Trưa 26/5, khi nhiệt độ ngoài trời tại Hà Nội vượt 40 độ C, Trung tâm Cấp cứu A9, Bệnh viện Bạch Mai, tiếp nhận nam công nhân 30 tuổi trong tình trạng mệt lả, vã mồ hôi. Bác sĩ chẩn đoán anh suy thận do mất nước và tiêu cơ vân sau say nắng. Nhân viên y tế nhanh chóng kiểm soát thân nhiệt và truyền dịch, giúp người bệnh qua cơn nguy kịch.
Nằm giường cạnh bên, người đàn ông 42 tuổi cũng đang cấp cứu vì say nắng sau nhiều giờ đi ngoài trời. Không chỉ thanh niên, nhiều người cao tuổi cũng nhập viện trong tình trạng suy kiệt do tăng huyết áp, đái tháo đường. Theo bác sĩ Đặng Tuấn Dũng, Phó phòng Cấp cứu 1, Trung tâm A9, ngày thường cơ sở khám chữa 250-300 trường hợp, nhưng ba hôm nay, mỗi ngày đều ghi nhận tăng thêm 60-70 ca liên quan trực tiếp nắng nóng.
Sáng 25/5, Viện Sức khỏe tâm thần, Bệnh viện Bạch Mai, cũng khám và cho nhập viện 6 ca loạn thần. PGS Dương Minh Tâm giải thích thời tiết cực đoan trực tiếp thúc đẩy bệnh lý tâm thần bùng phát. Nhiệt độ cao khiến nhiều người vốn điều trị ngoại trú ổn định nay mất ngủ, kích động, rối loạn cảm xúc và tái phát bệnh.
Tại Phú Thọ, bệnh viện tỉnh tiếp nhận cấp cứu ít nhất hai nông dân rơi vào tình trạng sốc nhiệt nguy kịch, hôn mê do làm việc liên tục ngoài đồng dưới nền nhiệt độ cao. Trong khi đó, các cơ sở y tế ở Thanh Hóa cũng ghi nhận sự gia tăng đáng kể số ca mắc bệnh lý tim mạch, hô hấp, tiêu hóa và đuối nước, đặc biệt là ở nhóm người già và trẻ nhỏ.
Ở TP HCM, các bệnh viện cũng ghi nhận tình trạng quá tải tương tự. TS Võ Văn Tân, Trưởng khoa Nội thần kinh, Bệnh viện Nhân dân Gia Định, thống kê tỷ lệ người tai biến mạch máu não tăng khoảng 10-12% so với ngày thường. Bác sĩ dẫn chứng trường hợp ông Nguyễn Trọng Nhân, 59 tuổi, tắm ngay sau khi đi nắng về. Hôm sau, ông xuất hiện triệu chứng yếu tay chân, gia đình đưa đi cấp cứu và bác sĩ chẩn đoán nhồi máu não.
Ở Bệnh viện Nhi đồng 2, khoa Khám bệnh mỗi ngày tiếp nhận 3.000-4.000 lượt trẻ nhỏ, chủ yếu dưới 5 tuổi. Bác sĩ Trần Nguyên Khôi, Phó khoa Khám bệnh, đánh giá viêm hô hấp cấp chiếm hơn một nửa số ca, kèm theo sự gia tăng nhóm bệnh tiêu hóa, da liễu và truyền nhiễm. Trẻ nhỏ chịu tác động từ thời tiết khắc nghiệt nhanh hơn người lớn do hệ điều hòa thân nhiệt chưa hoàn thiện, lại không biết chủ động đòi uống nước.
Lý giải nguyên nhân nắng nóng kéo dài gây bệnh tật, các bác sĩ cho rằng cơ thể con người duy trì thân nhiệt mức 37 độ C nhờ cơ chế tiết mồ hôi, giãn mạch. Môi trường nhiệt độ cao và cường độ lao động nặng làm cơ thể mất khả năng tự điều chỉnh. Theo đó, thân nhiệt vượt 41 độ C kéo dài sẽ phá hủy các cơ quan trọng yếu như não, tim, phổi, thận, dẫn tới hôn mê, co giật.
Bên cạnh đó, nắng nóng không sinh ra đột quỵ nhưng thúc đẩy nguy cơ thông qua việc làm mất nước, rối loạn điện giải, cô đặc máu và hình thành huyết khối. Việc thay đổi nhiệt độ đột ngột từ nóng sang lạnh cũng làm huyết áp, nhịp tim biến động mạnh.
Ngoài ra, tiến sĩ Lê Đình Quang, Bệnh viện Nhân dân Gia Định, cảnh báo nhiệt độ cao tạo môi trường cho vi khuẩn sinh sôi, làm thực phẩm nhanh ôi thiu và gây ngộ độc.
Các chuyên gia khuyến cáo người dân hạn chế ra đường trong khung giờ 11-15h. Người làm việc ngoài trời cần mặc đồ bảo hộ, đội mũ rộng vành, đeo kính mát. Người trưởng thành nên uống 2,5-3 lít nước mỗi ngày, ăn nhiều rau xanh, trái cây.
Sau khi đi nắng, mọi người cần ngồi nghỉ 10-15 phút để cơ thể thích nghi rồi mới tắm hoặc bước vào phòng điều hòa. Người ngộ độc thực phẩm không tự ý dùng thuốc cầm tiêu chảy nhằm tránh việc cơ thể lưu giữ lại vi khuẩn và độc tố.
Người dân cần phân biệt rõ say nắng và sốc nhiệt để xử trí kịp thời. Trẻ nhỏ say nắng thường vẫn tỉnh táo, ra nhiều mồ hôi. Sốc nhiệt diễn biến nguy hiểm hơn, đi kèm triệu chứng lơ mơ, rối loạn ý thức, da khô nóng, sốt trên 40 độ C.
Khi gặp người mê sảng, ngất xỉu, nôn ói nhiều hoặc co giật vì nắng gắt, người xung quanh cần nhanh chóng đưa nạn nhân vào chỗ râm mát, nới lỏng quần áo, chườm nước hạ nhiệt và gọi ngay cấp cứu 115.
Gần một tuần qua, đợt nắng nóng diện rộng bao phủ khắp các tỉnh thành trên cả nước với nền nhiệt cao nhất phổ biến 38-40 độ C. Nhiều trạm khí tượng ở Bắc Bộ và Trung Bộ liên tục ghi nhận mức nhiệt ngoài trời vượt ngưỡng 40 độ C, đi kèm chỉ số tia cực tím đạt mức gây hại rất cao. Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cảnh báo tình trạng thời tiết cực đoan này chưa có dấu hiệu suy giảm và tiếp tục kéo dài trong những ngày tới.
Chương trình do Quỹ Khởi sự từ tâm phối hợp cùng Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam, Sở Y tế Đồng Nai tổ chức, hướng đến mục tiêu nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe cộng đồng, nhất là trẻ em và phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn.
Theo đó, trẻ em được siêu âm tim để kiểm tra và phát hiện sớm các bệnh lý tim bẩm sinh. Qua chương trình tầm soát bệnh tim bẩm sinh cho 447 trẻ em, các bác sĩ đã phát hiện 14 trường hợp có dấu hiệu bệnh tim cần tiếp tục theo dõi và can thiệp sớm.
Bên cạnh đó, 250 phụ nữ trên 40 tuổi cũng được khám và tầm soát ung thư vú. Theo các bác sĩ, nhiều trường hợp mắc bệnh nhưng dấu hiệu ban đầu chưa rõ ràng hoặc do hoàn cảnh khó khăn nên người dân không có điều kiện khám sức khỏe định kỳ. Đây là nguyên nhân khiến không ít ca bệnh chỉ được phát hiện khi đã diễn tiến nặng, làm giảm hiệu quả điều trị và tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người bệnh.
Ông Nguyễn Phú Đức, Giám đốc Quỹ Khởi sự từ tâm, cho biết 14 trường hợp trẻ mắc bệnh tim trong buổi tầm soát này sẽ được quỹ tiếp nhận và hỗ trợ kinh phí điều trị. Mong các em được chữa bệnh kịp thời, có một trái tim khỏe mạnh để được đi học, được vui chơi và lớn lên bình thường như bao đứa trẻ khác.
Không có sự khác biệt đáng kể nhưng sushi làm từ cá ngừ có thể chứa nhiều protein hơn một chút so với sushi cá hồi. Nếu tính trên một khẩu phần ăn khoảng 85 g cá ngừ thì chứa 19,8 g protein. Trong khi đó, với lượng cá hồi tương đương sẽ chứa 17,3 g protein, theo Health.
Cả cá hồi và cá ngừ đều cung cấp một lượng protein dồi dào và axit amin thiết yếu cho cơ thể. Lượng protein này giúp xây dựng cơ bắp, đồng thời giúp no lâu hơn.
Tuy nhiên nếu mục tiêu chính của bạn là tối đa hóa lượng protein nạp vào, thì sushi làm từ cá ngừ là lựa chọn tốt hơn.
Cả cá hồi và cá ngừ đều cung cấp lượng chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe. Nhưng nếu so sánh thì cá hồi nhỉnh hơn. Trong một khẩu phần ăn 85 g cá ngừ chứa 2,58 g chất béo không bão hòa, trong khi đó cá hồi chứa 6,51 g.
Axit béo omega-3 và các DHA, EPA giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm và đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng não bộ. Để bổ sung tối đa omega-3, sushi làm từ cá hồi vẫn là lựa chọn tốt hơn.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) cũng khuyến nghị nên ăn ít nhất 2 phần cá béo mỗi tuần bao gồm cá hồi hoặc cá ngừ để đảm bảo bạn cung cấp đủ omega-3 cho chế độ ăn uống.
Ăn sushi cá ngừ và cá hồi sống có an toàn không, ai nên hạn chế ăn?
Ăn cá sống nhìn chung an toàn nếu lựa chọn cá từ các nguồn uy tín, tuân thủ các quy trình xử lý và bảo quản đúng cách. Tuy nhiên, ngay cả khi đã thực hiện các biện pháp phòng ngừa, cá sống vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh cao hơn so với hải sản đã nấu chín. Bạn cần lưu ý rủi ro nhiễm độc thủy ngân trong một số trường hợp.
Cá ngừ: Do kích thước lớn và sống thọ, cá ngừ dễ tích tụ nhiều thủy ngân. Bạn nên hạn chế ăn thường xuyên và tránh các loại như cá ngừ mắt to (bigeye tuna), đặc biệt là trong thai kỳ.
Cá hồi: Thường có hàm lượng thủy ngân thấp hơn, là lựa chọn an toàn hơn cho các bữa ăn thường ngày.
Do đó, một số nhóm người nên tránh ăn cá sống và thay vào đó chọn các món sushi chín, bao gồm: phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người lớn tuổi, những người có hệ miễn dịch suy yếu.
Nếu bạn thường xuyên ăn sushi làm từ cá ngừ hãy cố gắng chọn các loại có hàm lượng thủy ngân thấp hơn, chẳng hạn như cá ngừ vây vàng, cá ngừ vằn hoặc cá ngừ vây dài, thay vì cá ngừ vây xanh hoặc cá ngừ mắt to.
Không chỉ bất ngờ vì chi phí hợp lý, người nước ngoài đánh giá cao chuyên môn, quy trình khám chữa bệnh và sự tận tâm của đội ngũ y tế Đà Nẵng.
Gần đây, mạng xã hội xuất nhiều video người nước ngoài khen bệnh viện công ở Đà Nẵng.
Nữ du khách Mỹ Susan Lindgren (58 tuổi) gây chú ý khi đăng video kể về trải nghiệm khám tại Bệnh viện Mắt Đà Nẵng với sự nhiệt tình của bác sĩ và chi phí khám chỉ 45.000 đồng.
Video của Gunner (47 tuổi, người Đức), cựu điều dưỡng Mỹ, cũng thu hút người xem khi đưa vợ đến khám tại Bệnh viện 199 (Bộ Công an).
Gunner cho biết: "Tôi rất ấn tượng với trải nghiệm tại bệnh viện này. Cơ sở vật chất hiện đại. Mọi thủ tục diễn ra nhanh chóng và vợ tôi được chăm sóc rất chu đáo.
Bệnh viện công ở Đà Nẵng khiến tôi bất ngờ khi có chất lượng rất cao mà chi phí thấp hơn rất nhiều so với nhiều nước phương Tây".
Trên những diễn đàn du lịch, y tế công ở Đà Nẵng cũng nhận nhiều lời khen. Một tài khoản bình luận: "Chỉ 1,7 USD cho một lần khám mắt? Ở chỗ tôi, một ly cà phê từ máy bán hàng tự động còn đắt hơn 2 USD, vậy mà vẫn phải chờ cả tiếng mới được gặp bác sĩ".
Một người khác cho biết từng khám ở bệnh viện công tại Đà Nẵng, phát hiện mắc một bệnh lý nghiêm trọng mà các cơ sở y tế ở phương Tây chưa chẩn đoán ra. Khi trở về châu Âu kiểm tra lại, kết quả hoàn toàn chính xác.
"Trong hai ngày, tôi thực hiện 11 hạng mục kiểm tra, gồm 3 lần siêu âm, 2 lần chụp X-quang và khám sức khỏe tổng quát. Tổng chi phí chỉ khoảng 60 euro. Dịch vụ rất tuyệt", một tài khoản khác viết.
Nhiều bệnh viện tại Đà Nẵng như Bệnh viện Ung bướu, Bệnh viện Đà Nẵng, Bệnh viện Y học cổ truyền… cũng ghi nhận nhiều lời khen từ người bệnh nước ngoài.
Hầu hết người nước ngoài khen ngợi về chất lượng dịch vụ y tế của thành phố, từ năng lực chuyên môn, thái độ phục vụ, khả năng giao tiếp ngoại ngữ của nhân viên y tế, cơ sở vật chất, trang thiết bị đến chi phí điều trị hợp lý và thời gian tiếp cận dịch vụ nhanh chóng.
Thượng tá, BSCKII Trần Quang Pháp, Phó giám đốc Bệnh viện 199 (Bộ Công an), cho biết: "Những năm gần đây, bệnh viện tập trung đầu tư cơ sở vật chất, phát triển khu khám chất lượng cao, nâng cao trình độ chuyên môn và ngoại ngữ cho đội ngũ y bác sĩ, đồng thời mời thêm nhiều chuyên gia đầu ngành tham gia khám chữa bệnh.
Giá dịch vụ được áp dụng theo mặt bằng chung cũng góp phần tạo thuận lợi cho người bệnh quốc tế".
Theo bà Trần Thanh Thủy - Giám đốc Sở Y tế Đà Nẵng, những đánh giá từ chính người bệnh quốc tế là minh chứng khách quan cho chất lượng dịch vụ y tế của thành phố.
Thời gian gần đây, các bệnh viện công cũng ghi nhận số lượng người bệnh quốc tế ngày càng tăng, cho thấy họ ngày càng ghi nhận năng lực chuyên môn và uy tín của đội ngũ y bác sĩ.
"Để đáp ứng tốt hơn nhu cầu khám chữa bệnh của người nước ngoài, ngành y tế tiếp tục cải tiến quy trình, nâng cao chất lượng chuyên môn theo hướng lấy người bệnh làm trung tâm, rút ngắn thời gian chờ, tăng cường hỗ trợ người bệnh, nâng cao trình độ, kỹ năng ngoại ngữ của cán bộ y tế và kết nối với các công ty bảo hiểm quốc tế.
Những phản hồi tích cực cũng cho thấy Đà Nẵng có điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch y tế. Mục tiêu của ngành không chỉ phục vụ tốt hơn người bệnh quốc tế mà trước hết là nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe cho người dân, từ đó tạo nền tảng để phát triển du lịch y tế một cách bền vững", bà Thủy nói.
