Ăn thuần thực vật ngày càng phổ biến trong giới trẻ, dân văn phòng và người theo đuổi lối sống lành mạnh. Các nghiên cứu gần đây cho thấy ăn chay giúp cải thiện chỉ số tim mạch, chuyển hóa, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm cholesterol xấu.
Testosterone liên quan đến ham muốn tình dục, khối cơ, sức mạnh và năng lượng. Tuy nhiên, hormone này không phụ thuộc riêng vào việc ăn thịt hay không, mà còn bị chi phối bởi tuổi tác, giấc ngủ, stress, béo phì, vận động và tình trạng dinh dưỡng.
Hiện chưa có bằng chứng rõ ràng cho thấy ăn chay hay ăn thuần thực vật làm giảm testosterone. Nghiên cứu trên nam giới trưởng thành không ghi nhận mối liên quan đáng kể giữa chế độ ăn thực vật và nồng độ hormone này. Tương tự, đậu nành cũng không làm giảm testosterone như nhiều người lo ngại.
Nguy cơ nằm ở chế độ ăn thiếu cân đối. Người ăn chay nếu không bổ sung hợp lý có thể thiếu vitamin B12, sắt, kẽm, i-ốt, vitamin D… dẫn đến mệt mỏi, giảm sức bền và ham muốn – dễ bị hiểu nhầm là do testosterone thấp. Trong đó, thiếu kẽm có liên quan đến giảm hormone này.
Nếu muốn theo chế độ ăn thuần thực vật mà vẫn duy trì sức khỏe, nên chú ý đảm bảo đủ đạm (đậu, đậu nành, hạt), đủ năng lượng và đủ vi chất. Đồng thời duy trì ngủ đủ, tập luyện, kiểm soát cân nặng và stress – những yếu tố ảnh hưởng lớn đến nội tiết. Nhiều khi một người không ăn chay nhưng thức khuya, bụng mỡ nhiều, áp lực kéo dài lại có nguy cơ rối loạn nội tiết lớn hơn người ăn thuần thực vật nhưng sống điều độ.
Tóm lại, chưa có bằng chứng đủ mạnh cho thấy ăn chay hay ăn thuần thực vật làm giảm testosterone ở nam giới. Điều quan trọng hơn là chất lượng khẩu phần, năng lượng, vi chất và lối sống đi kèm. Vì vậy, vấn đề không phải “ăn chay có làm đàn ông yếu đi không”, mà là “ăn chay có được xây dựng đúng cách hay không”.
Nếu tim khỏe mạnh, chúng ta sẽ cảm thấy hơi thở gấp hoặc tim đập nhanh trong lúc leo cầu thang. Thế nhưng, các triệu chứng này thường sẽ nhanh chóng biến mất sau vài phút nghỉ ngơi, theo trang thông tin sức khỏe Everyday Health (Mỹ).
Ngược lại, nếu thấy các dấu hiệu sau khi leo cầu thang, người mắc nên cân nhắc đi kiểm tra sức khỏe:
Đây là một trong những dấu hiệu sớm thường gặp của nhiều bệnh tim mạch, đặc biệt là bệnh động mạch vành hoặc suy tim. Ở người khỏe mạnh, khi vận động, tim sẽ tăng cường bơm máu để đưa ô xy đến cơ bắp.
Thế nhưng, nếu khả năng bơm máu của tim bị suy giảm hoặc các động mạch nuôi tim bị hẹp, lượng ô xy cung cấp cho cơ thể sẽ không đủ. Kết quả là sẽ khiến cơ thể nhanh mệt, phải thở gấp hoặc phải dừng lại nghỉ dù chỉ mới leo một đoạn cầu thang ngắn. Trong khi đó, trước đây họ vẫn thực hiện dễ dàng.
Khó thở khi gắng sức là một trong những triệu chứng phổ biến của suy tim hoặc bệnh động mạch vành. Nếu tình trạng này ngày càng nghiêm trọng, xuất hiện ngay cả khi đi bộ quãng ngắn, người nên đến bệnh viện kiểm tra.
Nếu thường xuyên cảm thấy đau tức, nặng ngực hoặc có cảm giác bị bóp chặt vùng ngực khi leo cầu thang, thì đó có thể là dấu hiệu của cơn đau thắt ngực do bệnh động mạch vành gây ra.
Không phải ai cũng cảm thấy đau dữ dội. Nhiều người chỉ mô tả cảm giác như có vật nặng đè lên ngực, ngực bị ép chặt hoặc nóng rát. Các triệu chứng thường xuất hiện khi gắng sức như leo cầu thang, đi bộ nhanh hoặc mang vác vật nặng và giảm dần sau khi nghỉ.
Nguyên nhân là khi vận động, cơ tim cần nhiều ô xy hơn bình thường. Nếu động mạch vành bị thu hẹp bởi các mảng xơ vữa, lượng máu đến tim sẽ không đủ, dẫn đến thiếu máu cơ tim và gây đau thắt ngực, bác sĩ tim mạch Stephen Brecker tại phòng khám Mayo Clinic Healthcare (Anh) cho biết.
Trong lúc leo cầu thang, tim phải bơm nhiều máu hơn để cung cấp ô xy cho não và các cơ. Nếu tim không đáp ứng được nhu cầu này hoặc xuất hiện rối loạn nhịp tim, lượng máu lên não có thể giảm tạm thời, dẫn đến cảm giác chóng mặt, choáng váng hoặc như sắp ngất.
Một số người phải vịn lan can hoặc dừng lại giữa cầu thang vì cảm giác mất thăng bằng. Đây không phải là triệu chứng bình thường nếu xảy ra thường xuyên. Đặc biệt, nếu chóng mặt đi kèm đau ngực, khó thở hoặc ngất xỉu, người cần được cấp cứu ngay vì đây có thể là biểu hiện của đau tim, theo Everyday Health.
Sáng 20/6, UBND phường Đạo Thạnh cho biết, tính đến chiều hôm qua đã có 290 ca nhập viện sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 37, đường Lý Thường Kiệt.
Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang và Bệnh viện Quân y 120 điều trị số lượng bệnh nhân lớn nhất với 246 người. Những trường hợp còn lại nằm tại Trung tâm Y tế khu vực Mỹ Tho, Khu điều trị theo yêu cầu, Bệnh viện Nhi đồng 1 TP HCM, Bệnh viện Đa khoa Đồng Tháp và Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Long. Đến nay, cơ quan y tế đã cho 28 người xuất viện, trong khi các bệnh nhân khác có sức khỏe ổn định.
Báo cáo dịch tễ xác định toàn bộ nạn nhân đều ăn bánh mì mua từ tiệm Hồng Ngọc 37 trên đường Lý Thường Kiệt, thành phố Mỹ Tho. Sau khi ăn, người bệnh xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt, tê tay và mệt mỏi nên phải đi cấp cứu. Số ca bệnh tăng nhanh từ 22 người ban đầu lên 93 người, sau đó vượt mốc 200 người chỉ trong hai ngày.
Ngay sau khi sự việc xảy ra, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm đã thanh tra đột xuất tiệm bánh mì Hồng Ngọc 37. Kết quả test nhanh ba mẫu chả lụa, chả jambon và xúc xích tỏi thịt không phát hiện hàn the.
Tuy nhiên, đoàn kiểm tra không thể lấy mẫu xét nghiệm vi sinh đối với các loại chả và xúc xích do chủ tiệm không xác định được lô hàng cụ thể đã dùng để bán vào ngày 16/6. Cơ sở này cũng không còn mẫu pate tự sản xuất vì đã bán hết trước đó một ngày.
Hiện tại, tiệm bánh mì Hồng Ngọc 37 đã dừng hoạt động để chờ kết quả xác minh chính thức từ cơ quan chức năng.
Hồng Ngọc là chuỗi bánh mì quy mô lớn với hơn 100 chi nhánh tại miền Tây. Đáng chú ý, đây là lần thứ ba hệ thống này gây ngộ độc hàng loạt cho khách hàng. Trước đó, chi nhánh Hồng Ngọc 12 tại phường Hồng Ngự từng hai lần khiến thực khách nhập viện. Lần đầu vào tháng 8/2024 làm 149 người ngộ độc, khiến cơ sở phải bồi thường 380 triệu đồng. Cách đây hai tháng, chi nhánh này tiếp tục làm 86 người ngộ độc, dẫn đến việc bị xử phạt hành chính 90 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 4 tháng và bồi thường 175 triệu đồng.
Salmonella sp (viết tắt của Salmonella species) là thuật ngữ y khoa dùng để chỉ toàn bộ các loài và phân loài thuộc chi vi khuẩn đường ruột Salmonella. Nhóm vi khuẩn hình que, hiếu khí kỵ khí tùy tiện này là tác nhân hàng đầu gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm và nhiễm trùng đường tiêu hóa ở người.
Chúng thường cư trú trong đường ruột của động vật và lây lan sang người qua nguồn nước bị ô nhiễm hoặc thực phẩm bẩn, đặc biệt là thịt, trứng, sữa và rau quả chưa nấu chín.
Khi xâm nhập vào cơ thể, độc tố của vi khuẩn phá hủy niêm mạc ruột, gây ra các triệu chứng cấp tính như sốt cao, đau bụng quặn thắt, nôn mửa và tiêu chảy liên tục.
Hầu hết người bệnh có thể tự hồi phục sau vài ngày, nhưng đối với trẻ nhỏ, người già hoặc người suy giảm miễn dịch, tình trạng mất nước nặng có thể biến chứng nguy hiểm và cần can thiệp y tế khẩn cấp.
Ngày 2-5, ông Hoàng Anh Tuấn - Chủ tịch UBND xã Hòa Xuân - cho hay sau khi tiếp nhận thông tin du khách bị khỉ hoang tấn công tại khu vực rừng phòng hộ dọc tuyến đường ven biển Phước Tân - Bãi Ngà, xã đã cử cán bộ đến kiểm tra và cắm biển cảnh báo trên tuyến đường ven biển từ khu vực Mũi Điện đến Bãi Tiên.
"Biển cảnh báo nguy hiểm, nhắc du khách không lại gần hay cho khỉ ăn. Xã cũng phối hợp với kiểm lâm để có phương án theo dõi, xua đuổi khỉ, không để ảnh hưởng đến người dân, du khách. Vào các khung giờ cao điểm vào buổi chiều du khách hay dừng lại tuyến đường để chụp ảnh, tham quan, cán bộ xã sẽ phát loa di động cảnh báo dọc tuyến đường", ông Tuấn cho hay.
Như Tuổi Trẻ Online đã thông tin, trong 2 ngày 28 và 29-4, Bệnh viện Đa khoa Phú Yên đã tiếp nhận 5 trường hợp khách du lịch bị khỉ cắn tại tuyến đường ven biển Phước Tân - Bãi Ngà (cách danh thắng Mũi Điện khoảng 4km về phía bắc).
Theo bệnh viện, khỉ hoang dã dù có vẻ thân thiện nhưng vẫn tiềm ẩn nguy cơ tấn công bất ngờ, nhất là khi bị kích động, tranh giành thức ăn hoặc khi du khách tiếp xúc quá gần.
Vết khỉ cắn không chỉ gây tổn thương phần mềm mà còn có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh dại và một số bệnh truyền nhiễm khác.
Nếu bị khỉ cắn hoặc cào cấu, người dân cần rửa ngay vết thương dưới vòi nước sạch với xà phòng trong ít nhất 15 phút, sau đó sát khuẩn và đến cơ sở y tế gần nhất để được xử lý kịp thời; không chủ quan với các vết cắn nhỏ, vì nguy cơ phơi nhiễm bệnh dại vẫn có thể xảy ra.
