Trong thời gian qua, nhiều câu chuyện về những người duy trì thói quen ăn cà chua trong thời gian dài và ghi nhận những thay đổi tích cực về sức khỏe đã thu hút sự quan tâm của dư luận. Một trong những trường hợp điển hình là nữ giáo viên 50 tuổi ở Chiết Giang, Trung Quốc. Câu chuyện của bà, được các phương tiện truyền thông địa phương chia sẻ lại gần đây, tiếp tục gây chú ý khi kết quả khám sức khỏe sau một năm ăn cà chua mỗi ngày cho thấy nhiều chỉ số cải thiện, đồng thời làm dấy lên những cuộc thảo luận về lợi ích cũng như cách sử dụng loại thực phẩm này một cách hợp lý.
Theo Sohu, bà Ngô bắt đầu bổ sung cà chua vào thực đơn hằng ngày sau khi tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này. Ban đầu, bà chỉ mong muốn cải thiện làn da và tăng cường sức đề kháng bằng một thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống.
Đến kỳ khám sức khỏe định kỳ gần đây, các chỉ số của bà đều ghi nhận kết quả tích cực. Bác sĩ cho biết huyết áp của bà duy trì ở mức ổn định, cholesterol nằm trong ngưỡng lý tưởng và làn da cũng có dấu hiệu khỏe mạnh hơn so với trước.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những thay đổi này không đến từ riêng cà chua mà là kết quả của một chế độ ăn giàu rau củ, cân bằng và được duy trì trong thời gian dài. Cà chua là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ cùng lycopene – hợp chất chống oxy hóa được nghiên cứu với khả năng hỗ trợ bảo vệ tế bào và góp phần giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.
Bác sĩ cũng lưu ý rằng không nên xem cà chua là “thần dược”. Việc duy trì sức khỏe tốt phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chế độ ăn đa dạng, vận động thường xuyên, ngủ đủ giấc và khám sức khỏe định kỳ.
“Điều quan trọng không phải là ăn thật nhiều một loại thực phẩm, mà là xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng và duy trì lâu dài”, chuyên gia nhấn mạnh.
Sau khi nhận được kết quả khám tích cực, bà Ngô quyết định chia sẻ kinh nghiệm của mình với đồng nghiệp, phụ huynh và học sinh tại trường. Bà thường xuyên tổ chức những buổi trao đổi ngắn về dinh dưỡng, khuyến khích mọi người tăng cường rau củ quả trong bữa ăn hằng ngày.
Hoạt động này nhanh chóng nhận được sự hưởng ứng của nhiều gia đình trong khu vực, góp phần nâng cao nhận thức về lối sống lành mạnh và dinh dưỡng khoa học.
Trong các buổi chia sẻ, nhiều người cũng bày tỏ băn khoăn về việc liệu cà chua có phù hợp với tất cả mọi người hay không.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, người mắc bệnh đái tháo đường vẫn có thể ăn cà chua vì đây là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Tuy nhiên, lượng tiêu thụ cần được cân đối trong tổng khẩu phần ăn và theo dõi đường huyết theo hướng dẫn của bác sĩ.
Đối với người bị gout, suy thận hoặc sỏi thận, việc sử dụng cà chua cũng cần thận trọng. Dù là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cà chua chứa một số thành phần như kali và oxalat nên lượng ăn phù hợp sẽ phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe của từng người.
Với người khỏe mạnh, các chuyên gia khuyến nghị có thể bổ sung khoảng 1-2 quả cà chua mỗi ngày như một phần của chế độ ăn đa dạng, thay vì phụ thuộc vào bất kỳ loại thực phẩm đơn lẻ nào để cải thiện sức khỏe.
Cà chua giàu dinh dưỡng, là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa lycopene.. Đặc biệt, cà chua là nguồn cung cấp tuyệt vời vitamin C, kali, folate và vitamin K. Thường có màu đỏ khi chín, cà chua cũng có thể có nhiều màu sắc khác nhau, bao gồm vàng, cam… Có nhiều giống cà chua khác nhau với hình dạng và hương vị khác nhau.
Hàm lượng nước trong cà chua khoảng 95%. 5% còn lại chủ yếu bao gồm carbohydrate và chất xơ. Dưới đây là các chất dinh dưỡng trong một quả cà chua sống nhỏ 100 gram (g):
Năng lượng: 18 kcal
Protein: 0,9 g
Carbohydrate: 3,9 g
Đường: 2,6 g
Chất xơ: 1,2 g
Chất béo: 0,2 g
Cà chua là một nguồn cung cấp chất xơ tốt, hầu hết chất xơ (87%) trong cà chua là chất xơ không hòa tan, ở dạng hemicellulose, cellulose và lignin.
Ngày 6/5, Cục Bà mẹ và Trẻ em (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở Y tế Tp.Hồ Chí Minh về việc bảo vệ, chăm sóc trẻ em trong vụ cháu bé 2 tuổi bị bạo hành đa chấn thương.
Công văn nêu rõ, sau khi nhận được thông tin phản ánh trên báo chí vụ việc trẻ 2 tuổi bị bạo hành ở Tp.Hồ Chí Minh, Tổng đài điện thoại quốc gia bảo vệ trẻ em 111 đã kết nối với Trung tâm Công tác xã hội - Giáo dục dạy nghề thiếu niên Tp.Hồ Chí Minh và kết nối đến UBND xã Hòa Hiệp đề nghị xác minh thông tin và thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn cũng như hỗ trợ, can thiệp cho trẻ em theo quy định của Nghị định số 56/2017/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật Trẻ em.
Để bảo vệ quyền trẻ em, tăng cường công tác phòng, chống bạo lực, xâm hại trẻ em, giảm tối đa các tổn hại đối với trẻ em, Cục Bà mẹ và Trẻ em (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh phối hợp với các cơ quan có liên quan áp dụng các biện pháp bảo vệ trẻ em theo quy định, kịp thời cứu chữa, hồi phục sức khỏe cho cháu bé và và báo cáo kết quả giải quyết vụ việc về Cục Bà mẹ và Trẻ em theo quy định.
Trước đó, ngày 5/5/2026, một số phương tiện truyền thông đăng tải thông tin mẹ và "cha hờ" bị bắt vì nhiều lần đánh con 2 tuổi đa chấn thương.
Theo đó, người dân tại ấp Phú Lâm, xã Hòa Hiệp (Bà Rịa - Vũng Tàu cũ) báo tin một phụ nữ đánh đập con nhỏ trong nhà thuê. Khi lực lượng chức năng có mặt, cháu bé đã trong tình trạng nguy kịch, người chằng chịt các vết bầm tím và trầy xước; vùng đầu bị rách, có biểu hiện lơ mơ và phản ứng chậm. Nạn nhân lập tức được đưa đi cấp cứu tại bệnh viện địa phương, sau đó chuyển gấp lên Bệnh viện Nhi Đồng 1 điều trị chuyên sâu.
Ngày 5/5, Cơ quan CSĐT Công an Tp.Hồ Chí Minh đã bắt khẩn cấp Nguyễn Thị Thanh Trúc (33 tuổi) và Danh Chơn (30 tuổi, cùng tạm trú tại xã Hòa Hiệp) để điều tra về hành vi cố ý gây thương tích.
Kết quả điều tra ban đầu xác định, Trúc sống chung như vợ chồng với Chơn cùng cháu K. – con riêng của Trúc – tại căn nhà thuê ở tổ 2, ấp Phú Lâm. Trong quá trình sinh sống, cả hai nhiều lần dùng cây tre đánh đập cháu bé.
Riêng trong ngày 2/5, cháu K. bị hành hung liên tiếp vào chân, lưng và đầu. Dù cháu bé chảy máu, có dấu hiệu chấn thương nặng nhưng cả hai không đưa đi cấp cứu kịp thời.
Stanislav Krykun, Giám đốc điều hành công ty bao bì DST-Pack (Ba Lan), giải thích theo nguyên lý vật lý, khi người dùng nhấp ngụm đầu tiên, chất lỏng rời khỏi cốc khiến áp suất bên trong giảm xuống. Lỗ nhỏ sẽ cho phép không khí lập tức tràn vào lấp đầy khoảng trống, duy trì dòng chảy liên tục.
"Nếu không có lỗ thông hơi, áp suất bên trong cốc giảm sẽ hình thành lực hút giữ chất lỏng lại. Khi người dùng cố dốc ngược cốc, không khí sẽ tràn mạnh qua lỗ uống, tạo ra sự thay đổi áp suất đột ngột khiến nước trào ra ngoài", ông Krykun giải thích.
Bên cạnh việc giữ dòng chảy ổn định, các nhà thiết kế đặt lỗ nhỏ này đối diện miệng uống để hai luồng khí và nước không cản trở nhau. Lỗ nhỏ cũng cho phép một lượng nhỏ hơi nước thoát ra, giúp giảm nhiệt độ ngụm cà phê đầu tiên để tránh gây bỏng cho khách hàng.
Trước đây, nắp cốc cà phê đầu thế kỷ 20 được thiết kế kín và dễ rò rỉ. Đến thập niên 1970, khi văn hóa đồ uống mang đi phổ biến, nhiều khách hàng tự chọc thủng nắp để uống khi đi bộ hoặc lái xe. Để giải quyết tình trạng tai nạn do bỏng nước sôi, các nhà sản xuất đã cải tiến nắp cốc. Sự ra đời của dòng nắp Solo Traveler vào giữa những năm 1980 với phần miệng nhô cao và lỗ thông hơi nhỏ là một cột mốc quan trọng.
Bên cạnh lỗ thông hơi, nắp cốc hiện đại còn tích hợp vùng rãnh lõm nông quanh mép, đóng vai trò như một hệ thống thoát nước mini. Nếu cà phê sóng sánh, rãnh này sẽ dẫn lượng chất lỏng chảy ngược trở lại vào trong thay vì rớt ra ngoài.
Hiện nay, các nhà sản xuất vẫn duy trì thiết kế vật lý cốt lõi này trên các nắp cốc nhựa hoặc vật liệu sinh học để đảm bảo trải nghiệm an toàn cho người dùng.
Lực lượng Phòng vệ Nhật Bản vừa chia sẻ một mẹo cực đơn giản giúp làm mát cục nóng máy lạnh bằng khăn và xô nước. Phương pháp này được cho là có thể giúp thiết bị hoạt động hiệu quả hơn, từ đó giảm điện năng tiêu thụ trong những ngày nắng nóng.
Trong bối cảnh giá điện tăng cao vào mùa hè, nhiều gia đình tìm cách giảm chi phí sử dụng máy lạnh mà vẫn đảm bảo khả năng làm mát. Một mẹo nhỏ đang thu hút sự quan tâm trên mạng xã hội Nhật Bản bởi cách thực hiện dễ dàng nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ.
Theo ORICON News, phương pháp này được đăng tải trên tài khoản Instagram chính thức của Trụ sở Tokyo thuộc Lực lượng Phòng vệ Mặt đất Nhật Bản. Nội dung nằm trong chuỗi chia sẻ các mẹo sinh hoạt và kỹ năng ứng dụng thực tế hằng ngày.
Cách thực hiện khá đơn giản. Người dùng chỉ cần chuẩn bị một xô nước đầy và một chiếc khăn lớn. Xô nước được đặt cố định trên phần mặt phẳng phía trên cục nóng máy lạnh. Sau đó, nhúng một đầu khăn vào xô nước, phần còn lại phủ lên bề mặt phía trên của thiết bị.
Mẹo này hoạt động dựa trên nguyên lý bay hơi nước. Nhờ hiện tượng mao dẫn, nước từ xô sẽ thấm đều khắp chiếc khăn. Khi gặp nhiệt độ cao hoặc ánh nắng trực tiếp, nước trên khăn bốc hơi và hấp thụ nhiệt từ cục nóng, giúp thiết bị được làm mát tự nhiên liên tục.
Theo giải thích từ phía Lực lượng Phòng vệ Nhật Bản, cục nóng quá nhiệt là một trong những nguyên nhân khiến máy lạnh tiêu tốn nhiều điện năng. Khi bộ phận này được giảm nhiệt, máy nén có thể vận hành ổn định và hiệu quả hơn, từ đó góp phần tiết kiệm điện.
Tuy nhiên, người dùng cần lưu ý một số điểm quan trọng khi áp dụng tại nhà. Khăn chỉ nên phủ trên phần mặt phẳng phía trên cục nóng, tuyệt đối không che quạt gió hoặc các khe tản nhiệt xung quanh vì có thể làm giảm hiệu suất hoạt động và gây hư hỏng thiết bị.
Ngoài ra, xô nước và khăn cần được cố định chắc chắn để tránh đổ ngã. Nếu nước thấm vào bên trong cục nóng, thiết bị có thể bị chập điện hoặc hư hỏng nghiêm trọng.
Trong những ngày nắng nóng cao điểm, điều hòa trở thành thiết bị "cứu cánh" của nhiều gia đình nhưng cũng là nguyên nhân khiến hóa đơn tiền điện tăng vọt. Tuy nhiên, chỉ cần thay đổi một vài thói quen sử dụng, người dùng vẫn có thể làm mát hiệu quả mà không tốn quá nhiều chi phí.
Một trong những sai lầm phổ biến là đặt nhiệt độ quá thấp. Theo Bộ Năng lượng Hoa Kỳ, mức nhiệt lý tưởng nên duy trì trong khoảng 26-28°C, kết hợp với quạt gió để tăng cảm giác dễ chịu. Việc hạ nhiệt độ quá sâu khiến máy nén phải hoạt động liên tục, từ đó làm tiêu tốn nhiều điện năng hơn.
Bên cạnh đó, thói quen bật tắt điều hòa liên tục với suy nghĩ tiết kiệm điện lại có thể phản tác dụng. Các chuyên gia từ Tổ chức đánh giá và bảo vệ người tiêu dùng Mỹ cho biết, mỗi lần khởi động lại, thiết bị cần lượng điện lớn để vận hành trở lại. Thay vào đó, nên giữ nhiệt độ ổn định và tận dụng chế độ hẹn giờ hoặc chế độ ngủ vào ban đêm để tối ưu hiệu quả.
Một yếu tố thường bị bỏ qua là vệ sinh lưới lọc định kỳ. Khi bụi bẩn tích tụ, luồng khí lạnh bị cản trở khiến máy phải hoạt động mạnh hơn để đạt nhiệt độ mong muốn.
Các chuyên gia khuyến cáo nên vệ sinh lưới lọc khoảng 2-4 tuần một lần, đặc biệt trong mùa hè khi tần suất sử dụng cao.
Ngoài ra, việc hạn chế mở cửa phòng khi đang bật điều hòa và sử dụng rèm che nắng cũng giúp giảm thất thoát hơi lạnh, từ đó giảm tải cho thiết bị.
Sử dụng điều hòa đúng cách không chỉ giúp tiết kiệm điện mà còn góp phần kéo dài tuổi thọ máy và hạn chế hư hỏng trong mùa nắng nóng cao điểm.
