Theo báo cáo xu hướng du lịch 2026 của nền tảng du lịch trực tuyến Booking.com, du khách hiện không còn quá mặn mà với những lịch trình đông đúc, nhiều điểm đến. Thay vào đó, nhiều người chủ động chọn điểm đến phù hợp với sở thích, quỹ thời gian và nhu cầu nghỉ ngơi của bản thân.
Ở thị trường nội địa, các điểm đến biển tiếp tục chiếm ưu thế về lượng tìm kiếm. Đà Nẵng dẫn đầu danh sách những nơi được người Việt tìm kiếm nhiều nhất dịp hè, theo sau là Nha Trang, TPHCM, Đà Lạt, Hội An, Phú Quốc, Quy Nhơn và Hạ Long.
Ghi nhận từ nền tảng du lịch trực tuyến Traveloka cũng cho thấy xu hướng tương tự. Lượng khách đặt dịch vụ tại Đà Nẵng tăng mạnh trong mùa hè năm nay nhờ Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng (DIFF 2026) cùng hàng loạt hoạt động giải trí, lễ hội và dịch vụ du lịch đi kèm.
Trong khi đó, Phú Quốc tiếp tục hút khách ở phân khúc nghỉ dưỡng biển đảo cao cấp. Theo dữ liệu từ các nền tảng du lịch, lượng tìm kiếm vé máy bay đến “đảo ngọc” tăng 56% so với cùng kỳ, cao nhất cả nước trong mùa hè năm nay.
Chia sẻ với phóng viên Dân trí, bà Trần Phương Linh – Giám đốc Tiếp thị – Công nghệ Thông tin BenThanh Tourist – cho biết, lượng khách tìm hiểu và đặt tour Phú Quốc tăng ở cả nhóm khách lẻ, gia đình, khách đoàn và khách MICE, với số lượng đăng ký tăng hơn 15% so với cùng kỳ năm trước.
Nhiều chương trình du lịch hè hiện đã kín chỗ, khiến doanh nghiệp phải bổ sung thêm dịch vụ hàng không, lưu trú trong giai đoạn cao điểm.
Một xu hướng đáng chú ý khác trong hè năm nay được nền tảng du lịch trực tuyến Traveloka ghi nhận là các chuyến du lịch ngắn ngày quanh những đô thị lớn đang tăng mạnh. TPHCM và Hà Nội tiếp tục nằm trong nhóm được tìm kiếm vé máy bay nhiều nhất, phản ánh nhu cầu “đổi gió cuối tuần” của người trẻ và dân văn phòng.
Nhờ khoảng cách gần TPHCM, Vũng Tàu hưởng lợi rõ từ xu hướng du lịch tự lái với các chuyến đi 2 ngày 1 đêm. Trong khi đó, Nha Trang, Quy Nhơn hay Mũi Né vẫn duy trì lượng khách ổn định nhờ chi phí hợp lý, dễ di chuyển và dịch vụ ngày càng đa dạng.
Ngoài các điểm đến quen thuộc, khảo sát từ nền tảng du lịch trực tuyến Agoda cho thấy nhiều du khách Việt hè này cũng bắt đầu quan tâm hơn đến những nơi thiên về trải nghiệm thiên nhiên, văn hóa và nghỉ dưỡng yên bình như Lý Sơn, Ninh Bình, Mai Châu hay Măng Đen với lượng tìm kiếm đều ghi nhận tăng trưởng.
Các trải nghiệm như ngồi thuyền xuyên hang động ở Tràng An, Tam Cốc hay khám phá cố đô Hoa Lư tiếp tục thu hút nhóm du khách muốn có chuyến đi nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ trải nghiệm.
Ông Bùi Thanh Tú – đại diện BestPrice Travel – cho biết Tràng An nói riêng và Ninh Bình nói chung nhiều năm nay vẫn là tuyến du lịch có lượng khách ổn định.
Theo ông Tú, khách nội địa đến đây chủ yếu đến từ Hà Nội, TPHCM và các tỉnh phía Bắc. Trong khi đó, khách quốc tế nổi bật là du khách châu Âu, Đông Nam Á, Australia, Hàn Quốc và Nhật Bản. Đặc biệt, nhóm khách châu Âu và Australia khá yêu thích các hành trình thiên nhiên, di sản và trải nghiệm mang tính thư giãn.
Việc các điểm đến này xuất hiện ngày càng nhiều trên các nền tảng du lịch cho thấy du khách Việt hiện cởi mở hơn với những hành trình thiên về nghỉ ngơi tinh thần, hòa mình vào thiên nhiên thay vì chỉ tập trung vào các trung tâm du lịch đông đúc.
Khách Việt đi các nước gần để tiện mua sắm và vui chơi
Không chỉ du lịch nội địa sôi động, nhu cầu đi nước ngoài dịp hè của khách Việt cũng tăng rõ rệt trong năm nay.
Theo Agoda, Cebu (Philippines) là một trong những điểm đến quốc tế có lượng tìm kiếm tăng mạnh nhất mùa hè năm nay, nhờ sức hút từ các tour khám phá đảo và hoạt động lặn biển.
Trong khi đó, Cao Hùng (Đài Loan, Trung Quốc) cũng được nhiều du khách Việt quan tâm hơn khi mang đến trải nghiệm khác biệt với chợ đêm, cảng biển và không gian nghệ thuật, thay vì nhịp sống sôi động thường thấy ở Đài Bắc.
Một số điểm đến xa hơn như Barcelona, Fujikawaguchiko hay Istanbul cũng dần xuất hiện trong kế hoạch của nhiều du khách Việt.
Nếu Fujikawaguchiko hấp dẫn bởi không gian nghỉ dưỡng yên tĩnh bên hồ cùng tầm nhìn ra núi Phú Sĩ, thì Istanbul lại tạo tò mò nhờ sự giao thoa giữa Á và Âu, đồng thời thuận tiện hơn cho khách Việt nhờ chính sách e-visa được đánh giá dễ tiếp cận hơn trong thời gian gần đây.
Trong khi đó, nền tảng Booking.com ghi nhận Bangkok là điểm đến quốc tế được khách Việt tìm kiếm nhiều nhất, theo sau là Tokyo, Seoul, Singapore và Kuala Lumpur. Điểm chung của các thành phố này là thời gian bay không quá dài, thuận tiện cho mua sắm, ăn uống và vui chơi, phù hợp với những chuyến đi hè ngắn ngày.
Xu hướng du lịch hè năm nay phần nào phản ánh nhu cầu của khách Việt ngày càng ưu tiên những chuyến đi vừa sức, dễ chịu và phù hợp với nhu cầu nghỉ ngơi thực tế hơn, thay vì cố gắng đi thật nhiều nơi trong một hành trình ngắn.
Tuy nhiên, không phải quốc gia nào cũng trải qua sự gia tăng dân số già này một cách đồng đều. Nhóm Ngân hàng Thế giới đã thu thập dữ liệu vào năm 2024 về tỷ lệ dân số từ 65 tuổi trở lên ở các quốc gia khác nhau. Dữ liệu cho thấy các quốc gia châu Âu có tỷ lệ người cao tuổi trong dân số cao nhất tính theo đầu người. Nhật Bản là quốc gia duy nhất không thuộc châu Âu nằm trong top 25 quốc gia. Tại Hoa Kỳ, quốc gia xếp thứ 39 trong dữ liệu, 18% dân số từ 65 tuổi trở lên. Mặc dù con số này vượt trội so với tỷ lệ 10% của dân số toàn cầu, nhưng thấp hơn đáng kể so với các quốc gia có tỷ lệ cao nhất.
Một nghiên cứu năm 2025 của Đại học Brown cũng cho thấy người châu Âu có nhiều khả năng sống lâu hơn người Mỹ, bất kể mức độ giàu nghèo. Tác giả của nghiên cứu, nhà kinh tế học về sức khỏe Irene Papanicolas, cho biết các vấn đề mang tính hệ thống ở Mỹ, chẳng hạn như "bất bình đẳng kinh tế hoặc các yếu tố rủi ro như căng thẳng, chế độ ăn uống hoặc các mối nguy hiểm về môi trường" góp phần làm giảm tuổi thọ.
Sử dụng báo cáo của Nhóm Ngân hàng Thế giới, dựa trên số liệu từ Bộ phận Dân số Liên Hiệp Quốc, tờ Business Insider đã liệt kê 25 quốc gia hàng đầu có tỷ lệ dân số từ 65 tuổi trở lên cao nhất.
Dưới đây là top 10:
10.San Marino, 22,41% dân số từ 65 tuổi trở lên. San Marino, quốc gia chỉ có dân số 35.000 người, có 21% nam giới từ 65 tuổi trở lên, trong khi tỷ lệ nữ là 24%.
9.Serbia, 22,69% dân số từ 65 tuổi trở lên, trong đó 20% nam giới và 25% phụ nữ từ 65 tuổi trở lên.
8.Croatia, 23,19% dân số từ 65 tuổi trở lên, trong đó 20% nam giới và 26% phụ nữ.
7.Đức, 23,20% dân số từ 65 tuổi trở lên, trong đó 21% nam giới và 25% phụ nữ.
6.Phần Lan, 23,90% dân số từ 65 tuổi trở lên, trong đó 21% nam giới và 26% phụ nữ.
5.Hy Lạp, 23,94% dân số từ 65 tuổi trở lên, trong đó 21% nam giới và tỷ lệ ở nữ giới 26%.
4.Bồ Đào Nha, 24,53% dân số từ 65 tuổi trở lên, trong đó 22% nam giới và 27% nữ giới.
3.Ý, 24,62% dân số từ 65 tuổi trở lên, trong đó 22% nam giới và 27% nữ giới.
2.Nhật Bản, 29,78% dân số từ 65 tuổi trở lên, trong đó 27% nam giới và 33% phụ nữ.
1.Monaco, 36,17% dân số từ 65 tuổi trở lên. Monaco có dân số ước tính chỉ 38.000 với 35% nam giới từ 65 tuổi trở lên, trong khi 37% phụ nữ từ 65 tuổi trở lên.
Danh sách còn lại trong top 25 lần lượt có Hà Lan, Bỉ, Áo, Liechtenstein, Thụy Điển, Cộng hòa Czech, Đan Mạch, Hungary, Tây Ban Nha, Estonia, Latvia, Slovenia, Bulgaria, Pháp, Bosnia và Herzegovina.
Mì là một trong những món ăn được du khách quốc tế ưa chuộng và thường xuyên gọi khi ghé thăm Hàn Quốc nhờ hương vị thơm ngon từ sợi mì cho đến nước dùng. Do đó, không ít người tò mò việc một gói mì ở Hàn Quốc được sản xuất như thế nào.
Tại nhà máy mì Nongshim ở thành phố Gumi, một bản giao hưởng công nghiệp diễn ra liên tục hàng ngày: tiếng xay bột, tiếng lách cách của con lăn và tiếng xèo xèo nhịp nhàng của lưỡi dao cắt bột. Những sợi mì tươi được hấp với tiếng xì xì, chiên nhanh với tiếng nổ lách tách, sau đó được đưa đi trên băng chuyền hoạt động không ngừng và đóng gói vào bao bì bằng nhựa.
Mỗi phút, 600 gói mì ăn liền (còn được gọi là ramyun và ramen) được đưa ra khỏi dây chuyền sản xuất tự động hóa vào các thùng carton, được robot vận chuyển đến khu vực bốc dỡ.
Cơ sở rộng hơn 42.000 m2 này là nhà máy mì ăn liền lớn nhất nước, sản xuất 6 triệu gói mỗi ngày. Năm 2025, nơi đây đã bán ra 1,23 tỷ gói mì, trị giá 884 tỷ won (598 triệu USD), theo giám đốc nhà máy Sang Hoon Kim.
Nhà máy Gumi có 600 nhân viên, sản xuất 80% lượng mì Shin Ramyun và 90% lượng mì Chapagetti (mì sợi dày và dai giống spaghetti, ăn cùng tương đậu nành đen) bán trong nước. Nơi này có ít nhân công nhưng vẫn sản xuất khối lượng lớn là nhờ vào hệ thống tự động hóa, camera thông minh giám sát mọi khâu sản xuất, đảm bảo an toàn và chất lượng.
Nhưng ở Gumi, mì ramyeon không chỉ là một món ăn - nhà máy và sản phẩm đã trở thành điểm tựa văn hóa của thành phố. Nhiều người đã gọi Gumi với biệt danh "thành phố mì ramyeon".
Nằm cách thủ đô Seoul khoảng 270 km về phía đông nam, Gumi là thành phố tầm trung với khoảng 400.000 cư dân, vốn có lịch sử lâu đời là trung tâm công nghiệp. Ban đầu, thành phố nổi tiếng với ngành dệt may, điện tử và ngày nay là trung tâm công nghệ thông tin liên lạc lớn nhất nước.
Thành phố này không hút khách du lịch như Seoul hay Busan, nhưng điều đó đang thay đổi.
Năm 2022, Gumi đã tập trung đẩy mạnh quảng bá sản phẩm mì bằng cách tổ chức "lễ hội mì ramyeon" lần đầu tiên. Người chỉ đạo tổ chức lễ hội năm đó, Jeong Tae Kim, cũng là một quan chức cấp cao của thành phố, cho biết mục tiêu sự kiện là biến Gumi từ một thành phố công nghiệp buồn tẻ thành điểm đến vui vẻ cho người dân, du khách.
Tòa thị chính đã liên hệ với Nongshim và công ty này đã hợp tác với hội đồng thành phố trong lễ hội. Qua từng năm, lễ hội trở thành sự kiện thu hút khách lớn của thành phố. Trong năm đầu tiên, hơn 10.000 khách ghé thăm và cho đến năm ngoái, sự kiện này đã đạt con số kỷ lục: đón 350.000 lượt khách, bán ra 54.000 bát mì và 480.000 gói mì trong ba ngày.
Điểm nhấn của lễ hội là khu phố đi bộ dài 475 m với các gian hàng mà ban tổ chức gọi là "nhà hàng ramen dài nhất thế giới". Tại đây, hàng chục nhà hàng và đầu bếp phục vụ ramen cùng các món ăn lấy cảm hứng từ mì, với bánh mì kẹp ramen đến mì nước thịt lợn xông khói Asado.
Các gian hàng được cung cấp mì từ nhà máy Nongshim. "Mì ramen mới chiên rất ngon", ông Sang Hoon Kim, quản lý nhà máy, cho biết, đồng thời nói thêm khách du lịch đổ xô đến Gumi "đã mang lại cho chúng tôi niềm tự hào lớn".
Vào những ngày cuối tuần lễ hội, vé tàu từ thành phố Daegu gần đó bán hết sạch, các tiểu thương địa phương báo cáo doanh số tăng vọt, Jeong-tae Kim cho biết. Thách thức hiện nay, ông nói, là làm sao để kéo dài lợi ích này vượt ra ngoài sự kiện.
Mì ăn liền du nhập Hàn Quốc vào những năm 1960, khi đất nước vẫn đang phục hồi sau chiến tranh: lương thực khan hiếm, đặc biệt là gạo. Vì vậy, người dân bắt đầu làm mì bằng bột mì do quân đội Mỹ cung cấp, điều này được chính phủ tích cực khuyến khích vào những năm 1960.
Samyang Foods, thương hiệu đứng sau loại mì cay Buldak Ramen, trở thành nhà sản xuất mì ăn liền đầu tiên của Hàn Quốc vào năm 1963, lấy cảm hứng từ kiểu mì ăn liền Nhật Bản.
Nongshim ra đời năm 1965, cùng với các thương hiệu trong nước khác như Paldo và Ottogi vào những năm 1980. Ông Sang Hoon Kim nhớ lại khi mì ăn liền Shin Ramyun ra mắt năm 1986, lúc ông vẫn còn là sinh viên. Món ăn này vừa no bụng lại rẻ, chỉ 200 won (0,13 USD) là bữa ăn hoàn hảo cho sinh viên.
Kim nhớ lại hồi đó đã mua cả thùng về ăn dần, có ngày ông ăn tới 10 gói. Sau khi tốt nghiệp, ông làm việc cho Nongshim chi nhánh Busan, sau đó chuyển đến Gumi vào năm 1992 và thăng tiến đến vị trí hiện tại.
30 năm trôi qua, Kim vẫn "không chán" ăn mì, dù mỗi ngày ông đều nếm thử mì ăn liền sản xuất tại nhà máy. Vào những ngày lễ, ông vẫn nấu mì ở nhà để ăn.
Sang Hoon Kim không phải là người duy nhất yêu thích mì ăn liền. Theo Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới, vào năm 2025, người Hàn Quốc đã tiêu thụ hơn 4 tỷ phần mì ăn liền, tương đương khoảng 77 bát mỗi người mỗi năm.
Sự phổ biến của mì ăn liền Ramyeon cũng đang tăng vọt trên toàn cầu khi xuất khẩu mì ăn liền của Hàn Quốc đã tăng 22% trong năm 2025, đạt kỷ lục 1,5 tỷ USD. Món ăn này cũng trở thành hình ảnh quen thuộc với khách quốc tế thông qua sự phổ biến trong các bộ phim Hàn.
Nongshim đang xây dựng nhà máy xuất khẩu Noksan trị giá 191,8 tỷ won (130 triệu USD) tại Busan, dự kiến sản xuất 500 triệu gói mì ăn liền mỗi năm, tăng gần gấp đôi lượng xuất khẩu nội địa hiện tại của công ty khi đi vào hoạt động vào cuối năm nay.
Ông Kim cho biết tại Nongshim, đằng sau quá trình tự động hóa, mỗi sản phẩm vẫn giữ được dấu ấn riêng của con người phía sau. Trên bao bì các gói mì, phía dưới ngày hết hạn đều ghi tên người đã đóng gói mì.
"Hồi tôi còn là quản lý khu vực, tên tôi được in trên bao bì. Nếu 500 triệu gói mì Shin Ramyun được bán ra, cảm giác như cả nước đều biết tên tôi vậy", Kim nói.
Từ TP.HCM di chuyển hơn hai tiếng xuống phường An Hội, tỉnh Vĩnh Long, du khách bước vào một không gian hoàn toàn mới mẻ, khi được thong dong tản bộ trên đường làng, đến tham quan làng nghề dệt chiếu thủ công.
Tại khu vực phường An Hội, đoàn tham quan chợ Nhơn Thạnh, trải nghiệm không gian làng quê và các hoạt động du lịch cộng đồng; tìm hiểu làng nghề dệt chiếu thủ công, quy trình sản xuất các sản phẩm từ dừa, thưởng thức đặc sản địa phương và giao lưu nghệ thuật đờn ca tài tử Nam Bộ.
Du khách di chuyển bằng xe lam, tham quan cơ sở sản xuất kẹo dừa truyền thống, thưởng thức kẹo dừa nóng tại lò. Khách cũng tìm hiểu cách sơ chế các sản phẩm từ trái dừa như lột vỏ dừa, cạy cơm dừa, xử lý nước dừa và các mặt hàng thủ công mỹ nghệ làm từ dừa… và đặc biệt được tham quan quy trình làm sô cô la.
Đoàn thưởng thức nước dừa, trái cây theo mùa, tham gia chương trình giao lưu nghệ thuật đờn ca tài tử Nam Bộ. Sau đó xe lam đưa đoàn khách lại chợ Nhơn Thạnh.
Trong hành trình, đoàn tiếp tục khảo sát danh thắng ao Bà Om, phum Srốc của bà con người Khmer Nam Bộ tại Trà Vinh (cũ), tham quan con đường bích họa được vẽ dọc theo tuyến đường làng, mô tả đậm nét bản sắc văn hóa, đời sống thường nhật của người Khmer Nam Bộ. Đoàn khảo sát còn kết hợp tham quan đời sống cộng đồng, trải nghiệm làm cốm dẹp và thưởng thức các tiết mục múa dân gian Khmer.
Bên cạnh đó, du khách sẽ thăm nhà gốm Tư Buôi, một mô hình sáng tạo từ nghề gạch gốm truyền thống, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm địa phương và phát triển du lịch trải nghiệm gắn với làng nghề.
Hành trình khám phá đậm dấu ấn của du lịch sinh thái miệt vườn, của trải nghiệm làng nghề, du lịch văn hóa - cộng đồng.
Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa - Chủ tịch Saigontourist Group - cho biết chương trình khảo sát tại Vĩnh Long là bước đi cụ thể nhằm tiếp tục hiện thực hóa chiến lược tăng cường liên kết phát triển du lịch giữa TP.HCM và các địa phương trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
"Chúng tôi mong muốn đồng hành cùng tỉnh Vĩnh Long trong việc đánh giá tiềm năng, xây dựng các sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần phát huy giá trị tài nguyên bản địa, nâng cao sức cạnh tranh điểm đến và phát triển du lịch theo hướng xanh, bền vững, gắn với cộng đồng, đón thêm nhiều khách trong nước và quốc tế đến đây", bà Hoa nhấn mạnh.
