Kết quả xổ số Vietlott Mega 6/45 tối 13.5, giải độc đắc tăng 25,8 tỉ đồng

Ngày 17.4, Đội CSGT An Sương, thuộc Phòng CSGT Công an TP.HCM cho biết tình trạng sử dụng xe ba bánh, xe tự chế để vận chuyển hàng hóa, vật liệu xây dựng trên các tuyến đường quanh chợ đầu mối nông sản, thực phẩm Hóc Môn vẫn còn diễn ra phổ biến.

Đây là các phương tiện không bảo đảm tiêu chuẩn kỹ thuật, tiềm ẩn nguy cơ rất cao gây tai nạn giao thông.

CSGT ghi nhận nhiều trường hợp xe chở sắt, thép dài, hàng hóa cồng kềnh, không che chắn, gây nguy hiểm trực tiếp cho người đi đường. Không chỉ ảnh hưởng đến an toàn, các phương tiện này còn gây cản trở giao thông, làm mất trật tự đô thị.

Trước tình hình đó, Đội CSGT An Sương tăng cường tuần tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Chỉ trong nửa đầu tháng 4.2026, CSGT đã phát hiện và lập biên bản 194 trường hợp xe không đảm bảo an toàn kỹ thuật, chở hàng vượt quá giới hạn quy định… tạm giữ 19 xe mô tô, xe ba bánh các loại.

Trong đó, có nhiều trường hợp xe ba bánh chở tôn, sắt có chiều dài gấp nhiều lần chiều dài phương tiện gây bức xúc cho người tham gia giao thông.

Thời gian tới, Đội CSGT An Sương sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra tại các tuyến trọng điểm, khu vực chợ đầu mối để kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi như điều khiển xe tự chế; chở hàng quá khổ, xếp hàng hóa vượt quá giới hạn cho phéo; điều khiển xe mô tô, gắn máy kéo theo phương tiện khác trái quy định…

Để bảo đảm tốt trật tự an toàn giao thông, trật tự đô thị, CSGT khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng xe tự chế khi tham gia giao thông; không chở hàng hóa cồng kềnh, nguy hiểm.

Người dân khi tham gia giao thông cần chọn phương tiện đảm bảo an toàn kỹ thuật. Việc chấp hành pháp luật giao thông không chỉ là nghĩa vụ mà còn là bảo vệ chính tính mạng, tài sản của bản thân và cộng đồng.

Tin Gốc: Thanh Niên

Mạng xã hội chia sẻ đoạn clip ghi lại cuộc trò chuyện giữa một tài xế taxi và hai mẹ con trên xe, thu hút sự quan tâm của nhiều người. Theo nội dung đoạn clip, nam thanh niên cho biết hằng tháng đều đưa mẹ đến bệnh viện chạy thận. Sau khi chở hai mẹ con từ bệnh viện về nhà, lúc người con định thanh toán tiền cước, tài xế liền từ chối và nói: "Thôi mẹ em đi chạy thận, anh không lấy đâu. Em để tiền mua thuốc cho mẹ".

Không dừng lại ở đó, nam tài xế còn dặn nếu những lần sau cần xe thì cứ gọi, anh sẽ đến đón. Nghĩa cử đẹp và đầy sự sẻ chia của tài xế khiến hai mẹ con bất ngờ, xúc động, đồng thời nhận được nhiều lời khen ngợi từ cộng đồng mạng.

Chia sẻ với Thanh Niên, anh Bùi Thanh Tùng (29 tuổi), tài xế taxi trong đoạn clip, cho biết cách đây ít ngày anh đến nhà đón người con trai, sau đó chở đến bệnh viện Bãi Cháy đón mẹ về nhà ở phường Hoành Bồ với tổng quãng đường khoảng 20 km.

Trong lúc trò chuyện trên xe, biết người mẹ mắc suy thận và phải thường xuyên đến bệnh viện điều trị. Cha của nam thanh niên làm nghề thợ xây, phải dành dụm từng đồng để có tiền chữa bệnh cho vợ. Khi về đến nhà, cước phí của chuyến đi là 250.000 đồng nhưng anh Tùng quyết định không lấy tiền của họ.

"Đây không phải lần đầu tôi miễn phí cước cho bệnh nhân đến bệnh viện. Thu nhập từ nghề lái taxi không cao, nhưng mỗi khi chở người đi cấp cứu hoặc những bệnh nhân mắc bệnh hiểm nghèo, tôi đều không lấy tiền", anh Thanh Tùng chia sẻ.

Anh Tùng cho biết, với những cuốc xe miễn phí dành cho bệnh nhân, điều anh nhận lại không phải là tiền bạc mà là niềm vui góp phần giúp đỡ những người đang gặp khó khăn.

Nam tài xế cũng bất ngờ khi đoạn clip được chia sẻ rộng rãi và có nhiều bình luận tích cực. Anh hy vọng việc làm nhỏ sẽ góp phần lan tỏa tinh thần sẻ chia để các hoàn cảnh khó khăn tiếp tục nhận được sự giúp đỡ.

Anh Tùng hiện chưa lập gia đình và đã gắn bó với nghề lái taxi khoảng 4 năm. Nam tài xế cho biết bố mất sớm nên sớm phải tự lập, bươn chải kiếm sống. Sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự, anh từng làm nghề lái máy xúc trước khi bén duyên với công việc lái taxi như hiện nay. Dù bản thân không khá giả nhưng anh xem việc giúp đỡ người khác trong khả năng là điều nên làm.

Hôm sau, anh Quốc Khánh (ở phường Hoành Bồ, Quảng Ninh), người con trong câu chuyện, tiếp tục liên hệ nhờ anh Tùng chở ra bến xe để lên Hà Nội làm việc. Tuy nhiên, do bận công việc nên anh Tùng giới thiệu một đồng nghiệp khác hỗ trợ. Dù vậy, anh Khánh vẫn nhắn tin gửi lời cảm ơn và bày tỏ sự trân trọng trước nghĩa cử của nam tài xế.

Tin Gốc: Thanh Niên

Bánh cuốn gia truyền Thanh Vân (phố Hàng Gà, P.Hoàn Kiếm, Hà Nội) là 1 trong 3 cơ sở mới tại Hà Nội lọt vào danh sách Bib Gourmand (quán ăn ngon có giá cả phải chăng) do Michelin Guide bình chọn.

Các chuyên gia của Michelin đánh giá, quán bánh cuốn ra đời vào năm 1973 này đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Tại quán, mọi thứ đều được làm thủ công theo phương pháp truyền thống, bánh cuốn mỏng, mềm và ngon, nước chấm cân bằng giữa vị mặn, ngọt và chua; nhân bánh gồm thịt lợn, tôm và thịt gà, cùng nhiều loại tùy chọn. Ngoài ra, quán còn món bún thang, một món phở kiểu Hà Nội với nhiều loại topping, cũng rất đáng để thử.

Ít ai biết rằng, thương hiệu này đã được xây dựng hơn nửa thập kỷ, trải qua 4 thế hệ của gia đình bà Trần Thị Vân (69 tuổi).

Chia sẻ cảm xúc khi quán của mình lần đầu tiên được Michelin vinh danh, bà Vân cho biết, bà rất vui sướng và bất ngờ khi được các chuyên gia ẩm thực quốc tế lựa chọn vào danh sách quán ăn ngon có giá cả phải chăng. Chính vì vậy, trước khi tham dự lễ công bố vào tối 4.6 tại Tây Hồ, Hà Nội bà đã chuẩn bị rất kỹ càng để lên bục nhận giải.

"Những năm còn Q.Hoàn Kiếm cũ, tôi đã được mời đi họp và thực hiện các bài khảo sát về tiêu chuẩn phục vụ khách hàng. Vì vậy, khi về nhà, tôi luôn nỗ lực thực hiện và vượt qua các tiêu chuẩn đó. Tôi không nghĩ đó là các tiêu chuẩn của Michelin, khi các chuyên gia đến thẩm định tôi cũng không biết", bà Vân nói.

Theo bà Vân, Michelin không chỉ là một danh hiệu, mà là sự ghi nhận cho những nỗ lực không ngừng nghỉ của cả gia đình bà suốt 53 năm qua để mang đến chất lượng tốt nhất cho thực khách.

Bà Vân cho biết đã học nghề bánh cuốn từ bà nội và mẹ. Năm 1973, sau khi mẹ qua đời, bà Vân mới 16 tuổi nhưng đã quyết định đứng lên mở quán. Hơn nửa thế kỷ gắn bó với nồi bánh bốc khói, bà đã trải qua những giai đoạn vất vả, từ những ngày tráng bánh bằng bếp than cho đến khi dùng gas rồi điện.

Hiện nay, bà Vân vẫn là người trực tiếp kiểm soát chất lượng từng mẻ bánh. Bà tiết lộ, nghề tráng bánh cuốn nhìn thì đơn giản nhưng để "đạt chuẩn" thì không dễ dàng.

Tại quán, có nhân viên được bà trực tiếp chỉ dạy từ năm 2013, nhưng đến nay cũng chỉ mới đạt được khoảng 9 phần so với kỹ thuật của bà. "Khách hàng thường bảo, bánh của tôi tráng khác hơn, có lẽ vì tôi biết cách căn ke để bánh chín chuẩn nhất," bà Vân tâm sự.

Để có được lá bánh cuốn mỏng, dai và mịn màng, bà Vân cho rằng, phải cực kỳ khắt khe trong khâu chọn gạo. Bà thường dùng gạo Khang Dân hoặc gạo 203 - những loại gạo đặc thù giúp bánh dẻo ngon mà không bị dính. Gạo được ngâm vài tiếng rồi xay tươi tại chỗ bằng máy xay lắp đặt ngay tại quán để bột không bị chua và luôn mới.

Bên cạnh vỏ bánh, phần nhân cũng được chuẩn bị tỉ mỉ từ 5 giờ sáng với các nguyên liệu tươi ngon như thịt nạc vai, tôm tươi, gà, nấm hương và mộc nhĩ. Nước chấm của quán cũng rất đặc biệt, được pha chế từ nước mắm kết hợp với nước xương ninh kỹ và đường, tạo vị ngọt thanh tự nhiên.

Những suất bánh cuốn được thực khách yêu thích

ẢNH: ĐÌNH HUY

Đặc biệt, để giữ đúng phong vị xưa, bà Vân vẫn phục vụ cà cuống ăn kèm. Đây là loài côn trùng sống ở ao hồ, đầm, ruộng.

Theo bà Vân, cà cuống trước đây rất nhiều nhưng hiện nay rất hiếm. Giá mỗi con để ăn kèm là 60.000 đồng. Mức giá này được đánh giá là cao bởi quán phải nhập từ Thái Lan.

Tuy nhiên, điều này cũng giúp quán bánh cuốn của gia đình bà Vân là điểm dừng chân của người dân và du khách khi đến Hà Nội. Nữ chủ quán thông tin, thời hoàng kim của quán là trước dịch Covid-19. Lúc đó, mỗi ngày quán của bà có thể đón tới 500 - 700 lượt khách.

Vào những ngày thứ bảy và chủ nhật, khách đến đông “khủng khiếp” với khoảng 100 người lấp đầy không gian quán và hàng chục người đứng đợi bên ngoài, buộc gia đình phải vận hành tới 4 bếp tráng bánh và thuê thêm một mặt bằng rộng tới 150 m2 bên cạnh.

Người phụ nữ 69 tuổi tiết lộ thêm, một chi tiết thú vị tại quán là chiếc khay cuốn bánh. Bà rất trân trọng gọi đó là kỷ niệm lớn nhất vì nó đã gắn bó với bà suốt 48 năm, bằng đúng tuổi của con gái lớn của bà.

Dù niềm vui Michelin mang lại là rất lớn, bà Vân cũng không giấu được những trăn trở về tình hình kinh doanh hiện tại. Bà bộc bạch rằng kinh doanh khó khăn hơn nhiều so với trước dịch Covid-19, doanh thu có lúc sụt giảm đến một nửa.

Tuy nhiên, quán vẫn duy trì được sức hút lớn đối với khách quốc tế. Vào các buổi chiều, khách nước ngoài chiếm tới 70%.

Đặc biệt, điều khiến bà Vân tự hào và yên tâm nhất là cả ba người con của bà đều đã tiếp nối nghề, trở thành thế hệ thứ tư giữ "lửa" cho thương hiệu bánh cuốn gia truyền.

Tin Gốc: Thanh Niên