Bác sĩ chuyên khoa 2 Châu Thị Anh, phụ trách Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện đa khoa Xuyên Á TP.HCM, cho biết dù cùng có nguồn gốc từ mía hoặc củ cải đường và thành phần chính đều là sucrose, đường trắng và đường nâu lại có những điểm khác biệt rất rõ rệt về bản chất và hương vị.
Đường trắng là loại sucrose đã được tinh luyện gần như hoàn toàn, loại bỏ sạch mọi tạp chất để cho ra những hạt đường có màu trắng tinh khiết và vị ngọt sắc. Ngược lại, đường nâu thực chất là đường trắng nhưng còn giữ lại hoặc được phối trộn bổ sung thêm mật mía (molasses). Chính lớp mật mía đặc sánh này đã tạo nên màu sắc sẫm đặc trưng và mang lại cho đường nâu hương thơm caramel thoang thoảng. Nhờ thành phần mật mía này mà đường nâu cũng chứa một lượng nhỏ các khoáng chất tự nhiên như canxi, kali, sắt và magie.
Mặc dù đường nâu có chứa canxi, kali, sắt và magie nhờ lớp mật mía, nhưng hàm lượng của chúng cực kỳ không đáng kể. Ví dụ thực tế, một thìa cà phê đường nâu chỉ chứa lượng khoáng chất rất nhỏ, thường chưa tới vài % nhu cầu khuyến nghị hằng ngày của cơ thể.
“Để bạn dễ hình dung, nếu muốn nhận được lượng sắt hay magie đủ ‘có ý nghĩa’ cho sức khỏe từ đường nâu, bạn sẽ phải ăn hàng lạng, thậm chí hàng cân đường mỗi ngày. Lúc này, tác hại từ lượng calo rỗng và lượng đường quá tải nạp vào cơ thể (gây béo phì, tiểu đường, tim mạch) sẽ vượt xa hoàn toàn lợi ích nhỏ từ lượng ít khoáng chất kia”, bác sĩ Châu Thị Anh phân tích.
Nói cách khác, đường nâu đúng là có nhiều vi chất hơn đường trắng, nhưng lượng quá nhỏ để tạo ra lợi ích sức khỏe thực tế.
Xét về lượng calo và khả năng gây tăng cân, đường trắng và đường nâu gần như không có sự khác biệt khi mỗi gram của 2 loại đều cung cấp khoảng 4 kcal. Do mức chênh lệch calo là không đáng kể, yếu tố quan trọng nhất đối với người ăn kiêng vẫn luôn là tổng lượng đường tiêu thụ, tổng năng lượng nạp vào và tần suất sử dụng đồ ngọt hằng ngày.
Tương tự, chỉ số đường huyết của 2 loại đường này cũng khác nhau rất ít. Dù đường nâu đôi khi có chỉ số đường huyết thấp hơn một chút nhờ thành phần mật mía, nhưng mức chênh này hoàn toàn không đủ lớn để tạo ra sự khác biệt rõ rệt trong việc kiểm soát cân nặng, quản lý insulin hay giảm nguy cơ tiểu đường.
Nếu mục tiêu của bạn là giảm cân, kiểm soát đường huyết và hướng tới một lối sống lành mạnh, thì việc cắt giảm tổng lượng đường tiêu thụ hằng ngày quan trọng hơn nhiều so với việc chỉ đổi từ đường trắng sang đường nâu. Hãy xem đường nâu như một lựa chọn mang tính cá nhân về hương vị với mùi caramel đặc trưng và rất phù hợp để làm bánh hay pha chế đồ uống chứ nó hoàn toàn không phải là một “phiên bản healthy” thực sự.
“Vì vậy, thay vì bận tâm về màu sắc của đường, chiến lược hiệu quả hơn nhiều cho người ăn kiêng là tập trung kiểm soát khẩu phần tổng thể: chủ động giảm đồ uống có đường, hạn chế thực phẩm siêu chế biến và ưu tiên các nguồn carbohydrate giàu chất xơ từ tự nhiên”, bác sĩ Anh chia sẻ.
Ngày 24-4, bác sĩ Nguyễn Thị Thanh Thủy - Phó giám đốc Bệnh viện Đa khoa Thanh Vũ Medic Bạc Liêu - cho biết ê kíp bác sĩ của bệnh viện vừa phẫu thuật nội soi loại bỏ triệt để tổn thương, khép lại hành trình đau đớn kéo dài cho bệnh nhân V.T.T. (54 tuổi, ngụ xã Đông Hải, tỉnh Cà Mau) sau 17 năm "sống chung" với nhân xơ tử cung.
Trước đó, bệnh nhân V.T.T. nhập viện trong tình trạng đau bụng dữ dội, vùng hạ vị căng tức và âm đạo xuất huyết. Bệnh nhân cho biết đã phát hiện nhân xơ tử cung từ 17 năm trước, đến nay bụng dưới đau nhiều nên đến thăm khám.
Ngay khi tiếp nhận, các bác sĩ đã chỉ định bệnh nhân thực hiện các cận lâm sàng chuyên sâu. Kết quả thu được bởi hệ thống MRI 3.0T tích hợp trí tuệ nhân tạo (AI) cho thấy bệnh nhân có đa nhân xơ phân loại FIGO 3, 4, 5; kích thước to lên tới 82x80mm đã bắt đầu thoái hóa, gây chèn ép và viêm nhiễm cổ tử cung.
Trước tình trạng trên kèm theo yếu tố nguy cơ tim mạch, các bác sĩ đã chỉ định thực hiện phẫu thuật nội soi cắt hoàn toàn tử cung và hai phần phụ. Đây là một phương pháp đòi hỏi độ chính xác cao, giúp hạn chế xâm lấn thành bụng và giảm nguy cơ biến chứng sau mổ. Nhờ đó bệnh nhân giảm đáng kể lượng máu mất trong quá trình phẫu thuật, ít đau sau mổ, hạn chế sẹo và có thể hồi phục nhanh hơn so với các phương pháp mổ mở truyền thống.
Khối u nặng 650g được lấy ra và gửi giải phẫu để xác định tính chất mô. Sau ca phẫu thuật, bệnh nhân đã tỉnh táo, cảm giác đau tức và nặng nề vùng bụng dưới thuyên giảm nhiều. Hiện bà T. đang được chăm sóc tại khoa sản - phụ khoa của bệnh viện, và dự kiến sẽ xuất viện trong vài ngày tới.
Bác sĩ Nguyễn Thị Thanh Thủy khuyến cáo việc duy trì thói quen khám phụ khoa định kỳ 3 tháng/lần là chìa khóa quan trọng để phụ nữ chủ động tầm soát và phát hiện sớm bệnh lý từ giai đoạn khởi phát.
Ngay khi cơ thể xuất hiện các dấu hiệu bất thường như đau bụng dưới, rong kinh hay cảm giác căng tức vùng chậu, người dân nên đến ngay các cơ sở y tế uy tín để được chẩn đoán và điều trị.
Ngày 12-6, Sở Y tế TP.HCM cho biết theo báo cáo của Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp (chủ đầu tư), đến cuối năm 2026 thành phố có thể khởi công hai dự án Bệnh viện Chấn thương và Bệnh viện Đa khoa thực hành 500 giường.
Đây là hai dự án lớn được HĐND TP.HCM thông qua chủ trương đầu tư vào tháng 12-2025, với tổng vốn gần 8.800 tỉ đồng và hiện đang hoàn thiện phương án thiết kế.
Địa điểm xây dựng mới Bệnh viện Chấn thương tại xã Tân Nhựt (TP.HCM) với tổng mức đầu tư hơn 4.200 tỉ đồng, do Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp làm chủ đầu tư.
Dự án có khối nhà chính bao gồm 1 tầng hầm và 10 tầng cao các khu khám chuyên khoa, cận lâm sàng, khoa phẫu thuật…
Mục tiêu đầu tư nhằm xây dựng Bệnh viện Chấn thương đầu tiên tại Việt Nam với cơ sở hiện đại, chất lượng cao, phục vụ nhu cầu khám chữa bệnh cho người dân trên địa bàn và khu vực lân cận, đồng thời giảm tải cho các bệnh viện nội thành.
Về sự cần thiết để đầu tư công trình, theo UBND TP.HCM, hiện nay Bệnh viện Chấn thương chỉnh hình TP.HCM đang trong tình trạng quá tải nghiêm trọng. Bệnh nhân phải nằm dọc hành lang, nguy cơ nhiễm khuẩn - đặc biệt sau phẫu thuật - tăng cao, trong khi cơ sở vật chất đã xuống cấp, diện tích chật hẹp và không còn đáp ứng nhu cầu điều trị.
Bệnh viện Chấn thương sẽ được xây dựng trong giai đoạn từ năm 2026 - 2030.
Dự án xây dựng Bệnh viện Đa khoa thực hành 500 giường thuộc Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch nằm tại xã Tân Nhựt, TP.HCM với tổng mức đầu tư hơn 4.700 tỉ đồng, do Ban Quản lý đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp làm chủ đầu tư.
Hiện Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch là trường y khoa lớn duy nhất chưa có bệnh viện thực hành chuẩn và trường phải ký kết gửi sinh viên đến hàng chục bệnh viện trong hệ thống y tế.
Việc phân tán thực hành, không tập trung dẫn đến chất lượng không đồng nhất, không đảm bảo chuẩn đầu ra. Ngoài việc phục vụ người dân, bệnh viện còn là nơi thực hành, đào tạo chuyên môn và nghiên cứu khoa học cho hơn 12.000 sinh viên và 2.000 cán bộ, giảng viên.
Sở Y tế TP.HCM cho biết với Cụm y tế chuyên sâu Tân Kiên, hiện khu vực này đang từng bước hình thành với nhiều công trình y tế, đào tạo và nghiên cứu quy mô lớn đã và đang được triển khai.
Cụm y tế Tân Kiên đã có sự hiện diện của Bệnh viện Nhi đồng thành phố, Bệnh viện Truyền máu Huyết học, Trung tâm Xét nghiệm hiện đại cùng cơ sở đào tạo của Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch.
Ngoài các dự án nêu trên, có ba công trình trọng điểm đang được triển khai gồm Trung tâm Ngân hàng máu, Trung tâm Xét nghiệm và Trung tâm Cấp cứu 115 mới.
Đối với Cụm y tế chuyên sâu thành phố Thủ Đức, hiện khu vực này đang từng bước được định hình với hệ thống bệnh viện, cơ sở đào tạo và các dự án y tế trọng điểm của thành phố.
Ngoài các cơ sở hiện hữu như Bệnh viện Ung bướu TP.HCM cơ sở 2, Bệnh viện Đa khoa thành phố Thủ Đức, Bệnh viện Lê Văn Thịnh, Bệnh viện Quân dân y miền Đông cùng nhiều cơ sở đào tạo nhân lực y tế, thành phố đang tiếp tục nghiên cứu mở rộng quy mô và bổ sung thêm các bệnh viện chuyên khoa nhằm hoàn thiện hệ sinh thái y tế chuyên sâu tại khu vực này.
Nếu tim khỏe mạnh, chúng ta sẽ cảm thấy hơi thở gấp hoặc tim đập nhanh trong lúc leo cầu thang. Thế nhưng, các triệu chứng này thường sẽ nhanh chóng biến mất sau vài phút nghỉ ngơi, theo trang thông tin sức khỏe Everyday Health (Mỹ).
Ngược lại, nếu thấy các dấu hiệu sau khi leo cầu thang, người mắc nên cân nhắc đi kiểm tra sức khỏe:
Đây là một trong những dấu hiệu sớm thường gặp của nhiều bệnh tim mạch, đặc biệt là bệnh động mạch vành hoặc suy tim. Ở người khỏe mạnh, khi vận động, tim sẽ tăng cường bơm máu để đưa ô xy đến cơ bắp.
Thế nhưng, nếu khả năng bơm máu của tim bị suy giảm hoặc các động mạch nuôi tim bị hẹp, lượng ô xy cung cấp cho cơ thể sẽ không đủ. Kết quả là sẽ khiến cơ thể nhanh mệt, phải thở gấp hoặc phải dừng lại nghỉ dù chỉ mới leo một đoạn cầu thang ngắn. Trong khi đó, trước đây họ vẫn thực hiện dễ dàng.
Khó thở khi gắng sức là một trong những triệu chứng phổ biến của suy tim hoặc bệnh động mạch vành. Nếu tình trạng này ngày càng nghiêm trọng, xuất hiện ngay cả khi đi bộ quãng ngắn, người nên đến bệnh viện kiểm tra.
Nếu thường xuyên cảm thấy đau tức, nặng ngực hoặc có cảm giác bị bóp chặt vùng ngực khi leo cầu thang, thì đó có thể là dấu hiệu của cơn đau thắt ngực do bệnh động mạch vành gây ra.
Không phải ai cũng cảm thấy đau dữ dội. Nhiều người chỉ mô tả cảm giác như có vật nặng đè lên ngực, ngực bị ép chặt hoặc nóng rát. Các triệu chứng thường xuất hiện khi gắng sức như leo cầu thang, đi bộ nhanh hoặc mang vác vật nặng và giảm dần sau khi nghỉ.
Nguyên nhân là khi vận động, cơ tim cần nhiều ô xy hơn bình thường. Nếu động mạch vành bị thu hẹp bởi các mảng xơ vữa, lượng máu đến tim sẽ không đủ, dẫn đến thiếu máu cơ tim và gây đau thắt ngực, bác sĩ tim mạch Stephen Brecker tại phòng khám Mayo Clinic Healthcare (Anh) cho biết.
Trong lúc leo cầu thang, tim phải bơm nhiều máu hơn để cung cấp ô xy cho não và các cơ. Nếu tim không đáp ứng được nhu cầu này hoặc xuất hiện rối loạn nhịp tim, lượng máu lên não có thể giảm tạm thời, dẫn đến cảm giác chóng mặt, choáng váng hoặc như sắp ngất.
Một số người phải vịn lan can hoặc dừng lại giữa cầu thang vì cảm giác mất thăng bằng. Đây không phải là triệu chứng bình thường nếu xảy ra thường xuyên. Đặc biệt, nếu chóng mặt đi kèm đau ngực, khó thở hoặc ngất xỉu, người cần được cấp cứu ngay vì đây có thể là biểu hiện của đau tim, theo Everyday Health.
