Trong kỷ nguyên bóng đá hiện đại, các cầu thủ đẳng cấp thế giới đều là những VĐV sở hữu thể trạng hàng đầu hành tinh. Với tính chất khắc nghiệt và cường độ cao của mỗi trận đấu, việc một cầu thủ phải di chuyển ít nhất 10 km trong suốt 90 phút là điều bắt buộc. Nhưng khi nhắc đến tốc độ thuần túy và khả năng bứt tốc chóng mặt, cái tên đầu tiên xuất hiện trong tâm trí người hâm mộ chính là hiện tượng Mbappe. Tại World Cup 2026, cầu thủ này tiếp tục là niềm hy vọng lớn của tuyển Pháp nhờ duy trì được nền tảng thể lực ở trạng thái tốt nhất.
Bước ra từ vùng ngoại ô Paris, siêu sao người Pháp đã khuynh đảo bóng đá thế giới kể từ khi thắp sáng các khán đài bằng sải bước thần tốc, sức mạnh vượt trội và tốc độ từ thời còn là một tài năng trẻ tại World Cup 2018. Chỉ trong vài năm thi đấu đỉnh cao, Mbappe đã sở hữu bộ sưu tập danh hiệu đồ sộ mà phần lớn cầu thủ cả đời cũng không thể đạt được, bao gồm 6 chức vô địch Ligue 1 tại Pháp, hơn 250 bàn thắng trong sự nghiệp, một cúp vàng thế giới và cú hat-trick lịch sử trong trận chung kết World Cup tại Qatar.
Dù đã chứng minh được vị thế trong nhóm siêu sao hàng đầu, Mbappe vẫn không ngừng tiến bộ qua từng mùa giải. Khi hai huyền thoại Lionel Messi và Cristiano Ronaldo rời khỏi bản đồ bóng đá đỉnh cao châu Âu, tiền đạo người Pháp hiện được coi là cầu thủ xuất sắc nhất hành tinh.
Không chỉ có tốc độ, Mbappe còn sở hữu kỹ thuật điêu luyện, tư duy nhạy bén, khả năng chơi tốt cả hai chân, sự điềm tĩnh, lòng quả cảm và bản năng săn bàn. Sức mạnh bùng nổ giúp anh dễ dàng bỏ lại đối thủ phía sau chính là thành quả của một tỷ lệ mỡ cơ thể cực thấp cùng một giáo án tập luyện khoa học, tập trung chuyên sâu vào việc nâng cao sức mạnh của nửa thân dưới. Chương trình tập luyện của tiền đạo này được huấn luyện viên thể hình cá nhân xây dựng và thay đổi định kỳ theo từng mục tiêu thể lực cụ thể.
Một ngày tập luyện điển hình của Mbappe thường bắt đầu bằng các bài căng cơ cơ bản, tiếp theo là đạp xe hoặc chạy bộ để duy trì nền tảng sức bền dẻo dai. Sau phần khởi động này, anh sẽ bước vào các bài tập chuyên sâu về tốc độ và sự linh hoạt, một quy trình quen thuộc của các cầu thủ chuyên nghiệp. Giáo án này được chia thành nhiều phần nhỏ với các bài tập bổ trợ khác nhau. Để tăng khả năng vận động và độ linh hoạt cho các khớp, Mbappe thường thực hiện các động tác như plank, bước chùng chân (lunges), căng cơ đùi sau và các bài tập bật nhảy nâng cao đùi tại chỗ.
Chế độ tập luyện cốt lõi giúp tăng cường sự nhanh nhẹn của Mbappe gồm các bài tập như chạy bứt tốc cự ly ngắn (chạy con thoi), chạy đổi hướng hình chữ T, tập luồn lách qua nấm chiến thuật (cọc tiêu), tập bước nhỏ trên thang dây và tập bật nhảy theo ô vuông. Mục đích chính của các bài tập trên là giúp cầu thủ rèn luyện sự thanh thoát của đôi chân, tăng khả năng di chuyển ngang, tăng tốc và hãm phanh đột ngột, đồng thời tối ưu hóa sự phối hợp cơ thể, khả năng phản xạ và xoay xở linh hoạt theo mọi hướng trên sân.
Bên cạnh bài tập chạy, Mbappe còn kết hợp tập tạ. Các buổi tập gym không chỉ giúp anh sở hữu vóc dáng săn chắc, nổi rõ cơ bắp mà còn nâng cao toàn diện nền tảng thể lực và sức mạnh thi đấu. Tiền đạo duy trì lịch tập tạ đều đặn 5 buổi mỗi tuần, trong đó ưu tiên dành riêng 2 ngày để rèn luyện đôi chân, 3 buổi còn lại được chia đều để tập các nhóm cơ khác trên cơ thể. Tất cả bài tập tạ đều được thực hiện từ 3 đến 4 hiệp, mỗi hiệp từ 10 đến 15 lần.
Ngay sau khi kết thúc buổi tập tạ, Mbappé luôn duy trì lịch tập cơ lõi (core) ít nhất 3 lần một tuần. Sở hữu một vùng cơ lõi (gồm cơ bụng, hông và lưng dưới) khỏe mạnh và ổn định là yếu tố quan trọng giúp nâng cao hiệu suất vận động, hỗ trợ phát triển các nhóm cơ khác và mang lại một vóc dáng chuẩn thể thao. Giáo án tập bụng của anh rất đa dạng, gồm các động tác như gập bụng thẳng, gập bụng chéo, gập bụng đạp xe, đá chân cắt kéo, đu xà nâng chân kẹp bóng và các biến thể plank cơ bản hay plank nghiêng được duy trì 3 hiệp, mỗi hiệp giữ từ 45 đến 60 giây.
Đối với các VĐV đỉnh cao, chế độ dinh dưỡng phản ánh trực tiếp hiệu suất thi đấu. Chế độ ăn uống của Mbappe xoay quanh nguyên tắc dinh dưỡng lành mạnh với các “bữa ăn đa sắc màu” từ rau củ quả, đảm bảo nạp chính xác và đầy đủ các chất thiết yếu như tinh bột, đạm, chất béo cùng hệ vitamin và khoáng chất.
Anh yêu thích các món mì ống (pasta) nhờ hàm lượng tinh bột, chất xơ và vitamin dồi dào, giúp tăng cường năng lượng sạch và cải thiện hệ tiêu hóa trước trận đấu. Ngoài ra, cầu thủ bổ sung carbohydrate phức hợp từ lúa mì, yến mạch không đường và ngũ cốc nguyên hạt. Nguồn đạm chất lượng cao được nạp vừa đủ qua thực đơn phong phú gồm các loại đậu, sinh tố protein, cá, trứng và thịt gà; trong khi chất béo tốt được ưu tiên từ dầu ô liu, quả bơ và các loại hạt.
Học hỏi từ đàn anh Ronaldo, Mbappe hạn chế tối đa thịt đỏ, nước ngọt có ga và ngũ cốc tinh chế. Việc cắt giảm đường đơn là cực kỳ nghiêm ngặt vì chúng dễ gây tăng cân và làm tăng cảm giác mệt mỏi khi chạy bền. Anh chia nhỏ khẩu phần thành 6 bữa ăn lành mạnh mỗi ngày và hầu như không có khái niệm “ăn gian” (cheat meal).
Thực đơn điển hình bắt đầu với bữa đầu tiên trong ngày có trứng luộc ăn kèm quả bơ hoặc bơ hạnh nhân và cháo yến mạch. Bữa thứ hai là một thanh protein. Bữa thứ ba gồm bánh wrap cá ngừ hoặc gà ăn kèm salad. Bữa thứ tư là thực phẩm bổ sung protein lắc (protein shake) kết hợp trái cây tươi hoặc hạt khô. Bữa thứ 5 gồm thịt gà hoặc cá ăn cùng gạo lứt và rau củ. Bữa cuối ngày kết thúc bằng một khẩu phần protein lắc. Tiền đạo này cũng duy trì việc uống nhiều nước suốt cả ngày để đảm bảo độ ẩm cho cơ thể.
Song song dinh dưỡng, quy trình phục hồi và giấc ngủ được Mbappé coi trọng tương đương với thời gian trên sân tập. Siêu sao người Pháp đặc biệt tin tưởng vào giá trị của một giấc ngủ sâu đối với việc tái tạo cơ bắp và duy trì tinh thần tỉnh táo; mọi chế độ ăn kiêng hay tập luyện đều trở nên vô nghĩa nếu thiếu đi yếu tố này.
Để thúc đẩy tốc độ phục hồi cơ thể, giảm sưng, tiêu viêm và phòng ngừa chấn thương, Mbappe áp dụng các phương pháp y học thể thao hiện đại như liệu pháp áp lạnh (cryotherapy) và liệu pháp thủy trị liệu bằng nước biển (thalassotherapy). Việc ứng dụng các công nghệ này, kết hợp sử dụng thực phẩm bổ sung chuyên dụng (đạm whey, caffeine, vitamin D3, dầu cá, creatine) cùng các bồn tắm nhiệt và liệu trình massage hàng tuần chính là chất xúc tác không thể thiếu giúp anh luôn duy trì được trạng thái thể lực đỉnh cao xuyên suốt mùa giải.
Sau loạt trận tứ kết ngày 11/7, World Cup 2026 đã xác định được hai cặp bán kết cân tài ngang sức Pháp – Tây Ban Nha và Anh – Argentina. Đây được xem là những cặp bán kết trong mơ, khi tất cả đều là ứng viên vô địch hàng đầu, thậm chí đều từng đăng quang ít nhất một lần trong lịch sử. Trận đấu giữa Pháp và Tây Ban Nha sẽ diễn ra trên sân AT&T, Arlington, bang Texa, Mỹ lúc 2h ngày 15/7, giờ Hà Nội.
Đó là chia sẻ của Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn trong lễ phát động cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần II ngày 19-5, tại Hà Nội. Chương trình do báo Sức khỏe và Đời sống phối hợp với Quỹ phòng, chống tác hại của thuốc lá tổ chức.
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn cho biết thuốc lá là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây bệnh tật và tử vong có thể phòng tránh được. Trên thế giới, thuốc lá cướp đi hơn 8 triệu sinh mạng mỗi năm.
Tại Việt Nam, các bệnh liên quan đến hút thuốc khiến hơn 100.000 người tử vong mỗi năm. Đặc biệt bên cạnh thuốc lá điếu truyền thống, các sản phẩm thuốc lá mới như thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng đang len lỏi vào đời sống.
Đặc biệt trong giới trẻ, bằng hình thức hấp dẫn, hương vị đa dạng và những thông điệp dễ gây ngộ nhận.
Theo ông Thuấn đây là nguy cơ mới dẫn thanh thiếu niên đến lệ thuộc nicotine và các tổn hại sức khỏe lâu dài. Quốc hội đã thống nhất cấm sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, chứa chấp, vận chuyển, sử dụng thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng từ năm 2025.
Vì vậy cơ sở y tế càng phải đi đầu trong nhận diện, truyền thông, giám sát và ngăn chặn các sản phẩm này.
"Không thể có một bệnh viện chữa lành thật sự nếu trong khuôn viên bệnh viện vẫn còn khói thuốc. Không thể nói đến an toàn người bệnh, chất lượng bệnh viện, văn hóa phục vụ, nếu người bệnh, người nhà người bệnh, trẻ em, phụ nữ mang thai, người cao tuổi và chính nhân viên y tế vẫn phải hít khói thuốc thụ động trong môi trường khám bệnh, chữa bệnh", ông Thuấn nói.
Thứ trưởng đề nghị các bệnh viện, cơ sở khám bệnh, chữa bệnh, các trường đại học, các đơn vị y tế trong cả nước tập trung vào ba yêu cầu làm thật, làm đều và làm bằng trách nhiệm, lòng nhân ái.
"Không khói thuốc trong cơ sở y tế không phải để dự thi, không phải để báo cáo, mà để bảo vệ sức khỏe người bệnh và nhân viên y tế mỗi ngày. Người hút thuốc cần được nhắc nhở, nhưng cũng cần được tư vấn, hỗ trợ và đồng hành để từ bỏ thuốc lá.
Với thanh thiếu niên và người trẻ, chúng ta càng phải chủ động bảo vệ từ sớm, không để các sản phẩm thuốc lá mới khoác lên mình vẻ ngoài hiện đại để che giấu nguy cơ gây nghiện và hủy hoại sức khỏe", Thứ trưởng Thuấn nói.
Theo ông Hà Anh Đức, Cục trưởng Cục Quản lý khám, chữa bệnh, Bộ Y tế, Việt Nam hiện có hệ thống y tế rộng khắp với hơn 1.700 bệnh viện công lập, 424 bệnh viện tư nhân, cùng hàng chục nghìn phòng khám tư nhân.
Mỗi năm, hệ thống các cơ sở khám, chữa bệnh này tiếp đón trung bình khoảng 20 triệu lượt người khám bệnh nội trú và ngoại trú.
"Với mật độ tập trung đông đúc như vậy, việc duy trì một môi trường trong lành và không khói thuốc lá là một nhiệm vụ quan trọng của các cơ sở y tế. Điều này nhằm giảm nguy cơ phơi nhiễm khói thuốc thụ động đối với nhân viên y tế và người dân đến khám, chữa bệnh", ông Đức chia sẻ.
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA), chế độ ăn giàu kali có thể giúp giảm tác động của natri - yếu tố chính làm tăng huyết áp - đồng thời hỗ trợ điều hòa hoạt động của mạch máu.
Chuối là một trong những nguồn cung cấp kali tự nhiên dồi dào và dễ hấp thu. Một quả chuối cỡ trung bình chứa khoảng 400 - 450 mg kali, tương đương khoảng 10% nhu cầu hằng ngày của cơ thể.
Giáo sư Frank Hu, chuyên gia dinh dưỡng tại Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan (Mỹ), cho biết việc tăng cường thực phẩm giàu kali từ trái cây và rau củ có thể góp phần làm giảm nguy cơ tăng huyết áp và các bệnh tim mạch.
Kali đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng điện giải và duy trì huyết áp ổn định. Khi chế độ ăn chứa quá nhiều natri - thường đến từ muối và thực phẩm chế biến - cơ thể có xu hướng giữ nước, làm tăng áp lực lên thành mạch.
Kali giúp trung hòa tác động này bằng cách thúc đẩy đào thải natri qua nước tiểu, đồng thời hỗ trợ giãn mạch, giúp máu lưu thông dễ dàng hơn. Đây là lý do vì sao chế độ ăn giàu kali thường được khuyến nghị cho người bị tăng huyết áp.
Không chỉ vậy, chuối còn cung cấp chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa, góp phần giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể.
Tiến sĩ Penny Kris-Etherton, chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Penn State (Mỹ), cho biết chế độ ăn giàu trái cây và rau củ không chỉ giúp kiểm soát huyết áp mà còn làm giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim.
Chuối có thể dễ dàng đưa vào bữa sáng hoặc bữa phụ. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với yến mạch, sữa chua, các loại hạt để tăng giá trị dinh dưỡng và kéo dài cảm giác no.
Một bữa sáng cân bằng với chuối, chất đạm và chất béo lành mạnh không chỉ giúp ổn định huyết áp mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cân nặng.
Tuy nhiên, các chuyên gia cũng lưu ý không nên lạm dụng. Người mắc bệnh thận hoặc đang dùng thuốc ảnh hưởng đến kali cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tăng lượng thực phẩm giàu khoáng chất này.
Dù mang lại nhiều lợi ích, chuối không phải “giải pháp duy nhất” cho huyết áp cao. Hiệu quả kiểm soát huyết áp phụ thuộc vào tổng thể chế độ sống, bao gồm ăn uống cân bằng, giảm muối, duy trì cân nặng hợp lý và vận động thường xuyên, theo AHA.
Chuối là lựa chọn đơn giản, dễ thực hiện và chi phí thấp nhưng có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho việc hỗ trợ kiểm soát huyết áp nếu được sử dụng hợp lý trong chế độ ăn hằng ngày.
Táo chứa nhiều chất xơ hòa tan pectin, có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cholesterol. Đây là hai yếu tố liên quan chặt chẽ đến sức khỏe thận bởi tiểu đường và bệnh tim mạch là những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh thận mạn.
Táo cũng giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, từ đó góp phần bảo vệ các mạch máu, bao gồm hệ mạch máu nuôi thận.
Táo chứa nhiều chất xơ hòa tan pectin, có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cholesterol. Đây là hai yếu tố liên quan chặt chẽ đến sức khỏe thận bởi tiểu đường và bệnh tim mạch là những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh thận mạn.
Táo cũng giàu chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, từ đó góp phần bảo vệ các mạch máu, bao gồm hệ mạch máu nuôi thận.
Dâu tây cung cấp anthocyanin và vitamin C, giúp chống lại stress oxy hóa - tình trạng có thể thúc đẩy tổn thương tế bào thận theo thời gian. Loại quả này cũng có hàm lượng natri thấp, phù hợp với chế độ ăn lành mạnh nhằm hỗ trợ chức năng thận và kiểm soát huyết áp.
Dâu tây cung cấp anthocyanin và vitamin C, giúp chống lại stress oxy hóa - tình trạng có thể thúc đẩy tổn thương tế bào thận theo thời gian. Loại quả này cũng có hàm lượng natri thấp, phù hợp với chế độ ăn lành mạnh nhằm hỗ trợ chức năng thận và kiểm soát huyết áp.
Nho đỏ giàu resveratrol và flavonoid, các hợp chất chống oxy hóa có khả năng giảm viêm và bảo vệ mạch máu. Một hệ mạch máu khỏe mạnh giúp duy trì lưu lượng máu đến thận, từ đó hỗ trợ cơ quan này thực hiện chức năng lọc chất thải hiệu quả hơn.
Nho đỏ giàu resveratrol và flavonoid, các hợp chất chống oxy hóa có khả năng giảm viêm và bảo vệ mạch máu. Một hệ mạch máu khỏe mạnh giúp duy trì lưu lượng máu đến thận, từ đó hỗ trợ cơ quan này thực hiện chức năng lọc chất thải hiệu quả hơn.
Lựu cung cấp polyphenol và các chất chống oxy hóa khác, giúp giảm stress oxy hóa cùng phản ứng viêm trong cơ thể. Một số hợp chất trong quả lựu có thể góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Trong khi gốc tự do là yếu tố liên quan đến sự tiến triển của nhiều bệnh mạn tính, bao gồm bệnh thận.
Lựu cung cấp polyphenol và các chất chống oxy hóa khác, giúp giảm stress oxy hóa cùng phản ứng viêm trong cơ thể. Một số hợp chất trong quả lựu có thể góp phần bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Trong khi gốc tự do là yếu tố liên quan đến sự tiến triển của nhiều bệnh mạn tính, bao gồm bệnh thận.
Củ dền chứa betalain - hợp chất tạo nên màu đỏ đặc trưng và có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Loại củ này cũng giàu chất chống oxy hóa và nitrat, có thể giúp hạ huyết áp, cải thiện lưu thông máu.
Hàm lượng chất xơ cao trong củ dền hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể đào thải chất thải hiệu quả hơn. Bổ sung củ dền vào các món salad hoặc súp cung cấp nhiều hợp chất có lợi, hỗ trợ sức khỏe thận.
Củ dền chứa betalain - hợp chất tạo nên màu đỏ đặc trưng và có đặc tính chống oxy hóa mạnh. Loại củ này cũng giàu chất chống oxy hóa và nitrat, có thể giúp hạ huyết áp, cải thiện lưu thông máu.
Hàm lượng chất xơ cao trong củ dền hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể đào thải chất thải hiệu quả hơn. Bổ sung củ dền vào các món salad hoặc súp cung cấp nhiều hợp chất có lợi, hỗ trợ sức khỏe thận.