Ngành điện TP.HCM như cầu nối xóa nhòa khoảng cách giàu nghèo, mang ánh sáng đến với mọi mái nhà, giữ cho nhịp sống của cả thành phố không bao giờ tắt.
Nguồn: https://thanhnien.vn/anh-du-thi-nhip-dap-thanh-thi-185260408181447349.htm
Đời Sống
Lịch âm hôm nay 13.7: Ngày cuối cùng tháng Giáp Ngọ, người Việt cần lưu ý
Dương lịch hôm nay là thứ hai, đánh dấu năm 2026 trải qua ngày thứ 191. Theo lịch âm hôm nay 13.7 là ngày 29 tháng 5, theo cách gọi can chi là ngày Mậu Tý, tháng Giáp Ngọ, năm Bính Ngọ.
Theo lịch vạn niên, hôm nay là ngày Thiên Tặc. Dân gian quan niệm đây không phải là ngày đẹp, không thích hợp để xuất hành, khởi sự việc lớn khi nhiều người cho rằng ngày này "xuất hành xấu, cầu tài không được, đi đường dễ mất cắp, mọi việc đều rất xấu".
Về góc độ tiết khí, hôm nay là ngày thứ 7 trong năm 2026 người Việt đón tiết Tiểu thử, tiết khí thứ 11 trong 24 tiết khí của năm. Tiết khí này năm nay kéo dài từ ngày 7.7, sau khi tiết Hạ chí vừa kết thúc và kết thúc vào ngày 22.7 tới đây.
Tháng 5 âm lịch bắt đầu từ ngày 15.6 và kéo dài tới ngày ngày mai 14.7 khi tháng Ất Mùi (tháng 6) tiếp nối. Ngày 14.7 theo cách gọi can chi là ngày Kỷ Sửu, tháng Ất Mùi, năm Bính Ngọ.
Trong tháng Giáp Ngọ vừa qua có ngày tết Đoan Ngọ 2026, diễn ra vào mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm. Năm nay, ngày này rơi vào ngày 19.6 dương lịch. Dân gian còn gọi ngày này là tết nửa năm, tết diệt sâu bọ.
Ở Việt Nam, ngày 13.7 không phải là ngày lễ lớn. Tuy nhiên, trong lịch sử, ngày này diễn ra sự kiện được quan tâm. Ngày 13.7.1885, vua Hàm Nghi ra chiếu Cần Vương, kêu gọi nhân dân ra sức phò vua, cứu nước thoát khỏi cảnh ngoại xâm. Cả nước đã hưởng ứng chiếu Cần Vương.
Phong trào vũ trang chống Pháp do các sĩ phu dẫn đầu, sôi nổi khắp miền Trung với các cuộc khởi nghĩa của Phan Đình Phùng, Nguyễn Thiện Thuật, Mai Xuân Thưởng… Phong trào Cần Vương còn kéo dài đến hết thế kỷ 19.
Trong khi đó ở phương Tây, hôm nay là một ngày lễ vui vẻ, ngày thỏa sức thể hiện niềm đam mê công nghệ của bạn, theo chuyên trang Timeanddate.com. Ngày này được nhiều người Mỹ hưởng ứng.
"Làm một người đam mê công nghệ là điều đáng tự hào, cho dù đó là âm nhạc, trò chơi điện tử, truyện tranh, phim ảnh, kỹ thuật chế tác trang sức thời Phục Hưng hay thiên văn học. Vì vậy, hãy đón nhận niềm đam mê của bạn một cách cởi mở và thể hiện kiến thức của mình một cách tự hào!", Timeanddate.com nói về ngày này.
Theo nationaltoday.com, hôm nay là ngày Đá quốc gia (National Rock Day). Ngày này diễn ra vào ngày 13.7 hằng năm, khuyến khích mọi người khám phá những kỳ quan của địa chất.
"Hãy cùng tìm hiểu về sự đa dạng của các loại đá magma, trầm tích đã định hình nên hành tinh của chúng ta. Khám phá khoa học về thạch học, tìm kiếm những địa điểm khai thác đá thú vị và học hỏi về lịch sử kỳ diệu của trái đất", chuyên trang nói về những hoạt động của ngày này.
Tin Gốc: Thanh Niên
Chiều tối 16.5, Tỉnh Đoàn Cà Mau khai mạc Tuần lễ thả diều nghệ thuật năm 2026 tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, phường An Xuyên, tạo nên không gian rực rỡ sắc màu ngay trung tâm tỉnh.
Hoạt động diễn ra từ ngày 16 - 22.5, trong khung giờ từ 17 giờ 30 - 20 giờ 30 hằng ngày, nhân dịp chào mừng kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập Đội Thiếu niên Tiền phong Hồ Chí Minh và Quốc tế Thiếu nhi 1.6.
Theo ban tổ chức, hoạt động thả diều không chỉ tạo nên bầu trời rực rỡ sắc màu giữa trung tâm Cà Mau mà còn gửi gắm nhiều kỳ vọng, niềm tin dành cho thế hệ thiếu nhi địa phương.
Tin Gốc: Thanh Niên
Đời Sống
Bánh trứng kiến đang 'hot' mạng: Có người phải nhập viện vì dị ứng, ai cần tránh?
Mạng xã hội những ngày qua ào ạt chia sẻ về món bánh trứng kiến, món ăn đặc sản của người Tày ở các tỉnh miền núi phía Bắc. Theo đó, các clip thưởng thức món ăn này bất ngờ "gây sốt", có clip thu hút hàng triệu lượt xem.
Bánh trứng kiến là món ăn truyền thống của người Tày, thường xuất hiện trong một số dịp lễ quan trọng, đặc biệt như Tết Thanh minh mới đây. Món ăn đặc sản này thường chỉ được làm vào khoảng tháng 2 đến cuối tháng 3 âm lịch hằng năm, khi trứng kiến đen vào mùa.
Vào mùa này, người dân vùng núi thường vào rừng lấy trứng kiến. Loại trứng này có màu trắng sữa, nhỏ như hạt gạo. Có nhiều cách khác nhau để chế biến, làm nhân bánh trứng kiến, song cách nhiều người thường làm là mang trứng kiến đã được sơ chế, rửa sạch trộn cùng thịt lợn băm, hành khô và một số gia vị làm nhân bánh.
Phần vỏ bánh làm từ bột nếp nương, cán mỏng, bọc nhân rồi gói trong lá vả và đem hấp khoảng hơn 1 tiếng đồng hồ. Món bánh có vị dẻo của lớp vỏ, vị bùi bùi của lá vả và béo ngọt của trứng kiến khiến đây trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên không phải dịp nào trong năm cũng có thể thưởng thức nên món ăn này trở thành đặc sản hiếm, được nhiều người săn tìm thưởng thức.
Chị Mẩy Hằng, một food reviewer có hơn 100.000 người theo dõi trên mạng xã hội chuyên chia sẻ các món ăn đặc trưng, độc lạ của bà con ở vùng núi phía Bắc vừa chia sẻ clip về cách làm món bánh trứng kiến. Clip ngay sau đó đã nhận về hơn 2 triệu lượt xem.
"Bánh ở nhà tự làm, nhân sẽ nhiều hơn, có nhiều trứng kiến hơn so với mình mua bên ngoài. Bánh có vị mặn mặn, ngọt ngọt và ngậy ngậy. Ngon lắm! Món bánh này không phải ai cũng dám ăn, nhưng khi ăn thì lại thấy ngon muốn ăn nữa", cô gái chia sẻ.
TikToker Dũng Đói có gần 140.000 người theo dõi cũng cho biết lần đầu tìm mua và ăn thử món này. Chàng trai trẻ cho biết phần bánh anh mua được gói bằng lớp lá dong bên ngoài và lớp lá vả bên trong, khi ăn, anh ăn luôn lớp lá vả.
Anh nhận xét bánh có phần vỏ ăn khá giống bánh dày, phần nhân khá nhiều thịt và trứng kiến, có vị tương tự nhân bánh giò. "Mình tưởng món bánh trứng kiến khó ăn, hóa ra rất dễ ăn. Phần nhân bên trong là đặc sắc của món bánh. Bánh ngon nhưng hơi đắt, giá mình mua là 50.000 đồng một cái", Dũng Đói nhận xét.
Một cửa hàng chuyên bán đặc sản vùng miền ở Hà Nội cũng đang bán loại bánh trứng kiến này cho biết bánh trứng kiến là đặc sản đôi khi có tiền không mua được mà chỉ có thể chờ. Tuy nhiên, cửa hàng khuyến cáo những ai dị ứng côn trùng thì cần cẩn thận khi ăn món này.
Bên dưới các bài đăng, nhiều cư dân mạng tò mò với món bánh trứng kiến và hỏi nhau cách tìm mua. Bên cạnh đó không ít người chia sẻ hình ảnh gương mặt sưng phù, thậm chí nhập viện vì dị ứng, sốc phản vệ khi ăn món này.
Bác sĩ - huấn luyện viên sức khỏe Phan Thái Tân, người sáng lập chương trình giảm cân HomeFiT, cho biết trứng kiến nói riêng và các loại ấu trùng như ong, nhộng, tằm… có thể chứa các tác nhân gây dị ứng. Một số người nhạy cảm khi ăn vào có thể xuất hiện triệu chứng nhẹ như ngứa, nổi mẩn đỏ, trong trường hợp nặng có nguy cơ dẫn đến sốc phản vệ.
Ngoài ra, các loại thực phẩm này có thể chứa vi khuẩn, nấm, khi xâm nhập vào cơ thể, chúng có thể gây ra những phản ứng bất lợi cho sức khỏe. Đối với bánh trứng kiến, việc lựa chọn loài kiến để lấy trứng làm nhân cũng là yếu tố quan trọng, trong đó nên hạn chế sử dụng kiến lửa.
Bên cạnh đó, trẻ em dưới 7 tuổi do hệ miễn dịch còn chưa hoàn thiện, người cao tuổi, người mắc các bệnh suy giảm miễn dịch như suy gan, suy thận, ung thư, tiểu đường… và những người có tiền sử dị ứng, sốc thuốc hoặc từng bị sốc phản vệ được khuyến cáo không nên ăn bánh trứng kiến.
“Ngoài ra, với những người khỏe mạnh, khi thử các món ăn lạ cũng cần thận trọng, nên ăn thử từ 1- 2 miếng nhỏ để theo dõi phản ứng của cơ thể. Sau khoảng 30 phút, nếu xuất hiện các biểu hiện như ngứa râm ran, nổi mẩn đỏ… cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được kiểm tra, xử lý kịp thời”, bác sĩ Tân khuyến cáo.