Bài viết “Người bán thức ăn không đeo khẩu trang, găng tay: Ai giám sát, xử phạt?” trên Tuổi Trẻ Online thu hút nhiều ý kiến bạn đọc, trong đó không ít bạn đọc kể câu chuyện chính mình chứng kiến và đề xuất giải pháp.
“Thực tế nhiều người bán đồ ăn thức uống vẫn không đeo khẩu trang, nhất là không đeo găng tay. Song họ vẫn bán đắt đấy”, bạn đọc Trần Quang Dinh nêu ra một nghịch lý.
Phản hồi về bình luận trên, bạn đọc tên Hoa chỉ ra một loạt lý do rất thực tế: “Không tìm được quán đảm bảo, quán sạch thì xa, ý thức của nhiều người không quan tâm đến vệ sinh hoặc không cho rằng đó là vấn đề.
Hoặc người bán lúc bán thì đeo găng tay, lúc nấu không đeo rồi nêm nếm xong lại đưa muỗng đũa đã dùng vào khuấy. Nên họ nghĩ mua ở đâu cũng vậy”.
Những hình ảnh phía sau quầy bếp đôi khi đủ khiến thực khách “mất ngon” ngay lập tức. Bạn đọc tên Sang kể lại trải nghiệm của mình: “Quán bún bò gần nhà tôi luôn đắt khách vì nấu rất ngon. Nhưng có lần vô tình tôi vào nhà bếp thì bắt gặp cảnh nam thanh niên hầm nồi xương mà mồ hôi nhễ nhại, chảy xuống nồi hầm xương. Từ đó không dám ghé quán ăn nữa”.
“Cầm bát, bốc đồ, vừa nói liên tục mà không đeo khẩu trang, không biết bao nhiêu nước bọt bắn vào vậy mà cũng đắt khách ra vào liên tục”, bạn đọc Giang cũng mô tả quán ăn mình từng trải nghiệm.
Người ở địa chỉ chau****@gmail.com thừa nhận nhiều khi thấy người bán tay bốc, miệng nói liên tục vào tô bún nhưng ráng giả lơ để ăn vì đã lỡ gọi hoặc đó là quán gần nhà, đỡ phải đi xa.
Thậm chí, mức độ còn nghiêm trọng hơn khi liên quan đến sức khỏe người bán. Tài khoản ledu****@gmail.com lo ngại:
“Đó là chưa kể người bán nhiễm bệnh truyền nhiễm (lao, dạ dày…), tay không đeo găng vẫn bốc thịt bỏ vào bánh mì, vào tô phở… Nhiều khi khuất mắt thôi, nếu chứng kiến thì 10 người bán hiện nay thì có đến 9 người bốc thịt, rau, bún… bằng tay trần. Có khi vừa đi vô nhà vệ sinh, trở ra ngồi vô bàn bốc bún, bốc thịt liền vì khách đợi!”.
Thậm chí ngay cả những người có đeo găng tay cũng chưa đúng cách. Như bạn đọc Minh chia sẻ: “Tôi thấy nhiều người đeo găng tay nhưng vừa bốc thức ăn vừa cầm tiền, giẻ lau, các thứ xung quanh. Lúc này găng tay cũng không còn tác dụng gì nữa”.
“Việc đeo khẩu trang và găng tay là quy định bắt buộc đối với người bán thực phẩm. Cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra để đảm bảo vệ sinh an toàn cho thực khách”, bạn đọc Thái đề xuất.
Bạn đọc 5 Mì Lát đặt thẳng vấn đề: “Tăng mức phạt mà không trả lời được câu hỏi ‘Ai giám sát?’ thì cũng bằng không”.
Vì vậy, bạn đọc này cho rằng giải pháp không thể chỉ dừng ở việc siết chặt chế tài, mà phải mở rộng mạng lưới giám sát.
Bạn đọc Nam đề xuất: “Để người mua tự báo cáo và hưởng phần trăm trên mức phạt. Mỗi quán có 2 lần kiểm định chất lượng thực phẩm mỗi năm và được dán tem xanh vệ sinh với mã QR code để ai cũng có thể tra cứu quy trình, kết quả cũng như tên người duyệt”.
Ở góc nhìn khác, bạn đọc Sao Xẹt cho rằng nên “tẩy chay” quán đó. Bởi người ăn là người giám sát tốt nhất, thấy không ổn thì từ chối, không mua. Bạn đọc Minh đồng tình: “Bây giờ khách hàng thông thái lắm. Quán nào bẩn là khách bỏ ngay, giữ vệ sinh cũng là giữ uy tín”.
Song song đó, việc kiểm soát cần bắt đầu từ gốc. “Phải kiểm tra từ các lò sản xuất mì, bún, chả… đến người bán lẻ. Đây là chuỗi cung ứng, nếu nguyên liệu đầu vào đã không đảm bảo, thì việc đeo găng tay ở khâu cuối cũng không có tác dụng”, bạn đọc Nguyễn Văn Cường bình luận.
Ở cấp độ thực thi, bạn đọc Hữu Phạm đề xuất: “Đề nghị thí điểm phát găng tay, tạp dề cho các hộ kinh doanh trong chợ, khuyến khích họ mang găng tay, khẩu trang khi cầm nắm sợi bún, sợi phở, nạm bò để chặn nhiễm khuẩn. Singapore, Thái Lan họ làm khá tốt thì Việt Nam cũng làm tốt vì sức khỏe cộng đồng và du khách”.
Truyền thông Mỹ ngày 21/5 dẫn thông báo từ Tổ chức Liên mạng Chia sẻ Hiến tạng xác nhận ca mổ diễn ra hồi tháng 1 tại Trung tâm Y tế Đại học Chicago. Bệnh nhân Jasmine Jones ghi nhận kỷ lục là người thứ 6 trên toàn nước Mỹ và người đầu tiên tại bang Illinois tiếp nhận số lượng tạng lớn như vậy trong cùng một lần phẫu thuật.
Đội ngũ y tế thực hiện ca mổ phức tạp suốt 36 giờ. Bác sĩ lồng ngực Pablo Sanchez bắt đầu quy trình bằng việc cắt bỏ hai lá phổi suy kiệt, rửa khoang ngực bằng kháng sinh mạnh rồi đưa phổi mới vào cơ thể. Ngay sau đó, tiến sĩ Rolf Barth ghép lá gan mà hệ thống máy móc chuyên dụng đã liên tục bơm máu ấm, giàu oxy để duy trì sự sống trước đó.
Êkíp phẫu thuật quyết định đóng tạm thời ổ bụng và chuyển bệnh nhân vào phòng hồi sức tích cực nghỉ ngơi một ngày. Hôm sau, bác sĩ Ashley Suah hoàn tất ca đại phẫu khi ghép thành công quả thận. Tiến sĩ Sanchez giải thích phương án thay thế toàn bộ tạng hư hỏng cùng lúc mang lại cơ hội sống sót lâu dài tốt nhất cho người bệnh. Giới chuyên môn cũng đánh giá Jones đã thể hiện sức sống mãnh liệt và kiên cường khi vượt qua áp lực khổng lồ từ ca mổ.
Tình trạng suy đa tạng của bệnh nhân xuất phát từ bệnh xơ nang bộc phát lúc 5 tuổi. Giới y khoa định nghĩa căn bệnh di truyền này khiến cơ thể sản sinh chất dịch đặc quánh, gây tắc nghẽn và phá hủy phổi, tuyến tụy cùng hệ tiêu hóa. Đến tuổi đại học, bệnh xơ nang làm cô mắc thêm chứng tiểu đường. Gần một năm trước, chức năng thận của cô sụt giảm chỉ còn 10%, buộc các bác sĩ phải tiến hành ghép tạng khẩn cấp.
Jones dành 6 tuần để phục hồi sức khỏe sau ca phẫu thuật lịch sử. Hiện cô uống thuốc ức chế miễn dịch đều đặn nhằm ngăn cơ thể đào thải tạng mới và kiên trì tập vật lý trị liệu. Nhóm y bác sĩ vẫn tiếp tục theo dõi sát sao tuyến tụy của cô để kịp thời xử lý nếu cần thay thế. Bệnh nhân 28 tuổi bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến người hiến tạng và cho biết cô đang háo hức quay lại công việc giữ trẻ với tâm thế hoàn toàn làm chủ cuộc đời.
Bệnh viện Quân y 121 (Cục Hậu cần - Kỹ thuật, Quân khu 9) tọa lạc tại P.Ninh Kiều, trung tâm TP.Cần Thơ, ngày 11.5 đã hoàn tất chương trình khám sức khỏe miễn phí cho học sinh Trường THCS Lương Thế Vinh (341 đường 30.4, P.Tân An) TP.Cần Thơ. Công tác này thể hiện trách nhiệm cộng đồng, nghĩa tình quân dân của bệnh viện quân y lớn nhất ĐBSCL hiện nay.
Cuối tháng 3.2026, Bệnh viện Quân y 121 đã ban hành kế hoạch tổ chức chương trình khám và tư vấn sức khỏe miễn phí cho học sinh Trường THCS Lương Thế Vinh nhằm góp phần chăm sóc, bảo vệ tuổi trẻ học đường. Chương trình sẽ giúp phát hiện sớm và tư vấn điều trị các bệnh lý thường gặp ở lứa tuổi học sinh.
Đại tá, TTƯT-BS.CK2 Trần Mạnh Hùng, Giám đốc Bệnh viện Quân y 121, cho biết chương trình triển khai tại Trường THCS Lương Thế Vinh lần này bao gồm khám, sàng lọc, tư vấn các bệnh mắt (tật khúc xạ, viêm kết mạc…), tai - mũi - họng (viêm họng, viêm amidan, viêm tai…), răng - hàm - mặt (sâu răng, viêm nướu…), cột sống, cơ xương khớp; đồng thời cung cấp những thông tin thiết yếu liên quan dinh dưỡng, vắc xin, hướng dẫn lịch tiêm chủng phù hợp; phổ biến tư thế học tập, sinh hoạt học đường nhằm phòng tránh hiệu quả bệnh lý cong vẹo cột sống. "Chương trình triển khai vào các ngày chủ nhật hằng tuần (bắt đầu từ 5.4) cho đến khi hoàn tất với mục tiêu giúp đỡ khoảng 3.000 học sinh. Không chỉ học sinh, thầy cô giáo, quý phụ huynh có mặt tại các buổi khám cũng được tư vấn cặn kẻ nhiều lĩnh vực nhằm giúp mọi người có thêm kiến thức, thông tin cần biết liên quan sức khỏe…", BS.CK2 Trần Mạnh Hùng thông tin.
Theo BS.CK2 Nguyễn Ngọc Việt Nga, Phó giám đốc Sở Y tế TP.Cần Thơ, lãnh đạo ngành y tế thành phố đánh giá cao và thống nhất việc Bệnh viện Quân y 121 khám bệnh miễn phí cho học sinh Trường THCS Lương Thế Vinh trong các ngày chủ nhật (từ 5.4 đến 10.5). Sở Y tế TP.Cần Thơ cũng đã đề nghị trạm y tế phường tích cực phối hợp, hỗ trợ Bệnh viện Quân y 121 trong việc khám, chữa bệnh nhân đạo đúng theo quy định chung của Bộ Y tế.
Thầy Võ Thành Tâm, Hiệu trưởng Trường THCS Lương Thế Vinh, cho hay trên tinh thần tự nguyện, khuyến khích tất cả học sinh tham gia. Giáo viên chủ nhiệm mỗi lớp cũng thông báo chương trình khám sức khỏe miễn phí học sinh đến phụ huynh. Nhà trường tạo điều kiện để phụ huynh đi cùng học sinh đến nghe tư vấn sức khỏe. Nhân viên y tế Trường THCS Lương Thế Vinh chuẩn bị sổ theo dõi sức khỏe học sinh và phối hợp với Bệnh viện Quân y 121 cập nhật kết quả. Những thông tin khám sàng lọc được ghi vào sổ theo dõi sức khỏe học sinh và thông báo riêng cho phụ huynh, không công khai rộng rãi.
Tết Bính Ngọ 2026, lãnh đạo Bệnh viện Quân y 121 đã đến tận giường bệnh thăm hỏi sức khỏe, động viên và trao quà cho nhiều bệnh nhân. Hoạt động ân tình này đã tiếp thêm sức mới, nâng lên tinh thần cho người bệnh và gia đình riêng của họ. Niềm vui vì thế tiếp tục lan tỏa và cộng đồng ngày càng hạnh phúc.
Sau tết, ngày 19.3 tại xã Hưng Mỹ (tỉnh Cà Mau), Bệnh viện Quân y 121 đã phối hợp tổ chức khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí cho khoảng 300 người dân, trao quà gia đình chính sách, người có công với cách mạng, hộ nghèo trên địa bàn. Đại tá Lê Văn Việt, Phó chủ nhiệm Chính trị Quân khu 9; đại tá, TTƯT-BS.CK2 Nguyễn Tấn Phong, Phó giám đốc Bệnh viện Quân y 121; BS.CK2 Nguyễn Tấn Lực, Phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Cà Mau… cùng tham dự chương trình đầy ý nghĩa nhân văn này.
Đại tá, BS.CK2 Lê Trọng Quân, Phó giám đốc Bệnh viện Quân y 121, hôm 14.4 cũng đã dẫn đầu đoàn công tác về xã Trà Côn (Vĩnh Long) phối hợp tổ chức khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí cho 300 người dân, tặng quà đồng bào dân tộc Khmer, gia đình chính sách, hộ nghèo, hoàn cảnh khó khăn. Hoạt động này càng gắn kết hơn nữa nghĩa tình quân - dân y và đồng bào các dân tộc nơi vùng đất còn nhiều khó khăn.
Theo đại tá, BS.CK2 Đặng Ngọc Thuyết, Bí thư đảng ủy, Phó giám đốc Bệnh viện Quân y 121, ngày 16.5 tới đây Bệnh viện Quân y 121 tiếp tục phối hợp Trường đại học Y Dược Cần Thơ tổ chức chương trình khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí, trao quà cho 300 người dân tại xã Mỹ Đức, tỉnh An Giang. Chương trình nhằm thể hiện đạo lý "Uống nước nhớ nguồn", tình cảm, trách nhiệm của quân đội với nhân dân, nhất là gia đình chính sách, hộ nghèo hoàn cảnh khó khăn nhân kỷ niệm 136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh, góp phần cùng cấp ủy, chính quyền địa phương thực hiện tốt công tác an sinh xã hội, bảo vệ chăm sóc sức khỏe cộng đồng, nâng cao đời sống đồng bào.
Thông tin cho hay từ tháng 3.2025 đến nay, Bệnh viện Quân y 121 đã tổ chức 11 đoàn khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho hơn 3.100 người dân vùng ĐBSCL, trao quà, hỗ trợ xây dựng nhà tình nghĩa với tổng kinh phí trên 810 triệu đồng. Công tác an sinh xã hội, thiện nguyện cộng đồng đầy ý nghĩa này sẽ tiếp tục lan tỏa mạnh trong thời gian tới.
Đề xuất được UBND nêu trong văn bản gửi ba cơ quan trung ương ngày 16/7 nhằm bảo đảm quyền lợi khám chữa bệnh bảo hiểm y tế (BHYT) cho người cao tuổi, người khuyết tật, người bệnh tâm thần và các đối tượng bảo trợ xã hội đang được chăm sóc tại các trung tâm bảo trợ.
Theo UBND TP HCM, các trung tâm hiện chăm sóc chủ yếu người cao tuổi, người khuyết tật nặng, người bệnh tâm thần và những người mất khả năng tự chăm sóc. Đây là nhóm rất khó hoặc không thể tự di chuyển đến cơ sở y tế.
Thời gian qua, thành phố đã triển khai mô hình đưa bác sĩ từ bệnh viện đến khám, điều trị, quản lý sức khỏe ngay tại các trung tâm bảo trợ. Hoạt động này giúp người bệnh được chăm sóc kịp thời, giảm nguy cơ biến chứng khi phải di chuyển và bảo đảm quyền tiếp cận dịch vụ y tế.
Ngày 24/4, UBND TP HCM ban hành chủ trương cho phép khám chữa bệnh BHYT tại các Trung tâm Bảo trợ xã hội và thanh toán theo chế độ bảo hiểm y tế. Tuy nhiên, đến ngày 19/6, Bảo hiểm xã hội Việt Nam có văn bản chưa đồng ý thanh toán với lý do địa điểm khám không nằm trong giấy phép hoạt động của cơ sở khám chữa bệnh.
UBND TP HCM cho rằng hướng dẫn này phù hợp quy định hiện hành nhưng chưa đáp ứng thực tế.
Theo thành phố, nếu buộc người già, người khuyết tật hoặc người bệnh tâm thần phải đến bệnh viện để được hưởng BHYT sẽ phát sinh nhiều bất cập. Mỗi người bệnh thường cần một đến hai người đi cùng, việc di chuyển tiềm ẩn nguy cơ tai biến, đồng thời làm giảm khả năng tiếp cận dịch vụ y tế của nhóm yếu thế.
Thành phố nhấn mạnh hoạt động khám tại các trung tâm vẫn do các bệnh viện đã được cấp phép và ký hợp đồng khám chữa bệnh BHYT thực hiện. Bác sĩ khám đúng phạm vi hành nghề, hồ sơ bệnh án, chỉ định cận lâm sàng, kê đơn và theo dõi điều trị đều do bệnh viện quản lý theo quy định. Chi phí đi lại, vận chuyển thiết bị do cơ sở y tế tự chi trả, không tính vào quỹ BHYT.
Theo UBND TP HCM, việc đưa bác sĩ đến khám tại nơi ở chỉ thay đổi địa điểm cung cấp dịch vụ, không làm thay đổi bản chất hoạt động khám chữa bệnh. Thành phố cũng dẫn Luật Khám bệnh, chữa bệnh quy định khám chữa bệnh lưu động là hoạt động được thực hiện ngoài địa điểm ghi trong giấy phép hoạt động của cơ sở y tế, bao gồm khám tại nhà. Đồng thời, Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật BHYT năm 2024 đã bổ sung phạm vi hưởng BHYT đối với khám chữa bệnh tại nhà.
Từ các căn cứ trên, UBND TP HCM đề nghị Bộ Y tế chủ trì làm việc với Bộ Tài chính và Bảo hiểm xã hội Việt Nam để thống nhất cách áp dụng quy định pháp luật, ban hành hướng dẫn cụ thể về thanh toán BHYT đối với hoạt động khám chữa bệnh lưu động tại các Trung tâm Bảo trợ xã hội.
Thành phố cũng kiến nghị Bộ Y tế sớm hướng dẫn việc thanh toán BHYT đối với các mô hình khám chữa bệnh tại nhà, khám từ xa, y học gia đình và các hình thức chăm sóc sức khỏe mới. Trường hợp quy định hiện hành chưa đầy đủ hoặc còn nhiều cách hiểu khác nhau, cần nghiên cứu sửa đổi, bổ sung để tạo hành lang pháp lý đồng bộ, giúp đưa dịch vụ y tế đến gần người dân hơn, nhất là các nhóm yếu thế.
