Ẩm thực chính là một trong những điều đặc biệt giúp những anh Tây lấy vợ Việt thêm yêu TP.HCM nói riêng cũng như yêu đất nước, con người Việt Nam.
Nhiều năm qua, những clip về anh Richard Peter (41 tuổi, quốc tịch Anh) do vợ là chị Hồng Vân (34 tuổi) chia sẻ lên mạng xã hội nhận về “mưa tim” cũng như sự chú ý của cư dân mạng, nhiều clip đạt hàng triệu lượt xem.
Nội dung các clip chủ yếu xoay quanh cuộc sống thường nhật của gia đình anh Richard tại TP.HCM, đặc biệt là hành trình trải nghiệm văn hóa, ẩm thực của thành phố với sự phong phú và đa dạng.
Văn hóa Việt Nam, ẩm thực TP.HCM với anh Richard luôn ẩn chứa nhiều điều thú vị. Anh kể với PV Thanh Niên là bản thân rất thích cảm giác đi xe máy cùng vợ rong ruổi trên nhiều con đường TP.HCM, thưởng thức ẩm thực. Bún bò Huế, phở, bánh canh cua hay những món cơm gia đình Việt Nam… đều là “món tủ” của anh.
Bên cạnh đó, anh cũng rất thích được thử nhiều loại trái cây lạ ở Việt Nam mà Xứ Wales quê hương anh không có, cảm thấy rằng ẩm thực nơi đây ẩn chứa nhiều điều bất ngờ. Anh Richard chia sẻ mình thích cuộc sống làm rể ở Việt Nam. Anh chị hạnh phúc với cuộc sống hiện tại ở TP.HCM và sắp đón thêm thành viên mới.
Trên trang mạng xã hội cá nhân có gần 720.000 lượt theo dõi và gần 33 triệu lượt thích, nhiều năm qua, anh chàng người Mỹ Chad Richard Kubanoff (40 tuổi) sống ở TP.HCM gây thích thú khi chia sẻ nhiều clip nấu món ăn truyền thống Việt Nam như cơm tấm, phở, canh khổ qua nhồi thịt, bún thịt nướng, canh xà lách xoong, dưa chua xào trứng…
Bên cạnh đó, những clip anh trải nghiệm ẩm thực Việt tại TP.HCM cũng nhận được sự yêu thích của nhiều người. “Nếu bạn hỏi tôi món ăn Việt Nam nào mà tôi thích nhất, thì thực sự là một câu hỏi khó với tôi vì món ruột của tôi luôn thay đổi, món nào cũng ngon. Tôi nghĩ bún bò Huế rất đặc biệt vì đây là món đầu tiên tôi ăn ở Việt Nam và rất khác so với những món súp Việt Nam mà tôi đã thử trước đây ở Mỹ.
Tôi chưa bao giờ thử một món súp nào có nhiều kết cấu như vậy, tôi ngay lập tức yêu thích nó. Tôi cũng thích ăn bún mọc, mì Quảng, bánh canh cá lóc và bánh đa cua… đều có thể tìm mua ngay tại TP.HCM”, anh Chad nói thêm.
Đầu bếp người Mỹ nói rằng những clip nấu ăn hay ăn các món Việt Nam được anh chia sẻ không chỉ giúp anh có thêm nhiều kiến thức, kỹ năng về ẩm thực Việt mà còn hiểu thêm về văn hóa, cuộc sống của người Việt Nam hơn.
Vốn là một đầu bếp chuyên nghiệp từ trẻ, anh Chad từ bang Pennsylvania (Mỹ) đến TP.HCM sinh sống, làm đầu bếp năm 2008. Chad nói chính cố đầu bếp Anthony Bourdain đã giúp anh thấy được vẻ đẹp của đất nước Việt Nam, nhất là về ẩm thực. Chính sự tò mò và khát khao phiêu lưu đã đưa anh đến TP.HCM.
Không chỉ phải lòng ẩm thực Việt, anh cũng phải lòng một cô gái Việt Nam và chính thức nên duyên vợ chồng năm 2011. Anh tìm thấy hạnh phúc của cuộc sống tại thiên đường ẩm thực TP.HCM.
Đến TP.HCM làm việc năm 2004, anh Thomas Bindzus (48 tuổi), người Đan Mạch dành một tình yêu đặc biệt với Việt Nam và rồi về chung một nhà với một cô gái miền Tây xinh đẹp.
Làm việc trong lĩnh vực IT, năm 2004, anh Thomas được công ty phân công đến Việt Nam công tác và bắt đầu một cuộc sống mới ở TP.HCM. Ở đây, anh chàng đến từ đất nước Bắc Âu nhanh chóng phải lòng thành phố này không chỉ bởi thời tiết, sự thân thiện, hiếu khách của người dân mà còn vì những món ăn ngon, phong phú và đa dạng.
“Gần 20 năm sống ở Việt Nam, tôi rất thích ẩm thực Việt. Tôi mê thịt kho tàu, bún riêu, bún đậu mắm tôm, tôi cũng thích bánh mì nhưng không bằng những món kia. Tôi thích bún riêu, bún đậu mắm tôm là vì có mắm tôm trong những món ăn này, hương vị thực sự đặc biệt”, anh nói bằng tiếng Việt khá sỏi.
Tháng 8.2022, anh và người vợ Việt Nam, chị Phan Thị Bích Trâm (tên thường gọi là Miley Bindzus) về chung một nhà bằng một đám cưới ở Việt Nam. Gia đình hai bên hoàn toàn ủng hộ cặp đôi, nhất là nhà chị Miley rất cưng chàng rể quý, vì anh biết nói tiếng Việt và rất dễ thương.
Sau dịch Covid-19, vợ chồng anh Thomas chuyển công tác về lại Đan Mạch. Dù không còn sống tại TP.HCM, tuy nhiên vợ chồng anh chị vẫn thường sắp xếp về Việt Nam khi có dịp. Ẩm thực Việt trong trái tim anh chàng Đan Mạch này vẫn có một vị trí đặc biệt.
Anh Nguyễn Hồ Quân (sinh năm 1986, ở Hà Nội) là kỹ sư xây dựng, theo đuổi nhiếp ảnh với phong cách tập trung khai thác chuyên sâu. Anh Quân được cộng đồng nhiếp ảnh Việt Nam quan tâm khi nhận được nhiều giải thưởng danh giá.
Mới đây, anh Quân chia sẻ về hành trình 2 năm kiên trì để được chủ một cơ sở tái chế nhựa đồng ý cho chụp bức ảnh "tái chế nhựa". Bức ảnh sau đó giành giải thưởng Danh dự trong cuộc thi ảnh Nhiếp ảnh vì Nhân loại 2025 (Photography 4 Humanity) do Liên Hiệp Quốc và Văn phòng Cao ủy Nhân quyền Liên Hiệp Quốc tổ chức nhân ngày Nhân quyền thế giới 12.10.2025.
Bạn đọc có thể xem thêm thông tin về cuộc thi và triển lãm tại trụ sở Liên Hiệp Quốc theo đường dẫn: https://www.un.org/en/exhibits/exhibit/photography4humanity2025
Tác phẩm "Tái chế nhựa" được anh điều chỉnh thông số tốc độ màn trập 1/500 giây để chụp, sau 2 năm chờ đợi. Từ 2 năm đổi lấy 1/500 giây để có được khoảnh khắc đáng nhớ, anh Quân cho rằng, việc theo đuổi mục tiêu cần nhất là sự kiên nhẫn.
"Tôi khá bất ngờ khi nhận được email từ ban tổ chức cuộc thi, thông báo tôi là một trong những người giành giải Global Prize Honorable Mentions 2025. Tôi đã chững lại một vài giây đọc kỹ từng câu chữ của ban tổ chức", anh Quân kể.
Theo anh, đề tài năm 2025 với biến đổi khí hậu, xung đột, khủng hoảng nhân đạo trên thế giới là những chủ đề khó, đòi hỏi người bấm máy có quan sát tinh tế chuyên sâu với các chuyển động xung quanh. Chưa kể, các thí sinh còn cạnh tranh với nhiều phóng viên của các hãng thông tấn lớn trên thế giới.
Bức ảnh được chụp vào tháng 5.2025 tại một điểm tập kết phế liệu ở tỉnh Phú Thọ (tỉnh Vĩnh Phúc cũ). Đầu năm 2023, anh Quân đi ngang một bãi tập kết nhựa ở Vĩnh Phúc cũ. Anh ấn tượng với những "ngọn núi nhựa" cao quá đầu người: xanh, đỏ, vàng, trắng... xếp lớp như một bức tranh trừu tượng khổng lồ. Mỗi màu là một câu chuyện. Chai nước, vỏ đồ chơi, mảnh ống vỡ đang chờ được phân loại trước khi xay thành hạt, quay lại vòng đời mới.
Nhiếp ảnh môi trường là một trong những thứ cuốn hút anh Quân ngay khi bắt đầu cầm máy ảnh vào năm 2016. Năm 2019, anh tìm hiểu các bức ảnh nổi tiếng trên thế giới và ngẫm ra rằng ảnh tư liệu là một dòng ảnh rất hay rất quý giá, dù mất nhiều thời gian để hoàn thiện.
Từ đó đến nay, anh ấp ủ một số dự án ảnh về môi trường, đời sống xã hội, về tính chuyển tiếp quá trình thay đổi đất nước… "Trong kỷ nguyên vươn mình phát triển đất nước, tính cấp bách của bền vững môi trường sẽ được đề cao, tạo động lực thu hút đầu tư nước ngoài cùng với nâng cao bảo vệ sức khỏe cộng đồng", anh bày tỏ.
Theo đuổi đam mê nhiếp ảnh, nhận được nhiều giải thưởng nhưng anh Quân không đầu tư vào máy ảnh quá nhiều. Theo anh, quan điểm "đam mê nhiếp ảnh khá tốn kém, sự đầu tư không có giới hạn" tùy thuộc vào nhu cầu của từng người với các mục tiêu chụp khác nhau.
Làm việc trong ngành xây dựng, đam mê nhiếp ảnh giúp anh Quân giảm bớt những căng thẳng. Cảm giác lúc đêm về nhìn ngắm lại bộ ảnh đã chụp cho anh thấy thoải mái tinh thần, ngày hôm sau lại có năng lượng tràn đầy cho công việc.
Năm 2025, tác phẩm "Rescue people in floods - Cứu người trong lũ lụt" của anh đã được ban tổ chức cuộc thi The Standard Chartered Weather Photographer of the Year lựa chọn là 1 trong 10 hình ảnh có tác động thiên tai trên thế giới năm 2025 và đưa vào nghị sự COP30 do Liên Hiệp Quốc tổ chức tại Barazil.
Anh Quân cũng là một trong những người hiếm hoi ở Việt Nam được bảo tàng nghệ thuật ở châu Âu lưu trữ vĩnh viễn bộ ảnh tại bảo tàng LUGANO, Thụy Sỹ và có ảnh treo tại bảo tàng Palais tại Paris (Pháp) năm 2025.
Mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại khoảnh khắc ba vợ mếu máo ôm chầm lấy con rể, nghẹn ngào bật khóc sau khi vượt 200 km đến bệnh viện. Câu chuyện khiến nhiều người tin rằng chàng rể hẳn đã sống tình nghĩa nên mới nhận được tình thương sâu đậm từ ba vợ.
Chia sẻ với Thanh Niên, chị Phạm Lợi (36 tuổi, ở P.Bình Tân, TP.HCM) cho biết khi hay tin bệnh tình của chồng chị là anh Lê Quang Triệu (40 tuổi) trở nặng, ông Phạm Văn Hùng (59 tuổi, quê An Giang), ba ruột chị, đã vượt hơn 200 km lên bệnh viện thăm con rể.
Trước đó, anh Triệu mắc ung thư gan giai đoạn cuối, song gia đình giấu không cho ông Hùng biết. "Lần này bệnh chuyển xấu, anh ói ra máu nên ba tôi tức tốc lên thăm. Giờ tôi chỉ mong chồng còn được ngày nào hay ngày đó, nên muốn lưu lại những khoảnh khắc bên người thân, không ngờ lại nhận được nhiều sự quan tâm từ mọi người", chị Lợi chia sẻ.
Chị Lợi và anh Triệu nên duyên vợ chồng cách đây 18 năm. Vợ chồng chị và ông Hùng có khoảng 10 năm ở chung với nhau nhưng chưa bao giờ xảy ra xích mích. Trước đây, anh Triệu làm nghề rửa xe, sáng sớm ông Hùng thường sửa soạn đồ đạc sẵn để con rể làm việc.
"Chồng tôi hiền lành, ai nói gì cũng không để bụng, thương yêu ba mẹ vợ. Cả chồng tôi và ba mẹ đều sống với nhau rất chân thành như mối quan hệ ruột thịt. Anh ấy là con rể duy nhất của gia đình nên mọi người trong nhà rất quý", chị Lợi cho biết.
Cũng theo chị Lợi, ba chị không quen nói lời hoa mỹ. Khi thấy con rể chịu đau đớn, ông chỉ biết lặng lẽ xót xa. Sau 1 tuần điều trị, anh Triệu được bác sĩ cho xuất viện về nhà theo dõi thêm. Ông Hùng ở lại đến khi con về, động viên nghỉ ngơi, ăn uống rồi mới yên tâm trở về quê, dù bản thân cũng vừa trải qua ca phẫu thuật đường ruột chưa lâu.
"Giờ ba đã về quê nhưng ngày nào cũng gọi điện hỏi thăm. Chỉ là những câu rất giản dị như "con ăn chưa", "hôm nay ngủ có được không"… nhưng đều đặn lặp lại mỗi ngày", chị Lợi nói.
Khoảng 4 năm trước, anh Triệu xuất hiện cơn đau vùng hạ sườn phải. Vợ chồng anh đến bệnh viện kiểm tra thì bất ngờ phát hiện khối u lớn. "Thời điểm ấy, hai bên gia đình gần như suy sụp trước thông tin anh bị ung thư gan bởi anh không rượu bia, không hút thuốc. Năm đầu điều trị, ai cũng phải chuẩn bị tinh thần cho tình huống xấu nhất. May mắn là sau đó anh đáp ứng thuốc tốt hơn và cầm cự được đến hôm nay", chị Lợi cho hay.
Vợ chồng chị Lợi có 2 con (con trai đầu học lớp 12, con gái học lớp 7). Từ ngày anh Triệu đổ bệnh, cả nhà luôn nghĩ đến tương lai của các con để có thêm động lực bước tiếp. Con cái cũng là lý do để họ gắng gượng qua những ngày tháng khó khăn, chắt chiu từng cơ hội điều trị. Vợ chồng chị mong các con được lớn lên trọn vẹn trong tình yêu thương của ba mẹ.
Ông Hùng cho biết luôn xem anh Triệu như con ruột, chưa từng nặng lời với con. Ông mong con rể không phải chịu đau đớn do bệnh tật. "Điều tôi mong mỏi nhất lúc này là con rể có thể sống thêm được ngày nào hay ngày đó và kỳ vọng một phép màu sẽ đến với gia đình", ông Hùng nói.
Đại lý vé số Ngọc Quang ở Cà Mau (Bạc Liêu cũ) cho biết đã đổi thưởng cho 2 khách có 2 tờ vé số trúng độc đắc. Cụ thể, 2 tờ có dãy số 195634 thuộc đài Trà Vinh mở thưởng xổ số miền Nam ngày 8 tháng 5 trúng độc đắc trị giá 4 tỉ đồng (chưa trừ thuế).
"Chủ nhân của 2 tờ vé số may mắn là người đàn ông và người phụ nữ ở cách đại lý không xa. Trước đó, 2 người đã ghé đại lý lựa ngẫu nhiên 2 tờ vé số này, bất ngờ trúng độc đắc. Họ không quen biết nhau, đến đại lý lãnh tiền không lâu sau khi có kết quả xổ số ngày 8 tháng 5. Chúng tôi đã chuyển khoản tiền trúng số cho 2 người. Cọc vé 160 tờ trong đó có 16 tờ trúng độc đắc và 144 tờ trúng an ủi được chúng tôi bán hết và đang chờ các khách khác đến đổi thưởng", đại lý vé số Ngọc Quang chia sẻ.
Hình ảnh những tờ vé số trúng độc đắc sau khi đăng tải lên mạng xã hội thu hút sự quan tâm của mọi người. Ai nấy đều gửi lời chúc mừng đến chủ nhân, không quên "xin vía" để bản thân gặp may mắn.
Gần đây, đại lý vé số Kim Ngân ở TP.HCM thông báo bán trúng và đã đổi thưởng cho khách mua 160 tờ vé số trúng giải nhất xổ số miền Nam, tổng trị giá 4.8 tỉ đồng (chưa trừ thuế).
Cụ thể, những tờ vé may mắn có dãy số cuối 16656, trúng giải nhất xổ số Tây Ninh ngày 7 tháng 5, mỗi vé trị giá 30 triệu đồng. Đại lý tiết lộ chủ nhân những tờ vé này là 1 người.
