Ngày 15-5, đúng dịp kỷ niệm 85 năm thành lập Đội Thiếu niên tiền phong Hồ Chí Minh, Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam phối hợp với tỉnh Vĩnh Long tổ chức trao hỗ trợ chương trình “Bữa ăn dinh dưỡng học đường” năm học 2026 – 2027. Chương trình được thí điểm tại ba trường tiểu học: Long Hiệp A, Tân Hiệp B (xã Long Hiệp) và Châu Thành (xã Châu Thành).
Dự chương trình có bà Lê Thị Thủy – Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, lãnh đạo tỉnh Vĩnh Long cùng đại diện nhiều sở, ngành địa phương. Phu nhân Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm – bà Ngô Phương Ly – đã đến dự và cùng ăn bữa trưa với học sinh.
Long Hiệp và Châu Thành là những địa bàn có đông đồng bào Khmer sinh sống tại tỉnh Vĩnh Long, riêng xã Long Hiệp có hơn 80% dân số là người Khmer. Phần lớn học sinh ở ba trường thí điểm là con em gia đình làm nông, làm thuê, nhiều em đi học xa, bữa trưa còn thiếu thốn cả dinh dưỡng lẫn điều kiện sinh hoạt.
Những thiếu hụt ấy khiến không ít em thiệt thòi trong học tập, phát triển thể chất và cả những ước mơ tuổi thơ. Chương trình vì thế không chỉ hỗ trợ bữa ăn, mà còn góp phần bù đắp khoảng trống chăm lo cho trẻ em vùng sâu, vùng xa.
Tại Trường tiểu học Tân Hiệp B – nơi diễn ra lễ trao hỗ trợ – nhiều học sinh vui mừng chào đón đoàn bằng hoa sen và khăn rằn. Phu nhân Ngô Phương Ly nhận hoa, quàng khăn rằn, ân cần hỏi thăm rồi nắm tay các em bước vào trường.
Buổi lễ diễn ra nhanh gọn, với các tiết mục văn nghệ, lời ca điệu múa hồn nhiên nhưng chan chứa khát vọng vươn lên của tuổi thơ vùng quê.
Tại chương trình, Phu nhân Ngô Phương Ly cùng bà Lê Thị Thủy thay mặt đoàn công tác trao tượng trưng kinh phí hỗ trợ bữa ăn bán trú cho hơn 910 học sinh ở ba trường thí điểm, gồm bữa trưa và bữa phụ chiều. Những học sinh này chưa thuộc nhóm được hưởng chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú từ ngân sách nhà nước theo quy định.
Bà Lê Thị Thủy chia sẻ chương trình là dự án tâm huyết đã được Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam ấp ủ, chuẩn bị từ rất lâu, không chỉ giúp trẻ em phát triển toàn diện và nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trong tương lai mà còn tạo được sự yên tâm cho phụ huynh, đặc biệt là các bà mẹ ở vùng khó khăn.
Bà tin tưởng với sự ủng hộ, đồng hành của Phu nhân Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng sự quan tâm của các cấp chính quyền, sự chung tay của doanh nghiệp và xã hội, chương trình sẽ được lan tỏa mạnh mẽ, giúp ngày càng nhiều học sinh được hưởng thụ bữa ăn dinh dưỡng đầy đủ và an toàn.
Từ góc độ chính quyền địa phương, Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long Trần Trí Quang cam kết địa phương quản lý công khai và minh bạch nguồn hỗ trợ; bảo đảm đúng đối tượng, đồng thời có sự phối hợp giữa các cơ quan giáo dục, y tế với nhà trường để xây dựng thực đơn khoa học, kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm.
Về lâu dài, tỉnh sẽ tiếp tục vận động và kết nối các nguồn lực khác, củng cố sự ủng hộ của phụ huynh để chương trình nhân văn này được duy trì bền vững.
Sau lễ trao hỗ trợ, Phu nhân Ngô Phương Ly cùng đoàn công tác đến thăm lớp học, phòng nghỉ, lắng nghe chia sẻ của phụ huynh, rồi cùng ăn trưa với các em để trực tiếp cảm nhận chất lượng bữa ăn được hỗ trợ.
Tại phòng ăn, sau khi ân cần hỏi thăm các em cùng bàn, Phu nhân Ngô Phương Ly cùng các đại biểu cũng đến những bàn khác, hỏi các em về khẩu phần – khẩu vị cùng điều kiện hoàn cảnh gia đình.
“Các con hãy cố gắng ăn thật ngoan, ngủ thật ngon nhé vì có sức khỏe tốt, các con mới học tập thật giỏi được. Mỗi khay cơm ở đây đều đã được các thầy các cô, các dì và các bác gửi gắm rất nhiều tình cảm cùng tính toán về dinh dưỡng cho các con đó”, bà động viên các em ăn hết phần có trên khay cơm.
Nhiều phụ huynh cho biết họ thấy yên tâm hơn khi con được quan tâm từ bữa ăn ở trường. Với các gia đình còn khó khăn, mỗi phần cơm, thịt, cá và hộp sữa không chỉ giúp giảm gánh nặng chi phí mà còn tiếp thêm niềm tin để cha mẹ an tâm làm ăn, cho con bền bỉ theo đuổi việc học.
Ngồi lại bên chiếc bàn các em học sinh vừa ăn trưa xong, Phu nhân Ngô Phương Ly cùng đoàn chia sẻ chương trình tại Trường tiểu học Tân Hiệp B và 2 trường khác được triển khai ngay từ tháng 5 này là sự chuẩn bị cần thiết cho năm học mới 2026 – 2027 sắp tới.
Chia sẻ với lãnh đạo nhà trường và phụ huynh học sinh, Phu nhân bày tỏ xúc động khi chứng kiến những nụ cười rạng rỡ của các em tại lớp học hôm nay. Một bữa cơm hôm nay có thể nhỏ bé về giá trị với nhiều người, nhưng tình yêu thương gửi gắm trong đó thì vô cùng lớn lao, là một lời cam kết rằng không em nhỏ nào bị bỏ lại phía sau trên hành trình đến trường.
Một bữa ăn bán trú đủ đầy dinh dưỡng tại trường giúp các em không chỉ có đủ chất dinh dưỡng cho vui chơi và học tập mà còn có sức khỏe, giảm bớt thời gian phải đi lại giữa nhà và trường vào buổi trưa. Khi ngồi lại cùng nhau bên bàn ăn, các con cũng có thêm niềm vui, sự đoàn kết, tương thân tương ái với bạn bè.
Chia sẻ trăn trở khi quan sát vẫn còn nhiều em học sinh chỉ ăn cơm, không ăn hoặc ăn rất ít thịt và rau dẫn đến lãng phí, Phu nhân Ngô Phương Ly lưu ý trong thời gian tới, nhà trường cần nghĩ thêm về cách để cải thiện tình trạng trên tinh thần vẫn đặt các con làm trung tâm, là đối tượng thụ hưởng để có cách điều chỉnh thói quen ăn uống, khẩu phần phù hợp với tâm lý của trẻ em và văn hóa địa phương, điều chỉnh từng bước thay vì áp đặt ngay.
Nhân dịp này, Phu nhân cùng đoàn công tác cũng gửi lời tri ân chân thành đến các thầy cô giáo của Trường tiểu học Tân Hiệp B, những người không chỉ dạy chữ mà còn chăm lo từng bữa ăn, giấc ngủ, từng niềm vui nhỏ của các em.
Bà hy vọng từ mô hình bữa ăn dinh dưỡng học đường tại Trường Tân Hiệp B, chương trình này sẽ tiếp tục được lan tỏa mạnh mẽ hơn nữa trong cộng đồng, không chỉ tại đây mà ở nhiều địa phương khác trên cả nước.
Tọa lạc ngay tại trung tâm của Bắc Kinh trong suốt 600 năm qua, Tử Cấm Thành luôn được xem là hoàng cung của Trung Quốc từ triều Minh cho tới cuối nhà Thanh. Không chỉ có giới hoàng tộc, đây cũng là nơi sinh hoạt của rất nhiều phi tần và người hầu sẵn sàng phản bội và hãm hại nhau để tranh giành ảnh hưởng. Các số liệu cho thấy đã có tới hàng ngàn người bị giết hại trong lịch sử đẫm máu của Tử Cấm Thành.
Tử Cấm Thành có diện tích lên tới 720.000m², quần thể này sở hữu hơn 800 cung điện lớn nhỏ cùng gần 10.000 căn phòng. Mỗi khu vực đều được phân chia chức năng rõ ràng: nơi dành cho hoàng đế thiết triều, nơi xử lý quốc sự và những khu hậu cung dành cho hàng trăm phi tần sinh sống. Thế nhưng điều khiến nhiều người bất ngờ là thiết kế ban đầu của Tử Cấm Thành lại không hề có nhà vệ sinh.
Không chỉ gây choáng ngợp bởi quy mô, Tử Cấm Thành còn là kỳ tích xây dựng khiến giới khảo cổ kinh ngạc suốt nhiều thế kỷ. Trải qua hơn sáu thế kỷ cùng hàng trăm trận động đất lớn nhỏ, Tử Cấm Thành vẫn đứng vững đầy kinh ngạc.
Đặc biệt giữa hàng ngàn mái ngói vàng son của Tử Cấm Thành, vẫn tồn tại một nơi chưa từng được mở ra cho khách tham quan lãnh cung. Đó không chỉ là một góc khuất bị lãng quên, mà còn là biểu tượng cho nỗi cô độc và bi kịch khắc nghiệt nhất chốn hậu cung phong kiến.
Lãnh cung chính là nơi những phi tần thất sủng, cung nữ phạm lỗi hoặc những người không còn được hoàng đế đoái hoài bị đày tới để sống quãng đời còn lại trong cô quạnh.
Không có tiếng nhạc cung đình, không ánh đèn rực rỡ, lãnh cung chỉ còn lại sự im lặng đến đáng sợ. Một khi bước vào nơi này, gần như không còn cơ hội quay lại thế giới bên ngoài. Cả khu chỉ có một lối ra vào duy nhất để đưa cơm nước hằng ngày.
Theo thời gian, sự cô lập kéo dài khiến nhiều người rơi vào tuyệt vọng, trầm cảm, thậm chí phát điên. Chính vì vậy, lãnh cung thường bị đồn đại như một nơi "ma ám" giữa hoàng thành rộng lớn.
Điều khiến nhiều người bất ngờ là lãnh cung thực chất không phải một địa điểm cố định. Trong hồi ký "Nửa đời trước của tôi", Phổ Nghi tiết lộ rằng bên trong Tử Cấm Thành không hề tồn tại một cung điện mang tên "lãnh cung".
Bất kỳ căn phòng hay khu vực nào dùng để giam giữ phi tần thất sủng đều có thể trở thành lãnh cung.
Ngày nay, dù Tử Cấm Thành đã trở thành điểm tham quan nổi tiếng thế giới, những khu vực từng được xem là lãnh cung vẫn đóng kín.
Một phần vì nhiều nơi đã xuống cấp nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy hiểm và tốn kém chi phí trùng tu. Nhưng sâu xa hơn, đó còn là nơi lưu giữ những ký ức đau thương nhất của hậu cung những số phận từng bị chôn vùi sau bức tường đỏ thẫm của hoàng thành.
Có lẽ vì thế mà lãnh cung vẫn mãi là bí mật u tối nhất trong lịch sử Tử Cấm Thành nơi ánh hào quang quyền lực không bao giờ có thể soi tới.
Theo Tencent News, vụ việc xảy ra tại Quảng Châu (Trung Quốc). Tiểu Trần, 14 tuổi, trong lúc nhặt đồ ở bụi cỏ trong trường đã bất ngờ bị một con vật cắn vào tay. Vì vết thương nhỏ, không đau nhiều, cậu bé không nghĩ đó là rắn độc.
Đến buổi trưa, Tiểu Trần bắt đầu xuất hiện hàng loạt triệu chứng bất thường như tê tay chân, sụp mí mắt, nhìn mờ.
"Lúc đang học, cháu thấy tay chân hơi tê, nhìn chữ trên bảng cũng bị mờ nên cứ nghĩ là mắt mình tăng độ cận. Sau đó bạn cháu nói vết thương này trông giống dấu rắn cắn nên cháu mới bắt đầu lo lắng và chú ý hơn", nam sinh nhớ lại.
Sau khi học thêm 2 tiết vào buổi chiều, các triệu chứng nặng hơn, Tiểu Trần mới đến Bệnh viện trực thuộc số 1 Đại học Y khoa Quảng Châu để kiểm tra. Các bác sĩ nhận định cậu bé nhiều khả năng bị rắn cạp nong cắn và cảnh báo nếu đến muộn hơn, tính mạng của nam sinh có thể gặp nguy hiểm.
Bác sĩ Lại Vinh Đức, Trưởng khoa Cấp cứu Bệnh viện trực thuộc số 1 Đại học Y khoa Quảng Châu, cho biết: "Bệnh nhân bị cắn lúc khoảng 10h30 sáng nhưng đến hơn 19h mới được tiêm huyết thanh kháng nọc. Khi nhập viện, em đã xuất hiện cảm giác đè nặng rõ rệt ở vùng ngực. Nếu chậm thêm 1-2 giờ mà không được xử lý kịp thời, bệnh nhân có thể rơi vào tình trạng ngừng hô hấp".
Sau khi bị rắn cắn, Tiểu Trần liên tục xuất hiện các triệu chứng như chóng mặt từng cơn, mệt mỏi, đau nhẹ ở hai khớp gối. May mắn, sau quá trình điều trị tích cực, sức khỏe của cậu bé đã hồi phục hoàn toàn.
Các chuyên gia khuyến cáo rắn hoạt động mạnh nhất từ tháng 5 đến tháng 8 hàng năm. Khi không may bị rắn cắn, việc sơ cứu đúng cách đóng vai trò rất quan trọng, giúp hạn chế độc tố lan rộng và tăng cơ hội cứu sống người bệnh.
Các bước xử trí cần thực hiện gồm:
-Giữ bình tĩnh và hạn chế vận động bằng cách người bị cắn cần được trấn an, hạn chế di chuyển để làm chậm quá trình lan truyền nọc độc trong cơ thể.
-Nên giữ chi bị cắn ở tư thế thấp hơn tim và hạn chế cử động. Có thể dùng nẹp hoặc băng nhẹ để cố định.
-Đưa đến cơ sở y tế sớm nhất, việc vận chuyển người bệnh đến cơ sở y tế có khả năng điều trị bằng huyết thanh kháng nọc là yếu tố quyết định.
Những sai lầm cần tránh:
Nhiều người vẫn áp dụng các biện pháp dân gian sai lầm, làm tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn. Cần tuyệt đối tránh:
Sina đưa tin hôm 18/5, người phụ nữ họ Wang, 42 tuổi, sống tại tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc được chẩn đoán bị loét thực quản sau khi nuốt thức ăn quá vội.
Wang cho biết sự cố xảy ra vào tháng 3 vừa qua trong một buổi ăn lẩu cùng bạn bè. Khi đó "vì quá đói và mải trò chuyện", cô liên tục gắp thức ăn từ nồi ra rồi ăn ngay mà không chờ nguội bớt.
Lúc đó, Wang thấy tức ngực nên uống nước đá để dễ chịu hơn. Vì triệu chứng nhanh chóng dịu bớt nên cô đã chủ quan cho rằng không có gì nghiêm trọng. Tuy nhiên, đến ngày hôm sau, Wang bắt đầu đau dữ dội mỗi khi nuốt, kể cả uống nước.
Khi đi khám, các bác sĩ phát hiện Wang bị loét thực quản dài khoảng 8cm, tương đương gần một phần ba chiều dài thực quản người trưởng thành, vốn dao động từ 25 đến 30 cm.
Bác sĩ Wu Xiaoqing cho biết không ít người lầm tưởng thực quản có thể chịu được nhiệt độ cao, nhưng thực tế, cơ quan này chỉ có thể dung nạp thức ăn ở mức khoảng 50-60 độ C. Trong khi đó, thức ăn vừa lấy trực tiếp từ nồi lẩu thường có nhiệt độ lên tới 80-90 độ C.
Trong trường hợp của Wang, niêm mạc miệng nhạy cảm khiến cô phản xạ nuốt nhanh thức ăn nóng, từ đó làm bỏng lớp niêm mạc thực quản vốn rất dễ tổn thương.
Bên cạnh đó, nhiều người nghĩ rằng uống nước lạnh khi ăn lẩu có thể làm dịu cảm giác nóng. Song, bác sĩ Wu cảnh báo việc thay đổi nhiệt độ đột ngột như vậy sẽ càng kích thích thực quản và gây tổn thương niêm mạc nghiêm trọng hơn.
Nếu được điều trị kịp thời, loét thực quản thường có thể hồi phục hoàn toàn. Tuy nhiên, trong trường hợp vết loét tái phát nhiều lần, nguy cơ chuyển biến thành ung thư có thể xuất hiện.
Câu chuyện của Wang, được đưa tin vào tháng 5, đã làm dấy lên tranh cãi trên mạng xã hội về thói quen ăn uống.
"Đúng là nhiều người thích ăn đồ nóng vì cảm thấy ngon hơn. Tôi từng ăn đậu phụ quá nóng, bị bỏng vòm miệng và đau suốt nhiều ngày", một người bình luận. "Chúng ta nên thay đổi suy nghĩ cũ cho rằng thức ăn phải ăn thật nóng mới ngon", một người khác viết.
Thực tế, đã có rất nhiều nghiên cứu chứng minh đồ uống quá nóng làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.
Một nghiên cứu của Anh, bao gồm 500.000 người, được công bố trên tạp chí nghiên cứu về dinh dưỡng Clinical Nutrition, đã cảnh báo đồ uống quá nóng có thể làm tăng gấp 3 nguy cơ ung thư thực quản, với một số bằng chứng cho thấy nguyên nhân có liên quan đến hiệu ứng nhiệt độ, theo Express.
Một nghiên cứu khác năm 2019 của Nhật, được theo dõi trong 10 năm, đã phát hiện những người uống 700ml trà nóng từ 60°C trở lên mỗi ngày, có nguy cơ mắc ung thư thực quản dạng tế bào vảy cao hơn đến 90% so với những người uống ít hơn 700ml trà nóng 60°C mỗi ngày.
Theo các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa, không nên ăn món nước hoặc uống nước nóng ở nhiệt độ từ 60°C trở lên. Nên để đồ uống nóng hoặc món nước như súp, mì, bún, phở, lẩu nguội bớt trước khi ăn.
Cũng cần biết rằng mất 3 phút để nước sôi giảm từ 100°C xuống 80°C. Do vậy, hãy đợi 5 - 6 phút trước khi thưởng thức đồ uống nóng hoặc món nước nóng, theo Express.
