Thay vì chỉ mang theo nước uống hay khăn tập, thời gian gần đây nhiều người trẻ lại mang theo… whipping cream khi chạy bộ. Trào lưu lạ này đang xuất hiện ngày càng nhiều trên TikTok, Instagram Reels và Facebook, thu hút sự chú ý nhờ ý tưởng vừa vận động vừa “làm bơ” ngay trong lúc chạy.
Theo ghi nhận, thử thách này xuất hiện từ các video của runner (người chạy bộ) và nhà sáng tạo nội dung về tập luyện ở nước ngoài trước khi lan sang nhiều cộng đồng chạy bộ tại châu Á. Người tham gia thường cho whipping cream vào chai hoặc túi kín, giữ lạnh bằng đá rồi mang theo trong lúc chạy từ vài km đến hơn 10 km. Sau quãng đường dài cùng quá trình rung lắc liên tục, phần kem tươi được cho là có thể kết tụ thành bơ hoặc kem đặc hơn.
Nhiều video ghi lại cảnh mở bình sau khi hoàn thành quãng chạy đã thu hút lượng lớn lượt xem nhờ yếu tố hồi hộp, khó đoán kết quả thành công hay thất bại.
Nguyễn Cẩm Bình, ở đường Nguyễn Hữu Thọ, P.Tân Hưng, TP.HCM, là một người yêu thích chạy bộ, cô chia sẻ biết đến thử thách này qua mạng xã hội. Vì vốn yêu thích bộ môn này và làm nội dung trên mạng xã hội nên cô quyết định thử sức.
Theo Bình, quá trình mang theo whipping cream khi chạy không quá bất tiện như tưởng tượng. Điều khiến cô nhớ nhất là cảm giác “tưởng hỏng rồi nhưng cuối cùng lại thành công ngoài mong đợi”.
“Lúc về nhà ngâm với đá, whipping cream đông lại giống như bơ”, Bình hào hứng kể.
Một tài khoản mạng xã hội của runner khác tên Lili chia sẻ việc mang theo túi đá phía sau trong thời tiết nóng còn giúp cơ thể dễ chịu hơn khi chạy. “Điều khiến mình bất ngờ là thử thách này không khó như tưởng tượng”, Lili nói
Vũ Hiền Sỹ Thái, huấn luyện viên cá nhân tại phòng tập Đức Thợ Rèn và cũng là một runner, cho biết anh biết đến trào lưu này khi lướt Facebook. Ấn tượng đầu tiên của anh là sự “bất ngờ và khá lạ” khi thấy mọi người mang whipping cream đi chạy bộ.
Theo anh, sức hút của những thử thách kiểu này nằm ở yếu tố mới lạ và khác biệt so với việc chạy bộ thông thường. “Nếu có điều kiện mình cũng muốn thử vì thấy khá thú vị. Người khác làm được thì mình cũng muốn trải nghiệm xem sao”, anh chia sẻ.
Theo chuyên gia kiểm soát chất lượng thực phẩm Vương Thành Vũ, Công ty TNHH An Phúc FoodTech (P.Tân Hưng, TP.HCM), về nguyên lý, việc lắc mạnh hoặc rung lắc lâu có thể khiến chất béo trong kem tươi kết tụ thành bơ.
“Điều này là hoàn toàn có thể. Kem tươi, đặc biệt là whipping cream có hàm lượng béo cao, vốn là một hệ nhũ tương gồm các hạt chất béo phân tán trong nước. Khi bị lắc mạnh hoặc rung lắc liên tục trong thời gian dài, lớp màng bao quanh các hạt béo sẽ dần bị phá vỡ, khiến các phân tử chất béo kết dính với nhau và tạo thành khối lớn hơn. Đó chính là nguyên lý tạo bơ truyền thống”, ông Vũ nói.
Tuy nhiên, theo ông Vũ, quá trình này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như hàm lượng béo, nhiệt độ bảo quản và thời gian rung lắc. Nhiệt độ quá cao có thể khiến sản phẩm bị tách nước hoặc biến chất trước khi tạo được bơ đúng nghĩa.
Trao đổi về việc mang theo sản phẩm sữa nhiều giờ ngoài môi trường nóng, ông Trần Văn Hải, nghiên cứu viên vi sinh thực phẩm, Công ty TNHH Đông Nam Food (P.An Khánh, TP.HCM), cho biết các sản phẩm từ sữa là nhóm thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ.
“Khi bị để lâu ngoài môi trường nóng, đặc biệt ở mức nhiệt 35–40 độ C, chất lượng sản phẩm sẽ giảm nhanh do vi sinh vật phát triển mạnh hơn và các thành phần dinh dưỡng bị biến đổi”, ông Hải nói.
Theo ông Hải, việc kem tươi có thể kết tụ chất béo khi bị rung lắc không đồng nghĩa môi trường nắng nóng đủ khả năng “nấu chín” thực phẩm như cách nhiều video trên mạng mô tả.
“Đây chủ yếu là hiện tượng biến đổi vật lý của chất béo trong thực phẩm chứ không phải minh chứng khoa học cho việc nhiệt độ môi trường có thể thay thế hoàn toàn quá trình gia nhiệt trong nấu ăn”, ông Hải chia sẻ thêm.
Dù còn nhiều tranh luận, không thể phủ nhận những thử thách kiểu này đang khiến hoạt động chạy bộ trở nên mới mẻ hơn với nhiều người trẻ. Bên cạnh yếu tố rèn luyện sức khỏe, các thử thách mang tính trải nghiệm và giải trí cũng đang góp phần tạo thêm sự kết nối trong cộng đồng runner trên mạng xã hội.
Theo báo Thanh Niên, trong khảo sát của Cục Hàng không Việt Nam ngày 22.4, nhu cầu đi lại trong dịp nghỉ lễ tăng nhanh. Cụ thể, hầu hết các chặng bay tới các địa điểm du lịch trọng điểm đã ghi nhận tỷ lệ lấp đầy cao từ 80 - 100%, như: TP.HCM - Phú Quốc, Tuy Hòa, Côn Đảo, Pleiku; Hà Nội - Tuy Hòa, Nha Trang, Đà Nẵng và Đồng Hới…
Không chỉ vé máy bay, trên các hội nhóm du lịch, tình trạng cháy phòng, hết vé cũng xuất hiện khắp nơi. Nhiều bài đăng tìm phòng, tìm vé tàu, tìm tour cận ngày nhưng không tìm được dịch vụ phù hợp.
Nguyễn Minh Quang (28 tuổi), làm việc ở đường Cách Mạng Tháng 8, P.Hòa Hưng (TP.HCM), nói rằng anh dự định cùng bạn đi Nha Trang trong dịp lễ. Tuy nhiên, sau khi kiểm tra chi phí vé xe, phòng nghỉ và các dịch vụ đi kèm, Quang quyết định đổi ý.
"Phòng không còn nhiều lựa chọn, giá tăng cao nên mình thấy ngán. Chưa kể, nghỉ lễ ai cũng đổ xô đi chơi, địa điểm nào cũng đông đúc. Tụi mình sẽ dời lịch, chờ dịp khác đi cho thoải mái hơn", Quang nói.
Vũ Thị Thùy Anh (23 tuổi), ngụ ở đường 4 P.Linh Xuân (TP.HCM), nói khi thấy cảnh nơi nơi cháy phòng, cháy vé, cô không còn hào hứng chen chân đi du lịch. "Thôi thì ở nhà bấm điện thoại, bật máy lạnh sướng hơn. Nghỉ lễ mà đi đâu cũng đông, vừa tốn tiền vừa mệt", Thùy Anh nói và cho biết cô dự định ở nhà nấu lẩu, rồi mời bạn bè sang chơi.
Không ít người trẻ còn ngại một rủi ro khác là lừa đảo. Nguyễn Hoàng Phúc, sinh viên Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn, ĐH Quốc gia TP.HCM, cho biết những ngày gần đây, trong các hội nhóm du lịch liên tục xuất hiện cảnh báo về việc bị lừa khi đặt phòng, tour hay vé tàu dịp lễ. "Trong khi đó, nhiều thổ địa bình luận rằng nơi họ ở đã kín chỗ từ trước đó khá lâu nên mình hoang mang, chưa dám chốt vé", Phúc nói.
Thay vào đó, Phúc nói tại TP.HCM có nhiều hoạt động dịp lễ. Nếu không lên được kế hoạch cụ thể, anh dự định sẽ ở nhà đánh game, đi cà phê, mua sắm cho khuây khỏa, mà không nhất thiết phải đi chơi xa mới vui.
Xác nhận điều này, anh Trần Kích, hay còn gọi là Kích Nam Du, hướng dẫn viên bản địa tại đảo Nam Du (tỉnh An Giang), cho biết dịp Giỗ Tổ và 30.4 - 1.5 năm nay lượng khách hỏi phòng và vé tàu tăng mạnh, khiến nhiều dịch vụ tại đảo đã hết từ sớm.
"Muốn đi Nam Du mùa này thì phải mua vé tàu trước, rồi đặt khách sạn, thuê xe máy, tàu tham quan đảo nhỏ nữa. Chứ tới sát ngày là rất khó", anh Kích nói.
Theo anh Kích, riêng thời điểm cao điểm 30.4, tình trạng hết phòng đã diễn ra từ trước lễ. Khi được hỏi đến bao giờ mới dễ đặt lại phòng hơn, anh cho biết từ khoảng ngày 3.5 trở đi mới ổn.
Anh Kích chia sẻ Nam Du nói riêng và các đảo nói chung bước vào mùa hè nên nhu cầu tăng mạnh. Vì vậy, khách càng cần chủ động đặt sớm hơn nếu muốn có giá tốt và lịch trình thuận lợi.
Ông Phạm Anh Vũ, Phó tổng giám đốc Công ty CP truyền thông Du lịch Việt, cho rằng một trong những nguyên nhân khiến nhiều người trẻ đặt du lịch sát ngày là tâm lý chưa chủ động lên kế hoạch. Nhiều bạn chờ bạn bè, đồng nghiệp chốt lịch rồi mới quyết định nên dễ rơi vào cảnh hết chỗ, giá cao.
Theo ông Vũ, ngoài tâm lý chờ bạn đi cùng, không ít người còn hy vọng săn được giá rẻ phút chót hoặc bị cuốn theo quảng cáo hấp dẫn trên mạng xã hội nên vội xuống tiền. Điều này làm tăng nguy cơ gặp lừa đảo như phòng giả, vé giả, giá ảo hoặc mất tiền cọc.
Anh Lê Hữu Phước, hướng dẫn viên Lữ hành Saigontourist, hiện nay các công ty du lịch có thiết kế nhiều dòng sản phẩm phù hợp với từng nhóm khách từ gia đình, doanh nghiệp đến người trẻ thích trải nghiệm linh hoạt. Nếu chưa muốn mua tour trọn gói, các bạn trẻ vẫn có thể chọn combo như vé máy bay kèm khách sạn hay các gói dịch vụ lẻ có hỗ trợ rõ ràng. Anh Phước cho rằng đây là giải pháp dung hòa giữa sự chủ động và mức độ an toàn trong mùa cao điểm.
Khi chuẩn bị cho các chuyến đi nước ngoài, phần lớn người dân thường tập trung vào hộ chiếu, visa, lịch trình hoặc các giấy tờ cần thiết cho việc xuất cảnh. Tuy nhiên, ít người để ý rằng một số nghĩa vụ tài chính hoặc vấn đề pháp lý chưa được xử lý cũng có thể ảnh hưởng đến kế hoạch di chuyển.
Đào Thị Ngọc Thảo, ở P.Thanh Xuân Bắc, TP.Hà Nội cho biết đang chuẩn bị cho chuyến du lịch Thái Lan và đã lên kế hoạch khoảng 2 tháng nay.
“Tôi chủ yếu quan tâm đến hộ chiếu, visa và những giấy tờ cần thiết cho việc xuất cảnh. Khi được hỏi về việc nghĩa vụ tài chính hoặc một số vấn đề pháp lý cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình xuất cảnh, tôi khá bất ngờ vì trước giờ chưa nghĩ đến điều này”, chị Thảo chia sẻ.
Sau khi trao đổi với người viết, chị Thảo cho biết đã chủ động kiểm tra thông tin trên hệ thống thuế điện tử (eTax) và phát hiện bản thân đang có khoản nợ thuế phát sinh từ năm 2024.
“Tôi khá bất ngờ khi kiểm tra lại thông tin của mình. Trước đó tôi chưa từng chủ động rà soát các vấn đề này trước mỗi chuyến đi”, chị nói.
Trong khi đó, Trần Thị Nam Phương, ở đường Lê Văn Lương, P.Tân Hưng, TP.HCM cho biết đã chuẩn bị cho chuyến đi Mỹ trong thời gian dài và thường chủ động kiểm tra giấy tờ trước khi xuất cảnh.
“Tôi cũng biết việc nghĩa vụ tài chính có thể ảnh hưởng đến quá trình xuất cảnh nên đã chủ động kiểm tra trước và không phát sinh vấn đề gì. Theo tôi, nhiều người thường tập trung vào vé máy bay, lịch trình hoặc giấy tờ đi lại mà có thể vô tình bỏ sót những bước kiểm tra khác”, chị Phương nói.
An Thị Thu Hường, đồng sáng lập Công ty du lịch Roadtrip (P.Long Biên, TP.Hà Nội), cho biết khách chuẩn bị đi nước ngoài thường tập trung nhiều vào hộ chiếu, visa và vé máy bay, trong khi một số thủ tục khác lại dễ bị bỏ sót.
Theo bà Hường, ngoài giấy tờ nhập cảnh, thực tế vẫn có nhiều trường hợp khách sát ngày bay mới phát hiện các vấn đề liên quan đến hồ sơ cá nhân hoặc thủ tục chưa hoàn tất, khiến kế hoạch di chuyển bị ảnh hưởng.
“Có trường hợp khách phải đổi vé hoặc lùi lịch trình vì xử lý không kịp các thủ tục phát sinh trước chuyến đi”, bà Hường chia sẻ.
Đại diện doanh nghiệp này khuyến nghị khách nên chủ động rà soát giấy tờ và kiểm tra các điều kiện liên quan trước chuyến đi khoảng 2–4 tuần để hạn chế rủi ro phát sinh sát ngày khởi hành.
Trường hợp của chị Thảo cũng đặt ra băn khoăn: Liệu mọi khoản nợ thuế đều có thể ảnh hưởng đến việc xuất cảnh? Người dân cần kiểm tra những gì trước mùa du lịch cao điểm?
Luật sư Diệp Năng Bình, Trưởng Văn phòng luật sư Tinh Thông Luật, cho biết theo quy định hiện hành, công dân Việt Nam có thể bị áp dụng biện pháp tạm hoãn xuất cảnh trong một số trường hợp liên quan đến nghĩa vụ tài chính, nghĩa vụ thi hành án hoặc nghĩa vụ thuế chưa được thực hiện đầy đủ.
Theo luật sư Bình, nhiều người vẫn cho rằng chỉ khi nợ số tiền lớn mới ảnh hưởng đến việc xuất cảnh, tuy nhiên quan điểm này chưa hoàn toàn chính xác.
Liên quan đến thông tin cá nhân nợ thuế từ 50 triệu đồng và quá hạn trên 120 ngày có thể bị tạm hoãn xuất cảnh, luật sư Bình cho biết thông tin này là đúng nhưng không áp dụng cho mọi trường hợp.
Cụ thể, theo Nghị định 49/2025/NĐ-CP về ngưỡng áp dụng tạm hoãn xuất cảnh, mức nợ từ 50 triệu đồng và quá hạn trên 120 ngày chủ yếu áp dụng đối với cá nhân kinh doanh và chủ hộ kinh doanh thuộc diện bị cưỡng chế thi hành quyết định hành chính về quản lý thuế.
Trong khi đó, đối với người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp, hợp tác xã hoặc liên hiệp hợp tác xã, tổ chức do họ đại diện phải còn nợ thuế từ 500 triệu đồng trở lên, quá hạn trên 120 ngày và thuộc trường hợp bị cưỡng chế theo quy định thì mới có thể bị xem xét áp dụng biện pháp tạm hoãn xuất cảnh.
Luật sư cũng lưu ý một số trường hợp đặc biệt không phụ thuộc vào mức nợ lớn hay nhỏ. Chẳng hạn cá nhân hoặc doanh nghiệp bỏ địa chỉ kinh doanh đã đăng ký nhưng chưa hoàn thành nghĩa vụ thuế vẫn có thể phát sinh rủi ro pháp lý liên quan đến việc xuất cảnh.
Theo luật sư Bình, trên thực tế nhiều người rơi vào tình trạng bị động do cho rằng các vấn đề về nghĩa vụ tài chính hoặc pháp lý chỉ xảy ra với doanh nghiệp lớn hoặc các trường hợp vi phạm nghiêm trọng. Bên cạnh đó, phần lớn người dân thường dành nhiều thời gian chuẩn bị hộ chiếu, visa, vé máy bay hoặc lịch trình mà bỏ qua việc rà soát các thông tin liên quan đến nghĩa vụ tài chính.
“Nhiều trường hợp chỉ đến khi làm thủ tục tại sân bay mới biết mình đang thuộc diện tạm hoãn xuất cảnh do liên quan đến nghĩa vụ thuế hoặc các nghĩa vụ pháp lý chưa hoàn tất”, luật sư Bình cho biết.
Trước mùa du lịch cao điểm, luật sư khuyến nghị người dân nên chủ động kiểm tra tình trạng nghĩa vụ thuế, nghĩa vụ thi hành án nếu có, đồng thời rà soát thông tin liên quan đến doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh đứng tên mình.
“Không nên chờ đến sát ngày bay mới kiểm tra tình trạng pháp lý của mình”, luật sư Bình nhấn mạnh.
Ngày 11.4, đoàn đại biểu gồm gần 200 thanh, thiếu nhi tiêu biểu của Việt Nam đã tới Trung Quốc tham gia “Hành trình đỏ nghiên cứu, học tập năm 2026”. Đây là hoạt động chính trị quan trọng, góp phần tăng cường hiểu biết, bồi dưỡng lý tưởng cách mạng, thắt chặt tình hữu nghị giữa tuổi trẻ hai nước Việt Nam - Trung Quốc.
Chương trình do T.Ư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh phối hợp với T.Ư Đoàn TNCS Trung Quốc tổ chức, tiếp tục khẳng định vai trò cầu nối của thế hệ trẻ trong việc vun đắp quan hệ hữu nghị giữa hai quốc gia.
Chuyến đi lần này, 192 đại biểu được chia làm 4 nhóm, do anh Nguyễn Thái An, Phó trưởng ban Công tác đoàn, cơ quan Ủy ban T.Ư Mặt trận tổ quốc Việt Nam, làm trưởng đoàn. Chuyến đi kéo dài 8 ngày, từ 11 - 18.4.
Đoàn được chia thành 4 nhóm nhằm bảo đảm hiệu quả nghiên cứu và trải nghiệm. Cụ thể, nhóm truyền thông và sáng tạo nội dung tập trung triển khai các hoạt động liên quan đến công tác truyền thông hiện đại; nhóm cán bộ Đoàn và sinh viên chú trọng trao đổi kinh nghiệm về công tác thanh niên, đời sống sinh viên; nhóm văn hóa - nghệ thuật tăng cường giao lưu học thuật, tìm hiểu các giá trị văn hóa đặc sắc; trong khi nhóm thiếu nhi được tổ chức các hoạt động học tập phù hợp với lứa tuổi, góp phần nâng cao kỹ năng và nhận thức
Tối 11.4, các đại biểu Việt Nam và Trung Quốc đã có buổi sinh hoạt chuyên đề “Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Trung Quốc”, với nhiều tư liệu phong phú và quý giá từ khi Chủ tịch Hồ Chí Minh hoạt động tại Trung Quốc, được nước bạn lưu trữ và nghiên cứu.
Trong các ngày tới, đoàn sẽ hoạt động tại Quảng Châu và Bắc Kinh. Tại đây, các đại biểu sẽ tham gia nhiều nội dung phong phú như tham quan các “địa chỉ đỏ” gắn với lịch sử cách mạng hai nước và hoạt động của Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Trung Quốc; khảo sát các mô hình phát triển khoa học - công nghệ, doanh nghiệp và đô thị hiện đại; đồng thời tham dự các diễn đàn, tọa đàm đối thoại thanh niên Việt - Trung với chủ đề “Kế thừa nguồn gen đỏ”…
Những hoạt động ý nghĩa này không chỉ giúp các đại biểu mở rộng tri thức, mà còn tạo cơ hội tiếp cận thực tiễn phát triển của Trung Quốc, từ đó liên hệ, vận dụng vào bối cảnh Việt Nam. Đây cũng là dịp để thanh thiếu nhi hai nước tăng cường hiểu biết, xây dựng tình bạn, thúc đẩy giao lưu nhân dân - một trong những nền tảng quan trọng của quan hệ song phương.
Ngoài ra, các đại biểu tham gia hành trình cũng được kỳ vọng sẽ đóng vai trò như một “đại sứ thanh niên” để mang hình ảnh đất nước, con người và văn hóa nước ta giới thiệu với bạn bè Trung Quốc.
