Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội, cho biết vải và nhãn là những loại trái cây mọng nước, vị ngọt thanh rất được ưa chuộng trong mùa hè. Dù chứa nhiều dưỡng chất tốt, cả hai loại quả này đều có tính nóng, hàm lượng đường cao. Nếu ăn quá nhiều, chúng có thể làm mất cân bằng cơ thể, gây nhiệt miệng, nổi mụn, thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng đến một số nhóm đối tượng đặc thù.
Quả vải
Trong 100g vải chứa tới 15,2g đường. Hàm lượng đường lớn trong cùi vải vượt quá khả năng hấp thu và chuyển hóa của gan, khiến đường huyết tăng nhanh. Ăn nhiều vải khiến lượng đường trong máu tăng vọt, ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa glucose, khiến tình trạng bệnh trầm trọng hơn. Người bệnh có thể gặp các triệu chứng choáng váng, đổ mồ hôi lạnh, buồn nôn hoặc phát sốt.
Hệ tiêu hóa của trẻ còn non nếu ăn nhiều vải dễ gây rối loạn chuyển hóa đường, gây nóng trong dẫn đến khó tiêu, nổi rôm sảy và sốt cao. Trẻ em chỉ nên ăn khoảng 5-6 quả trong một lần.
Vải giàu vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh. Đối với người bị bệnh tự miễn (như đa xơ cứng, lupus, viêm khớp dạng thấp), các hoạt chất này có thể kích thích hệ miễn dịch hoạt động quá mức, làm tăng các triệu chứng bệnh.
Ăn nhiều vải gây thừa cân, béo phì, dị ứng, rôm sẩy. Thai phụ vốn có nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ cao. Ăn quá nhiều vải khiến đường huyết tăng vọt, gây khó sinh, tăng nguy cơ xuất huyết và nhiễm trùng sau sinh.
Người trưởng thành có sức khỏe bình thường cũng chỉ nên tiêu thụ vải với lượng hợp lý, khoảng 10-15 quả/lần để phòng tránh tác hại.
Nhãn
Quả nhãn tuy có vị ngọt thanh, mọng nước nhưng lại chứa lượng đường rất lớn. Trong 100g nhãn tươi chứa khoảng 48 kcal cùng nhiều dưỡng chất, nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra cảm giác khó chịu, mụn nhọt và mẩn ngứa.
Do nhãn có tính nhiệt cao, khi ăn vào sẽ gây áp lực cho hệ tim mạch, dẫn đến tăng huyết áp, hoàn toàn không tốt cho tiến trình điều trị bệnh. Thai phụ (đặc biệt là trong 7-8 tháng đầu thai kỳ) cần kiêng ăn nhãn. Tính nóng của loại quả này dễ gây động thai, ra huyết, đau tức bụng dưới, thậm chí tổn thương thai khí dẫn đến sảy thai.
Khi cho trẻ nhỏ ăn nhãn, người lớn cần bóc vỏ, bỏ hạt trước để tránh nguy cơ trẻ nuốt chửng gây hóc, nghẹn đường thở nguy hiểm đến tính mạng.
Nếu là người có cơ địa nóng trong, hay nổi mụn nhọt nhưng vẫn muốn ăn nhãn, bạn cần chú ý bổ sung đủ nước (2-2,5 lít/ngày) và tăng cường ăn nhiều rau xanh (200-300g/ngày) để cân bằng lại cơ thể.
Động thái này được kỳ vọng giúp người dân địa phương và du khách dễ tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao hơn ngay tại Hồ Tràm, thay vì phải di chuyển xa hoặc chuyển viện khi gặp các vấn đề sức khỏe ngoài khả năng xử trí của tuyến cơ sở.
Đợt đầu tiên có 10 bác sĩ, điều dưỡng từ Bệnh viện Nhi đồng 1, An Bình, Đa khoa Khu vực Thủ Đức và Bệnh viện Mắt Bà Rịa - Vũng Tàu đến làm việc. Theo kế hoạch, mỗi đợt luân phiên kéo dài một tháng. Ngoài việc khám điều trị, các bác sĩ tuyến trên sẽ "cầm tay chỉ việc", chuyển giao kỹ thuật và hỗ trợ hội chẩn từ xa cho nhân viên y tế địa phương nhằm nâng dần năng lực điều trị tại chỗ.
Giám đốc Sở Y tế TP HCM Tăng Chí Thượng cho biết Hồ Tràm được chọn là điểm khởi đầu của chương trình nâng cao năng lực y tế khu vực do nơi đây phát triển nhanh về du lịch, dịch vụ và dân cư, kéo theo nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng lớn. Hiện Trung tâm Y tế khu vực Hồ Tràm vẫn thiếu nhân lực ở một số chuyên khoa, trong khi lượng khách du lịch ngày càng tăng.
Theo ông Thượng, mô hình này được triển khai dựa trên kinh nghiệm hỗ trợ chuyên môn cho Trung tâm Y tế Quân dân y Côn Đảo trước đó. Tại Hồ Tràm, bốn bệnh viện sẽ phụ trách các nhóm chuyên khoa khác nhau, gồm nhi khoa, cấp cứu - hồi sức, nội khoa, ngoại khoa, chấn thương chỉnh hình và mắt. Trên cơ sở đó, địa phương sẽ từng bước hình thành hệ thống chăm sóc sức khỏe đủ năng lực phục vụ cả người dân địa phương lẫn du khách.
Theo định hướng của ngành y tế TP HCM, khi chất lượng khám chữa bệnh tại chỗ được nâng lên, Hồ Tràm không chỉ là điểm nghỉ dưỡng mà còn có thể trở thành điểm đến du lịch y tế trong tương lai.
Hồ Tràm là khu vực ven biển thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (cũ), cách trung tâm TP HCM khoảng 120 km. Những năm gần đây, nơi đây phát triển nhanh với hàng loạt khu nghỉ dưỡng, khách sạn cao cấp, thu hút lượng lớn du khách. Sự gia tăng dân cư và khách du lịch kéo theo nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng lớn, đặc biệt trong các tình huống cấp cứu, tai nạn hoặc bệnh lý phát sinh trong thời gian lưu trú.
Chiều 18/4, Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu cho biết đang điều trị cho hơn 20 bệnh nhân tuổi từ 4-85, có biểu hiện ngộ độc thực phẩm. Họ trú ở xã Diễn Ngọc, Diễn Thọ, Diễn Bích, Diễn Hoa (huyện Diễn Châu cũ). Các ca nhập viện bắt đầu từ sáng 17/4 và tăng nhanh vào buổi tối cùng ngày, đến sáng hôm nay vẫn có thêm người đến khám.
Bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, một số trường hợp kèm sốt cao.
Theo lãnh đạo bệnh viện, các bệnh nhân đang được theo dõi, điều trị tích cực. Một số trường hợp sức khỏe đã ổn định, song vẫn cần tiếp tục giám sát do các triệu chứng tiêu hóa còn nặng.
Cơ quan chức năng đã kiểm tra cơ sở kinh doanh liên quan, đồng thời lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân.
Gần đây, các tỉnh phía Nam liên tiếp ghi nhận hàng trăm người nhập viện sau khi ăn món này. Ngày 3 và 4/3, cơ quan y tế tiếp nhận79 bệnh nhân tại phường Vũng Tàudo ăn bánh mì vỉa hè đường Đồ Chiểu. Trước đó vài ngày, 22 người ở TP HCM và hơn70 người tại cơ sở Hồng Ngọc 12 (Đồng Tháp) cũng gặp triệu chứng tương tự. Mới nhất là hàng trăm học sinh tiểu học tại TP HCM. Năm ngoái, hàng loạt sự cố với quy mô hàng trăm nạn nhân cũng xuất hiện tại nhiều địa phương.
Gần đây, người dân phản ánh đến UBND tỉnh Khánh Hòa về tình trạng dãy nhà khu C của khoa tim mạch - lão học Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa xuống cấp, luôn quá tải bệnh nhân, diện tích phòng nhỏ chỉ phù hợp cho 4 giường bệnh nhưng kê tới 6 giường...
Theo chỉ đạo của tỉnh, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa Lê Văn Khoa đã yêu cầu Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa làm rõ nội dung phản ánh của dân và trả lời bằng văn bản "giải thích tình huống, đưa ra hướng xử lý và đồng thời xin lỗi (nếu cần thiết)".
Theo Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa, tòa nhà khu C của bệnh viện được bố trí gồm khoa nội cán bộ và khoa tim mạch - lão học. Hiện cả 2 khoa đều có lượng bệnh nhân hằng ngày rất đông, luôn trong tình trạng quá tải.
Vì vậy phòng bệnh có quy chuẩn 4 giường nhưng bệnh viện phải kê thêm thành 6 giường để đáp ứng tiêu chí "không để bệnh nhân nằm chung giường".
Về vệ sinh, phòng hành chính quản trị của bệnh viện đã phối hợp cùng lãnh đạo 2 khoa vừa nêu khảo sát thực tế tại khu C và ghi nhận tại các phòng bệnh của 2 khoa "hiện tại sạch, không bị ẩm mốc, chỉ có vài phòng do xê dịch vị trí giường gây nên va đập làm bong sơn tường nên bệnh viện sẽ cho sơn lại ngay".
Bệnh viện cho hay tình trạng quá tải ở bệnh viện và tại khoa tim mạch - lão học không chỉ ảnh hưởng đến bệnh nhân, mà đó cũng là khó khăn, nỗi khổ của nhân viên y tế, thầy thuốc các khoa trong chăm sóc, điều trị, phục vụ người bệnh.
Theo hồ sơ, từ ngày 9-2-2026, Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa đã có công văn gởi Sở Y tế để xin sửa chữa khoa tim mạch - lão học theo hướng mở rộng, làm thêm 4 phòng ở khu đất giáp ngay phía sau khoa này để làm các phòng cho nhân viên phục vụ điều trị của khoa.
Cả 4 phòng xin làm thêm đó sẽ xây dựng theo dạng nhà tiền chế (cấp 4) bằng nguồn kinh phí của Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa, dự kiến vào thời điểm báo cáo (tháng 2-2026) khoảng 653 triệu đồng.
Mục đích xây dựng thêm 4 phòng tiền chế trên cho nhân viên là cũng nhằm phục vụ nhu cầu cấp bách để điều trị cho bệnh nhân. Cụ thể là để sắp xếp, di dời và nhường lại 4 phòng của nhân viên điều trị hiện tại trong tòa nhà khu C làm thành phòng điều trị cho bệnh nhân, giảm tình trạng quá tải.
Ngày 12-2-2026, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa ký văn bản trả lời rằng do bệnh viện "không gởi kèm hồ sơ thể hiện vị trí định vị công trình dự kiến thực hiện; không thể hiện quy mô xây dựng công trình đề nghị xây mới, không đánh giá hiệu quả đầu tư đối với nội dung đã đề xuất" làm thêm 4 phòng tiền chế cho nhân viên nói trên, nên sở không có cơ sở để xem xét, đánh giá và chấp thuận đối với đề nghị đó.
Ngoài ra Sở Y tế còn đề nghị bệnh viện "trong trường hợp cần thiết phải thực hiện việc đầu tư" làm thêm 4 phòng tiền chế thì phải kiểm tra, thực hiện và gởi sở có ý kiến trước khi thực hiện đối với các nội dung cụ thể.
Đó là phải đánh giá sự cần thiết, hiệu quả và khả năng đáp ứng yêu cầu hoạt động tại thời điểm hiện nay cũng như khi dự án Bệnh viện Khu vực duyên hải Nam Trung Bộ hoàn thành đưa vào sử dụng (tỉnh dự kiến đầu tư xây dựng đến năm 2030);
Đánh giá sự phù hợp các quy định liên quan đến các chỉ tiêu quy hoạch (mật độ xây dựng, hệ số sử dụng đất…), tiêu chuẩn xây dựng, phòng cháy chữa cháy…;
Đồng thời phải bổ sung bản vẽ mặt bằng định vị vị trí xây dựng công trình, quy mô dự kiến đầu tư công trình và phương án cải tạo công trình hiện trạng.
Chiều 12-5, phóng viên liên hệ với Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa Lê Vũ Chương về kết quả xây dựng 4 phòng tiền chế để bố trí cho nhân viên nhằm giảm tải, giảm tình trạng "nhồi nhét" đối với các bệnh nhân tại khoa tim mạch - lão học, ông Chương cho biết hiện vẫn đang thực hiện các "thủ tục đầu tư" theo quy định và yêu cầu của Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa.