Chiều 6-5, tại TP.HCM, Sở Công Thương TP.HCM tổ chức họp triển khai mô hình suất ăn “Tick xanh trách nhiệm” tại các trường học trên địa bàn. Đây được xem là bước mở rộng tiếp theo của chương trình kiểm soát chất lượng hàng hóa đã được triển khai từ đầu năm 2024.
Phát biểu tại sự kiện, ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công Thương TP.HCM, cho biết chương trình “Tick xanh trách nhiệm” thời gian qua đã góp phần thiết lập những chuẩn mực mới về trách nhiệm của các bên trong chuỗi cung ứng.
Theo ông, khi đưa vào môi trường trường học, yêu cầu kiểm soát thực phẩm càng trở nên cấp thiết hơn. Mục tiêu sẽ hướng đến xây dựng mô hình chuẩn có thể nhân rộng, trong đó việc xác định rõ trách nhiệm của từng chủ thể trong chuỗi là yếu tố then chốt.
Làm rõ hơn mô hình, ông Nguyễn Minh Hùng, Phó phòng Quản lý thương mại (Sở Công Thương TP.HCM), cho biết bếp ăn “Tick xanh trách nhiệm” là bếp ăn tuân thủ đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm và thực hành nghiêm ngặt trong toàn bộ quy trình chế biến.
Theo ông Hùng, toàn bộ quá trình từ nhập nguyên liệu, sơ chế đến thành phẩm được yêu cầu minh bạch theo thời gian thực. Nhờ đó, các yếu tố đầu vào – đầu ra được kiểm soát chặt chẽ, hạn chế sai lệch về định lượng.
Không chỉ cơ quan quản lý, vai trò của nhà trường cũng được mở rộng. Theo đề xuất, nhà trường sẽ tham gia trực tiếp vào quá trình giám sát thông qua camera, dữ liệu nhập hàng và hệ thống phần mềm quản lý. Nhờ đó, có thể nắm rõ nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến và sản lượng đầu ra thay vì chỉ dựa vào hồ sơ giấy tờ.
Theo kế hoạch, mô hình sẽ được thí điểm trong tháng 5 với sự tham gia đầy đủ của các bên trong chuỗi cung ứng. Sau giai đoạn vận hành thử, chương trình dự kiến mở rộng, hướng đến khoảng 100 trường học tham gia trước tháng 9.
Từ góc độ chuyên gia, ông Đào Hà Trung, Chủ tịch Hiệp hội Công nghệ cao TP.HCM, lưu ý các sự cố ngộ độc thực phẩm không đơn thuần là những con số thống kê mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe, thậm chí tính mạng của người sử dụng, đặc biệt là trẻ em.
Theo ông, nhiều nghiên cứu cho thấy tác nhân gây ngộ độc thường xuất phát từ các nhóm vi khuẩn như Salmonella, E.coli, Botulinum… Những tác nhân này có thể xuất hiện ở nhiều khâu trong chuỗi cung ứng, nhất là với các sản phẩm từ thịt và thực phẩm chế biến.
Để nâng cao hiệu quả kiểm soát, ông Trung đề xuất 5 nhóm giải pháp cốt lõi gồm kiểm soát chất lượng đầu vào, giám sát quá trình chế biến, kiểm soát điều kiện bảo quản, minh bạch dữ liệu toàn chuỗi và thiết lập cơ chế thu hồi sản phẩm khi có sự cố.
Ở góc độ doanh nghiệp, ông Trần Lê Nguyên Khang, Phó ban quản lý hệ thống bán lẻ SATRA, đề xuất cần thiết lập các quy định mang tính bắt buộc đối với đơn vị chế biến, cung cấp thực phẩm cho trường học.
Theo ông, không thể chỉ dừng ở “tinh thần trách nhiệm” mà cần được cụ thể hóa thành các tiêu chí có tính ràng buộc, buộc tất cả các bên trong chuỗi cung ứng phải tuân thủ.
Thực tế cho thấy một số đơn vị dù có đầy đủ hồ sơ, chứng nhận ban đầu, song trong quá trình vận hành vẫn có thể phát sinh tình trạng “lách” quy định, nhập nguyên liệu ngoài để giảm chi phí. Do đó, cần tăng cường kiểm tra định kỳ và đột xuất, đặc biệt ở khâu nhập nguyên liệu, nhằm phát hiện sớm vi phạm.
Đại diện doanh nghiệp cũng cho rằng cần kết hợp giữa “khuyến khích” và “xử lý vi phạm”. Theo đó, các đơn vị thực hiện tốt cần được tôn vinh, khen thưởng, trong khi những trường hợp vi phạm cần bị công khai, đưa vào danh sách cảnh báo và cập nhật thường xuyên, đồng thời mở cơ chế để khắc phục và xem xét gỡ bỏ nếu không tái phạm.
Ngày 3-6, tại Trường đại học Việt - Đức, trụ sở ở phường Thới Hòa, TP.HCM, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã tổ chức bàn giao nhiệm vụ Chủ tịch hội đồng trường.
Theo quyết định của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo, GS.TS Lê Quân, Thứ trưởng, được bổ nhiệm giữ chức vụ Chủ tịch hội đồng Trường đại học Việt - Đức, thay người tiền nhiệm là PGS.TS Nguyễn Văn Phúc (nguyên Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo).
Tân Chủ tịch hội đồng Trường đại học Việt - Đức Lê Quân có bằng tiến sĩ quản lý khoa học tại Đại học Toulon (Pháp), được phong hàm giáo sư năm 2017.
Ông từng giữ nhiều vị trí lãnh đạo quản lý: Phó giám đốc, Giám đốc Đại học Quốc gia Hà Nội, Thứ trưởng Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau. Ông hiện là Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo (được bổ nhiệm từ tháng 9-2025), phụ trách hợp tác quốc tế.
Hội đồng Trường đại học Việt - Đức gồm 20 thành viên không thuộc biên chế của trường, làm việc theo chế độ tự nguyện, trong đó có đại diện do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền, các nhà khoa học, các nhà hoạt động xã hội và các doanh nghiệp tiêu biểu.
Hội đồng trường có 10 thành viên do Bộ Giáo dục và Đào tạo Việt Nam đề cử, 10 thành viên do Bộ Khoa học và Nghiên cứu, Nghệ thuật và Văn hóa bang Hessen, Đức đề cử.
Phát biểu tại lễ bàn giao, GS.TS Lê Quân cho biết Trường đại học Việt - Đức là ngôi trường được thành lập trên cơ sở hiệp định giữa hai Chính phủ, từ tâm huyết của lãnh đạo hai quốc gia với mong muốn xây dựng một trường đại học đẳng cấp quốc tế, dựa trên hệ thống tiêu chuẩn giáo dục của Đức, đặc biệt là các tiêu chuẩn quản lý chất lượng.
Trong giai đoạn sắp tới, Trường đại học Việt - Đức hướng tới tăng cường tự chủ đại học và phát triển, nâng tầm vị thế. Sự tham gia của Bộ Giáo dục và Đào tạo sẽ dần chuyển dịch sang tính chất định hướng và chỉ quản lý nhà nước, tạo không gian cho nhà trường lớn mạnh hơn nữa.
Qua đó góp phần để Việt Nam sẽ có trường đại học chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu học tập không chỉ của người dân trong nước mà còn của sinh viên quốc tế. Trường trở thành nơi để các nhà khoa học hai nước hợp tác, cống hiến và đóng góp chuyên môn.
Trường đại học Việt - Đức được thành lập từ năm 2008, là dự án hợp tác giữa Chính phủ Việt Nam và Cộng hòa Liên bang Đức.
Hiệp định ba bên được ký kết giữa Chính phủ Việt Nam (Bộ Giáo dục và Đào tạo), Chính phủ Cộng hòa Liên bang Đức (Bộ Giáo dục và Nghiên cứu liên bang) và chính quyền bang Hessen (Bộ Nghiên cứu và Nghệ thuật), tạo nền tảng cho giai đoạn phát triển tiếp theo của nhà trường. Chi phí cho các giáo sư Đức giảng dạy tại trường có sự tham gia hỗ trợ của Chính phủ Đức.
Trụ sở Trường đại học Việt - Đức được xây dựng trên khuôn viên rộng hơn 50ha, nằm tại mặt tiền giao nhau giữa quốc lộ 13 và vành đai 4 TP.HCM, thuộc phường Thới Hòa, TP.HCM (trước đây là phường Thới Hòa, thành phố Bến Cát, tỉnh Bình Dương).
Dự án xây dựng khuôn viên Trường đại học Việt - Đức đã khánh thành, đưa vào sử dụng từ tháng 11-2022 với tổng mức đầu tư 200 triệu USD. Trong đó 180 triệu USD là vốn vay ưu đãi của Ngân hàng Thế giới (WB), còn lại là vốn đối ứng của ngân sách Việt Nam.
Ban giám hiệu Trường đại học Việt - Đức hiện nay có đại diện cả hai bên, gồm: Hiệu trưởng là GS.TS René Thiele, hai Phó hiệu trưởng là TS Thomas Aulig và TS Hà Thúc Viên.
Bộ trưởng Bộ GD-ĐT vừa ký quyết định bổ nhiệm PGS-TS Bùi Quang Hùng, Phó giám đốc phụ trách điều hành làm Giám đốc ĐH Kinh tế TP.HCM (UEH), thời hạn giữ chức vụ 5 năm. Quyết định được ký ngày 11.5.
PGS-TS Bùi Quang Hùng sinh năm 1978, hiện là Phó giám đốc UEH kiêm Giám đốc Phân hiệu Vĩnh Long. Ông tốt nghiệp đại học ngành kế toán-kiểm toán tại UEH năm 2000, sau đó nhận bằng thạc sĩ tại Học viện Công nghệ Á Châu (AIT, Thái Lan) và thạc sĩ tài chính tại Trường Quản lý châu Âu ESCP-EAP (Pháp) vào năm 2004. Năm 2019, ông bảo vệ luận án tiến sĩ kế toán tại UEH và được bổ nhiệm chức danh PGS năm 2023.
Trong gần 25 năm công tác tại UEH, ông Hùng đảm nhiệm nhiều vị trí: giảng viên, Trưởng phòng Tài chính-Kế toán, Kế toán trưởng, Trưởng phòng Nhân sự, Phó viện trưởng Viện Đổi mới sáng tạo, Phó giám đốc/Giám đốc Phân hiệu Vĩnh Long. Từ năm 2020, ông được bổ nhiệm Phó hiệu trưởng Trường ĐH Kinh tế TP.HCM, sau đó chuyển thành Phó giám đốc ĐH Kinh tế TP.HCM năm 2023. Ông đã trực tiếp phụ trách nhiều mảng trong quản trị ĐH như: tài chính, cơ sở vật chất, đào tạo, chăm sóc người học, truyền thông và phát triển đối tác, chuyển đổi số toàn diện ĐH…
Trước đó, tháng 10 năm ngoái, ĐH Kinh tế TP.HCM tổ chức hội nghị cán bộ chủ chốt, công bố và trao các nghị quyết về ban giám đốc. Tại đây, PGS-TS Bùi Quang Hùng được giao quyền phụ trách điều hành ĐH Kinh tế TP.HCM, thay cho người tiền nhiệm là GS-TS Sử Đình Thành thôi làm Giám đốc UEH do hết nhiệm kỳ.
Trưa 24.5, trao đổi với phóng viên Báo Thanh Niên, tiến sĩ Nguyễn Quốc Chính, Giám đốc Trung tâm khảo thí và đánh giá chất lượng đào tạo (ĐH Quốc gia TP.HCM), cho biết kỳ thi đánh giá năng lực (V-ACT) đợt 2 do ĐH Quốc gia TP.HCM tổ chức đã chính thức diễn ra với sự tham gia của 170.127 thí sinh, đạt tỷ lệ 98,27% so với số đăng ký. Đây là số lượng thí sinh tham dự cao nhất từ trước đến nay của kỳ thi.
Kỳ thi đợt 2 được tổ chức với sự phối hợp của 64 cơ sở giáo dục ĐH-CĐ tại 15 địa phương gồm: Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk, Khánh Hòa, Lâm Đồng, TP.HCM, Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp, Vĩnh Long, An Giang, Cần Thơ và Cà Mau.
Đáng chú ý, tiến sĩ Chính cho biết kết quả thi dự kiến sẽ được công bố vào ngày 6.6 tới. Thí sinh tra cứu điểm thi và tải giấy chứng nhận kết quả thi tại tài khoản đăng ký dự thi trên trang thông tin điện tử của kỳ thi đánh giá năng lực ĐH Quốc gia TP.HCM, tại địa chỉ: https://thinangluc.vnuhcm.edu.vn.
Năm nay, kết quả kỳ thi được 118 trường ĐH-CĐ trên cả nước sử dụng trong tuyển sinh. Điều này tiếp tục khẳng định uy tín, chất lượng và vai trò ngày càng quan trọng của phương thức đánh giá năng lực trong tuyển sinh ĐH.
Thông tin từ phía ĐH Quốc gia TP.HCM, công tác tổ chức kỳ thi được triển khai đồng bộ, nghiêm túc và chặt chẽ ở tất cả các khâu. Từ công tác xây dựng đề thi, in sao, bảo mật, vận chuyển đề thi đến tổ chức coi thi đều được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt, có sự phối hợp chặt chẽ của các lực lượng chức năng nhằm đảm bảo an ninh, an toàn tuyệt đối cho kỳ thi.
Tại các điểm thi, đội ngũ cán bộ coi thi, giám sát, thư ký, cán bộ kỹ thuật và lực lượng hỗ trợ đã được tập huấn đầy đủ, thực hiện nhiệm vụ nghiêm túc, đúng quy chế. Bên cạnh đó, nhiều đơn vị đã huy động đội ngũ sinh viên tình nguyện, cộng tác viên tham gia hỗ trợ thí sinh trong việc hướng dẫn phòng thi, hỗ trợ thông tin, giữ gìn trật tự và hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh.
Đặc biệt, lực lượng cảnh sát giao thông, công an địa phương và các lực lượng chức năng tại các địa phương đã tích cực phối hợp điều tiết giao thông, đảm bảo an ninh trật tự khu vực điểm thi, góp phần tạo điều kiện thuận lợi để thí sinh đến điểm thi đúng giờ, an toàn và ổn định tâm lý trước khi làm bài. Nhờ sự phối hợp hiệu quả của các đơn vị tổ chức, lực lượng chức năng và đội ngũ hỗ trợ tại các điểm thi, kỳ thi đã diễn ra an toàn, nghiêm túc, đúng quy chế và tạo điều kiện thuận lợi tối đa cho thí sinh tham dự.
Trước đó, ngày 5.4, kỳ thi đánh giá năng lực đợt 1 ĐH Quốc gia TP.HCM thu hút 133.489 thí sinh dự thi. Phổ điểm có dạng gần phân bố chuẩn với điểm trung bình và trung vị đều bằng 682 điểm. Phổ điểm trải rộng với độ lệch chuẩn bằng 141,2 thể hiện khả năng phân loại thí sinh tốt. Khoảng 30% thí sinh đạt dưới 600 điểm, 55% dưới 700 điểm và chỉ khoảng 6% đạt từ 900 điểm trở lên, cho thấy sự phân tầng rõ rệt giữa các nhóm năng lực.
