Ngày 30-5, nguồn tin từ UBND xã vùng cao Phú Xuân, tỉnh Thanh Hóa cho biết tại địa phương vừa có 6 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bọ xít. Hiện 6 bệnh nhân đang được điều trị tại bệnh viện.
Theo UBND xã Phú Xuân, chiều 29-5 lãnh đạo xã nhận được thông tin từ trạm y tế xã này về việc có 6 người nghi bị ngộ độc thực phẩm.
Qua xác minh của Trạm Y tế xã Phú Xuân, ngày 27-5, một nhóm người ở bản Sa Lắng, xã Phú Xuân bắt được khoảng 0,3kg bọ xít trên cây cà dại ven sông Mã.
Tối cùng ngày, nhóm này đem bọ xít về chế biến cùng ăn bữa tối có 6 người gồm ông P.B.Th., 60 tuổi; anh H.Đ.T., 42 tuổi; H.V.N., 43 tuổi; P.Đ.T., 43 tuổi; chị H.T.Q., 36 tuổi và C.T.L., 37 tuổi.
Trong bữa ăn, ngoài món bọ xít còn có thịt lợn rang, canh cá suối nấu cà chua bi, canh rau bí (tự trồng) và rượu (rượu mua, có 3 người uống rượu là anh H.Đ.T., H.V.N., P.Đ.T.).
Đến sáng 28-5, ông P.B.Th. có các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, đau đầu, đau vai gáy, đau lưng. Trưa cùng ngày, người thân đưa ông Th. xuống Bệnh viện Đa khoa Quan Hóa cấp cứu.
Từ sáng đến chiều 29-5, số người ăn bọ xít gồm: H.Đ.T., H.V.N., P.Đ.T., H.T.Q., C.T.L. đều có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, đau đầu, đau vai gáy, đau lưng như ông P.B.Th., nên người thân đưa xuống Bệnh viện Đa khoa Quan Hóa để cấp cứu.
Tại Bệnh viện Đa khoa Quan Hóa, các bệnh nhân nêu trên được chẩn đoán bị ngộ độc thực phẩm, được theo dõi, điều trị tại bệnh viện.
UBND xã Phú Xuân đã chỉ đạo trạm y tế xã phối hợp với các đơn vị liên quan xác minh vụ việc nêu trên. Tăng cường tuyên truyền, khuyến cáo người dân không săn bắt, chế biến và sử dụng các loại côn trùng như bọ xít, sâu lạ, động vật không rõ nguồn gốc làm thực phẩm.
Ngành y tế khuyến cáo, nhiều loại côn trùng ngoài tự nhiên có thể chứa độc tố hoặc mang mầm bệnh nguy hiểm.
Khi có các biểu hiện như đau bụng, buồn nôn, chóng mặt, đi ngoài hoặc khó thở sau ăn uống, người dân cần nhanh chóng đến cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.
Trao đổi với Tuổi Trẻ Online trưa 30-5, ông Nguyễn Tuấn Anh – Phó bí thư thường trực Đảng ủy xã Phú Xuân – cho biết sáng cùng ngày, các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bọ xít đã được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa để tiếp tục điều trị, theo dõi sức khỏe.
Đến nay, sức khỏe các bệnh nhân đã tạm ổn định. Cơ quan chức năng đang điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm.
Trong bối cảnh nắng nóng kỷ lục tại châu Âu và nhiều nơi trên thế giới vào tháng 7 này, giới khoa học đánh giá dưa hấu là "giải pháp vàng" cho hệ tuần hoàn.
Tiến sĩ Linia Patel, tác giả cuốn sách "Cuộc sống sau khi dùng thuốc giảm cân", cùng chuyên gia dinh dưỡng Sophie Trotman (Anh) khẳng định loại quả bình dân này là lựa chọn lý tưởng để thay thế các loại siêu thực phẩm đắt đỏ nhằm nâng cao sức khỏe mạch máu.
Lợi ích hàng đầu của dưa hấu là khả năng bù nước tối ưu. Khi nhiệt độ tăng cao, cơ thể mất nhiều mồ hôi dẫn đến mệt mỏi, đau đầu, thậm chí tổn thương thận. Bà Patel nhấn mạnh một phần ăn 200 g dưa hấu cung cấp khoảng 180 ml nước, đóng góp đáng kể vào lượng chất lỏng cần thiết mỗi ngày. Đặc biệt, loại quả này hỗ trợ hệ tuần hoàn nhờ hợp chất citrulline. Khi vào cơ thể, citrulline chuyển hóa thành L-arginine, kích thích sản sinh oxit nitric giúp thư giãn và giãn nở mạch máu. Quá trình này cải thiện dòng chảy của máu, thúc đẩy vận chuyển oxy và dưỡng chất đến các cơ bắp hiệu quả hơn.
Nhiều nghiên cứu công bố năm 2017 và 2020 chỉ ra rằng việc tiêu thụ dưa hấu giúp hạ huyết áp và cải thiện hiệu suất vận động. Thành phần lycopene - chất chống oxy hóa tạo nên màu đỏ của dưa - đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch, kiểm soát cholesterol và duy trì độ bền mạch máu.
Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C dồi dào trong dưa hấu giúp tăng cường miễn dịch và kích thích sản sinh collagen, trong khi vitamin A hỗ trợ nuôi dưỡng làn da và bảo vệ thị lực.
Dưa hấu cũng là nguồn điện giải tự nhiên lý tưởng cho người tập luyện thể thao. Với hàm lượng kali đạt khoảng 110 mg trên mỗi 100 g nhưng lại chứa rất ít natri, loại quả này giúp duy trì huyết áp ổn định và hỗ trợ dẫn truyền thần kinh. Tuy nhiên, do dưa hấu có chỉ số đường huyết (GI) cao, những người mắc bệnh tiểu đường hoặc kiểm soát glucose kém cần điều tiết khẩu phần vừa phải.
Các chuyên gia gợi ý kết hợp dưa hấu cùng sữa chua Hy Lạp hoặc phô mai để làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Người có hội chứng ruột kích thích (IBS) cũng nên lưu ý vì hàm lượng fructose cao trong dưa có thể gây đầy hơi, khó tiêu.
Để tận dụng tối đa dinh dưỡng, người tiêu dùng nên ăn khoảng 150-200 g mỗi lần. Hợp chất L-citrulline tập trung nhiều nhất ở phần cùi trắng, do đó người dùng có thể xay nhuyễn cả vỏ hoặc chế biến cùi dưa thành các món ăn kèm. Việc kết hợp dưa hấu với phô mai, rau húng quế và dầu ô liu không chỉ tăng hương vị mà còn giúp kéo dài cảm giác no nhờ bổ sung thêm protein.
Theo phản ánh của người nhà bệnh nhân mắc đa u tủy xương (mã bệnh C90.0), người bệnh được chỉ định sử dụng hai loại thuốc là Lenalidomide 25mg và Ixazomib 4mg.
Trong đó do có thuốc chưa thuộc danh mục được bảo hiểm y tế (BHYT) thanh toán nên gia đình phải tự chi trả toàn bộ chi phí, với số tiền gần 50 triệu đồng cho mỗi đợt điều trị.
Gia đình cho biết khoản chi phí kéo dài vượt quá khả năng tài chính, gây áp lực lớn trong quá trình điều trị bệnh.
Vì vậy người nhà bệnh nhân đề nghị cơ quan có thẩm quyền xem xét đưa các thuốc nêu trên vào danh mục được BHYT chi trả toàn bộ hoặc một phần, đồng thời có chính sách hỗ trợ đối với người mắc bệnh hiểm nghèo có hoàn cảnh khó khăn.
Trả lời kiến nghị này, Bộ Y tế cho biết đối với thuốc Lenalidomide 25mg, hiện hoạt chất Lenalidomide dạng uống đã nằm trong danh mục thuốc thuộc phạm vi được hưởng của người tham gia BHYT.
Thuốc đã được quy định tại Thông tư số 20/2022 của Bộ Y tế về danh mục, tỉ lệ và điều kiện thanh toán đối với thuốc hóa dược, sinh phẩm, thuốc phóng xạ và chất đánh dấu thuộc phạm vi được hưởng của người tham gia BHYT, với số thứ tự 421 trong danh mục.
Theo Bộ Y tế, danh mục thuốc được quỹ BHYT chi trả hiện chỉ quy định theo tên hoạt chất, không quy định cụ thể về nồng độ hoặc hàm lượng thuốc. Do đó thuốc Lenalidomide hàm lượng 25mg đường uống hiện thuộc phạm vi thanh toán của quỹ.
Tuy nhiên việc người bệnh có được sử dụng thuốc cụ thể nào còn phụ thuộc vào kế hoạch mua sắm, đấu thầu của từng cơ sở khám chữa bệnh. Các bệnh viện có trách nhiệm xây dựng nhu cầu, tổ chức đấu thầu và cung ứng thuốc theo quy định nhằm đáp ứng yêu cầu điều trị cho người bệnh.
Đối với thuốc Ixazomib 4mg, Bộ Y tế cho biết cơ quan này đang tiến hành rà soát, sửa đổi và bổ sung danh mục thuốc hóa dược được BHYT thanh toán nhằm đáp ứng nhu cầu điều trị và bảo đảm quyền lợi cho người tham gia BHYT.
Theo dự kiến trong đợt cập nhật danh mục sắp tới sẽ có thêm nhiều loại thuốc thế hệ mới, hiệu quả điều trị cao được xem xét đưa vào phạm vi chi trả của quỹ. Trong số đó có thuốc Ixazomib.
Hiện Bộ Y tế đang lấy ý kiến rộng rãi từ các cơ quan, đơn vị và người dân để hoàn thiện dự thảo thông tư cùng danh mục thuốc đi kèm trước khi ban hành.
Bộ Y tế cũng nhấn mạnh việc bổ sung thuốc mới vào danh mục BHYT phải được cân nhắc kỹ lưỡng nhằm bảo đảm khả năng cân đối của quỹ BHYT.
Với những thuốc có chi phí điều trị cao, cơ quan quản lý sẽ tiến hành đánh giá toàn diện trước khi quyết định phạm vi thanh toán.
Trong một số trường hợp, thuốc có thể chỉ được thanh toán khi đáp ứng các điều kiện nhất định hoặc được quỹ BHYT chi trả theo một tỉ lệ cụ thể thay vì thanh toán toàn bộ.
Theo tìm hiểu của Tuổi Trẻ Online, tại dự thảo danh mục thuốc hóa dược và sinh phẩm chi trả BHYT, dự kiến bổ sung 84 thuốc. Trong đó có 30 thuốc điều trị ung thư, chiếm 35,7% số lượng thuốc bổ sung mới.
Đây là nhóm có số lượng đề xuất bổ sung nhiều nhất, chủ yếu là thuốc điều trị đích, kháng thể đơn dòng, thuốc miễn dịch...
Trong đó dự thảo trong danh mục lần này có nhiều loại thuốc miễn dịch và thuốc nhắm trúng đích thế hệ mới như hoạt chất Pembrolizumab, Osimertinib, Olaparib, Palbociclib, Atezolizumab hay Durvalumab...
Đây đều là những thuốc có hiệu quả điều trị cao đối với nhiều loại ung thư phổ biến như ung thư phổi, ung thư vú, ung thư gan, ung thư buồng trứng,… nhưng chi phí điều trị rất lớn, khiến nhiều bệnh nhân trước đây gặp khó khăn trong tiếp cận.
Việc được quỹ BHYT chi trả từ 30 - 70%, thậm chí cao hơn trong một số trường hợp, nhằm giảm gánh nặng tài chính cho người bệnh và gia đình.
Ổi là loại trái cây nhiệt đới, vị ngọt, giòn dễ ăn, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, ổi còn tốt cho đường huyết và mỡ máu - hai yếu tố quan trọng liên quan đến bệnh tim mạch, tiểu đường.
Hỗ trợ ổn định đường huyết
Ăn ổi thường xuyên có thể giúp ổn định đường huyết lúc đói. Hiệu quả này chủ yếu nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu.
Nhờ vậy, ổi góp phần hạn chế các đợt tăng đường huyết đột ngột sau ăn, hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin theo thời gian. Ổi có chỉ số đường huyết tương đối thấp, nên ít gây biến động đường huyết so với nhiều loại trái cây ngọt khác. Đây là lựa chọn có lợi cho người tiền đái tháo đường hoặc mắc tiểu đường type 2.
Cải thiện cholesterol và mỡ máu
Không chỉ tác động đến đường huyết, ổi còn góp phần cải thiện lipid máu. Chất xơ hòa tan trong ổi đóng vai trò liên kết và loại bỏ bớt chất béo dư thừa khỏi cơ thể. Đồng thời, các chất chống oxy hóa giúp giảm viêm, stress oxy hóa - yếu tố góp phần gây rối loạn mỡ máu.
Ở một số người, ăn ổi có thể giúp tăng nhẹ HDL (cholesterol tốt), từ đó cải thiện cân bằng lipid và giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Có lợi với sức khỏe tim mạch
Ổi chứa kali - khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp. Khi kết hợp với chế độ ăn giàu chất xơ, tiêu thụ ổi thường xuyên có thể giảm cả chỉ số huyết áp tâm thu và tâm trương.
Vitamin C và các hợp chất thực vật trong ổi giúp bảo vệ thành mạch, giảm tổn thương do gốc tự do đồng thời cải thiện chức năng mạch máu. Những yếu tố này góp phần giảm nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim về lâu dài.
Tốt cho chuyển hóa
Lợi ích của ổi đến từ thành phần dinh dưỡng đa dạng và cân bằng. Trước hết, hàm lượng chất xơ cao giúp làm chậm quá trình hấp thu đường trong ruột, đồng thời hỗ trợ giảm cholesterol trong máu. Các chất chống oxy hóa như flavonoid và vitamin C có tác dụng giảm viêm, stress oxy hóa - những yếu tố liên quan đến rối loạn chuyển hóa.
Cách ăn ổi để đạt hiệu quả tối ưu
Các nghiên cứu cho thấy lợi ích rõ rệt hơn khi ăn khoảng một quả ổi cỡ vừa mỗi ngày. Thời điểm phù hợp có thể là giữa buổi sáng, buổi chiều hoặc trước bữa ăn để hỗ trợ kiểm soát cảm giác thèm ăn và ổn định đường huyết.
Ổi có thể được ăn trực tiếp, thêm vào salad hoặc xay sinh tố tùy khẩu vị. Để tăng hiệu quả dinh dưỡng, có thể kết hợp ổi với nguồn đạm hoặc chất béo lành mạnh như sữa chua hoặc các loại hạt. Quan trọng hơn, việc duy trì thói quen ăn đều đặn mỗi ngày mang lại lợi ích rõ ràng hơn so với việc chỉ sử dụng ngắt quãng.
Với những người có bệnh thận, cần chú ý đến lượng kali trong khẩu phần vì ổi là nguồn cung cấp kali đáng kể.
