Thông tin từ Công ty CP Thủy sản sạch Việt Nam (TP Cần Thơ), doanh nghiệp này vừa hoàn tất xuất khẩu lô cá rô phi phi lê (fillet – phần thịt cá đã được lọc xương) đầu tiên trong tháng 7 sang Nhật Bản để phục vụ chế biến các món sushi và sashimi.
Đây là kết quả sau khoảng 6 tháng doanh nghiệp đầu tư phát triển quy trình nuôi và chế biến cá rô phi phi lê theo tiêu chuẩn dành cho phân khúc thực phẩm giá trị gia tăng.
Theo ông Võ Văn Phục – Tổng Giám đốc Công ty CP Thủy sản sạch Việt Nam, các sản phẩm cá rô phi phi lê của doanh nghiệp khi đưa vào thị trường Nhật Bản đã nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng về chất lượng và hương vị.
Sắp tới, ngoài thị trường Nhật Bản, doanh nghiệp này sẽ tiếp tục mở rộng xuất khẩu các sản phẩm giá trị gia tăng từ cá rô phi sang Mỹ, Canada và nhiều thị trường khác.
“Chất lượng cá rô phi sau khi phi lê và chế biến thành các sản phẩm giá trị gia tăng được nhiều khách hàng quốc tế khen ngợi. Do đó, chúng tôi sẽ mở rộng diện tích nuôi để đáp ứng nhu cầu thị trường, đồng thời đảm bảo truy xuất nguồn gốc nguyên liệu”, ông Phục cho biết.
Theo đánh giá, dư địa của thị trường cá rô phi phi lê còn rất lớn. Nguyên nhân là do biến đổi khí hậu đang khiến nhiều quốc gia gặp khó khăn khi nuôi cá trên biển do tỷ lệ hao hụt tăng và chi phí sản xuất cao hơn. Trong khi đó, điều kiện tự nhiên tại các vùng nước lợ ven biển của Việt Nam khá phù hợp để phát triển cá rô phi quy mô lớn.
Tuy nhiên, để đáp ứng các thị trường cao cấp như Nhật Bản, quá trình nuôi phải được đầu tư bài bản, kiểm soát nghiêm ngặt về chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.
Sự kiện xuất khẩu sang Nhật diễn ra trong bối cảnh cá rô phi đang nổi lên là một trong những ngành hàng có tốc độ phát triển nhanh nhất của thủy sản Việt Nam.
Chỉ trong 5 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi đạt 62 triệu USD, tăng hơn 100% so với cùng kỳ năm trước.
Trong đó, Brazil tiếp tục là thị trường nhập khẩu lớn nhất của cá rô phi Việt Nam. Riêng trong tháng 5, xuất khẩu sang thị trường này đạt khoảng 8 triệu USD, nâng tổng kim ngạch 5 tháng lên 34 triệu USD, chiếm hơn một nửa giá trị xuất khẩu cá rô phi của cả nước.
Lợi thế đến từ chuỗi sản xuất được kiểm soát
Việc mở rộng sang Nhật Bản được kỳ vọng sẽ giúp ngành cá rô phi giảm sự phụ thuộc vào một số thị trường truyền thống, đồng thời từng bước nâng tỷ trọng các sản phẩm có giá trị gia tăng cao.
Theo các chuyên gia, một trong những yếu tố giúp cá rô phi Việt Nam có cơ hội tiếp cận các thị trường khó tính là hệ thống quản lý sản xuất ngày càng hoàn thiện.
Toàn bộ chuỗi sản xuất, từ con giống, vùng nuôi, thu mua, chế biến đến xuất khẩu đều được quản lý theo quy định của Luật Thủy sản, Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thủy sản và các nghị định, thông tư hướng dẫn liên quan đến thú y, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.
Theo đó, các cơ sở nuôi phải đăng ký vùng nuôi, ghi chép nhật ký sản xuất, quản lý việc sử dụng thức ăn, thuốc thú y, hóa chất và thực hiện các quy định về phòng chống dịch bệnh, quan trắc môi trường.
Ngoài ra, hoạt động truy xuất nguồn gốc được áp dụng xuyên suốt từ vùng nuôi đến nhà máy chế biến. Các doanh nghiệp xuất khẩu phải lưu trữ đầy đủ hồ sơ nguyên liệu, quy trình sản xuất và đáp ứng các yêu cầu kiểm soát chất lượng của cơ quan quản lý cũng như thị trường nhập khẩu.
Đây được xem là nền tảng quan trọng giúp cá rô phi Việt Nam đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe về an toàn thực phẩm và tính minh bạch của những thị trường như Nhật Bản, Mỹ hay Liên minh châu Âu.
Theo đánh giá của nhiều doanh nghiệp, nhu cầu đối với cá rô phi trên thế giới vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng khi người tiêu dùng có xu hướng tìm kiếm nguồn protein giá hợp lý trong bối cảnh kinh tế còn nhiều biến động. Một số doanh nghiệp đang đẩy mạnh phát triển vùng nuôi và xây dựng nhà máy chế biến, đầu tư mạnh vào con cá rô phi.
Ông Đỗ Ngọc Tài – Tổng giám đốc Công ty TNHH Tài Kim Anh chia sẻ, doanh nghiệp này đã khởi công xây dựng nhà máy chế biến cá rô phi tại khu công nghiệp An Nghiệp (tỉnh Sóc Trăng).
Sau khi đi vào hoạt động từ giữa năm 2025, nhà máy này đã đạt công suất chế biến khoảng 200 tấn/ngày, cung cấp các sản phẩm như cá rô phi phi lê, cá nguyên con và nhiều mặt hàng giá trị gia tăng.
Theo số liệu của ngành thủy sản, năm 2025 sản lượng cá rô phi của cả nước đạt khoảng 420.000 tấn, tăng khoảng 33% so với năm trước. Cùng với sản lượng tăng nhanh, chuỗi sản xuất cũng ngày càng hoàn thiện. Hiện Việt Nam có khả năng sản xuất khoảng 1,4 tỷ con giống cá rô phi mỗi năm và có khoảng 510 cơ sở chế biến thủy sản đủ điều kiện xuất khẩu, tạo nền tảng để phát triển các sản phẩm chế biến sâu phục vụ thị trường quốc tế.
Ngày 5-6, lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Khánh Hòa cho biết sở vừa tiếp tục thông báo mời các tổ chức có nhu cầu nộp hồ sơ đăng ký thực hiện thí điểm dự án nhà ở thương mại trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa, theo chính sách của Quốc hội và quy định liên quan của Chính phủ.
Đó là chính sách về thí điểm thực hiện dự án nhà ở thương mại thông qua thỏa thuận về nhận quyền sử dụng đất hoặc đang có quyền sử dụng đất theo nghị quyết số 171/2024/QH15 ngày 30-11-2024 của Quốc hội và nghị định của Chính phủ quy định chi tiết thi hành nghị quyết đó (số 75/2025/NĐ-CP ngày 1-4-2025).
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Khánh Hòa, các tổ chức, doanh nghiệp muốn tham gia thí điểm thực hiện dự án nhà ở thương mại theo chính sách được nêu tại Khánh Hòa thì nghiên cứu, tham khảo chương trình phát triển nhà ở của tỉnh cùng các quy hoạch sử dụng đất, quy hoạch xây dựng, quy hoạch đô thị cấp huyện (trước đây) đã được phê duyệt, công bố và còn hiệu lực, để lập hồ sơ dự án thí điểm.
Trong đó, đất của tổ chức, doanh nghiệp nhận quyền sử dụng đất hoặc đang có quyền sử dụng đất muốn đăng ký thực hiện thí điểm nhà ở thương mại theo chính sách trên phải thuộc địa bàn phù hợp với các quy hoạch đã nêu và phù hợp với chương trình phát triển nhà ở của tỉnh Khánh Hòa.
Tổ chức, doanh nghiệp có nhu cầu phải gởi "bản đăng ký" (theo mẫu số 2 ban hành kèm theo nghị định số 75/2025/NĐ-CP của Chính phủ) cùng bản sao một trong các giấy tờ chứng minh đang có quyền sử dụng đất quy định (theo các diện kể trên, quy định nghị định đã nêu) và trích lục bản đồ hoặc sơ đồ vị trí khu đất đề xuất thực hiện dự án thí điểm.
Hồ sơ có thể nộp trực tiếp hoặc qua dịch vụ bưu chính, đến Trung tâm Phục vụ hành chính công tỉnh Khánh Hòa (số 84 đường Hoàng Hoa Thám, phường Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa). Thời hạn đến cuối ngày 15-7-2026.
Mùa hè đã điểm, thời tiết cũng bước vào giai đoạn nắng nóng nhất. Tại TPHCM, Đà Nẵng, Hà Nội, nhiệt độ ngoài trời có lúc hơn 40 độ C. Thậm chí, với những công việc ngoài trời liên tục, nhân viên đang phải chịu nhiệt độ trên mặt sân còn cao hơn nữa.
Do đó, những ngày này, kem chống nắng trở thành một trong những vật dụng thiết yếu để bảo vệ làn da dưới tác động tiêu cực của ánh nắng mặt trời, không chỉ chống lão hóa mà còn giúp phòng ngừa ung thư da.
Chị Hoa (Phường Thạnh Mỹ Tây, TPHCM) cho biết mỗi ngày ra khỏi nhà lúc 9-10h, khi nắng chưa gay gắt nhưng cũng khiến da chị rát bỏng. Bên cạnh tăng thêm lớp áo khoác ngoài, chị Hoa cũng tăng cường dùng kem chống nắng phổ rộng hơn để bảo vệ làn da.
“Có rất nhiều loại kem chống nắng tốt với dải giá đa dạng. Giai đoạn này không chỉ sắm cho bản thân, tôi còn khuyến khích bạn trai và em trai sử dụng thêm kem chống nắng để bảo vệ da. Tôi lựa chọn dòng kem chống nắng phổ rộng, phù hợp với da để cho hiệu quả tốt nhất nhưng giá cũng rất phải chăng”, chị Hoa chia sẻ.
Không phải dùng kem chống nắng xịn trị giá hàng triệu đồng là có được hiệu quả cao, mà để đạt hiệu quả tối ưu. Những người có kinh nghiệm khuyên người dùng nên lựa chọn sản phẩm phù hợp với từng loại da. Cùng với đó, sử dụng số lần phù hợp với lịch sinh hoạt sẽ đạt được hiệu quả tối ưu nhất.
Người làm văn phòng, không chỉ thoa kem chống nắng trước khi ra đường đến cơ quan, mà sau giờ nghỉ trưa nên thoa lại một lần để chống tia UV từ màn hình máy tính.
Những người làm việc ngoài trời nhiều hoặc đang du lịch ở khu vực nắng nóng… tốt nhất nên dặm lại kem chống nắng sau mỗi 2 đến 3 tiếng. Bởi sau khoảng thời gian này, lớp kem sẽ bị giảm tác dụng do mồ hôi, bã nhờn hoặc bị cọ xát, khiến da không còn được bảo vệ tối ưu khỏi tia UV.
Bạn Bảo Trân (Phú Nhuận, TPHCM) cho biết trước đây chi rất nhiều tiền mua kem chống nắng, nhưng do không biết cách sử dụng nên da vẫn bị sạm đen. Sau khi được bạn bè tư vấn lựa chọn và cách dùng, da Bảo Trân đã được cải thiện tốt hơn với chi phí “vừa túi tiền”.
Dưới đây là 5 bí quyết chọn kem chống nắng hiệu quả, kể cả với những loại giá chưa tới 500.000 đồng vẫn có tác dụng tốt, theo kinh nghiệm từ những người đã dùng kem chống nắng lâu năm:
Chọn kem chống nắng có phổ rộng: Để bảo vệ làn da khỏi những tác động xấu từ môi trường gây tổn thương da cần lựa chọn những loại kem chống nắng có phổ rộng. Song song, thoa kem chống nắng mỗi ngày sẽ giúp chống lão hóa da, hạn chế nguy cơ gây ung thư.
Lựa chọn chỉ số chống nắng: Nên lựa chọn những loại kem có chỉ số SPF từ 50 trở lên vì chúng giúp bảo vệ tốt cho da, đặc biệt giai đoạn nắng nóng đỉnh điểm hiện nay. Trên thị trường, có rất nhiều loại kem chống nắng có chỉ số SPF 30, thậm chí có SPF dưới 15 không thể chống lại những tác động xấu từ các tia tử ngoại.
Sử dụng kem chống nắng kháng nước: Loại kem này có được thể giữ trên da khoảng 40-80 phút khi đổ mồ hôi hoặc đi bơi dưới thời tiết nóng. Nên thoa lại kem chống nắng ít nhất 15 phút trước khi ra ngoài để kem phát huy tác dụng tốt nhất.
Kem chống nắng hóa học: Kem chống nắng hóa học có kết cấu mỏng nhẹ, dễ thẩm thấu vào da. Loại kem này cũng có khả năng chống tia UV tốt, bảo vệ làn da bằng cách chuyển hóa nhiệt ra ngoài giúp bảo vệ da khỏi bị nóng. Tuy nhiên, bạn cần chọn những loại kem phù hợp với cấu tạo da (da khô, da nhạy cảm, da dầu...) để tránh tình trạng bị kích ứng, nổi mụn...
Kem chống nắng vật lý: Kem chống nắng vật lý giống như một lớp màn chắn bảo vệ da khỏi tác động xấu từ ánh nắng mặt trời gây lão hóa, ung thư da. Bên cạnh đó, loại kem này còn có tác dụng khi tia tử ngoại tiếp xúc với lớp kem sẽ phản xạ ra ngoài, tránh gây hại cho da.
iMoney là dòng sản phẩm chuyên các bài viết về tư vấn đầu tư, tư vấn tiêu dùng, được đăng tải vào thứ 4 mỗi tuần trên báo Dân trí.
iMoney sẽ giải đáp thắc mắc của độc giả về đầu tư, tiêu dùng, tư vấn tài chính, các kênh đầu tư như chứng khoán, bất động sản, tiền mã hóa, tư vấn tiêu dùng cũng như chia sẻ các tip tiêu dùng thông minh, hiệu quả...
Phiên sáng ngày 16/6, giá vàng trong nước tiếp tục tăng. Hiện, vàng miếng SJC tăng 1,5 triệu đồng/lượng chiều mua vào và tăng 1 triệu đồng/lượng chiều bán ra, được giao dịch tại mức 149,5-151,5 triệu đồng/lượng. Chênh lệch mua bán rút ngắn còn 2 triệu đồng mỗi lượng.
Trước đó, chốt phiên giao dịch ngày 15/6, giá vàng miếng SJC được niêm yết ở mức 148-150,5 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra), tăng 4 triệu đồng/lượng ở chiều mua vào và 3,5 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra so với cuối tuần trước.
Giá vàng nhẫn ở 147,9-150,4 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra), tăng 4 triệu đồng/lượng ở chiều mua vào và 3,5 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra so với cuối tuần trước.
Trên thế giới, giá vàng đang là 4.315 USD/ounce, tương đương 137,5 triệu đồng/lượng (quy đổi theo tỷ giá hiện hành, chưa bao gồm thuế, phí), rẻ hơn trong nước 13 triệu đồng/lượng.
Giá vàng hồi phục khi thỏa thuận khung mới nhất giữa Mỹ và Iran mở ra triển vọng nối lại hoạt động vận tải qua eo biển Hormuz. Về kỹ thuật, các chuyên gia cho rằng mục tiêu tăng giá tiếp theo của vàng là vùng kháng cự 4.364-4.400 USD/ounce. Nếu vượt thành công khu vực này, giá vàng có thể hướng tới các mốc 4.460 USD và 4.575 USD/ounce.
Ngược lại, nếu mất ngưỡng hỗ trợ 4.280 USD/ounce, giá vàng có thể giảm sâu hơn về vùng 4.240 USD, thậm chí 4.194 USD/ounce.
Dù vậy, ông Darin Newsom, chuyên gia phân tích thị trường cấp cao tại Barchart, cho rằng thị trường vàng hiện không còn vận động theo các yếu tố cơ bản hay tín hiệu kỹ thuật truyền thống.
Dù các ngân hàng trung ương tiếp tục mua vào vàng, nhà đầu tư và các quỹ đầu cơ vẫn đang bán ra bất chấp những bất ổn địa chính trị trên thế giới. Điều này khiến vàng không còn phản ứng theo vai trò tài sản trú ẩn an toàn như trước đây.
Newsom kỳ vọng dòng tiền đầu tư có thể quay trở lại vàng trong nửa cuối năm 2026 khi những bất ổn kinh tế và lạm phát tiếp tục gia tăng.
Ông Alex Kuptsikevich, chuyên gia phân tích cấp cao tại FxPro, ngược lại dự báo giá vàng có thể tiếp tục chịu áp lực giảm trong thời gian tới. Việc vàng phá vỡ đường trung bình động 200 ngày đã xác nhận xu hướng tăng dài hạn bị suy yếu. Trong ngắn hạn, chuyên gia này cho rằng vàng vẫn có nguy cơ giảm về vùng 3.000-3.300 USD/ounce trước khi hình thành một xu hướng tăng bền vững mới.
Về dài hạn, ông vẫn đánh giá tích cực đối với vàng và không loại trừ khả năng giá có thể hướng tới mốc 8.000 USD/ounce trong vòng 2-3 năm tới.
Các chuyên gia trong nước cũng cảnh báo nhà đầu tư không nên "bắt đáy" ồ ạt, vì hiện không ai dự báo được giá vàng và không biết đâu là đáy. Vàng trong nước biến động theo vàng thế giới, do đó rủi ro giảm giá vẫn còn.
Đồng USD giảm giá
Đồng USD giảm giá trong phiên giao dịch ngày 15/6, chạm mức thấp nhất trong 10 ngày so với đồng EUR và bảng Anh, sau khi một thỏa thuận nhằm chấm dứt cuộc xung đột giữa Mỹ và Iran khiến giá dầu cùng lợi suất trái phiếu Kho bạc Mỹ đi xuống, đồng thời cải thiện tâm lý chấp nhận rủi ro của giới đầu tư.
Trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) giảm 0,08%, hiện ở mức 99,67.
Ngân hàng Nhà nước công bố tỷ giá trung tâm của đồng Việt Nam với USD tăng 10 đồng, hiện ở mức 25.165 đồng.
