Kết quả nghiên cứu gợi ý rằng nấu ăn có thể là một phần đáng cân nhắc trong lối sống tốt cho não bộ, theo bác sĩ thần kinh Lynette Gogol (Mỹ).
Nhóm nghiên cứu dùng dữ liệu từ Chương trình Đánh giá Lão khoa Nhật Bản, theo dõi người từ 65 tuổi từ năm 1999 để phân tích gần 11.000 người trong 6 năm, đồng thời xem xét mối liên hệ giữa tần suất nấu ăn tại nhà, kỹ năng nấu ăn và nguy cơ sa sút trí tuệ.
Kết quả cho thấy một xu hướng rõ rệt: Những người nấu ăn tại nhà ít nhất 1 lần mỗi tuần suy giảm nhận thức ít hơn đáng kể so với những người ít nấu ăn, cụ thể:
Mối liên hệ này vẫn tồn tại ngay cả khi đã tính đến các yếu tố lối sống và điều kiện kinh tế – xã hội. Từ đó, các tác giả nghiên cứu kết luận rằng việc tạo điều kiện để người lớn tuổi có thể tự nấu ăn có thể là yếu tố quan trọng trong phòng ngừa sa sút trí tuệ, theo Health (Mỹ).
Tuy nhiên, đây chỉ là nghiên cứu quan sát nên chưa thể khẳng định việc thường xuyên nấu ăn trực tiếp giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ. Các chuyên gia cho rằng việc ít nấu ăn cũng có thể là dấu hiệu sớm của suy giảm nhận thức, thay vì là nguyên nhân dẫn đến tình trạng này.
Có nhiều lý do hợp lý giải thích vì sao nấu ăn có thể mang lại lợi ích cho não:
Nếu chưa quen nấu ăn, mọi người hãy bắt đầu với các món đơn giản như cơm trộn, món xào, salad; có thể dùng bộ nguyên liệu nấu ăn sẵn (meal kit) để tiết kiệm thời gian. Ưu tiên dự trữ thực phẩm tốt cho não như đậu, ngũ cốc nguyên hạt, dầu ô liu, hải sản đóng hộp, các loại hạt; rau củ và trái cây đông lạnh vẫn giàu dinh dưỡng.
Quan trọng nhất là duy trì đều đặn, nấu 1 – 2 bữa/tuần thay cho đồ ăn sẵn cũng có lợi lâu dài cho sức khỏe.
Tin Gốc: Thanh Niên
Sức Khỏe
Pharmacity đồng hành hỗ trợ người bệnh mạn tính chủ động chăm sóc sức khỏe

Trước thực trạng các bệnh mạn tính như tăng huyết áp, đái tháo đường, gout ngày càng gia tăng tại Việt Nam, việc chủ động theo dõi sức khỏe định kỳ đóng vai trò rất quan trọng trong phát hiện sớm và kiểm soát bệnh hiệu quả.
Với định hướng lấy khách hàng làm trung tâm, Pharmacity không ngừng phát triển các giải pháp từ dịch vụ tại nhà thuốc đến ứng dụng công nghệ, góp phần đồng hành cùng người dân trong hành trình chăm sóc sức khỏe lâu dài.
Theo Bộ Y tế, các bệnh không lây nhiễm hiện chiếm khoảng 80% tổng số ca tử vong tại Việt Nam, trong đó phổ biến nhất là tăng huyết áp, đái tháo đường và các bệnh tim mạch.
Riêng tăng huyết áp hiện ảnh hưởng tới khoảng 12 triệu người Việt Nam, trong khi đái tháo đường đã ghi nhận khoảng 7 triệu người mắc và tiếp tục có xu hướng gia tăng. Bệnh gout cũng ngày càng phổ biến do thay đổi lối sống và chế độ dinh dưỡng.
Điểm đáng lo ngại là phần lớn các bệnh lý này tiến triển âm thầm trong nhiều năm. Người bệnh thường không nhận thấy triệu chứng rõ rệt cho đến khi xuất hiện những biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy tim, suy thận, mất thị lực hoặc tổn thương khớp không hồi phục. Việc theo dõi định kỳ các chỉ số như huyết áp, đường huyết hay a xít uric có ý nghĩa quan trọng trong phát hiện sớm những bất thường và kiểm soát bệnh hiệu quả.
Vì vậy, quản lý bệnh mạn tính không chỉ dựa vào thuốc điều trị mà còn đòi hỏi người bệnh chủ động theo dõi sức khỏe, duy trì lối sống lành mạnh và tái khám đúng hẹn. Do đó, việc đưa các dịch vụ kiểm tra sức khỏe đến gần cộng đồng sẽ góp phần giúp phát hiện sớm nguy cơ, giảm gánh nặng biến chứng và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh mạn tính.
Thấu hiểu nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng cao của người dân, Pharmacity xác định chiến lược phát triển lấy khách hàng làm trung tâm, không ngừng đầu tư vào đội ngũ chuyên môn, dịch vụ và công nghệ nhằm mang đến trải nghiệm chăm sóc sức khỏe thuận tiện cho từng khách hàng.
Với hơn 1.000 nhà thuốc trên khắp cả nước, mục tiêu của Pharmacity không chỉ dừng lại ở việc cung cấp thuốc và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe chính hãng, mà còn mong muốn trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy, hỗ trợ khách hàng chủ động phòng bệnh, theo dõi sức khỏe và quản lý hiệu quả các bệnh mạn tính trong suốt quá trình điều trị.
Một trong những hoạt động nổi bật là triển khai Trạm sức khỏe Pharmacity tại hàng trăm nhà thuốc trên toàn quốc. Thông qua mô hình này, người dân có thể dễ dàng tiếp cận các dịch vụ kiểm tra sức khỏe cơ bản hoàn toàn miễn phí ngay gần nơi sinh sống hoặc làm việc.
Tại Trạm sức khỏe Pharmacity, khách hàng được hướng dẫn đo huyết áp, kiểm tra đường huyết, đo a xít uric nhằm tầm soát nguy cơ bệnh gout và đo loãng xương. Sau khi thực hiện các phép đo, đội ngũ dược sĩ sẽ trực tiếp tư vấn, giải thích ý nghĩa từng chỉ số, hướng dẫn theo dõi sức khỏe phù hợp cũng như khuyến nghị người dân đến cơ sở y tế khi phát hiện các dấu hiệu bất thường.
Đối với người đang mắc các bệnh mạn tính như tăng huyết áp, đái tháo đường hoặc gout, việc thường xuyên theo dõi các chỉ số sức khỏe giúp đánh giá hiệu quả điều trị, phát hiện sớm những thay đổi bất thường giữa các lần tái khám, từ đó góp phần hạn chế nguy cơ xuất hiện biến chứng.
Không chỉ đầu tư cho trải nghiệm tại nhà thuốc, Pharmacity còn chú trọng nâng cao chất lượng chăm sóc khách hàng trên môi trường số. Trong bối cảnh người dân ngày càng có xu hướng tìm kiếm thông tin và nhận tư vấn trực tuyến, hệ thống hướng tới triển khai giải pháp Trợ lý ảo AI nhằm đáp ứng nhu cầu hỗ trợ nhanh chóng, chính xác và liên tục.
Việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo không nhằm thay thế đội ngũ dược sĩ mà giúp họ có thêm thời gian tập trung vào các trường hợp cần chuyên môn cao như hướng dẫn sử dụng thuốc theo đơn của bác sĩ, hỗ trợ người bệnh mắc nhiều bệnh lý hoặc tư vấn các tình huống chăm sóc sức khỏe phức tạp. Đây cũng là giải pháp Pharmacity triển khai để nâng cao chất lượng tư vấn, đồng thời đảm bảo mỗi khách hàng đều nhận được sự hỗ trợ phù hợp với nhu cầu của mình.
Hệ thống nhà thuốc Pharmacity hiện có khoảng 19 triệu khách hàng thân thiết, ghi nhận có lãi EBITDA trên toàn hệ thống từ quý 4/2025; duy trì mức tăng trưởng doanh thu trên 35% và doanh thu trên mỗi cửa hàng tăng 20% trong quý 1/2026. Để mang đến các sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý cho người dân, Pharmacity không ngừng mở rộng hợp tác với nhiều hãng dược uy tín trên thế giới, góp phần đa dạng hóa nguồn cung và tối ưu chi phí cho khách hàng.
Với mạng lưới nhà thuốc rộng khắp cùng định hướng phát triển dựa trên công nghệ và chất lượng dịch vụ, Pharmacity hướng tới vai trò không chỉ là hệ thống bán lẻ dược phẩm mà còn là một mắt xích trong hệ sinh thái chăm sóc sức khỏe cộng đồng. Thông qua việc chuẩn hóa quy trình vận hành, minh bạch thông tin, số hóa hoạt động quản lý đơn thuốc, đảm bảo chất lượng bảo quản dược phẩm và mở rộng các dịch vụ chăm sóc sức khỏe ban đầu, hệ thống góp phần nâng cao khả năng tiếp cận dịch vụ y tế của người dân.
Mô hình này cũng phản ánh xu hướng tăng cường sự tham gia của khu vực tư nhân trong chăm sóc sức khỏe, tạo thêm nguồn lực bổ trợ cho hệ thống y tế và mở ra tiềm năng thúc đẩy các mô hình hợp tác công - tư (PPP), qua đó cùng chia sẻ gánh nặng trong công tác chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Nguồn: Pharmacity
Tin Gốc: Thanh Niên

Người phụ nữ ngoài 30 tuổi hiện đã hoàn tất phẫu thuật và đang tiếp tục điều trị phục hồi sức khỏe tại Bệnh viện Đại học Dong-A ở thành phố Busan. Đây là kết quả sau chuỗi thời gian 4,5 giờ đồng hồ đội ngũ cứu hộ tìm kiếm bệnh viện tiếp nhận ca cấp cứu trong đêm 1/5, theo Korea Herald.
Khoảng 23h ngày 1/5, thai phụ đến một phòng khám sản khoa ở thành phố Cheongju, tỉnh Gyeongsang trong tình trạng xuất huyết. Nhịp tim thai sau đó giảm mạnh. Bác sĩ phòng khám đánh giá ca bệnh vượt quá khả năng xử lý, đòi hỏi một cơ sở y tế tuyến trên đủ năng lực vừa đỡ đẻ vừa hồi sức cấp cứu.
Nhân viên y tế lập tức gọi điện cho 10 cơ sở y tế có chuyên khoa nhi. 6 nơi nhấc máy, bao gồm các bệnh viện đại học lớn ở khu vực Chungcheong, nhưng tất cả đều từ chối nhận bệnh nhân. Đại diện một bệnh viện tuyến đầu giải thích họ không có bác sĩ sản khoa trực đêm đó nên thiếu nhân sự xử lý.
Sau nhiều nỗ lực liên hệ tuyến gần thất bại, cơ quan phòng cháy chữa cháy quyết định điều động trực thăng đưa thai phụ vượt hơn 280 km đến Busan. Bệnh nhân mất 4 tiếng rưỡi kể từ khi xuất hiện triệu chứng bất thường mới đến Bệnh viện Đại học Dong-A. Thai nhi đã tử vong trước khi bác sĩ tuyến cuối kịp thời can thiệp.
Vụ việc tiếp tục bộc lộ những bất cập trong hệ thống y tế Hàn Quốc. Luật pháp nước này cấm đội ngũ cấp cứu chuyển bệnh nhân đến phòng cấp cứu nếu chưa có sự đồng ý từ cơ sở tiếp nhận. Các cơ sở y tế ngày càng thường xuyên khước từ người bệnh do tình trạng thiếu hụt nhân sự trầm trọng. Thêm vào đó, đội ngũ y bác sĩ luôn mang tâm lý e ngại đối mặt với các bản án hình sự nếu bệnh nhân không qua khỏi. Các nghiên cứu chỉ ra tỷ lệ bác sĩ Hàn Quốc phải ra tòa vì sự cố y khoa vượt xa mức trung bình của nhiều quốc gia phát triển.
Theo KBS News, đây không phải là trường hợp duy nhất sản phụ gặp nguy hiểm do sự bất cập của hệ thống y tế. Trước đó tại Daegu, một thai phụ khác cũng từng phải rong ruổi tìm bệnh viện suốt nhiều tiếng, dẫn đến hậu quả một người con trong cặp song sinh tử vong, bé còn lại bị tổn thương não nghiêm trọng. Chính phủ Hàn Quốc liên tục kêu gọi nỗ lực vượt qua tình trạng tỷ lệ sinh thấp kỷ lục nhưng bi kịch về những bà mẹ tương lai phải "lang thang" tìm nơi cứu chữa và những bi kịch vẫn đang tiếp tục lặp lại.
Tin Gốc: Vnexpress

Ăn sáng với sữa đậu nành và yến mạch đặc biệt phù hợp với những người muốn áp dụng chế độ ăn lành mạnh hoặc giảm tiêu thụ chất béo có hại, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Sự kết hợp giữa yến mạch và sữa đậu nành vào bữa sáng sẽ mang lại những lợi ích sức khỏe sau:
Một trong những lợi ích nổi bật nhất của yến mạch là giúp giảm cholesterol trong máu. Yến mạch chứa chất xơ hòa tan beta-glucan. Khi vào ruột, loại chất xơ này chuyển thành dạng gel. Lớp gel có thể liên kết với a xít mật và cholesterol, từ đó làm giảm lượng cholesterol được hấp thu vào cơ thể.
Đường huyết tăng quá nhanh sau khi ăn có thể khiến cơ thể nhanh đói, mệt mỏi và về lâu dài làm tăng nguy cơ kháng insulin, tiểu đường. Đây là lý do các chuyên gia thường khuyến khích nên chọn những món có khả năng làm chậm quá trình hấp thu đường glucose từ ruột vào máu.
Yến mạch chứa tinh bột hấp thu chậm cùng lượng lớn beta-glucan. Nhờ đó, đường huyết sau ăn thường tăng từ từ hơn thay vì tăng đột ngột. Beta-glucan từ yến mạch có thể giúp cải thiện kiểm soát đường huyết ở người mắc tiểu đường loại 2, bà Marisa Moore, chuyên gia tại thành phố Atlanta (Mỹ), cho biết.
Ngoài ra, sữa đậu nành cũng có chỉ số đường huyết thấp và chứa lượng protein đáng kể. Protein giúp kéo dài thời gian tiêu hóa thức ăn, từ đó hỗ trợ duy trì mức năng lượng ổn định hơn trong nhiều giờ sau bữa sáng.
Hệ tiêu hóa khỏe mạnh đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Không chỉ giúp hấp thu dinh dưỡng hiệu quả, đường ruột còn liên quan đến miễn dịch và nhiều quá trình chuyển hóa trong cơ thể.
Yến mạch chứa cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Chất xơ không hòa tan giúp tăng khối lượng phân và nhu động ruột hoạt động đều đặn hơn. Trong khi đó, beta-glucan lại đóng vai trò như một prebiotic, tức là nguồn thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong ruột.
Khi hệ vi sinh đường ruột được nuôi dưỡng tốt, cơ thể có thể tạo ra nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe đường ruột và quá trình chuyển hóa. Do đó, ăn yến mạch thường xuyên sẽ rất tốt cho chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
Ngoài chất xơ và protein, yến mạch và đậu nành còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Yến mạch có các khoáng chất như magiê, sắt, kẽm, mangan và selen. Đây là những chất tham gia vào nhiều hoạt động sinh học quan trọng.
Trong khi đó, đậu nành ngoài protein thực vật còn có hợp chất chống ô xy hóa isoflavone. Nếu sử dụng các sản phẩm sữa đậu nành được bổ sung vi chất, người dùng còn có thể nhận thêm canxi, vitamin D hoặc vitamin B12, theo Healthline.
Tin Gốc: Thanh Niên

