Anh Nguyễn Văn Đạt (34 tuổi, xã Lam Thành, tỉnh Nghệ An) từng có 8 năm làm việc trong lĩnh vực xây dựng. Thế nhưng, thay vì tiếp tục gắn bó với công việc ổn định nơi thành phố, anh lại chọn một hướng đi khác, là trở về quê làm nông nghiệp.
“Lúc đó ở Nghệ An chưa có nhiều người làm nông nghiệp công nghệ cao theo hướng bài bản nên nhiều người cũng hoài nghi. Nhưng tôi nghĩ quê mình vẫn còn nhiều tiềm năng để phát triển”, anh Đạt chia sẻ.
Năm 2021, sau hơn một năm tìm hiểu về lĩnh vực nông nghiệp, anh Đạt quyết định đầu tư hơn 1 tỷ đồng vốn gia đình để thuê khoảng 1ha đất bãi tại xã Hưng Nguyên Nam và bắt đầu xây dựng mô hình nông nghiệp công nghệ cao. Ngoài nguồn vốn của gia đình, anh còn nhận được khoảng 350 triệu đồng hỗ trợ từ các chính sách phát triển nông nghiệp của địa phương để triển khai mô hình này.
Khu đất anh Đạt thuê trước đây khá khô cằn, khó canh tác theo phương thức truyền thống. Vì vậy, anh mạnh dạn đầu tư đồng bộ hệ thống nhà màng, nhà lưới cùng hệ thống tưới nhỏ giọt, bón phân tự động nhằm giảm nhân công và nâng cao năng suất cây trồng.
Ban đầu, anh thử nghiệm mô hình Aquaponics, kết hợp nuôi cá và trồng rau thủy canh theo chu trình tuần hoàn khép kín. Tuy nhiên, sau hơn một năm triển khai, mô hình này gặp nhiều khó khăn do điều kiện thời tiết miền Trung khắc nghiệt, đặc biệt là mùa mưa bão dễ gây ngập úng khiến anh phải tìm hướng đi mới.
Sau khi tìm hiểu, anh chuyển hướng sang trồng các loại cây phù hợp hơn với điều kiện địa phương hơn như: dưa lưới, dưa chuột, ớt chuông,… trong nhà màng trên giá thể xơ dừa. Ngoài ra, anh còn kết hợp thêm trồng hàng chục cây ăn quả như ổi để phát triển thêm.
Theo anh Đạt, khó khăn lớn nhất khi làm nông nghiệp công nghệ cao ở Nghệ An vẫn là thời tiết và địa hình. Vì vậy, bản thân anh luôn phải liên tục nghiên cứu, điều chỉnh kỹ thuật để giảm thiểu rủi ro, nhất là khi bước vào mùa mưa bão.
Sau nhiều năm kiên trì, mô hình của Nguyễn Văn Đạt dần đi vào ổn định. Hiện nay, Hợp tác xã do anh thành lập có 10 thành viên, doanh thu mỗi năm khoảng 1,5 tỷ đồng.
Trong số các loại cây trồng, dưa lưới đang mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất. Mỗi vụ, anh trồng hơn 2.000 cây, thu khoảng 3 tấn dưa chỉ sau gần 2 tháng rưỡi chăm sóc.
“Hiện giá dưa lưới trên thị trường dao động từ 60.000 – 80.000 đồng/kg. Mỗi vụ doanh thu khoảng 150 triệu đồng, sau khi trừ chi phí giống, nhân công và vật tư thì vẫn có lãi khá ổn định”, anh nói.
Ngoài dưa lưới, mỗi năm trang trại còn cung cấp hàng tấn ớt chuông, cà chua, dưa chuột cùng nhiều loại nông sản khác cho một số khu công nghiệp như VSIP Nghệ An.
Theo anh Đạt, do chủ yếu tự bỏ vốn đầu tư nên hiện sản lượng vẫn chưa thật sự ổn định để đáp ứng các đơn hàng lớn. Khó khăn lớn nhất lúc này là quỹ đất sản xuất còn hạn chế.
“Trước đây, tôi từng cung cấp thực phẩm cho trường học nhưng sau phải tạm dừng vì sản lượng chưa đều. Nếu mở rộng được diện tích thì tôi sẽ triển khai thêm ngay trong năm nay”, anh chia sẻ.
Không chỉ sản xuất nông sản sạch, trang trại của anh còn kết hợp làm du lịch trải nghiệm cho học sinh mầm non và tiểu học. Nhiều trường học ở Nghệ An và vùng lân cận thường xuyên đưa học sinh tới tham quan, trải nghiệm làm nông dân và tìm hiểu quy trình trồng trọt sạch.
Chia sẻ về dự định trong thời gian tới, anh Đạt dự định mở rộng thêm khoảng 10ha đất để phát triển sản xuất. Đồng thời, anh cũng sẽ tinh gọn lại cơ cấu cây trồng, tập trung vào những sản phẩm có chất lượng và hiệu quả kinh tế cao thay vì phát triển dàn trải.
Đại diện Phòng Kinh tế xã Hưng Nguyên Nam, chị Phan Giang cho biết, mô hình nông nghiệp công nghệ cao của anh Nguyễn Văn Đạt hiện là một trong những mô hình tiêu biểu tại địa phương.
Chương trình thu hút sự tham gia của 13 doanh nghiệp cùng khoảng 1.000 hạ sĩ quan, chiến sĩ tại hội trường Trung tâm Huấn luyện, bồi dưỡng nghiệp vụ và giáo dục nghề nghiệp số 2 (TP Đồng Nai).
Ngày hội mang đến hơn 2.000 chỉ tiêu tuyển sinh và việc làm đa dạng ở nhiều lĩnh vực, tạo điều kiện để học viên sau khi hoàn thành nghĩa vụ Công an nhân dân tiếp cận cơ hội việc làm ổn định, phù hợp năng lực.
Tại chương trình, các hạ sĩ quan, chiến sĩ đã có cơ hội tham gia phỏng vấn tuyển dụng trực tiếp cùng các doanh nghiệp. Bên cạnh đó, chương trình còn hỗ trợ định hướng chọn trường, chọn nghề phù hợp với năng lực và nhu cầu thị trường lao động.
Dịp này cũng được giới thiệu, trải nghiệm nền tảng web/app Sieuthivieclam.vn nhằm tiếp cận thông tin tuyển dụng nhanh chóng và thuận tiện hơn.
Ngoài ra, ngày hội còn hỗ trợ tư vấn gói khám sức khỏe miễn phí phục vụ hoàn thiện hồ sơ xin việc.
Ngày hội không chỉ là cầu nối giữa doanh nghiệp và người lao động mà còn góp phần giúp lực lượng thanh niên sau khi hoàn thành nghĩa vụ tự tin bước vào thị trường lao động, xây dựng tương lai bền vững.
Một trường hợp tại Thái Lan đang gây chú ý trên mạng xã hội khi một phụ nữ phải nhập viện và điều trị dài ngày vì ký sinh trùng xâm nhập và lan đến vùng quanh mắt, khiến nguy cơ mất thị lực rất cao. Bác sĩ cảnh báo nếu nhiễm nặng, ký sinh trùng thậm chí có thể di chuyển lên não và đe dọa tính mạng.
Ploylada một người dùng mạng xã hội tại Thái Lan đã chia sẻ câu chuyện của mình như lời cảnh báo cộng đồng, kèm hình ảnh điều trị trong bệnh viện. Cô cho biết nguyên nhân ban đầu được xác định là do ăn món tôm ướp nước mắm trong hai ngày liên tiếp.
Trong quá trình thăm khám, bác sĩ nghi ngờ bệnh nhân từng ăn đồ sống hoặc chưa nấu chín kỹ. Sau khi xác nhận thói quen ăn uống, cô được chẩn đoán ký sinh trùng đã lan tới vùng rìa mắt và cần can thiệp phẫu thuật. Sau hơn 10 ngày điều trị, bệnh nhân đã được xuất viện.
Câu chuyện ban đầu gây tranh cãi khi nhiều người không tin rằng món ăn dân dã có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng như vậy, khiến chính bệnh nhân quyết định đăng tải cảnh báo để mọi người thận trọng hơn với thực phẩm sống hoặc tái.
Tiến sĩ Krisada Siramapuch, Giám đốc Trung tâm Y học Tích hợp Quốc tế (Thái Lan), cho biết loại ký sinh trùng này thường bị gọi nhầm là "giun phổi chuột", nhưng thực chất liên quan chặt chẽ đến vòng đời trong ốc nước ngọt, nên chính xác hơn là "ký sinh trùng ốc sên".
Theo chuyên gia, ký sinh trùng phát triển trong chuột, sau đó lây qua phân sang ốc nước ngọt và các loài thủy sinh như cua, tôm… Khi con người ăn phải thực phẩm chưa nấu chín chứa ấu trùng, nguy cơ nhiễm bệnh sẽ xảy ra.
Khi xâm nhập cơ thể, ký sinh trùng có thể di chuyển lên não hoặc mắt, gây viêm màng não, co giật, xuất huyết mắt, tổn thương võng mạc và thậm chí dẫn đến mù vĩnh viễn. Trong nhiều trường hợp, khi ký sinh trùng đã vào mắt, thuốc không còn hiệu quả và cần phẫu thuật để loại bỏ.
Bác sĩ khuyến cáo người dân cần nấu chín kỹ tôm, cua, ốc và các loại thực phẩm thủy sinh, đồng thời rửa sạch rau củ để giảm nguy cơ nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm này.
Bổ sung vitamin A đúng cách không chỉ giúp tăng cường thị lực mà còn góp phần bảo vệ mắt trước các bệnh thoái hóa theo tuổi tác. Dưới đây là những thực phẩm quen thuộc, dễ tìm nhưng lại chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào cho đôi mắt.
Khoai lang: Đây là nguồn vitamin A nổi bật, đặc biệt ở dạng beta-carotene. Một củ khoai lang nướng có thể cung cấp tới 1.400 mcg vitamin A, đáp ứng hơn 150% nhu cầu khuyến nghị mỗi ngày, đồng thời hỗ trợ phòng ngừa thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, thực phẩm này còn giàu chất xơ, vitamin B6, C và kali, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Cà rốt: Nửa cốc cà rốt sống cung cấp khoảng 459 mcg vitamin A. Đây là món ăn nhẹ lành mạnh, giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và có thể kết hợp linh hoạt trong salad hoặc các món ăn kèm.
Rau bina: Loại rau này chứa hàm lượng vitamin A cao cùng nhiều khoáng chất quan trọng. Nửa cốc rau bina luộc có thể cung cấp 573 mcg vitamin A, đồng thời bổ sung sắt và magie, giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể và thị lực.
Ớt chuông đỏ: Đây thực phẩm ít calo nhưng giàu vitamin A và C. Một nửa cốc ớt chuông đỏ cung cấp khoảng 117 mcg vitamin A, đồng thời chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Xoài: Đây là loại trái cây giàu vitamin A tự nhiên. Một quả xoài cung cấp khoảng 112 mcg vitamin A, hỗ trợ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, đặc biệt khi dùng trong món salad hoặc ăn trực tiếp.
Hình ảnh tà áo cổ phục thấp thoáng dưới tán cổ thụ tạo nên sự mở màn đậm chất thơ. Không gian đã tái hiện vẻ đẹp của Việt phục qua các thời kỳ trong không gian tự nhiên cùng kiến trúc cổ kính của vườn thú lâu đời nhất Việt Nam.
Thảo cầm viên Sài Gòn được ví như một bảo tàng sống kiêm chứng nhân lịch sử, nơi sum họp của các thế hệ con Rồng cháu Tiên kiêm quảng bá văn hóa cho bạn bè quốc tế.
Lễ hội mang đến cái nhìn sinh động, thực tế về trang phục của người Việt xưa, đồng thời khuyến khích bảo tồn thiên nhiên và văn hóa lịch sử cho giới trẻ.
Đoàn diễu hành có quy mô hoành tráng với cờ lọng cùng trang phục đa dạng và màu sắc tạo nên cảm giác uy nghi khi đi qua những cung đường thơ mộng nhất của Thảo cầm viên Sài Gòn.
Dàn rước lễ bao gồm cờ lọng, kiệu sắc cùng đông đảo người tham gia trong trang phục truyền thống dâng lễ, tạo nên một không gian nghi lễ cổ truyền sống động và linh thiêng.
Toàn bộ trang phục và nghi trượng được nghiên cứu và phỏng dựng công phu từ các hiện vật lịch sử, có sự bảo chứng của các chuyên gia.
Bạn Phương Thanh, sinh viên Trường đại học Fulbright, chia sẻ: "Tôi có mặt từ 6h sáng, đây là một chương trình vô cùng ý nghĩa, giới trẻ chúng tôi luôn muốn bảo vệ nét đẹp văn hóa dân tộc. Tôi mong những năm sau sẽ có nhiều hơn hoạt động văn hóa cổ truyền để chúng tôi có thể tham gia".
Đây không đơn thuần là một cuộc diễu hành, mà là một nghi lễ văn hóa - tâm linh lịch sử được phục dựng nghiêm túc, nhằm tôn vinh cội nguồn, tái hiện mạch nối linh thiêng từ thời Vua Hùng đến đình làng Nam Bộ, khơi dậy lòng tri ân và niềm tự hào của dân tộc.
