Chia sẻ về vấn đề này, PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng – Giám đốc Trung tâm tư vấn, phục hồi dinh dưỡng và kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng quốc gia – cho rằng việc tranh cãi xảy ra bởi nhiều người cho rằng việc đứa trẻ 5 tuổi còn bú mẹ là không “phù hợp”, thậm chí có phần “nhạy cảm”.
Thực tế, hiện các khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và nhiều hiệp hội nhi khoa đều thống nhất rằng trẻ nên được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời và tiếp tục bú mẹ đến 24 tháng tuổi hoặc lâu hơn nếu mẹ và con cùng mong muốn.
Tuy nhiên điều đó không đồng nghĩa sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng duy nhất trong suốt những năm đầu đời của trẻ.
Theo chuyên gia, 6 tháng đầu là giai đoạn đặc biệt khi sữa mẹ có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Nhưng từ sau mốc này, nhu cầu về năng lượng, protein, vi chất dinh dưỡng ngày càng tăng, trong khi sữa mẹ không còn đủ để đáp ứng toàn bộ.
Đó là lý do trẻ phải được ăn giặm và bổ sung thực phẩm đa dạng phù hợp với từng giai đoạn phát triển. “Nếu chỉ dựa hoàn toàn vào sữa mẹ sau 6 tháng tuổi, trẻ có nguy cơ thiếu năng lượng và vi chất dinh dưỡng cần thiết cho tăng trưởng “, bác sĩ Hưng cho biết.
Nói cách khác, khi trẻ lớn lên, sữa mẹ chuyển từ vai trò nguồn dinh dưỡng chính sang một phần trong khẩu phần ăn tổng thể.
“Điều này cũng phản ánh thực tế cuộc sống. Người mẹ không thể mãi ở bên con, quanh quẩn cho con bú. Họ phải quay trở lại công việc, đối mặt với áp lực cuộc sống và những thay đổi sinh lý khiến lượng sữa giảm dần theo thời gian.
Trẻ em cũng phải tới trường, vui chơi giao tiếp với bạn bè. Cho nên việc bú mẹ vì thế cũng cần được nhìn nhận trong bối cảnh phát triển tự nhiên của cả mẹ và con”, bác sĩ Hưng chia sẻ.
Theo bác sĩ Hưng, hiện các tổ chức y tế lớn trên thế giới không đưa ra giới hạn cứng về thời gian cho con bú. Việc kéo dài đến đâu phụ thuộc vào nhu cầu của trẻ, điều kiện của người mẹ, hoàn cảnh gia đình, cũng như các yếu tố văn hóa, xã hội.
“Trường hợp cho con bú kéo dài thường có tính chất cá thể hóa, không nên áp chung cho mọi trường hợp” , bác sĩ Hưng chia sẻ.
Thực tế trong quá trình thăm khám, bác sĩ Hưng từng gặp những trường hợp rất đặc biệt, trong đó trẻ bị dị ứng với hầu hết thực phẩm tự nhiên nên sữa mẹ trở thành nguồn dinh dưỡng quan trọng trong thời gian dài.
Người mẹ trong trường hợp đó đã phải nghỉ việc, thậm chí xin làm tại trường mầm non của con để duy trì việc cho bú vì tình trạng bệnh lý đặc biệt của trẻ. Tuy nhiên đó là những trường hợp cá biệt.
Đối với phần lớn trẻ khỏe mạnh, việc lớn lên đồng nghĩa với việc mở rộng thực đơn, học cách ăn uống đa dạng và thích nghi với môi trường xã hội.
Trẻ đến trường, mẹ đi làm, nhu cầu dinh dưỡng cũng thay đổi theo từng giai đoạn phát triển. Trẻ không thể chỉ bú mẹ mà không ăn thực phẩm bổ sung khi lớn lên.
Theo bác sĩ Hưng, nuôi con bằng sữa mẹ luôn là lựa chọn được khuyến khích vì những lợi ích đã được chứng minh đối với cả mẹ, trẻ, gia đình và xã hội. Tuy nhiên điều đó không có nghĩa mọi bà mẹ đều có thể cho con bú hoàn toàn hoặc kéo dài như nhau.
Trên thực tế, có những phụ nữ gặp khó khăn về tiết sữa do cấu tạo tuyến vú, bệnh lý hoặc các yếu tố tâm lý khác. Một số trẻ cũng không thích bú mẹ hoặc gặp các vấn đề trong quá trình bú.
“Thay vì biến sữa mẹ thành một “thước đo” của tình mẫu tử hay năng lực làm mẹ, theo tôi, xã hội cần tiếp tục tạo điều kiện hơn nữa để phụ nữ được nghỉ ngơi, được hỗ trợ về tâm lý, dinh dưỡng và môi trường làm việc sau sinh.
Không nên quá thần thánh hóa sữa mẹ để rồi tạo áp lực cho những bà mẹ không thể hoặc không đủ điều kiện cho con bú như mong muốn, mà cần tìm nguyên nhân, cách khắc phục phù hợp với từng trường hợp cụ thể”, bác sĩ Hưng nói.
Đồng thời ông cho rằng mục tiêu cuối cùng không phải là trẻ bú mẹ đến mấy tuổi, mà là trẻ được nuôi dưỡng đầy đủ, khỏe mạnh và phát triển tốt nhất trong điều kiện phù hợp với từng gia đình.
Không phải món nào chứa tinh bột cũng làm đường huyết tăng nhanh. Đậu xanh thuộc nhóm thực phẩm chứa tinh bột nhưng chỉ số đường huyết tương đối thấp, nhờ đó đường huyết tăng chậm hơn so với các món chứa tinh bột trắng như cơm, bánh mì, theo trang thông tin sức khỏe Everyday Health (Mỹ).
Khi đậu xanh được nấu chín, tinh bột trong hạt hấp thu nước và trở nên mềm hơn. Quá trình này gọi là hồ hóa tinh bột, giúp enzyme tiêu hóa dễ tiếp cận và phân giải tinh bột thành đường glucose. Tuy nhiên, nếu sau khi nấu, đậu xanh được để nguội, một phần tinh bột sẽ tái sắp xếp lại cấu trúc. Hiện tượng này được gọi là thoái hóa tinh bột.
Kết quả của quá trình này là hình thành thêm tinh bột kháng loại 3 (RS3). Đây là dạng tinh bột không bị tiêu hóa ở ruột non như phần lớn tinh bột thông thường. Nhờ đó, đường glucose được giải phóng và hấp thu chậm hơn, giúp hạn chế mức tăng đường huyết.
Một nghiên cứu đăng trên chuyên san Frontiers in Nutrition cho thấy phương pháp chế biến và bảo quản sẽ ảnh hưởng đáng kể đến hàm lượng tinh bột kháng trong đậu xanh. Cụ thể, đậu xanh sau khi được nấu chín rồi làm nguội, đặc biệt khi bảo quản lạnh, sẽ chứa nhiều tinh bột kháng hơn so với khi ăn ngay sau khi nấu.
Đậu xanh nấu chín rồi để nguội là lựa chọn phù hợp với người bị tiểu đường hoặc tiền tiểu đường. Để tận dụng lợi ích của tinh bột kháng, cách bảo quản đậu xanh sau khi nấu rất quan trọng.
Sau khi nấu chín, nên để đậu xanh nguội bớt rồi cho vào hộp sạch, đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Không nên để thực phẩm ở nhiệt độ phòng quá lâu vì điều này có thể làm tăng nguy cơ vi khuẩn phát triển.
Khi ăn, có thể dùng lạnh hoặc hâm nóng lại tùy sở thích. Một số bằng chứng nghiên cứu cho thấy hâm nóng nhẹ đậu sau khi làm lạnh vẫn giữ được một phần tinh bột kháng đã hình thành trước đó.
Ngoài ra, nhiều món từ đậu xanh hiện nay, chẳng hạn chè đậu xanh, thường được cho vào khá nhiều đường. Nếu dùng quá nhiều đường bổ sung, lợi ích của tinh bột kháng sẽ giảm đáng kể. Vì vậy, người bệnh nên ưu tiên các món đậu xanh ít đường hoặc không thêm đường, kết hợp cùng rau xanh, thịt nạc giàu protein và chất béo có lợi để bữa ăn cân đối hơn, theo Everyday Health.
Báo Independent đưa tin ngày 20-4, Quốc hội Anh đã thông qua Dự luật Thuốc lá và Thuốc lá điện tử. Theo luật này, những người sinh vào hoặc sau ngày 1-1-2009 sẽ bị cấm mua thuốc lá suốt đời.
Cả Hạ viện và Thượng viện Anh đã nhất trí bản thảo cuối cùng của đạo luật nói trên. Mục tiêu cốt lõi là ngăn chặn những người từ 17 tuổi trở xuống (tính đến thời điểm hiện tại) tiếp cận với việc hút thuốc. Khi nhận được sự phê chuẩn của Hoàng gia Anh, dự luật này sẽ chính thức trở thành luật.
Các Bộ trưởng Anh sẽ có thêm quyền lực để quản lý chặt chẽ thuốc lá, thuốc lá điện tử và các sản phẩm chứa nicotine, bao gồm cả việc kiểm soát hương vị và bao bì đóng gói.
Bà Merron, Bộ trưởng Y tế Anh, phát biểu trước Thượng viện hôm 20-4: "Đây là một dự luật mang tính bước ngoặt, nó sẽ tạo ra một thế hệ không khói thuốc. Đây thực sự là biện pháp can thiệp y tế công cộng lớn nhất trong một thế hệ và tôi có thể đảm bảo với tất cả các vị nghị sĩ rằng nó sẽ cứu sống nhiều người".
Tuy nhiên Nam tước Naseby, cựu nghị sĩ Đảng Bảo thủ, cho rằng dự luật này gây ảnh hưởng lớn đến những người làm việc trong ngành thuốc lá, bao gồm cả các nhà bán lẻ.
Ông nhấn mạnh: "Điều chúng ta thực sự cần là hiểu đúng cách thức giáo dục mọi người để họ không bắt đầu hút thuốc.
Đáp lại, bà Merron khẳng định: "Tôi có thể đảm bảo rằng chúng tôi đã hợp tác chặt chẽ với các nhà bán lẻ, và chúng tôi sẽ tiếp tục làm như vậy".
Mới đây, thông tin Bệnh viện Đa khoa Bình Dương (phường Phú Lợi, TPHCM) bị phản ánh cấp giấy ra viện ghi mã bệnh tật thể hiện trẻ sinh ra mắc giang mai bẩm sinh không đúng, gây xôn xao dư luận.
Đi nhiều nơi xét nghiệm để xóa mã bệnh "giang mai bẩm sinh" cho con
Cụ thể, theo giấy ra viện cấp ngày 17/12/2025, Bệnh viện Đa khoa Bình Dương đã ghi phần chẩn đoán có thể hiện mã bệnh tật (ICD) A50 (tức bệnh giang mai bẩm sinh) cho một bệnh nhi sinh thường gần 40 tuần tuổi, với kết quả xét nghiệm RPR dương tính.
Chẩn đoán này khiến cha bệnh nhi lo lắng, nên quyết định đưa con đến 2 bệnh viện khác để làm xét nghiệm RPR kiểm tra lại, nhưng kết quả đều âm tính.
Sau đó, người cha mang các giấy xét nghiệm đến Bệnh viện Đa khoa Bình Dương để khiếu nại, nhưng cơ sở y tế trên vẫn giữ quan điểm về việc thể hiện mã bệnh tật A50 trên hồ sơ xuất viện, với lý do bệnh nhi dương tính với xét nghiệm nhanh Syphilis miễn dịch tự động (một xét nghiệm sàng lọc vi khuẩn giang mai).
Đến ngày 6/3, khi gia đình đã nhiều lần khiếu nại, phía Bệnh viện Bình Dương mới cấp lại giấy ra viện. Lúc này, nội dung chẩn đoán bỏ đi mã bệnh A50, thể hiện cả xét nghiệm RPR âm tính và xét nghiệm nhanh Syphilis miễn dịch tự động dương tính (trong khi đó, giấy xuất viện ban đầu ghi RPR dương tính).
Cho rằng bệnh viện có sai sót trong chẩn đoán, khiến trẻ bị gắn mác giang mai bẩm sinh, phải trải qua nhiều lần chọc dịch não tủy đau đớn, gây tổn hại về tinh thần và kinh tế cho gia đình (khi phải tìm nhiều nơi làm xét nghiệm thời gian dài), cha bệnh nhi đề nghị cơ quan chức năng làm rõ và xem xét xử lý trách nhiệm những người liên quan.
Bệnh viện nhận lỗi ghi nhầm tên xét nghiệm
Trao đổi với phóng viên Dân trí ngày 15/6, lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa Bình Dương xác nhận, có sự việc nơi này bị gia đình bệnh nhi khiếu nại trong việc cấp giấy ra viện ghi mã bệnh tật A50.
Trường hợp trên là con một sản phụ 31 tuổi (quê Đắk Lắk). Trong quá trình điều trị, em bé có kết quả xét nghiệm Syphilis miễn dịch tự động dương tính. Theo phác đồ của Bộ Y tế, khi có kết quả này, bác sĩ phải xem đây là trường hợp nghi ngờ giang mai và tiếp tục các bước thăm dò tìm nguyên nhân, trong đó có chọc dịch não tủy.
Điều này nhằm bảo đảm việc chẩn đoán và điều trị được thực hiện đầy đủ, tránh bỏ sót bệnh lý có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh.
Tuy nhiên, khi cấp giấy ra viện, nhân viên y tế đã đánh máy nhầm lẫn tên xét nghiệm Syphilis thành RPR. Phía bệnh viện giải thích, cả 2 xét nghiệm trên đều được sử dụng trong sàng lọc giang mai, nhưng Syphilis được đánh giá đặc hiệu hơn.
Việc có sự khác biệt giữa các chỉ số xét nghiệm là điều có thể xảy ra trong thực tế chuyên môn và cần được đánh giá trong từng trường hợp cụ thể. Ngoài ra, nội dung ghi trên giấy ra viện ban đầu của bệnh nhi chỉ mang ý nghĩa theo dõi tình trạng giang mai, chứ không khẳng định trẻ nhiễm bệnh.
Lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa Bình Dương cũng cho biết, chẩn đoán trên và việc chọc dịch não tủy làm xét nghiệm không ảnh hưởng đến sức khỏe hay cuộc sống sau này của em bé.
"Em bé ra viện trong tình trạng ổn định, phát triển bình thường và không cần điều trị đặc hiệu liên quan đến giang mai. Chúng tôi thừa nhận có nhầm lẫn về mặt hành chính trên giấy ra viện và đã xin lỗi gia đình bệnh nhi về sai sót này.
Bệnh viện cũng đã báo cáo sự việc nhiều lần lên Sở Y tế TPHCM. Hiện tại, Sở đã yêu cầu chúng tôi tổng hợp tất cả hồ sơ để phản hồi rõ ràng một lần nữa cho người nhà", vị trên cho biết.
Một đại diện Sở Y tế TPHCM chia sẻ, cơ quan này đã nắm thông tin sự việc trên và đang tiến hành các bước kiểm tra, làm rõ.
