Với hương vị đặc trưng và khả năng tạo cảm giác tỉnh táo, cà phê được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới. Việc duy trì thói quen uống cà phê mỗi sáng có thể mang đến nhiều tác động khác nhau đối với cơ thể, từ những lợi ích cho sức khỏe đến một số ảnh hưởng cần lưu ý, theo trang sức khỏe Health.
Một ly cà phê đen chứa lượng caffeine đủ để kích thích não bộ và hệ thần kinh. Caffeine giúp giảm buồn ngủ, tăng sự tập trung và cải thiện mức độ tỉnh táo.
Bà Anthea Levi, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, cho biết khoảng 400 mg caffeine mỗi ngày là mức phù hợp để nhận được các lợi ích sức khỏe từ cà phê. Lượng này tương đương khoảng 3 tách cà phê.
Caffeine có thể cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể khi vận động. Nghiên cứu đăng trên tạp chí International Society of Sports Nutrition năm 2021 cho thấy cà phê giúp cải thiện sức bền cơ bắp và nâng cao hiệu quả tập luyện.
Nghiên cứu đăng trên tạp chí The New England Journal of Medicine năm 2023 trên 100 người trưởng thành khỏe mạnh ghi nhận nhóm uống cà phê đi trung bình 10.646 bước mỗi ngày, cao hơn nhóm không uống cà phê với 9.665 bước.
Uống cà phê với lượng vừa phải giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như suy tim, bệnh động mạch vành, đột quỵ và rối loạn nhịp tim. Thói quen uống cà phê hằng ngày cũng giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp và nhồi máu cơ tim.
Theo bà Levi, hạt cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa có khả năng hỗ trợ chống viêm. Tình trạng viêm kéo dài là một trong những yếu tố làm tăng nguy cơ bệnh tim.
Nghiên cứu công bố trên tạp chí European Heart Journal năm 2025 cho thấy uống cà phê vào buổi sáng giúp giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân so với uống vào thời điểm khác trong ngày hoặc không uống cà phê.
Cà phê cũng có thể làm tăng nhẹ tốc độ trao đổi chất trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, bà Levi cho biết tác động này không đủ lớn để tạo ra hiệu quả giảm cân đáng kể.
Tổng quan nghiên cứu đăng trên tạp chí Diabetes & Metabolic Syndrome năm 2024 cho thấy uống từ 1 đến 4 ly cà phê mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường.
Theo bà Levi, cà phê chứa axit chlorogenic và nhiều chất chống oxy hóa có khả năng cải thiện độ nhạy insulin, đồng thời hỗ trợ chuyển hóa đường trong cơ thể.
Tuy nhiên, các loại cà phê pha nhiều siro, kem béo hoặc đường có thể làm tăng đường huyết và gây tăng cân nếu sử dụng thường xuyên.
Cà phê có thể kích thích nhu động ruột hoạt động mạnh hơn, giúp đại tràng co bóp và thúc đẩy quá trình đi tiêu.
Bên cạnh những lợi ích của việc uống cà phê, các chuyên gia cũng đưa ra những lưu ý khi dùng loại thức uống yêu thích này.
Caffeine làm giảm cảm giác buồn ngủ bằng cách ngăn chặn hoạt động của adenosine, chất hóa học trong não tạo cảm giác mệt mỏi vào cuối ngày.
Theo bà Angela Holliday-Bell, chuyên gia y học giấc ngủ tại Mỹ, cà phê có thể khiến cơ thể khó đi vào giấc ngủ, ngủ ít hơn và giảm thời gian ngủ sâu. Thiếu ngủ kéo dài làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì và tiểu đường.
Cà phê có thể gây bồn chồn, hồi hộp hoặc tim đập nhanh. Những người nhạy cảm với caffeine thường dễ gặp các biểu hiện này hơn.
Cà phê có thể khiến thức ăn di chuyển nhanh hơn trong đường tiêu hóa, từ đó gây tiêu chảy, đầy hơi hoặc đau bụng.
Tình trạng này thường rõ rệt hơn ở người mắc hội chứng ruột kích thích. Tính axit của cà phê cũng có thể làm các triệu chứng trào ngược dạ dày trở nên khó chịu hơn. Ăn sáng trước khi uống cà phê có thể giúp giảm tác động này.
Uống cà phê hằng ngày có thể làm răng ố màu, gây hôi miệng và bào mòn men răng theo thời gian.
Súc miệng hoặc đánh răng sau khi uống cà phê giúp hạn chế tác động này và bảo vệ sức khỏe răng miệng tốt hơn.
Những năm gần đây, Nhật Bản rộ lên cơn sốt "nhảy tại chỗ" (mini-jump), được quảng bá là một bài tập tại nhà ngắn gọn, dễ thực hiện nhưng mang lại hiệu quả cao trong việc đốt mỡ và tăng cường cơ bắp. Xu hướng này trở nên bùng nổ sau khi chương trình truyền hình "Cùng Kazlaser học tập" tiến hành thực nghiệm bài tập và ghi nhận kết quả ấn tượng với người tham gia. Chỉ trong vòng 10 ngày, những người trải nghiệm đã giảm được 2,2% mỡ cơ thể, đồng thời khối lượng cơ bắp cũng tăng lên đáng kể.
Lý giải về sức hút của bài tập chỉ mất 50 giây mỗi ngày, giáo sư lâm sàng Tsukamoto Hiroshi từ Bệnh viện thuộc Đại học Tsukuba, cho biết các động tác nhảy tại chỗ tác động trực tiếp và mạnh mẽ vào cơ dép ở bắp chân. Đây là nhóm cơ chứa tới hơn 90% sợi cơ co chậm, vốn có khả năng ưu tiên tiêu thụ chất béo làm nguồn năng lượng. Việc kích thích liên tục nhóm cơ này không chỉ giúp tiêu hao mỡ thừa mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất cơ bản, giúp cơ thể hình thành cơ chế khó tích mỡ hơn về lâu dài.
Người trực tiếp tham gia thử thách là nghệ sĩ Okarina, thành viên của nhóm hài Okazu Club. Cô thực hiện bài tập với lộ trình "5 lần mỗi ngày, mỗi lần 10 giây", tổng cộng chưa đầy một phút vận động. Lúc đầu, Okarina hoài nghi về cường độ quá nhẹ này nhưng vẫn cố gắng kiên trì suốt 10 ngày tập. Trước khi bắt đầu, nghệ sĩ nặng 63,3 kg, với tỷ lệ mỡ là 31,6% và 21,65 kg cơ, cho thấy cô đang trong tình trạng béo phì nhẹ.
Kết quả sau 10 ngày gây bất ngờ lớn khi các chỉ số chuyển biến tích cực: tỷ lệ mỡ cơ thể giảm 2,2%, huyết áp giảm 15 đơn vị và khối lượng cơ bắp tăng thêm 1,22 kg. Cân nặng tổng thể tăng khoảng 1,5 kg nhưng đây là kết quả của việc phát triển cơ bắp thuần túy. Ngay cả giáo sư Tsukamoto cũng phải ngạc nhiên, bởi việc tăng hơn 1 kg cơ bắp trong thời gian ngắn như vậy là hiếm gặp.
Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe lưu ý chìa khóa để duy trì một thể trạng khỏe mạnh lâu dài không chỉ nằm ở số lượng cơ bắp mà còn là sự cải thiện chức năng cơ toàn diện. Huấn luyện viên cá nhân Chikuyama Kazuhiro cho hay cơ bắp không chỉ đơn thuần là yếu tố thẩm mỹ bên ngoài. Vai trò của chúng còn gắn liền với khả năng chống đỡ của cơ thể, sự linh hoạt trong vận động và hiệu suất trao đổi chất.
Anh gợi ý một phiên bản nâng cao của bài tập này theo hình thức luyện tập cường độ cao ngắt quãng: nhảy 20 giây và nghỉ 10 giây, lặp lại 8 hiệp trong khoảng 4 phút. Nhịp độ trên giúp đẩy nhịp tim lên cao, thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng tốc độ đốt cháy chất béo và tạo ra kích thích cần thiết để duy trì mật độ xương.
Để an toàn khi thực hiện tại nhà, người tập cần chú ý kỹ thuật "tiếp đất nhẹ nhàng" nhằm giảm thiểu tối đa phản lực lên khớp gối và cổ chân. Nếu lo lắng tiếng ồn hoặc sự rung chấn của sàn nhà khi nhảy, hãy trải một tấm thảm yoga để giảm bớt sự tác động. Những người mới tập nên bắt đầu từ tần suất thấp để cơ thể thích nghi dần trước khi tăng cường độ.
Các chuyên gia khuyên không nên quá lo lắng nếu thấy cân nặng tăng nhẹ trong giai đoạn đầu bởi đây thường là dấu hiệu tích cực cho thấy khối lượng cơ đang phát triển, đồng thời cơ thể đang tăng cường tích trữ glycogen và nước để phục vụ quá trình hồi phục. Thay vì chỉ nhìn vào con số trên bàn cân, người tập nên tập trung theo dõi sự thay đổi của tỷ lệ mỡ và độ săn chắc của vóc dáng để đánh giá chính xác nhất sự cải thiện của sức khỏe.
Ngày 2/4, các bác sĩ Khoa Sơ sinh, Bệnh viện Phụ Sản Hà Nội, cho biết cặp song sinh hồi phục thần kỳ, ngày xuất viện mỗi bé nặng 3 kg, sức khỏe ổn định.
Sản phụ nhập viện ở tuần thai 27 trong tình trạng cổ tử cung tụt, hở hình chữ Y, dấu hiệu đe dọa sinh non cực độ. Sau 13 ngày giữ thai, sản phụ chuyển dạ. Bé gái 950g và bé trai 900g, sức khỏe yếu, da mỏng như giấy và các cơ quan nội tạng đều chưa hoàn thiện.
Hai bé được chuyển thẳng lên Khoa Sơ sinh. Theo bác sĩ, phổi của hai bé chưa đủ trưởng thành để tự lấy oxy từ khí trời, phải bơm thuốc hỗ trợ nở phổi và thở máy liên tục. Bé gái mắc bệnh màng trong độ IV (mức độ nặng nhất) kèm rối loạn đông máu nặng phải truyền huyết tương tươi kèm thiếu máu và nhiễm trùng sơ sinh. Bé trai bị bệnh màng trong độ III và nhiễm trùng sớm. Cả hai không nuôi ăn bằng đường miệng mà phải duy trì sự sống qua từng giọt dịch truyền tĩnh mạch.
Sau hai tháng, hai bé tiến triển tích cực, được ghép mẹ. Bé gái nặng 1,8 kg; bé trai là 1,75 kg. Hiện, cả hai bé đều đã đạt mốc 3kg, hồng hào và khỏe mạnh.
Sinh non là trẻ chào đời trước 37 tuần. Khi trẻ sinh ra từ 28 đến trước 32 tuần được tính là mốc sinh rất non với nhiều nguy cơ về sức khỏe như hạ thân nhiệt, suy hô hấp, rối loạn chuyển hóa, nhiễm trùng sơ sinh, vàng da, thiếu máu, xuất huyết não, viêm ruột hoại tử, vấn đề về thính giác và thị giác...
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ước tính trên toàn cầu có khoảng 15 triệu trẻ sinh non ra đời, tỷ lệ 1/10 trẻ sơ sinh. Đây được xem là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở trẻ dưới 5 tuổi. Khoảng một triệu trẻ sinh non tử vong do các biến chứng. Nhiều trẻ sống sót nhưng phải đối mặt với tình trạng khuyết tật suốt đời, bao gồm khuyết tật thần kinh, tim mạch, thị giác, thính giác.
Tại Việt Nam, các tài liệu báo cáo chung cho thấy tình trạng sinh non ngày càng tăng. Trung bình cả nước, tỷ lệ sinh non khoảng 7% ca sinh, mỗi năm khoảng 100.000-110.000 trẻ sinh non ra đời.
Trường hợp sinh non kèm nhiều bệnh lý, tai biến, càng đe dọa sức khỏe của hai mẹ con. Bác sĩ khuyến cáo thai phụ xuất hiện các dấu hiệu bất thường, nhất là trong ba tháng cuối thai kỳ, cần được theo dõi sát tại cơ sở y tế.
Ngày 13.5, bà Nguyễn Thị Anh Thi, Phó chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng, đã ký ban hành công văn về việc tổ chức khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc cho người dân theo Chỉ thị số 17 của Thủ tướng Chính phủ.
Theo đó, UBND thành phố Đà Nẵng yêu cầu ngành y tế cùng các sở, ban, ngành và địa phương xác định việc khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân là nhiệm vụ trọng tâm, thường xuyên và lâu dài.
Sở Y tế thành phố Đà Nẵng được giao chủ trì xây dựng kế hoạch triển khai khám sức khỏe định kỳ theo từng nhóm đối tượng cụ thể trên địa bàn thành phố. Trong đó, ưu tiên các nhóm dễ bị tổn thương và có nguy cơ cao như người có công với cách mạng, người cao tuổi, người khuyết tật, hộ nghèo, hộ cận nghèo, người mắc bệnh mạn tính, đồng bào dân tộc thiểu số, người dân miền núi, vùng đặc biệt khó khăn, khu vực biên giới và hải đảo.
Bên cạnh đó, UBND thành phố Đà Nẵng cũng yêu cầu đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động nhằm nâng cao nhận thức của người dân về vai trò của việc khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc để phát hiện sớm bệnh tật, từ đó điều trị kịp thời, giảm nguy cơ biến chứng nặng.
Trước đó, tại buổi tiếp xúc cử tri thành phố Đà Nẵng, Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú nhấn mạnh các địa phương cần tổ chức khám sức khỏe định kỳ và khám sàng lọc miễn phí cho người dân ít nhất mỗi năm một lần.
