Dịch vụ may đồ siêu tốc tại Hội An trở thành trải nghiệm được nhiều du khách nước ngoài truyền tai ”nhất định phải thử” khi đến đây. Chị Phan Thị Lệ Thủy, chủ tiệm Blue Gecko có thâm niên 24 năm tại phường Hội An Đông, cho biết trào lưu này xuất hiện từ năm 1995.
Thời điểm đó, du khách bắt đầu tìm đến khu vực chợ trung tâm phố cổ và đề nghị các sạp vải may đồ. Nhờ hiệu ứng truyền miệng, ngành may mặc tại địa phương bùng nổ chỉ sau một năm.
Hiện nay, thời gian hoàn thành tối thiểu cho một chiếc áo sơ mi hoặc quần tây khoảng 3 giờ, áo vest khoảng 5 giờ và không thu phụ phí.
Tuy nhiên, các tiệm thường chỉ đẩy nhanh tiến độ đối với khách rời Hội An trong ngày, còn thông thường khách sẽ nhận sản phẩm sau 24 giờ.
Dịch vụ may đồ siêu tốc tại Hội An trở thành trải nghiệm được nhiều du khách nước ngoài truyền tai ”nhất định phải thử” khi đến đây. Chị Phan Thị Lệ Thủy, chủ tiệm Blue Gecko có thâm niên 24 năm tại phường Hội An Đông, cho biết trào lưu này xuất hiện từ năm 1995.
Thời điểm đó, du khách bắt đầu tìm đến khu vực chợ trung tâm phố cổ và đề nghị các sạp vải may đồ. Nhờ hiệu ứng truyền miệng, ngành may mặc tại địa phương bùng nổ chỉ sau một năm.
Hiện nay, thời gian hoàn thành tối thiểu cho một chiếc áo sơ mi hoặc quần tây khoảng 3 giờ, áo vest khoảng 5 giờ và không thu phụ phí.
Tuy nhiên, các tiệm thường chỉ đẩy nhanh tiến độ đối với khách rời Hội An trong ngày, còn thông thường khách sẽ nhận sản phẩm sau 24 giờ.
Khách có thể nhắn tin đặt trước hoặc ghé tiệm chọn vải, lấy số đo trực tiếp.
Michelle, du khách Australia thường xuyên đến Hội An, cho biết từng chứng kiến một khách Mỹ nhận 6-7 món đồ thiết kế phức tạp chỉ sau một đêm.
“Không chỉ vì tốc độ, tôi yêu thích dịch vụ này bởi sự tận tâm và tính cá nhân hóa”, bà nói, đồng thời đánh giá cao việc nhân viên sẵn sàng chỉnh sửa và đưa ra những tư vấn trung thực về kiểu dáng, chất liệu phù hợp vóc dáng thay vì hối thúc người mua.
Khách có thể nhắn tin đặt trước hoặc ghé tiệm chọn vải, lấy số đo trực tiếp.
Michelle, du khách Australia thường xuyên đến Hội An, cho biết từng chứng kiến một khách Mỹ nhận 6-7 món đồ thiết kế phức tạp chỉ sau một đêm.
“Không chỉ vì tốc độ, tôi yêu thích dịch vụ này bởi sự tận tâm và tính cá nhân hóa”, bà nói, đồng thời đánh giá cao việc nhân viên sẵn sàng chỉnh sửa và đưa ra những tư vấn trung thực về kiểu dáng, chất liệu phù hợp vóc dáng thay vì hối thúc người mua.
Mức giá trung bình cho mỗi sản phẩm từ 600.000 đồng đến 5,5 triệu đồng, tùy chất liệu và kiểu dáng.
Michelle cho biết chi phí may đo tại Australia đắt gấp nhiều lần và thường mất 2-4 tuần mới hoàn thành. Do đó, người dân tại đây có xu hướng mua đồ may sẵn dù trang phục đôi khi không vừa vặn với cơ thể.
Mức giá trung bình cho mỗi sản phẩm từ 600.000 đồng đến 5,5 triệu đồng, tùy chất liệu và kiểu dáng.
Michelle cho biết chi phí may đo tại Australia đắt gấp nhiều lần và thường mất 2-4 tuần mới hoàn thành. Do đó, người dân tại đây có xu hướng mua đồ may sẵn dù trang phục đôi khi không vừa vặn với cơ thể.
Chủ tiệm Blue Gecko cho biết khách quốc tế, nhất là từ Australia, có xu hướng chọn Hội An thay vì Bali (Indonesia) như trước. Trước đây, nhóm khách này thường chuộng may đo tại Trung Quốc, nhưng nay chuyển hướng sang Hội An do hàng Trung Quốc chủ yếu gia công công nghiệp, thiếu độ đặc sắc và tính thủ công như thợ địa phương.
Theo Trung tâm Bảo tồn Di sản Văn hóa Thế giới Hội An, nghề may xuất hiện ở đây từ khoảng 200 năm trước, phát triển ngày càng mạnh trong những năm gần đây nhờ làn sóng may lấy nhanh. Lực lượng thợ may ở Hội An cũng đa dạng, gồm cả những người may ở chợ, tại tiệm hoặc nhà, đa dạng kiểu dáng, phong cách.
Các hiệu may Hội An từng vinh dự may trang phục cho Hoàng hậu Tây Ban Nha, các nghị sĩ của nhiều quốc gia và để lại dấu ấn ở APEC 2006 tổ chức tại Đà Nẵng, Hội An. Người theo nghề may ở Hội An xem ngày 12 tháng Chạp hằng năm là ngày giỗ tổ nghề.
Chủ tiệm Blue Gecko cho biết khách quốc tế, nhất là từ Australia, có xu hướng chọn Hội An thay vì Bali (Indonesia) như trước. Trước đây, nhóm khách này thường chuộng may đo tại Trung Quốc, nhưng nay chuyển hướng sang Hội An do hàng Trung Quốc chủ yếu gia công công nghiệp, thiếu độ đặc sắc và tính thủ công như thợ địa phương.
Theo Trung tâm Bảo tồn Di sản Văn hóa Thế giới Hội An, nghề may xuất hiện ở đây từ khoảng 200 năm trước, phát triển ngày càng mạnh trong những năm gần đây nhờ làn sóng may lấy nhanh. Lực lượng thợ may ở Hội An cũng đa dạng, gồm cả những người may ở chợ, tại tiệm hoặc nhà, đa dạng kiểu dáng, phong cách.
Các hiệu may Hội An từng vinh dự may trang phục cho Hoàng hậu Tây Ban Nha, các nghị sĩ của nhiều quốc gia và để lại dấu ấn ở APEC 2006 tổ chức tại Đà Nẵng, Hội An. Người theo nghề may ở Hội An xem ngày 12 tháng Chạp hằng năm là ngày giỗ tổ nghề.
Hầu hết tiệm may Hội An hiện không tập trung thợ tại xưởng lớn nhằm giảm chi phí mặt bằng và tránh thất lạc đồ.
Thay vào đó, các cơ sở vận hành theo mô hình phân tán và chuyên môn hóa tới từng hộ gia đình. Tại tiệm của chị Thủy, thợ được chia thành nhiều đội, mỗi nhóm 5-6 người chỉ chuyên trách một dòng sản phẩm nhất định.
Cách làm này giúp thợ nâng cao tay nghề, thao tác nhanh và tăng trách nhiệm đối với từng sản phẩm.
Hầu hết tiệm may Hội An hiện không tập trung thợ tại xưởng lớn nhằm giảm chi phí mặt bằng và tránh thất lạc đồ.
Thay vào đó, các cơ sở vận hành theo mô hình phân tán và chuyên môn hóa tới từng hộ gia đình. Tại tiệm của chị Thủy, thợ được chia thành nhiều đội, mỗi nhóm 5-6 người chỉ chuyên trách một dòng sản phẩm nhất định.
Cách làm này giúp thợ nâng cao tay nghề, thao tác nhanh và tăng trách nhiệm đối với từng sản phẩm.
Hầu hết tiệm may Hội An hiện không tập trung thợ tại xưởng lớn nhằm giảm chi phí mặt bằng và tránh thất lạc đồ.
Thay vào đó, các cơ sở vận hành theo mô hình phân tán và chuyên môn hóa tới từng hộ gia đình. Tại tiệm của chị Thủy, thợ được chia thành nhiều đội, mỗi nhóm 5-6 người chỉ chuyên trách một dòng sản phẩm nhất định.
Cách làm này giúp thợ nâng cao tay nghề, thao tác nhanh và tăng trách nhiệm đối với từng sản phẩm.
Hầu hết tiệm may Hội An hiện không tập trung thợ tại xưởng lớn nhằm giảm chi phí mặt bằng và tránh thất lạc đồ.
Thay vào đó, các cơ sở vận hành theo mô hình phân tán và chuyên môn hóa tới từng hộ gia đình. Tại tiệm của chị Thủy, thợ được chia thành nhiều đội, mỗi nhóm 5-6 người chỉ chuyên trách một dòng sản phẩm nhất định.
Cách làm này giúp thợ nâng cao tay nghề, thao tác nhanh và tăng trách nhiệm đối với từng sản phẩm.
Hầu hết tiệm may Hội An hiện không tập trung thợ tại xưởng lớn nhằm giảm chi phí mặt bằng và tránh thất lạc đồ.
Thay vào đó, các cơ sở vận hành theo mô hình phân tán và chuyên môn hóa tới từng hộ gia đình. Tại tiệm của chị Thủy, thợ được chia thành nhiều đội, mỗi nhóm 5-6 người chỉ chuyên trách một dòng sản phẩm nhất định.
Cách làm này giúp thợ nâng cao tay nghề, thao tác nhanh và tăng trách nhiệm đối với từng sản phẩm.
Sau 24 giờ, Michelle quay lại tiệm và ưng ý với chiếc sơ mi nữ vừa nhận.
“Chiếc áo hoàn hảo, độc bản và như một cách để tôi lưu giữ kỷ niệm đẹp về Việt Nam”, bà nói.
Sau 24 giờ, Michelle quay lại tiệm và ưng ý với chiếc sơ mi nữ vừa nhận.
“Chiếc áo hoàn hảo, độc bản và như một cách để tôi lưu giữ kỷ niệm đẹp về Việt Nam”, bà nói.
Nola, khách Australia, cũng đến lấy đồ sau một ngày và hài lòng với chiếc áo vải linen, màu dưa hấu. Cô muốn sửa lại một số chi tiết nhỏ trên cúc áo và được đáp ứng ngay.
Nola, khách Australia, cũng đến lấy đồ sau một ngày và hài lòng với chiếc áo vải linen, màu dưa hấu. Cô muốn sửa lại một số chi tiết nhỏ trên cúc áo và được đáp ứng ngay.
“Con gái tôi từng đến đây và đặt một chiếc váy dạ hội rất thời trang, vừa vặn với mức giá phải chăng”, Nola nói, nhấn mạnh đó là điều không thể xảy ra tại Australia.
“Con gái tôi từng đến đây và đặt một chiếc váy dạ hội rất thời trang, vừa vặn với mức giá phải chăng”, Nola nói, nhấn mạnh đó là điều không thể xảy ra tại Australia.
Chị Thủy cho biết sự cạnh tranh của ngành may siêu tốc tại Hội An hiện rất khốc liệt khi có hàng trăm cơ sở cùng hoạt động.
Một số tiệm mới mở từng cố thu hút khách bằng giá rẻ và chất lượng thấp, trở thành bài học cho những người mới gia nhập thị trường.
“Cuối cùng các chủ tiệm kinh doanh cần phải đặt yếu tố bền vững, chất lượng lên hàng đầu và luôn trung thực với khách hàng”, chị nói, đồng thời khẳng định đây là bí quyết giúp tiệm duy trì lượng khách quen ổn định.
Chị Thủy cho biết sự cạnh tranh của ngành may siêu tốc tại Hội An hiện rất khốc liệt khi có hàng trăm cơ sở cùng hoạt động.
Một số tiệm mới mở từng cố thu hút khách bằng giá rẻ và chất lượng thấp, trở thành bài học cho những người mới gia nhập thị trường.
“Cuối cùng các chủ tiệm kinh doanh cần phải đặt yếu tố bền vững, chất lượng lên hàng đầu và luôn trung thực với khách hàng”, chị nói, đồng thời khẳng định đây là bí quyết giúp tiệm duy trì lượng khách quen ổn định.
Ngày 31-3, Báo và Phát thanh Truyền hinh Khánh Hòa phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Khánh Hòa và Công ty cổ phần Tập đoàn Kỷ Nguyên tổ chức họp báo, cập nhật thông tin và các điểm nhấn mới của Lễ hội mô tô phân khối lớn châu Á - Thái Bình Dương Castrol Superbike Fest 2026 tổ chức tại Nha Trang.
Đến nay, nhiều câu lạc bộ mô tô từ Mỹ, Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia, Singapore, Indonesia, Lào, Campuchia… đã xác nhận tham gia, đồng thời ban tổ chức vẫn tiếp tục mở rộng đăng ký quốc tế.
Theo kế hoạch, lễ hội sẽ diễn ra từ 29 đến 31-5 tại nhiều địa điểm trung tâm của Nha Trang như quảng trường 2 Tháng 4, công viên Thanh Niên, khu vực Hòn Đỏ, đường ven biển Phạm Văn Đồng… tạo nên không gian sự kiện liên hoàn dọc bờ biển.
Chuỗi hoạt động được thiết kế đa dạng, kết hợp trình diễn mô tô, trải nghiệm tốc độ, giao lưu cộng đồng và khám phá du lịch địa phương. Điểm nhấn còn đến từ các màn trình diễn flyboard trên biển, nghệ thuật, check-in lạc đà, dù lượn… nhằm tạo trải nghiệm mới lạ cho du khách.
Theo ban tổ chức, ngay sau khi mở cổng đăng ký thi đấu và trưng bày xe, chương trình đã nhận được sự hưởng ứng sôi nổi. Nhiều mẫu xe độc lạ, được thiết kế công phu, mang dấu ấn cá nhân đã đăng ký tham gia, dự kiến trưng bày tại khu vực quảng trường trung tâm Nha Trang.
Đáng chú ý, cuộc thi Miss Motor 2026 dành cho nữ biker cũng thu hút hơn 40 hồ sơ trên toàn quốc, hướng đến tôn vinh hình ảnh phụ nữ hiện đại, cá tính và bản lĩnh trong cộng đồng mô tô.
Ban tổ chức kỳ vọng Castrol Superbike Fest 2026 không chỉ là sân chơi cho cộng đồng biker, mà còn góp phần quảng bá hình ảnh Nha Trang - Khánh Hòa như một điểm đến hấp dẫn về thể thao, du lịch và giải trí, qua đó tạo động lực phát triển kinh tế địa phương.
Các nhà hàng trong danh sách Michelin Selected (Michelin tuyển chọn) được xét chọn theo các tiêu chí chung: chất lượng nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, sự cân bằng hương vị, cá tính đầu bếp và tính nhất quán. Michelin năm nay gọi tên 9 cơ sở tại Hà Nội, TP HCM và Đà Nẵng.Phở gà Huyền Hương, 20 Bảo Khánh, phường Hoàn Kiếm
Theo giới thiệu của Michelin Guide, quán thuộc phân khúc quán ăn bình dân, chuyên phục vụ phở gà với phần nước dùng béo ngậy, đậm đà. Bên cạnh phở gà, quán cũng có phở bò. Thẩm định viên đánh giá điểm cộng là suất ăn đầy đặn, có phòng riêng cho khách đặt trước. Do không gian nhỏ, khách thường phải chờ đợi vào giờ cao điểm. Ảnh: eatwithmynoreo, phở gà Huyền Hương
Các nhà hàng trong danh sách Michelin Selected (Michelin tuyển chọn) được xét chọn theo các tiêu chí chung: chất lượng nguyên liệu, kỹ thuật chế biến, sự cân bằng hương vị, cá tính đầu bếp và tính nhất quán. Michelin năm nay gọi tên 9 cơ sở tại Hà Nội, TP HCM và Đà Nẵng.Phở gà Huyền Hương, 20 Bảo Khánh, phường Hoàn Kiếm
Theo giới thiệu của Michelin Guide, quán thuộc phân khúc quán ăn bình dân, chuyên phục vụ phở gà với phần nước dùng béo ngậy, đậm đà. Bên cạnh phở gà, quán cũng có phở bò. Thẩm định viên đánh giá điểm cộng là suất ăn đầy đặn, có phòng riêng cho khách đặt trước. Do không gian nhỏ, khách thường phải chờ đợi vào giờ cao điểm. Ảnh: eatwithmynoreo, phở gà Huyền Hương
Màu Gastro Wine Bar, 5 Văn Miếu, phường Quốc Tử Giám
Màu Gastro Wine Bar mang phong cách đương đại (Contemporary). Nhà hàng phục vụ thực đơn gọi món (à la carte) và thực đơn của bếp trưởng (chef's menu). Phong cách chế biến tại đây hướng đến sự cân bằng giữa kỹ thuật hiện đại và hương vị châu Á, kết hợp nguyên liệu Việt. Nhân viên hỗ trợ thực khách lựa chọn đồ uống phù hợp từ danh mục rượu vang.
Theo đánh giá của thẩm định viên Michelin, vị trí ghế ngồi tại quầy bar mang lại trải nghiệm chân thực, cho phép thực khách theo dõi quá trình phục vụ và các món ăn mới ra lò. Ảnh: MÀU
Màu Gastro Wine Bar, 5 Văn Miếu, phường Quốc Tử Giám
Màu Gastro Wine Bar mang phong cách đương đại (Contemporary). Nhà hàng phục vụ thực đơn gọi món (à la carte) và thực đơn của bếp trưởng (chef's menu). Phong cách chế biến tại đây hướng đến sự cân bằng giữa kỹ thuật hiện đại và hương vị châu Á, kết hợp nguyên liệu Việt. Nhân viên hỗ trợ thực khách lựa chọn đồ uống phù hợp từ danh mục rượu vang.
Theo đánh giá của thẩm định viên Michelin, vị trí ghế ngồi tại quầy bar mang lại trải nghiệm chân thực, cho phép thực khách theo dõi quá trình phục vụ và các món ăn mới ra lò. Ảnh: MÀU
Zao, 4 Ngõ Huế, phường Hai Bà Trưng
Nhà hàng này định hình theo lối ẩm thực đương đại Việt Nam. Bếp trưởng nhà hàng là người gốc Hà Nội, từng có thời gian làm việc tại nước ngoài, áp dụng tư duy ẩm thực toàn cầu vào các nguyên liệu bản địa. Thực đơn của ZAO gây chú ý với các món ăn như bingsu cà chua (sự kết hợp giữa cà chua bi, phô mai trâu và đá bào chanh húng quế), pate ốc móng tay hoặc món cá hồi ăn kèm rau mầm. Ảnh: Việt Hải Phạm
Zao, 4 Ngõ Huế, phường Hai Bà Trưng
Nhà hàng này định hình theo lối ẩm thực đương đại Việt Nam. Bếp trưởng nhà hàng là người gốc Hà Nội, từng có thời gian làm việc tại nước ngoài, áp dụng tư duy ẩm thực toàn cầu vào các nguyên liệu bản địa. Thực đơn của ZAO gây chú ý với các món ăn như bingsu cà chua (sự kết hợp giữa cà chua bi, phô mai trâu và đá bào chanh húng quế), pate ốc móng tay hoặc món cá hồi ăn kèm rau mầm. Ảnh: Việt Hải Phạm
Tales by Chapter, đường Nguyễn Thành Ý, phường Tân Định
Nhà hàng tại TP HCM phục vụ đồ ăn thuần thực vật (fully plant-based) theo phong cách fine dining, thực đơn nếm thử thay đổi theo mùa. Nguồn nguyên liệu tại đây tập trung vào nông sản địa phương, các loại thảo mộc và ứng dụng kỹ thuật lên men trong chế biến.
Thực đơn đồ uống đi kèm có tùy chọn rượu vang có cồn hoặc không cồn. Theo đuổi triết lý không rác thải (zero-waste), nhà hàng tận dụng phần cuống, rễ nguyên liệu để làm nước lên men, phần bã thừa còn lại được ủ thành phân bón. Cơ sở này đồng thời nhận Ngôi sao Xanh Michelin về ẩm thực bền vững. Ảnh: Bích Phương
Tales by Chapter, đường Nguyễn Thành Ý, phường Tân Định
Nhà hàng tại TP HCM phục vụ đồ ăn thuần thực vật (fully plant-based) theo phong cách fine dining, thực đơn nếm thử thay đổi theo mùa. Nguồn nguyên liệu tại đây tập trung vào nông sản địa phương, các loại thảo mộc và ứng dụng kỹ thuật lên men trong chế biến.
Thực đơn đồ uống đi kèm có tùy chọn rượu vang có cồn hoặc không cồn. Theo đuổi triết lý không rác thải (zero-waste), nhà hàng tận dụng phần cuống, rễ nguyên liệu để làm nước lên men, phần bã thừa còn lại được ủ thành phân bón. Cơ sở này đồng thời nhận Ngôi sao Xanh Michelin về ẩm thực bền vững. Ảnh: Bích Phương
Apero, 45 Nguyễn Duy Hiệu, phường An Khánh
Nhà hàng hoạt động từ năm 2022, không gian nổi bật với các ô cửa sổ lớn đón ánh sáng tự nhiên và thiết kế bếp mở. Cơ sở này phục vụ món ăn Italy, với mỳ pasta là món ăn chủ đạo. Michelin gợi ý thực khách nên thử món mỳ carbonara với sốt béo ngậy, kết hợp cùng thịt ba chỉ xông khói giòn và phô mai parmesan. Ảnh: Apero
Apero, 45 Nguyễn Duy Hiệu, phường An Khánh
Nhà hàng hoạt động từ năm 2022, không gian nổi bật với các ô cửa sổ lớn đón ánh sáng tự nhiên và thiết kế bếp mở. Cơ sở này phục vụ món ăn Italy, với mỳ pasta là món ăn chủ đạo. Michelin gợi ý thực khách nên thử món mỳ carbonara với sốt béo ngậy, kết hợp cùng thịt ba chỉ xông khói giòn và phô mai parmesan. Ảnh: Apero
NÔM, 53 Trần Nhật Duật, phường Tân Định
Nhà hàng mang phong cách sáng tạo, phục vụ thực đơn nếm thử gồm các món ăn truyền thống được biến tấu. Thiết kế mỗi tầng lầu của nhà hàng đại diện cho một vùng miền của Việt Nam. Nhà hàng NÔM còn trở thành tâm điểm của mùa giải năm nay khi được vinh danh ở hạng mục giải thưởng lần đầu xuất hiện tại Việt Nam: "Opening of the Year Award" (Nhà hàng mới nổi). Ảnh: Nôm Dining
NÔM, 53 Trần Nhật Duật, phường Tân Định
Nhà hàng mang phong cách sáng tạo, phục vụ thực đơn nếm thử gồm các món ăn truyền thống được biến tấu. Thiết kế mỗi tầng lầu của nhà hàng đại diện cho một vùng miền của Việt Nam. Nhà hàng NÔM còn trở thành tâm điểm của mùa giải năm nay khi được vinh danh ở hạng mục giải thưởng lần đầu xuất hiện tại Việt Nam: "Opening of the Year Award" (Nhà hàng mới nổi). Ảnh: Nôm Dining
Nhà hàng hoạt động từ năm 2022 dưới sự điều hành của bếp trưởng Phan Kiên, đi theo phong cách ẩm thực châu Âu đương đại. Thực đơn của Sóno tập trung vào các món nướng bằng than củi, kết hợp giữa kỹ thuật hiện đại và nguồn nguyên liệu bản địa để tôn vinh văn hóa Việt. Nhà hàng phục vụ song song hai hình thức gọi món lẻ (à la carte) xoay quanh đồ nướng và thực đơn nếm thử (tasting menu) thay đổi theo từng chủ đề. Danh mục đồ uống tại đây gồm hơn 100 loại rượu vang. Ảnh: Sóno
Sóno, Nguyễn Văn Hưởng, phường An Khánh
Nhà hàng hoạt động từ năm 2022 dưới sự điều hành của bếp trưởng Phan Kiên, đi theo phong cách ẩm thực châu Âu đương đại. Thực đơn của Sóno tập trung vào các món nướng bằng than củi, kết hợp giữa kỹ thuật hiện đại và nguồn nguyên liệu bản địa để tôn vinh văn hóa Việt. Nhà hàng phục vụ song song hai hình thức gọi món lẻ (à la carte) xoay quanh đồ nướng và thực đơn nếm thử (tasting menu) thay đổi theo từng chủ đề. Danh mục đồ uống tại đây gồm hơn 100 loại rượu vang. Ảnh: Sóno
Quán ăn kiểu gia đình chuyên phục vụ ẩm thực Huế truyền thống và đặc sản miền Trung. Thẩm định viên Michelin giới thiệu thực khách nên thử món bánh bèo được đổ trong chén nhỏ, phủ tôm, mỡ hành, tóp mỡ giòn và dùng kèm nước mắm ngọt. Bún bò Huế được nhận xét có phần nước dùng thanh, ít mỡ. Nem nướng cuốn sả cũng là lựa chọn quen thuộc của thực khách quen. Ảnh: Mai Ng, Thành Hương Thiện Nguyễn
Quán ăn kiểu gia đình chuyên phục vụ ẩm thực Huế truyền thống và đặc sản miền Trung. Thẩm định viên Michelin giới thiệu thực khách nên thử món bánh bèo được đổ trong chén nhỏ, phủ tôm, mỡ hành, tóp mỡ giòn và dùng kèm nước mắm ngọt. Bún bò Huế được nhận xét có phần nước dùng thanh, ít mỡ. Nem nướng cuốn sả cũng là lựa chọn quen thuộc của thực khách quen. Ảnh: Mai Ng, Thành Hương Thiện Nguyễn
Bánh tráng kẹp Dì Hoa, Đà Nẵng
Tiệm bánh tráng bình dân 31 năm tuổi là đại diện duy nhất của Đà Nẵng trong hạng mục Michelin tuyển chọn. Món ăn nổi bật tại đây gồm hai loại bánh tráng khô giòn hoặc bánh tráng ướt mềm với phần nhân pate trứng, bò khô và hành phi. Điểm nổi bật của món ăn nằm ở phần nước chấm mắm đường ớt có độ sệt và vị cay nồng. Thực đơn của quán còn có món xoài băm trộn mắm đường để kích thích vị giác. Ảnh: Phong Chu, Lyna P
Bánh tráng kẹp Dì Hoa, Đà Nẵng
Tiệm bánh tráng bình dân 31 năm tuổi là đại diện duy nhất của Đà Nẵng trong hạng mục Michelin tuyển chọn. Món ăn nổi bật tại đây gồm hai loại bánh tráng khô giòn hoặc bánh tráng ướt mềm với phần nhân pate trứng, bò khô và hành phi. Điểm nổi bật của món ăn nằm ở phần nước chấm mắm đường ớt có độ sệt và vị cay nồng. Thực đơn của quán còn có món xoài băm trộn mắm đường để kích thích vị giác. Ảnh: Phong Chu, Lyna P
Chuyến bay của hãng Anh British Airways trên máy bay Boeing 777 đã phải hủy đột ngột sau khi phi hành đoàn, cả tiếp viên hàng không lẫn phi công, say xỉn quá mức trong một đêm vui chơi tại khu nghỉ dưỡng sang trọng.
Chuyến bay BA254 dự kiến khởi hành từ Bridgetown, Barbados lúc 4 giờ 25 chiều giờ địa phương ngày chủ nhật và đến sân bay London Heathrow của Anh lúc 6 giờ 15 sáng thứ hai tuần này. Tuy nhiên, thay vào đó, khoảng 336 hành khách đã bị mắc kẹt tại thủ đô của quốc gia vùng Caribbean nói trên sau khi phi hành đoàn bị đánh giá là không đủ điều kiện làm việc do say xỉn quá mức suốt đêm.
Theo thông tin ban đầu, phi hành đoàn đã tiệc tùng quá đà tại khu nghỉ dưỡng sang trọng với giá khoảng 18 triệu đồng/đêm đến nỗi có nữ tiếp viên hàng không đã nôn ói trong quán bar, còn nam tiếp viên khác ngất xỉu, phải được đưa về phòng khách sạn.
British Airways đã tạm đình chỉ công tác một số tiếp viên hàng không trong khi vụ việc đang được điều tra. Người phát ngôn của hãng cho biết: "Chúng tôi kỳ vọng phi hành đoàn của mình phải đáp ứng những tiêu chuẩn cao nhất và chúng tôi đang khẩn trương điều tra vụ việc này".
Tờ The Sun đưa tin, các thành viên phi hành đoàn được cho là đã tham gia một "buổi nhậu vodka và bia" tại khu nghỉ trước chuyến bay theo lịch trình. Đây là khu nghỉ trọn gói ven biển nổi tiếng với các cặp đôi hưởng tuần trăng mật, nhưng tên không được tiết lộ. Nhiều du khách đã quay phim cảnh say xỉn trong khu nghỉ và đã bị đáp trả một cách lắp bắp: "Chúng tôi là phi hành đoàn của British Airways, thì sao?".
"Một trong những đặc quyền khi làm tiếp viên hàng không cho British Airways là được ở tại những khách sạn tuyệt vời. Và nhóm người đã bay đến Barbados đang tận hưởng tối đa kỳ nghỉ của họ tại một khu nghỉ dưỡng lý tưởng, nơi tất cả khách đều là các cặp đôi hưởng tuần trăng mật và các gia đình đang có một chuyến đi để đời. Đó là đặc ân to lớn, và có thể hiểu được rằng họ muốn tận hưởng bản thân. Nhưng các thành viên phi hành đoàn đã cư xử không phù hợp với British Airways. Rượu vodka, bia cứ liên tục được rót và một số thành viên trong nhóm rõ ràng đã say", nguồn tin nói thêm.
Dữ liệu do Eurocontrol công bố cho thấy, việc hủy chuyến bay có thể khiến British Airways thiệt hại hơn 100.000 bảng Anh. Chi phí này chủ yếu bao gồm việc tìm chỗ ở khách sạn cho hàng trăm người trong thời gian ngắn, cũng như chi phí vận chuyển họ đến và đi từ sân bay.