Giữa nhịp sống hiện đại, ngày càng nhiều bạn trẻ chú trọng đến ngoại hình. Thế nhưng, các bạn trẻ rơi vào tình cảnh “ăn mãi không mập”. Họ tự điều chỉnh khẩu phần ăn nhiều bữa để tìm ra cách tăng cân cho người gầy, mọi cố gắng dường như vẫn chưa mang lại kết quả như mong muốn. Không còn là câu chuyện cá nhân, tình trạng ăn nhiều không tăng cân đang trở thành thực trạng khá phổ biến ở một bộ phận giới trẻ hiện nay.
Lê Đặng Đình Thanh, sinh viên Trường ĐH Công nghiệp TP.HCM, đang thuê trọ đường Nguyễn Văn Lượng, P. An Nhơn, TP.HCM, chia sẻ mình luôn cố gắng ép bản thân ăn uống đầy đủ mỗi ngày 3 bữa, thường ưu tiên tự chế biến các món giàu chất đạm, đổi vị mỗi ngày. Hiện nặng khoảng 53kg cao 1m79, mỗi khi đi học mình cảm thấy tự ti về bản thân lắm.
“Bên cạnh ăn uống, thì tôi luôn duy trì chạy bộ đều đặn vào buổi xế chiều trong suốt 3 tháng, để kích thích sự thèm ăn, vừa giúp cơ bắp săn chắc. Dù nỗ lực ăn rất nhiều, nhưng kết quả cân nặng trong thời gian qua không thay đổi, nhiều lúc thấy nản”, Thanh nói.
Để biết về tình trạng sức khỏe của mình, Thanh cho biết đã đi khám và được bác sĩ chẩn đoán mắc một số vấn đề về bệnh lý đường ruột. Theo Thanh, khi có kết quả mới biết hệ tiêu hóa hoạt động không được tốt, làm giảm hấp thu dinh dưỡng dù có ăn nhiều.
Cùng chung nỗi niềm, Nguyễn Văn Nguyên, sinh viên Trường ĐH Công nghệ TP.HCM, đang thuê trọ đường số 27, P. An Nhơn, TP.HCM, chia sẻ từng lên kế hoạch chia nhỏ thành 5-6 bữa ăn mỗi ngày, cố nhồi nhét thêm bữa phụ vào buổi tối khuya trước khi ngủ, nghĩ ăn nhiều bữa trong một ngày giúp tăng cân. Sau 4 tháng kiên trì như vậy nhưng cân nặng vẫn không có sự tiến triển, hiện mình khoảng 50kg, chỉ có nhích lên 0,5 – 1 kg, mình nghĩ do cơ địa hấp thu kém.
Tại các phòng gym nằm trên đường Dương Quảng Hàm, Vườn Lài,..P.An Nhơn (Q. Vò Vấp cũ, TP.HCM), không khí tại đây luôn náo nhiệt, nhiều bạn trẻ đang miệt mài tập luyện với quyết tâm cải thiện vóc dáng và sức khỏe. Các bạn trẻ tại phòng gym cho biết ngoài việc ăn uống điều độ để giữ dáng luôn kết hợp với tập gym để muốn cải thiện vóc dáng hiện tại.
Đang nâng tạ tại phòng gym, Nguyễn Phạm Thanh Duy, học sinh Trường THPT Gia Định, cho biết em áp dụng nguyên tắc “calo-in và calo-out”, nói một cách hiểu đơn giản là ăn điều độ và vận động sao cho duy trì vóc dáng.
“Tôi thường theo dõi chỉ số cơ thể bằng cân đo thành phần cơ để biết bao nhiêu, từ đó tính lượng đạm cần thiết. Tôi lấy khoảng 1,6 lần khối lượng cơ để tính lượng protein nạp vào mỗi ngày, như vậy sẽ hỗ trợ tăng cơ tốt hơn”, Duy nói.
Theo Nam, ưu tiên ăn chất đạm, kết hợp bổ sung tinh bột, cân nặng hiện tại của mình khoảng 71kg mong muốn duy trì trong nhiều tháng tới.
Bác sĩ Trần Ngọc Lưu Phương, giảng viên bộ môn nội, Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, Trưởng khoa nội soi tiêu hóa, Bệnh viện Nguyễn Tri Phương cho biết yếu tố di truyền quyết định phần lớn cơ địa gầy hay béo của mỗi người. Cho nên, không thể cho rằng cứ ăn nhiều sẽ tăng cân hay nhịn ăn sẽ giảm cân, mà điều này chỉ đúng tương đối.
Bác sĩ Phương cho rằng có nhiều trường hợp ăn nhiều nhưng không tăng cân do khả năng hấp thu dinh dưỡng kém. Tình trạng này không nhất thiết biểu hiện bằng tiêu chảy, mà có thể vẫn đi tiêu bình thường nhưng hiệu suất hấp thu thấp. Nguyên nhân có thể xuất phát từ tổn thương đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày – ruột, nhiễm giun sán hoặc vi khuẩn HP. Bên cạnh đó, thói quen hút thuốc lá, uống rượu bia, sinh hoạt thiếu khoa học, thiếu ngủ và căng thẳng kéo dài cũng làm tiêu hao năng lượng, rối loạn hoạt động thần kinh và ảnh hưởng đến quá trình tăng cân.
Bác sĩ cũng lưu ý, một số trường hợp có thể tồn tại bệnh lý tiềm ẩn chưa biểu hiện rõ nhưng vẫn gây sụt cân ở người trẻ như cường giáp, lao phổi thể không ho, bệnh thận mạn …
Về giải pháp giúp tăng cân, bác sĩ Phương khuyến nghị duy trì tập luyện thể dục ít nhất 90-120 phút/tuần. Các bài tập nên đạt cường độ ra mồ hôi như chạy bộ, bơi lội, hít đất, hít xà… nhằm tăng cường sức khỏe và phát triển cơ bắp. Sau khi tập, nên bổ sung nước ép trái cây thay cho đường tinh luyện và ăn bữa chính giàu đạm như thịt nạc, cá để hỗ trợ tăng cân theo hướng tăng cơ.
Bác sĩ Phương khuyến nghị, cần tẩy giun định kỳ 6 tháng/lần, duy trì ăn uống điều độ, đúng giờ và ngủ đủ giấc. Chế độ dinh dưỡng nên cân bằng, hạn chế đồ uống như nước ngọt có gas, ưu tiên đường tự nhiên từ trái cây, tăng cường rau xanh. Việc bổ sung đạm, một lượng chất béo từ thịt, cá, phô mai và sử dụng sữa ít đường giúp cơ thể tăng cân bền vững. Đặc biệt, người trẻ nên đi tầm soát định kỳ để phát hiện bệnh tiềm ẩn.
Giữa vô vàn cửa hàng hoa tươi truyền thống, những bó hoa rau củ của anh Chiến nhanh chóng thu hút sự chú ý bởi ngộ nghĩnh và khác biệt.
Ít ai biết rằng trước khi bén duyên với nghề cắm hoa, anh Chiến tốt nghiệp Trường ĐH Sư phạm TP.HCM rồi làm giáo viên dạy kỹ năng sống cho trẻ mầm non và tiểu học tại TP.HCM. Năm 2020, anh tham gia nghĩa vụ quân sự, sau khi xuất ngũ, anh quyết định tìm một hướng đi mới để bản thân có thể tự do phát triển ý tưởng sáng tạo.
Cơ duyên đưa anh Chiến đến với vùng đất Tây Đô khá đặc biệt. Trong một chuyến phượt từ tỉnh Long An (cũ) đến Đất Mũi (tỉnh Cà Mau), anh dừng chân ở TP.Cần Thơ và bị cuốn hút bởi nhịp sống hiền hòa nơi đây. "Tôi thấy con người thân thiện, cuộc sống dễ chịu nên quyết định rời TP.HCM đến Cần Thơ lập nghiệp. Đó là một quyết định khá liều lĩnh nhưng đến nay tôi chưa bao giờ hối tiếc", anh Chiến chia sẻ.
Xuất phát từ mong muốn tạo ra sản phẩm riêng, không trùng lặp với thị trường, anh Chiến bắt đầu thử nghiệm những bó hoa làm từ rau củ quả. Theo anh, nếu hoa tươi có thể thay lời yêu thương trong những dịp đặc biệt thì rau củ, quả cũng có thể mang đến niềm vui bất ngờ cho người nhận.
"Vào các dịp lễ lớn, giá hoa tươi tăng gấp 2 - 3 lần ngày thường. Trong khi đó, giá rau củ khá ổn định. Nhiều khách hàng cũng chia sẻ rằng tặng hoa đã quen thuộc, họ muốn tìm một món quà lạ hơn. Từ đó tôi thử làm bó hoa từ trái bắp rồi dần phát triển thêm nhiều mẫu khác", anh Chiến cho biết.
Những ngày đầu, sản phẩm chưa thực sự gây chú ý vì đơn giản là sự kết hợp giữa rau củ, quả và vài hoa tươi. Không chấp nhận sự đơn điệu, anh tiếp tục mày mò, nghiên cứu và học cách tạo hình.
Điểm nhấn khiến các bó hoa của anh trở nên khác biệt chính là việc thổi hồn vào từng loại rau củ bằng những đôi mắt, nụ cười và biểu cảm đáng yêu được tạo từ các nhãn dán nổi. Qua đó, những trái bắp, củ cà rốt hay quả ớt chuông vốn quen thuộc bỗng trở nên sinh động, hài hước và đầy cảm xúc.
"Tất cả đều do tôi tự học qua hình ảnh, video trên mạng. Tôi chưa từng qua trường lớp đào tạo nào về lĩnh vực này. Tôi nghĩ người khác làm được thì mình cũng làm được, chỉ cần kiên trì và cố gắng", anh Chiến nói.
Hiện giá mỗi bó hoa rau củ dao động từ 180.000 - 600.000 đồng, tùy kích thước và nguyên liệu. Ngoài kinh doanh hoa rau củ, anh Chiến còn nhận trang trí hoa tươi cho các sự kiện và điêu khắc dưa hấu. Để quảng bá sản phẩm, anh thường xuyên đăng tải video quá trình thực hiện lên các nền tảng mạng xã hội. Nhiều đoạn video ghi lại cảnh những bó hoa rau củ ngộ nghĩnh ra đời đã thu hút nhiều lượt xem, giúp sản phẩm tiếp cận ngày càng đông đảo khách hàng trong và ngoài TP.Cần Thơ.
Từng đặt anh Chiến làm bó hoa rau củ để tặng sinh nhật bạn thân, Nguyễn Thị Thanh Trúc (28 tuổi, ngụ phường Ninh Kiều, TP.Cần Thơ), cho biết ban đầu chị khá bất ngờ khi nhìn thấy sản phẩm trên mạng xã hội. "Tôi thấy bó hoa rất dễ thương và hoàn toàn khác những kiểu hoa thông thường. Người nhận vừa có thể chụp ảnh lưu niệm, vừa mang rau củ về sử dụng nên không bị lãng phí. Bạn tôi nhận được món quà đã cười suốt cả buổi tiệc", chị Trúc chia sẻ.
Trong khi đó, anh Trần Minh Quân (32 tuổi, ngụ tỉnh Vĩnh Long) chọn bó hoa rau củ để tặng vợ nhân dịp kỷ niệm ngày cưới. Anh cho biết: "Ban đầu vợ tôi nghĩ đó là bó hoa bình thường, đến khi nhìn kỹ mới phát hiện toàn là rau củ. Cả gia đình ai cũng thích thú. Tôi nghĩ đây là món quà mang tính sáng tạo cao, tạo được bất ngờ và để lại nhiều cảm xúc hơn những bó hoa truyền thống".
Theo đó, huy hiệu "Tuổi trẻ dũng cảm" được trao cho đại úy Nguyễn Hữu Đạo, Cán bộ Tổ Cảnh sát trật tự, đoàn viên Chi đoàn thuộc Công an phường An Phú, tỉnh Gia Lai. Đây là phần thưởng cao quý của T.Ư Đoàn tặng cho cán bộ, đoàn viên, thanh thiếu nhi có hành động dũng cảm bảo vệ, cứu người trong tình huống cấp bách.
Trước đó, trong thời gian nghỉ phép về quê thăm gia đình tại xã Hoằng Lộc, tỉnh Thanh Hóa, đại úy Nguyễn Hữu Đạo đã kịp thời cứu sống hai cháu bé bị đuối nước. Cụ thể, vào sáng ngày 8.3, khi đang đi thăm họ hàng ở xã Hoằng Lộc, anh Đạo phát hiện có tiếng động lạ ở ao gần nhà văn hóa thôn. Khi đến gần anh phát hiện có hai cháu nhỏ ở dưới ao đang ôm chặt nhau nên đã lao xuống cứu được hai cháu L.V.T.Đ (6 tuổi) và L.T.L (4 tuổi).
Thấy cháu L. có dấu hiệu yếu sức, anh Đạo đã tiến hành sơ cứu, sau đó tìm thân nhân 2 cháu để đưa đến cơ sở y tế kiểm tra. Chính hành động nhanh nhạy này đã cứu sống được 2 cháu bé.
Ông nội của hai cháu là Lê Văn Thắng (58 tuổi) trú tại thôn Nam Đoan Vỹ, xã Hồng Lộc, tỉnh Thanh Hóa sau đó đã gửi thư đến Công an tỉnh Gia Lai cảm ơn đại úy Nguyễn Hữu Đạo. Trong thư, ông Thắng viết: "Lúc ấy nhà tôi đang có đám cưới. Hai cháu nội của tôi là cháu L.V.T.Đ (6 tuổi) và T.T.L (4 tuổi) chơi ở ao nước gần nhà văn hóa thôn Thịnh Hòa, xã Hoằng Lộc và xảy ra vụ đuối nước. Nếu không có anh Đạo cứu, chắc gia đình tôi đã xảy ra họa lớn rồi. Ơn của anh Đạo đối với gia đình tôi quá lớn, giống ơn tái sinh đối với hai cháu".
Có mặt tại chuỗi sự kiện Tổ quốc bình yên tại Phố đi bộ Nguyễn Huệ, Nguyễn Tuấn Phát (28 tuổi), làm việc tại đường Nguyễn Huệ, P.Sài Gòn (TP.HCM) cho biết gần như trò chơi nào tại khu vực "Bức tường An ninh mạng" cũng có hàng người chờ phía trước. Trung bình, anh phải đợi từ 10 - 15 phút mới đến lượt nhưng vẫn cảm thấy hào hứng.
"Đông thật nhưng các trò chơi thú vị nên mình vẫn muốn thử. Mình thích nhất những thử thách liên quan đến mã hóa thông tin, kiểm tra lừa đảo và nhận diện các nguy cơ trên mạng", Phát chia sẻ.
Phát nói trải nghiệm khiến anh bất ngờ nhất là kiểm tra xem hình ảnh khuôn mặt của mình từng xuất hiện ở đâu trên không gian mạng. Sau khi hệ thống quét và đưa ra kết quả, nam thanh niên vỡ òa khi phát hiện hình ảnh của bản thân đã được đăng tải trên khá nhiều trang web.
"Có cả những tấm ảnh mình đeo khẩu trang mà hệ thống vẫn nhận diện được. Mình không nghĩ khuôn mặt của mình lại xuất hiện nhiều trên mạng đến vậy", Phát kể.
Tại "Bức tường An ninh mạng", người dân được tiếp cận các tình huống mô phỏng về nguy cơ mất an toàn thông tin, nhận diện thủ đoạn lừa đảo sử dụng công nghệ deepfake, giả mạo tài khoản, đánh cắp dữ liệu cá nhân, chiếm đoạt tài sản trực tuyến…
Thay vì truyền tải kiến thức bằng những bảng thông tin khô khan, các nội dung được thiết kế dưới dạng trò chơi, câu hỏi tương tác và tình huống thực tế. Người tham gia vừa giải mã, vừa kiểm tra khả năng nhận diện lừa đảo, đồng thời học cách bảo vệ tài khoản và thông tin cá nhân.
Không chỉ thanh thiếu niên, học sinh, sinh viên, khu trải nghiệm còn thu hút đông đảo người dân. Mỗi người có thể lựa chọn thử thách phù hợp để hiểu rõ hơn về những nguy cơ ngày càng tinh vi trên không gian mạng.
"Bức tường An ninh mạng" là một trong chuỗi các hoạt động trưng bày, triển lãm và trải nghiệm của chương trình "Tổ quốc bình yên", diễn ra tại Phố đi bộ Nguyễn Huệ.
Chương trình được tổ chức nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh ra "Lời kêu gọi thi đua ái quốc" và hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống lực lượng An ninh nhân dân.
Bên cạnh kiến thức về an ninh mạng, nhiều người dân đến Phố đi bộ Nguyễn Huệ để khám phá công nghệ UAV, camera thông minh, bảo tàng số, kỹ năng nhận diện tội phạm công nghệ cao…
Lê Thu Hường, sinh viên Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn TP.HCM, cho biết bạn đặc biệt thích thú với khu vực kiểm tra sức khỏe. Chỉ trong thời gian ngắn, chiếc máy có thể đo chiều cao, cân nặng, lượng mỡ cùng một số chỉ số cơ thể, khiến nhiều người tò mò đứng chờ đến lượt trải nghiệm.
Các trạm photobooth miễn phí cũng trở thành một trong những điểm đông đúc nhất. Dòng người liên tục nối dài. Có thời điểm người tham gia phải chờ khoảng 30 phút để sở hữu những bức ảnh lưu niệm mang cộp mác riêng của chương trình.
Đứng trong hàng chờ, Lưu Tuyết Ngọc, sinh viên Phân hiệu Học viện Hành chính và Quản trị công tại TP.HCM, cho biết cô đã xếp hàng đến 2 lần để chụp ảnh.
"Ảnh rất xịn xò, không thua gì chụp ngoài tiệm mà lại còn miễn phí. Vì vậy, dù phải đợi 30 phút mình vẫn thấy đáng", Ngọc nói.
Đi cùng Ngọc là em gái Lưu Tuyết Giàu, học sinh Trường THPT Châu Thị Tế (An Giang). Trong chuyến lên TP.HCM chơi hè, Giàu được chị dẫn đến Phố đi bộ Nguyễn Huệ tham quan chương trình. Cô học trò không giấu được sự thích thú khi vừa được chơi trò tương tác, tìm hiểu công nghệ, vừa mang về những tấm ảnh kỷ niệm đặc biệt.