Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành là nguồn protein thực vật giàu tryptophan cùng nhiều khoáng chất như magie, kali, kẽm và folate. Tryptophan là axit amin cần thiết cho hoạt động của não bộ, miễn dịch và quá trình sản xuất serotonin, melatonin – hai chất liên quan giấc ngủ. Một cốc đậu nành nấu chín chứa khoảng 416 mg tryptophan và lượng chất xơ đáng kể.
Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành là nguồn protein thực vật giàu tryptophan cùng nhiều khoáng chất như magie, kali, kẽm và folate. Tryptophan là axit amin cần thiết cho hoạt động của não bộ, miễn dịch và quá trình sản xuất serotonin, melatonin – hai chất liên quan giấc ngủ. Một cốc đậu nành nấu chín chứa khoảng 416 mg tryptophan và lượng chất xơ đáng kể.
Một cốc cám yến mạch chứa khoảng 315 mg tryptophan và nhiều chất xơ. Thực phẩm này còn hỗ trợ kiểm soát cholesterol, đường huyết và cân nặng. Cám yến mạch còn giàu vitamin nhóm B, sắt, magie và kẽm – các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe thần kinh, giấc ngủ.
Một cốc cám yến mạch chứa khoảng 315 mg tryptophan và nhiều chất xơ. Thực phẩm này còn hỗ trợ kiểm soát cholesterol, đường huyết và cân nặng. Cám yến mạch còn giàu vitamin nhóm B, sắt, magie và kẽm – các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe thần kinh, giấc ngủ.
Sữa và chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa, sữa chua hay phô mai cottage đều chứa tryptophan với hàm lượng khác nhau. Ngoài hỗ trợ giấc ngủ, sữa còn cung cấp canxi và phốt pho giúp duy trì sức khỏe xương.
Sữa và chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa, sữa chua hay phô mai cottage đều chứa tryptophan với hàm lượng khác nhau. Ngoài hỗ trợ giấc ngủ, sữa còn cung cấp canxi và phốt pho giúp duy trì sức khỏe xương.
Thịt gia cầm như gà, gà tây, vịt đều giàu tryptophan. 100 g ức gà tây có khoảng 252 mg tryptophan, còn ức gà thường chứa khoảng 237 mg. Tryptophan từ thực phẩm động vật có khả năng hấp thu tốt hơn nguồn thực vật.
Thịt gia cầm như gà, gà tây, vịt đều giàu tryptophan. 100 g ức gà tây có khoảng 252 mg tryptophan, còn ức gà thường chứa khoảng 237 mg. Tryptophan từ thực phẩm động vật có khả năng hấp thu tốt hơn nguồn thực vật.
Đậu phộng cung cấp cả protein lẫn tryptophan. Hai muỗng bơ đậu phộng chứa khoảng 74 mg tryptophan. Mặc dù đậu phộng giàu chất béo song phần lớn là chất béo không bão hòa có lợi cho tim mạch nếu dùng ở mức vừa phải.
Đậu phộng cung cấp cả protein lẫn tryptophan. Hai muỗng bơ đậu phộng chứa khoảng 74 mg tryptophan. Mặc dù đậu phộng giàu chất béo song phần lớn là chất béo không bão hòa có lợi cho tim mạch nếu dùng ở mức vừa phải.
Một củ khoai tây lớn chứa khoảng 77 mg tryptophan và nhiều kali. Kali giúp hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh và tim mạch. Nên ăn khoai tây trong bữa tối hoặc dùng như bữa phụ nhẹ khoảng 1-2 giờ trước khi ngủ để phát huy tốt hơn tác dụng hỗ trợ giấc ngủ.
Một củ khoai tây lớn chứa khoảng 77 mg tryptophan và nhiều kali. Kali giúp hỗ trợ hoạt động của cơ bắp, thần kinh và tim mạch. Nên ăn khoai tây trong bữa tối hoặc dùng như bữa phụ nhẹ khoảng 1-2 giờ trước khi ngủ để phát huy tốt hơn tác dụng hỗ trợ giấc ngủ.
Các loại hạt gồm hạnh nhân, óc chó, hạt điều hay bơ hạt đều chứa lượng tryptophan đáng kể. Chúng cũng giàu vitamin E, magie và chất béo không bão hòa. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa từ các loại hạt để hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Các loại hạt gồm hạnh nhân, óc chó, hạt điều hay bơ hạt đều chứa lượng tryptophan đáng kể. Chúng cũng giàu vitamin E, magie và chất béo không bão hòa. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa từ các loại hạt để hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Giờ đây, thân hình nặng nề đó đã biến mất, nhường chỗ cho một diện mạo săn chắc, gọn gàng sau hành trình miệt mài đạp xe giảm cân suốt 100 ngày, Khoa tâm sự.
Cuối tháng 10/2025, sau một thời gian xem mạng xã hội, Khoa liên tục nhìn thấy hình ảnh các diễn viên Hàn Quốc vóc dáng cân đối, rồi những bạn trẻ cùng lứa vừa có thu nhập tốt vừa sống phong cách. "Họ làm được, tại sao mình lại không?", anh tự hỏi. Ngay hôm sau, Khoa đặt máy quay, bước vào hành trình 100 ngày giảm cân và chia sẻ toàn bộ quá trình lên mạng xã hội.
Công thức Khoa chọn không có thuốc giảm cân hay nhịn ăn, chỉ là ăn ít, tập nhiều. Tháng đầu tiên là giai đoạn chật vật nhất. Không có huấn luyện viên, anh cắt giảm khẩu phần ăn và tự học cách tập theo video trên mạng. Phòng gym lúc đó không phải chốn chào đón: những ánh mắt dò xét và lời châm chọc về thân hình quá khổ theo anh vào từng buổi tập. Thay vì bỏ cuộc, Khoa lấy chính những bình luận trái chiều làm động lực. Sau 30 ngày, chàng trai sụt 10 kg.
Sang tháng thứ hai, phòng tập trở thành "ngôi nhà thứ hai" của Khoa. Có ngày anh ở đó 4-5 tiếng. Ban đầu anh chỉ đi bộ 15 phút, nâng dần lên 30 phút rồi một tiếng. Khi nhận ra đi bộ kéo dài tạo áp lực lên khớp chân, Khoa chuyển sang đạp xe trong nhà. Có những buổi anh miệt mài trên yên xe suốt ba đến bốn tiếng. "Thay vì tập tạ nặng để lấy thành tích, mình chọn tập nhẹ, đúng động tác để tránh chấn thương", anh nói. Tháng thứ hai, cân nặng giảm thêm 5 kg.
Theo nghiên cứu của Hiệp hội Y khoa Anh Quốc, đạp xe 40 km mỗi tuần giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Bộ môn này tác động đồng thời lên nhiều nhóm cơ từ chân, lưng dưới đến vai và cánh tay, đồng thời kích thích sản xuất chất lỏng hoạt dịch để bôi trơn khớp, tránh đau nhức và cứng khớp. Điểm cộng lớn nhất so với chạy bộ là cường độ tác động lên khớp thấp hơn đáng kể, phù hợp với người thừa cân muốn tập luyện dài hơi. Ngay cả khi đạp ở tốc độ nhẹ nhàng, cơ thể vẫn tiếp tục đốt cháy mỡ trong nhiều giờ sau đó.
40 ngày cuối cùng, Khoa tăng cường độ thêm một bậc và giảm tiếp 5 kg. Kết thúc 100 ngày, cân nặng dừng ở 78 kg. Tổng cộng 20 kg biến mất. "Đây là con số khủng khiếp với chàng trai vốn lười vận động", anh nói.
Sự thay đổi kéo theo những cơ hội mà trước đây Khoa chỉ nhìn qua màn hình điện thoại: các nhãn hàng bắt đầu gửi lời mời hợp tác, anh chú trọng hơn vào chăm sóc da và dùng kem chống nắng. Dù vậy, anh xác định đây mới là giai đoạn một. Những tháng tới, nam thanh niên tìm hiểu sâu hơn về luyện tập cơ bắp và siết chặt chế độ ăn uống để hướng tới thân hình 6 múi.
"Đừng nhìn vào cái đích quá xa, hãy chia nhỏ mục tiêu theo từng mốc thời gian. Khi bạn biến việc tập luyện thành thói quen như cơm ăn nước uống, kết quả sẽ là quả ngọt", Khoa nói.
Trong khi các hướng dẫn thường khuyến nghị tần suất cao, nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học Nature Communications đã phát hiện ra một cách đi bộ độc đáo, chỉ cần thực hiện 1 lần mỗi tuần có thể giảm đáng kể mỡ cơ thể và tăng cường thể lực tim phổi tương đương với tập 3 lần mỗi tuần.
Nghiên cứu, do Trường Y LKS Đại học Hồng Kông dẫn đầu, bao gồm 315 người tham gia, ở lứa tuổi từ 18 tuổi trở lên.
Những người tham gia bị thừa cân hoặc mỡ bụng được chia thành 3 nhóm:
Kết quả đã phát hiện đi bộ nhanh ngắt quãng chỉ 1 lần mỗi tuần đã có thể giảm đáng kể mỡ cơ thể và cải thiện thể lực tim phổi tương đương với tập 3 lần mỗi tuần.
Cụ thể, sau 16 tuần thử nghiệm, cả nhóm đi bộ 1 lần mỗi tuần và 3 lần mỗi tuần đều cho hiệu quả tương tự nhau trong việc giảm lượng mỡ thừa (gồm tổng khối lượng mỡ cơ thể, tỷ lệ phần trăm mỡ và vòng eo) và cải thiện thể lực tim phổi, so với nhóm đối chứng, theo trang tin y khoa Medical Express.
Các nhà nghiên cứu giải thích rằng đi bộ nhanh ngắt quãng là phương pháp hiệu quả về thời gian để giảm mỡ toàn thân và mỡ nội tạng. Mặc dù khuyến nghị là đi bộ 3 lần mỗi tuần, nhưng mô hình tập luyện tập trung vào 1 buổi vẫn mang lại lợi ích tương đương nếu tổng thời gian tập luyện là như nhau.
Đi bộ nhanh ngắt quãng là hình thức tập luyện tim mạch xen kẽ giữa các khoảng thời gian ngắn đi bộ rất nhanh và đi bộ chậm lại để phục hồi.
Ngày 27/5, Giám đốc Sở Y tế tỉnh An Giang Trần Quang Hiền đã ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty Cổ phần Nha khoa Tuệ Minh (trụ sở chính tại phường Hai Bà Trưng, TP Hà Nội) tổng số tiền 234 triệu đồng do có nhiều vi phạm trong quá trình hoạt động của chi nhánh tại phường Rạch Giá, tỉnh An Giang.
Trước đó, trong đợt kiểm tra vào giữa tháng 4, cơ quan chức năng ghi nhận chi nhánh nha khoa của công ty nói trên hoạt động tại phường Rạch Giá với tên biển hiệu là Nha khoa Quốc tế Tuệ Minh đã triển khai dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh khi chưa được cấp giấy phép hoạt động theo quy định.
Đồng thời, cơ sở này cũng cung cấp các dịch vụ kỹ thuật vượt quá phạm vi chuyên môn được phép và sử dụng nhân sự không có chứng chỉ hành nghề. Ngoài ra, biển hiệu của cơ sở không hiển thị đầy đủ thông tin về hình thức tổ chức và thời gian hoạt động theo quy định của pháp luật.
Đối với sai phạm cung cấp dịch vụ không phép và vượt quá phạm vi chuyên môn, mỗi hành vi vi phạm, cơ sở này bị phạt 90 triệu đồng. Riêng việc sử dụng người hành nghề không có chứng chỉ bị phạt 50 triệu đồng và lỗi về biển hiệu là 4 triệu đồng.
Tổng số tiền phạt hành chính mà cơ sở nha khoa này phải nộp là 234 triệu đồng.
Ngoài việc bị xử phạt vi phạm hành chính, cơ sở nha khoa này cũng bị đình chỉ hoạt động trong thời hạn 18 tháng đối với hành vi cung cấp dịch vụ chưa được cấp phép và bị tước giấy phép hoạt động khám bệnh, chữa bệnh trong 3 tháng đối với hành vi hoạt động vượt phạm vi chuyên môn.
Riêng người chịu trách nhiệm chuyên môn kỹ thuật của cơ sở cũng bị tước quyền sử dụng chứng chỉ hành nghề trong thời gian 2 tháng.
