‘Hành trình đỏ’ mang theo khát vọng của thanh niên Việt Nam

Biến kiến thức chuyên môn thành động lực khởi nghiệp, đến nay chị Giang đã vượt qua những thất bại ban đầu để khẳng định giá trị của nông nghiệp sạch.

Tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ sinh học tại Trường ĐH Công nghệ TP.HCM, chị Giang sớm gắn bó với công tác chuyên môn tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP.HCM từ năm 2012. Những năm tháng trực tiếp làm việc trong ngành giúp chị thấu hiểu nỗi trăn trở của người dân đô thị về nông nghiệp sạch.

"Từng là sinh viên công nghệ sinh học và là cán bộ kiểm soát an toàn thực phẩm, tôi hiểu rất rõ sự nguy hiểm của các loại thuốc bảo vệ thực vật đối với sức khỏe con người. Chính điều đó luôn thôi thúc tôi phải khởi nghiệp một cái gì đó thực sự sạch, thực sự an toàn. Mặc dù được làm việc trong môi trường điều kiện tốt với mức lương ổn định, nhưng bản thân tôi muốn có một hướng đi hoàn toàn mới", chị Giang bộc bạch.

Sau khi nghỉ việc, năm 2022, chị bắt đầu thực hiện giấc mơ của mình: thuê 2.000 m² đất ở P.An Phú Đông để làm vườn rau thủy canh. Chị chọn những loại rau quen thuộc như rau muống, cải, xà lách làm hướng đi đầu tiên; bắt đầu lắp giàn, xây dựng hệ thống áp dụng kỹ thuật thủy canh hồi lưu, kết hợp phun sương mát trên lá và đầu tư hạ tầng kỹ thuật hết 300 triệu đồng.

"Khi bắt tay vào làm, tôi gặp không ít khó khăn; việc kiên quyết nói không với thuốc bảo vệ thực vật và thuốc trị nấm hóa học khiến vườn rau của tôi thường xuyên bị sâu bệnh. Thời gian đầu, nhiều cây chết, năng suất sụt giảm khiến tôi luôn rơi vào cảnh hụt vốn liên tục", chị Giang nhớ lại.

Không đầu hàng, chị Giang dùng chính kiến thức chuyên môn về công nghệ sinh học để tìm ra các giải pháp thay thế. Thay vì dùng hóa chất, chị nghiên cứu áp dụng các phương pháp vi sinh, dù tốn thời gian hơn nhưng đảm bảo hệ sinh thái trong vườn được bền vững và sản phẩm đầu ra hoàn toàn sạch.

Sau những thất bại, chị Giang bắt đầu gặt hái được những "quả ngọt". Những luống rau bắt đầu phát triển tốt, xanh mướt. Từ khi ươm mầm đến lúc xuất bán, rau muống là từ 25 - 30 ngày, còn các loại cây cải cần khoảng 30 - 45 ngày. Hiện tại, mỗi ngày chị Giang cung cấp ra thị trường khoảng 70 kg rau sạch, giá bán ổn định từ 40.000 - 60.000 đồng/kg. Mỗi năm sau khi trừ các chi phí, thu nhập của chị khoảng 150 triệu đồng.

Năm 2025, sau khi đã làm chủ được kỹ thuật thủy canh hồi lưu, chị Giang bắt đầu một thử nghiệm táo bạo hơn khi đưa cây rau càng cua lên giàn.

"Đây là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, được ưa chuộng trong đông y nhờ tính mát, thanh nhiệt. Tuy nhiên, để trồng thủy canh loại rau này không hề đơn giản. Khó nhất là khâu chọn và tạo cây giống, giai đoạn này mất rất nhiều thời gian và công sức. Phải chăm dưỡng cây giống thật khỏe mạnh, bộ rễ phát triển tốt thì khi lên giàn mới đạt được năng suất như kỳ vọng", chị Giang chia sẻ.

Theo chị Giang, so với các loại xà lách hay cải, rau càng cua rất ít bị sâu bệnh tấn công, giúp chị giảm bớt áp lực về việc quản lý dịch hại bằng phương pháp vi sinh.

"Đây là hướng đi hoàn toàn mới, lại phù hợp là loại rau mà nhu cầu tiêu dùng tại TP.HCM rất lớn nhưng nguồn cung rau sạch đạt chuẩn khá khan hiếm. Rau càng cua thủy canh không chỉ sạch mà còn giữ được độ giòn, mọng nước và vị đặc trưng, rất dễ chiếm lĩnh thị trường", chị Giang nói.

Bà Nguyễn Thị Huệ, Phó giám đốc Trung tâm Ươm tạo doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao TP.HCM, nhận định mô hình của chị Giang là một điển hình tiêu biểu về nông nghiệp bền vững. Theo bà Huệ, nhờ làm chủ công nghệ trồng rau thủy canh hồi lưu, mô hình đã tối ưu hóa chi phí phân bón, nước tưới và thuốc bảo vệ thực vật. Việc ưu tiên sử dụng các chế phẩm sinh học không chỉ bảo vệ môi trường mà còn đảm bảo nông sản sạch, an toàn cho người tiêu dùng.

Bà Huệ cũng cho biết thành công của mô hình không chỉ giải quyết bài toán rau sạch đô thị mà còn tạo việc làm, nâng cao trình độ kỹ thuật cho lao động địa phương.

Tin Gốc: Thanh Niên

Bước vào quán cà phê Bồ Công Anh (trên đường Lê Phước Thọ, P.Long Tuyền, TP.Cần Thơ), thực khách cảm thấy dễ chịu vì không khí trong lành, cây xanh phủ khắp khuôn viên. Cảnh trí thiết kế hầu hết bằng gỗ, kết hợp các tiểu cảnh mộc mạc, tạo cảm giác thư thái như những quán cà phê sân vườn ở Đà Lạt.

Điểm nhấn đặc biệt của quán là ruộng dưa hấu xanh tốt nằm cạnh khu cà phê. Những luống dưa trải dài trở thành góc check-in thu hút đông đảo bạn trẻ và các gia đình vào dịp cuối tuần.

Chị Phan Ngọc Nhị (34 tuổi), chủ quán, cho biết quán có diện tích hơn 4.000 m2, chia thành 2 khu riêng biệt gồm khu cà phê và khu ruộng dưa trải nghiệm. "Khách đến đây ngoài uống cà phê còn có thể xuống ruộng hái dưa, thưởng thức tại chỗ hoặc mua mang về với giá 8.000 đồng/kg. Tôi muốn tạo cảm giác gần gũi thiên nhiên để mọi người có thêm trải nghiệm thay vì chỉ đến uống nước, chụp ảnh", chị Nhị chia sẻ.

Theo chị Nhị, mỗi năm, quán trồng khoảng 2 - 3 vụ dưa hấu. Sau mỗi mùa thu hoạch, khu ruộng được bơm nước để thả vịt phục vụ khách tham quan, ngắm cảnh và chụp ảnh. "Mô hình này ban đầu chỉ làm để tạo cảnh quan cho quán, nhưng không ngờ được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, trẻ nhỏ rất thích cảm giác xuống ruộng cắt dưa", chị Nhị nói thêm.

Điều khiến nhiều người thích thú là được chọn trái dưa mình yêu thích, dùng kéo cắt rồi cân ký tại chỗ. Nhiều du khách chọn thưởng thức dưa ngay trong khu vườn thoáng mát.

Những ngày cuối tuần, quán thường có rất đông khách đến thư giãn, chụp ảnh và trải nghiệm hái dưa. Nhiều gia đình đưa con nhỏ đến để trẻ được tiếp xúc với không gian xanh và trải nghiệm thu hoạch nông sản.

Nguyễn Trúc Linh (22 tuổi, ở P.Ninh Kiều) cho biết đây là lần đầu tiên bản thân được trải nghiệm hái dưa hấu trong quán cà phê. "Không gian ở đây rất mát, nhiều cây xanh tạo nên cảm giác dễ chịu. Tôi thích nhất là được tự chọn trái dưa rồi cắt mang về. Vừa đi cà phê vừa có thêm trải nghiệm như đi nông trại nên rất thú vị", Linh chia sẻ.

Lần đầu ghé quán khi du lịch Cần Thơ, chị Phạm Thảo Vy (26 tuổi, ở TP.HCM) tỏ ra thích thú với mô hình độc đáo này. "Tôi xem video trên mạng xã hội nên tìm đến trải nghiệm. Giữa thành phố mà có một không gian giống nông trại như vậy khiến tôi khá bất ngờ. Cảm giác tự tay hái dưa và ăn ngay tại vườn rất vui và đáng nhớ", chị Vy chia sẻ.

Trong bối cảnh nhu cầu tìm kiếm không gian xanh, gần gũi thiên nhiên ngày càng được ưa chuộng, mô hình quán cà phê kết hợp trải nghiệm nông nghiệp đang trở thành xu hướng mới, thu hút đông đảo bạn trẻ và các gia đình đến thư giãn, vui chơi vào dịp cuối tuần.

Tin Gốc: Thanh Niên

Đại hội Thanh niên tiên tiến TP.HCM làm theo lời Bác năm 2026 với sự tham gia của 329 đại biểu.

Ngày 28.6, trong khuôn khổ đại hội, 5 Diễn đàn "Không gian Văn hóa Hồ Chí Minh" đã đồng loạt diễn ra tại những địa danh lịch sử, văn hóa tiêu biểu của thành phố, quy tụ các chuyên gia, nhà khoa học, doanh nhân, văn nghệ sĩ, cán bộ Đoàn và những gương thanh niên tiêu biểu trên nhiều lĩnh vực.

Các diễn đàn là không gian để đại biểu giới thiệu những công trình, mô hình, sáng kiến, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và lan tỏa những câu chuyện đẹp trong quá trình học tập, rèn luyện, lao động và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh.

Không chỉ là hoạt động chuyên đề của đại hội, chuỗi diễn đàn còn góp phần kết nối truyền thống với hiện đại, khơi dậy tinh thần trách nhiệm, bản lĩnh, đổi mới sáng tạo và khát vọng cống hiến của thanh niên TP.HCM vì sự phát triển của thành phố và đất nước.

Đại hội Thanh niên tiên tiến TP.HCM làm theo lời Bác là đợt hoạt động chính trị quan trọng, nhằm biểu dương, tôn vinh những thanh niên tiêu biểu có thành tích xuất sắc trong học tập, lao động, công tác, nghiên cứu khoa học, sáng tạo, tình nguyện và các lĩnh vực của đời sống xã hội.

Thông qua đại hội, tổ chức Đoàn ghi nhận những nỗ lực phấn đấu, rèn luyện và cống hiến của thanh niên thành phố trong việc học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Đồng thời, Đại hội góp phần lan tỏa các giá trị tốt đẹp, nhân rộng những điển hình tiên tiến, tạo động lực để đoàn viên, thanh niên tiếp tục phát huy tinh thần trách nhiệm, bản lĩnh, khát vọng cống hiến, đóng góp tích cực vào sự phát triển của TP.HCM và đất nước; lan tỏa tinh thần sống, học tập và làm việc có trách nhiệm, lan tỏa tinh thần học tập và làm theo Bác.

Đại hội Thanh niên tiên tiến TP.HCM làm theo lời Bác được tổ chức định kỳ 2 năm 1 lần, với sự tham dự của các đại biểu thanh niên tiên tiến là các gương Công dân trẻ tiêu biểu, thanh niên tiêu biểu và được bình chọn từ hàng triệu đoàn viên, thanh niên và hàng nghìn gương Thanh niên tiến làm theo lời Bác được bình chọn từ các cơ sở Đoàn trực thuộc.

Năm nay, Đại hội Thanh niên tiên tiến TP.HCM làm theo lời Bác được tổ chức lần đầu tiên sau khi sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh, trong không khí kỷ niệm 50 năm ngày Thành phố Sài Gòn - Gia Định chính thức, vinh dự mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh (2.7.1976 – 2.7.2026), đồng thời chào mừng thành công Đại hội đại biểu toàn quốc Đoàn TNCS Hồ Chí Minh lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2026 - 2031. Với quy mô địa bàn rộng hơn, lực lượng đoàn viên, thanh niên đông đảo hơn và sự hội tụ của nhiều gương mặt tiêu biểu đến từ các địa phương, đơn vị sau sắp xếp, đại hội không chỉ là dịp tôn vinh những cá nhân xuất sắc mà còn là không gian kết nối, giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm giữa các điển hình tiên tiến. Qua đó, góp phần hình thành mạng lưới thanh niên tiêu biểu của thành phố, lan tỏa những giá trị tốt đẹp, khơi dậy khát vọng cống hiến, tinh thần đổi mới sáng tạo và tạo khí thế thi đua sôi nổi trong học tập, lao động, công tác và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh.

Chương trình tuyên dương Thanh niên tiên tiến TP.HCM làm theo lời Bác năm 2026 sẽ diễn ra vào sáng mai 29.6.

Tin Gốc: Thanh Niên