Chiều 2-7, Bộ Quốc phòng đã có buổi gặp mặt báo chí để giới thiệu Giao lưu hữu nghị quốc phòng biên giới Việt Nam – Lào lần thứ 3.
Tại đây, Đại tá Đỗ Duy Chinh, Phó cục trưởng Cục Tuyên huấn – Tổng cục Chính trị, cho biết đoàn Việt Nam do Đại tướng Phan Văn Giang – Phó thủ tướng, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng làm trưởng đoàn; đoàn Lào do Đại tướng Khamliang Outhakaysone – Phó thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng Lào, làm trưởng đoàn.
Thông tin thêm, thượng tá Bùi Văn Mạnh, trưởng phòng Đông Nam Á, Cục Đối ngoại (Bộ Quốc phòng), cho biết một trong những điểm mới nổi bật của chương trình năm nay là việc lựa chọn địa điểm tổ chức tại khu vực cửa khẩu Thanh Thủy (Nghệ An) và cửa khẩu Nặm On (tỉnh BôLyKhămXay).
Theo kế hoạch, các hoạt động giao lưu tại Lào bao gồm: Lễ đón đoàn Việt Nam tại khu vực cột mốc 460; chào, tô son cột mốc 460; trồng cây hữu nghị tại khu vực khuôn viên cột mốc 460 bên phía Lào; lễ khởi công công trình Trạm phối hợp công tác, Đại đội Biên phòng 252 do Bộ Quốc phòng Việt Nam hỗ trợ kinh phí.
Đoàn cũng sẽ thăm, tặng quà và trao 100 suất học bổng cho học sinh Trường tiểu học Thông Năm Mun (huyện Xay Chăm Phon); tham quan hoạt động khám, chữa bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và trao 50 con bò giống cho 50 hộ dân có hoàn cảnh khó khăn khu vực biên giới Lào trước khi được tiễn tại cửa khẩu Nặm On.
Tại Việt Nam, đoàn Lào sẽ được đón tại khu vực cột mốc 460 phía Việt Nam, trồng cây hữu nghị, thăm và tặng quà Đồn Biên phòng Cửa khẩu Thanh Thủy.
Nhiều hoạt động điểm nhấn của chương trình cũng được tổ chức như dự lễ sơ kết kết nghĩa giữa cụm dân cư bên biên giới; giao lưu văn hóa, thể thao giữa thôn Thủy Phong (tỉnh Nghệ An) và bản Xốp Tờng, cụm bản Nặm On (tỉnh BôLyKhămXay), khởi công Trường mầm non Thanh Hà do Bộ Quốc phòng Việt Nam xây tặng địa phương…
Đồng thời trao 50 con bò giống cho 50 hộ dân có hoàn cảnh khó khăn khu vực biên giới Việt Nam.
Các hoạt động năm nay đều hướng trực tiếp tới người dân khu vực biên giới, góp phần tăng cường giao lưu, gắn kết cộng đồng hai bên biên giới.
Đặc biệt, hai Phó thủ tướng, Bộ trưởng Quốc phòng sẽ dâng hương, dâng hoa tại Khu di tích quốc gia đặc biệt Kim Liên, thể hiện sự ghi nhớ các thế hệ đi trước và tiếp tục vun đắp tình đoàn kết, hữu nghị Việt Nam – Lào, tài sản vô giá của hai dân tộc.
Dữ liệu từ chuỗi siêu thị Waitrose cho thấy phong cách nấu ăn "tận dụng mọi bộ phận của con vật" (nose-to-tail) đang giúp các mặt hàng thực phẩm "bị lãng quên" phục hồi mạnh mẽ.
Doanh số bán tim động vật tăng 91%, gan tăng 33% và thận tăng 25% so với cùng kỳ năm ngoái. Trên các nền tảng trực tuyến, lượt tìm kiếm "gan cừu" tăng 54%, "đuôi bò" tăng 76% và "cổ cừu" tăng 28%.
Nguyên nhân chính dẫn đến sự thay đổi này là áp lực chi phí sinh hoạt. Trong bối cảnh giá thực phẩm tăng theo lạm phát, nội tạng vốn ít được ưa chuộng nay trở thành lựa chọn tiết kiệm. Theo dữ liệu năm 2025, giá thịt tại Anh tăng trung bình 15,9%, trong đó thịt bò tăng mạnh nhất ở mức 32,3%.
Nội tạng còn được ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Chuyên gia Emer Lowry của Waitrose phân tích, tim, gan và thận cừu là nguồn cung cấp tự nhiên các vi chất như vitamin B12, sắt, giúp bổ sung năng lượng và hỗ trợ hệ miễn dịch. Đây cũng là nguồn protein dồi dào cho những người muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống bằng thực phẩm chất lượng cao.
Sự bùng nổ này còn đi kèm phong cách "nấu ăn kiểu bà ngoại" (Granny cooking) - ưu tiên nguyên liệu đơn giản, tận dụng tối đa thực phẩm tạo ra bữa ăn thịnh soạn với chi phí thấp. Cách tiếp cận này gợi nhớ đến các kỹ thuật truyền thống từng phổ biến tại Anh, được các nhà hàng nổi tiếng như St John ở London tích cực đưa vào thực đơn, hay được tài tử Stanley Tucci quảng bá qua các video nấu ăn trên mạng xã hội.
Trên thực tế, nội tạng động vật từng là một phần quen thuộc trong ẩm thực của người Anh. Tuy nhiên, sự phát triển của nền công nghiệp chế biến thịt và xu hướng chuộng các phần thịt cắt sẵn, tiện lợi đã dần đẩy những nguyên liệu này ra khỏi bàn ăn. Ví dụ, khảo sát Thực phẩm Quốc gia Anh chỉ ra lượng tiêu thụ gan trung bình hàng tuần giảm từ 50 gr một người năm 1974 xuống 5 gr năm 2014.
Khi trở lại, thực phẩm từ nội tạng động vật vẫn đối mặt với rào cản tâm lý của những người có khẩu vị nhạy cảm. Các chuyên gia ẩm thực Anh gợi ý người tiêu dùng kết hợp nội tạng băm nhỏ vào những món quen thuộc như mì Ý sốt Bolognese, thịt viên hoặc bánh mì kẹp để làm quen dần.
Để cải thiện hương vị, Paul Gamble, bếp trưởng sáng tạo tại Waitrose, khuyên người tiêu dùng nên ướp nguyên liệu từ hai tiếng đến qua đêm với hỗn hợp dầu ô liu, nước cốt chanh và thảo mộc. Axit tự nhiên sẽ làm mềm các sợi cơ và tăng độ đậm đà, giúp nội tạng có hương vị "chuẩn nhà hàng" ngay tại gia.
Từng mưu sinh bằng nghề thu gom phế liệu, rong ruổi khắp phố phường để kiếm từng đồng lẻ, ít ai ngờ họ lại có thể vươn lên hàng tỷ phú.
Điển hình như Tào Ngọc Căn, từ người "nhặt rác" ở Thâm Quyến đã xây dựng doanh nghiệp chuyển phát nhanh quy mô lớn. Câu chuyện cho thấy: xuất phát điểm thấp không quyết định tương lai, quan trọng là cách nắm bắt cơ hội và bứt phá đúng thời điểm.
Tào Ngọc Căn sinh ra trong một gia đình nông dân ở An Huy, Trung Quốc, từng có khởi đầu chẳng mấy đặc biệt: học hành xong về quê làm việc bình thường, lập gia đình sớm và sống cuộc đời như bao người khác.
Nhưng bước ngoặt đến khi ông rời quê lên Thâm Quyến năm 2004 để tìm cơ hội đổi đời. Thực tế khắc nghiệt nhanh chóng dập tắt mọi kỳ vọng: không việc làm, cạn tiền, thậm chí rơi vào cảnh không đủ ăn.
Thời điểm đó khó khăn là vật ông vẫn quyết mua một chiếc xe ba bánh và bắt đầu nghề thu gom phế liệu công việc mà ông từng xấu hổ, nhưng lại là điểm khởi đầu của một hành trình khác thường. Thay vì chấp nhận làm tạm, ông chọn cách làm tốt nhấ ăn mặc gọn gàng, phục vụ tử tế, minh bạch giá cả. Nhờ đó, thu nhập dần ổn định và quan trọng hơn, ông học được cách quan sát thị trường từ đường phố.
Một lần tình cờ nghe về máy ảnh kỹ thuật số, ông nhận ra đây có thể là "mỏ vàng". Không vốn, không quan hệ, chỉ có ý tưởng, ông vẫn kiên trì tìm bằng được nhà sản xuất.
Sau hàng loạt lần bị từ chối, cuối cùng ông cũng có mẫu thử. Từ đó, ông tự đi chào bán và nhanh chóng ký được đơn hàng đầu tiên với đối tác nước ngoài.
Chỉ sau vài năm, ông mở nhà máy, sản xuất thiết bị điện tử và vươn lên làm chủ doanh nghiệp hơn 100 nhân sự.
Cứ nghĩ trên đà phát triển sự nghiệp sẽ thuận lợi nhưng khủng hoảng kinh tế 2008 khiến công ty phá sản, ông gánh khoản nợ lớn và phải trở về quê.
Tưởng như kết thúc, nhưng chính tại đây, ông tiếp quản một công ty chuyển phát đang thua lỗ. Không kinh nghiệm, ông trực tiếp làm từ bốc xếp, giao hàng đến nghiên cứu hệ thống vận hành.
Sau đó, ông cải tổ mạnh tay như đổi lương sang mô hình thưởng theo hiệu suất Siết trách nhiệm thất lạc hàng hóa Tối ưu quy trình giao nhận trong ngày
Bằng những nỗ lực và ý chí không ngừng kết quả công ty có lãi chỉ sau 2 năm.
Không dừng lại, ông tiếp tục mở rộng quy mô, áp dụng mô hình "dịch vụ, nền tảng, chia sẻ lợi nhuận".
Doanh nghiệp tăng trưởng mạnh, mở rộng kho bãi hàng chục nghìn mét vuông và bước vào lĩnh vực thương mại điện tử, logistics tích hợp.
Hành trình của Tào Ngọc Căn không phải câu chuyện "giàu nhanh", mà là chuỗi bước đi liều lĩnh, thất bại, rồi bật dậy đúng lúc.
Từ người đi nhặt rác đến ông chủ doanh nghiệp lớn, điểm chung duy nhất xuyên suốt hành trình này: nhìn thấy cơ hội ở nơi người khác bỏ qua và dám làm đến cùng.
Báo cáo được công bố ngày 2/5 của Oxfam dựa trên nghiên cứu dữ liệu công khai năm 2025 từ 1.500 tập đoàn lớn tại 33 quốc gia.
Theo đó, từ năm 2024 đến 2025, lương thực tế trung bình của người lao động toàn cầu tăng 0,5%. Cùng thời điểm, thù lao của giám đốc điều hành (CEO) tại các doanh nghiệp này tăng 11%.
Trong năm qua, trung bình mỗi CEO nhận 8,4 triệu USD tiền lương và thưởng, tăng gần một triệu USD so với năm trước đó. 10 CEO được trả lương cao nhất thế giới có tổng thu nhập hơn 1 tỷ USD. Dữ liệu của Oxfam chỉ ra, một nhân viên thông thường phải làm việc 490 năm để đạt được mức thù lao trung bình một năm của CEO.
Xét trong giai đoạn 2019-2025, mức lương thực tế của người lao động toàn cầu đã giảm 12%. Các chuyên gia ước tính mức giảm này tương đương với việc người lao động phải làm việc không công 108 ngày trong suốt 6 năm qua. Trong khi đó, thù lao thực tế của các CEO tăng 54% cùng kỳ.
Oxfam cho biết khoảng cách giữa thu nhập của giới quản lý và nhân viên là một xu hướng dài hạn, khi các nhà điều hành nắm giữ phần ngày càng lớn trong nền kinh tế.
"Không thể thảo luận về khủng hoảng chi phí sinh hoạt mà bỏ qua vấn đề bất bình đẳng cực đoan giữa lương của lãnh đạo và người lao động", bà Patricia Stottlemyer, đại diện Oxfam Mỹ, cho biết.
Theo một khảo sát hồi tháng 4 của tờ CNBC, 49% người Mỹ đã phải cắt giảm chi tiêu không thiết yếu; 40% rút tiền tiết kiệm, trong khi khoảng 1/3 đang tìm thêm nghề tay trái, làm thêm giờ, hoặc ráo riết tìm việc mới có đãi ngộ cao hơn.
Các chuyên gia từ Oxfam nhận định các doanh nghiệp có đủ nguồn lực tài chính để tăng lương cho nhân viên. Việc thu hẹp khoảng cách thu nhập phụ thuộc vào các chính sách phân phối lại thành quả kinh tế.
