để làm, có gia đình yêu thương, có bạn bè, đồng nghiệp và cả những người luôn dõi theo, ủng hộ mình. Với mình, như vậy đã là hạnh phúc", cô gái trẻ chia sẻ.
