Diễn viên Han Groo, 33 tuổi, người từng thu hút sự chú ý khi giảm cân thành công 18 kg sau khi sinh con, mới đây tiết lộ bí quyết duy trì vóc dáng khỏe mạnh mà không cần nhịn đói. Trên Instagram, Han Groo chia sẻ dạo gần đây cô nhận thấy việc chăm sóc thể trạng quan trọng hơn nhiều so với việc quản lý cân nặng chỉ bằng cách nhịn ăn.
“Tôi cố gắng ăn rau xanh thường xuyên nhất có thể và ngay cả khi không thể đến phòng tập, tôi vẫn nỗ lực duy trì các hoạt động như đi bộ hoặc giãn cơ”, nữ diễn viên nói.
Dù vậy, Han Groo cũng thừa nhận việc duy trì thói quen này không dễ dàng khi giờ giấc ăn uống trở nên thất thường do lịch trình quay phim. Cô thường kiểm soát tình trạng đầy bụng sau bữa ăn bằng cách sử dụng các loại enzyme tiện lợi, dễ dàng mang theo trong túi xách, theo Nate.
Trước đây, việc cắt giảm khẩu phần ăn để giảm cân từng là một xu hướng phổ biến. Tuy nhiên, giới y khoa gần đây cảnh báo phương pháp nhịn ăn cực đoan như vậy sẽ làm tổn hại đến hệ tiêu hóa, thậm chí còn biến cơ thể thành cơ địa dễ tăng cân.
Việc cắt giảm khẩu phần ăn quá mức nhằm giảm cân cấp tốc sẽ làm chậm nhu động ruột, gây ra tình trạng táo bón, chướng bụng và mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Khi thức ăn không được phân hủy hoàn toàn và tồn đọng trong ruột, vi khuẩn có hại sẽ phát triển mạnh làm suy giảm sức khỏe hệ tiêu hóa. Nguy hiểm hơn, tình trạng này còn có thể làm tăng mức độ viêm nhiễm hoặc gây kháng insulin, từ đó hình thành cơ địa dễ tăng cân.
Trong những trường hợp này, việc bổ sung enzyme mang lại nhiều lợi ích rõ rệt. Enzyme bản chất là các chất xúc tác protein giúp phân hủy carbohydrate, protein và chất béo mà chúng ta tiêu thụ, từ đó hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng và thúc đẩy quá trình đào thải.
Theo chuyên trang sức khỏe Healthline của Mỹ, nếu cơ thể thiếu hụt enzyme tiêu hóa, các chất dinh dưỡng sẽ không được hấp thụ đúng cách và bị lãng phí, bất kể ăn uống bổ dưỡng đến đâu. Đặc biệt, sự thiếu hụt các enzyme phục vụ cho chức năng chuyển hóa có thể dẫn đến nhiều triệu chứng khó chịu về tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng, đau bụng và tiêu chảy.
Healthline giải thích các enzyme tiêu hóa trong cơ thể được phân loại thành amylase (phân hủy carbohydrate), lipase (phân hủy chất béo) và protease (phân hủy protein). Các enzyme này phải hoạt động bình thường thì các chất dinh dưỡng mới có thể hấp thụ vào máu qua thành ruột non và được sử dụng cho quá trình trao đổi chất của toàn bộ cơ thể.
Tuy nhiên, một số người có thể không cảm nhận được hiệu quả rõ rệt từ các sản phẩm enzyme thông thường do hoạt tính của chúng dễ bị suy giảm bởi axit dạ dày hoặc nhiệt độ. Lúc này, người tiêu dùng nên lựa chọn enzyme dạng nang bọc, loại ứng dụng công nghệ bao viên đặc biệt, giúp bọc các enzyme trong một lớp màng bảo vệ để đảm bảo chúng có thể di chuyển an toàn đến ruột.
Khi enzyme đến ruột và hoạt động bình thường, chúng sẽ mang lại những thay đổi tích cực trong việc phân hủy thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột. Nhờ chức năng ruột được cải thiện, các triệu chứng đầy bụng sau khi ăn cũng sẽ được giảm thiểu.
Các chuyên gia lưu ý enzyme đóng vai trò tích cực đối với hệ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột nhưng không nên lầm tưởng đây là một “thần dược” giúp giảm cân. Bản chất enzyme chỉ là công cụ hỗ trợ tiêu hóa chứ không trực tiếp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Hơn nữa, để cảm nhận rõ rệt hiệu quả phân hủy thức ăn, người dùng cần uống enzyme ngay trước hoặc trong bữa ăn.
Ngoài ra, việc tiêu thụ quá mức enzyme có thể dẫn đến các triệu chứng như đau bụng và tiêu chảy. Do sản phẩm có thể không phù hợp với mọi người tùy thuộc vào cơ địa, việc tuân thủ liều lượng khuyến nghị là vô cùng quan trọng. Hơn nữa, việc chỉ sử dụng enzyme không thể đảm bảo cho việc giảm cân thành công.
Để có một chế độ ăn kiêng lành mạnh, việc quản lý lối sống phải được thực hiện song hành. Việc hạn chế đồ ăn cay, nhiều dầu mỡ và tăng cường các thực phẩm giàu chất xơ như rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và thúc đẩy nhu động ruột đều đặn. Bên cạnh đó, việc kết hợp đều đặn giữa tập luyện sức mạnh và tập thể dục nhịp điệu có thể giúp giảm thiểu tình trạng mất cơ, tác động tích cực đến việc duy trì tỷ lệ trao đổi chất cơ bản, từ đó hỗ trợ quản lý cân nặng hiệu quả trong dài hạn.
Nữ diễn viên kiêm ca sĩ Han Groo sinh ra tại thành phố Namyangju, tỉnh Gyeonggi, Hàn Quốc. Cô chính thức ra mắt làng giải trí với vai trò ca sĩ solo vào năm 2011 thông qua album đầu tay mang tên Groo One. Chỉ vài tháng sau đó, Han Groo tiếp tục lấn sân sang con đường diễn xuất bằng màn ra mắt ấn tượng trong bộ phim giật gân Killer K. Kể từ đó, nữ diễn viên liên tục góp mặt trong các tác phẩm như Can We Get Married? và Marriage, Not Dating, gần đây là Cinderella Game. Cô hiện ly hôn và làm mẹ đơn thân của cặp song sinh.
Khoảng hai tuần trước nhập viện, cô gái xuất hiện biểu hiện tinh thần bất thường, được chẩn đoán rối loạn tâm thần dạng phân liệt và điều trị bằng thuốc. Tuy nhiên, tình trạng nhanh chóng xấu đi với biểu hiện ngủ li bì, thỉnh thoảng la hét, rối loạn ý thức. Khi chuyển đến Bệnh viện Nguyễn Trãi, người bệnh được xác định mắc viêm não tự miễn kháng thụ thể NMDA, bệnh lý hiếm dễ nhầm với rối loạn tâm thần do có thể gây thay đổi hành vi, co giật và rối loạn tri giác.
Ban đầu, bệnh nhân được điều trị bằng thay huyết tương, corticoid liều cao, thuốc chống động kinh và kháng sinh do kèm viêm phổi. Song chỉ ít ngày sau, tình trạng diễn tiến nặng với sốt cao 39-40 độ C, suy hô hấp, tụt huyết áp, co giật toàn thân nhiều cơn và loạn động vùng mặt.
Người bệnh được chuyển khoa Hồi sức tích cực chống độc trong tình trạng nguy kịch, phải đặt nội khí quản, thở máy và dùng thuốc vận mạch để duy trì huyết áp. Các bác sĩ chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, viêm phổi bệnh viện, nghi nhiễm trùng huyết do nấm trên nền viêm não tự miễn và trạng thái động kinh kéo dài.
Ngày 3/6, bác sĩ Bùi Ngọc Tân, Khoa Hồi sức tích cực chống độc, cho biết trong hơn hai tháng điều trị, bệnh nhân liên tục đối mặt biến chứng nặng. Kết quả cấy đàm và dịch rửa phế quản nhiều lần ghi nhận các loại vi khuẩn đa kháng thuốc gây viêm phổi bệnh viện. Êkíp phải thay đổi phác đồ kháng sinh thế hệ mới theo kết quả kháng sinh đồ để kiểm soát nhiễm trùng.
Song song đó, bệnh nhân được thay huyết tương tổng cộng 7 lần, duy trì thuốc ức chế miễn dịch liều cao và phối hợp nhiều thuốc chống động kinh để kiểm soát các cơn co giật. Do đáp ứng kém với điều trị bước đầu, bệnh viện hội chẩn chuyên gia thần kinh của Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM và quyết định sử dụng Rituximab - thuốc điều trị miễn dịch bậc hai dành cho các trường hợp viêm não tự miễn nặng.
Sau gần ba tháng điều trị, tình trạng người bệnh cải thiện rõ rệt, hết co giật, tri giác hồi phục, cai được máy thở và xuất viện. Khi tái khám, bệnh nhân tỉnh táo, giao tiếp được, tự thở tốt và đã rút ống mở khí quản.
Viêm não tự miễn Anti-NMDAR là bệnh hiếm nhưng không quá hiếm gặp ở người trẻ, đặc biệt phụ nữ. Bệnh thường khởi phát bằng các biểu hiện như thay đổi hành vi, kích động, mất ngủ, la hét, nói nhảm hoặc ngủ li bì nên dễ bị nhầm với rối loạn tâm thần.
Bác sĩ khuyến cáo khi người thân, đặc biệt người trẻ, xuất hiện các dấu hiệu bất thường kéo dài hoặc diễn tiến nhanh, cần đưa đến cơ sở y tế có chuyên khoa thần kinh để được chẩn đoán sớm, tránh nguy cơ di chứng nặng hoặc tử vong. Sau điều trị, người bệnh cần tuân thủ thuốc chống động kinh, thuốc dự phòng tái phát và tái khám đúng hẹn để theo dõi hồi phục.
Một số người có thói quen dậy sớm, luôn tràn đầy năng lượng và làm việc hiệu quả vào đầu ngày. Số khác hội "cú đêm" lại thức muộn hơn và sung sức nhất khi về đêm. Dù chất lượng giấc ngủ mới là yếu tố cốt lõi cho sức khỏe tổng thể, nhưng mỗi kiểu sinh hoạt đều có những ưu và nhược điểm riêng, theo Eating Well.
Người dậy sớm hay còn gọi là "người có nhịp sinh học buổi sáng". "Họ thường cảm thấy tỉnh táo từ sáng sớm, đạt đỉnh cao về phong độ trí não trước buổi trưa và bắt đầu có xu hướng nghỉ ngơi, thư giãn vào buổi tối", giáo sư Matthew Walker - Giám đốc Trung tâm Khoa học giấc ngủ con người tại Mỹ - chia sẻ.
Lợi thế lớn của nhóm người dậy sớm là nhịp sinh học của họ khớp với lịch trình chung của xã hội, chẳng hạn như giờ vào học hay giờ làm việc hành chính bắt đầu từ buổi sáng. “Điều này giúp họ duy trì giờ giấc đi ngủ ổn định, giảm thiểu sự lệch pha sinh học và theo một số nghiên cứu, họ cũng có sức khỏe tinh thần tốt hơn đôi chút”, giáo sư Walker chia sẻ thêm.
Tiến sĩ Allison Brager - nhà khoa học thần kinh tại Mỹ - cho biết vào mùa xuân và mùa hè, người có thói quen dậy sớm thường cảm thấy dễ chịu hơn vì nhịp sinh học của cơ thể đồng bộ với thời điểm mặt trời mọc. Tuy nhiên, khi mùa đông đến với thời gian ban đêm kéo dài hơn, nhóm người này phải thức dậy trong lúc trời vẫn còn tối, khiến cơ thể dễ cảm thấy uể oải và khó thích nghi hơn vào buổi sáng.
Người thức khuya hay "người có nhịp sinh học buổi tối" là người có đồng hồ sinh học hoạt động muộn hơn so với bình thường. Giáo sư Walker giải thích, vì nồng độ melatonin của nhóm người này chỉ tăng cao vào cuối đêm, nên họ khó ngủ sớm, và thường tỉnh táo vào buổi chiều hoặc tối.
Những người thích thức khuya cũng có thể gặp khó khăn khi phải dậy sớm để đi làm, đi học và thực hiện các nghĩa vụ khác. Một số nghiên cứu cho thấy những người có nhịp sinh học buổi tối có nguy cơ mắc các bệnh như lo âu, trầm cảm và tiểu đường loại 2 cao hơn.
Thực tế, không có kiểu sinh hoạt nào tốt hơn kiểu nào, điều quan trọng nhất vẫn là bạn phải đảm bảo ngủ đủ giấc mỗi đêm. Giáo sư Walker cho biết, rắc rối chỉ xảy ra khi có sự lệch pha giữa đồng hồ sinh học cá nhân và áp lực từ xã hội ví dụ như bạn vốn là một "cú đêm" chính hiệu nhưng công việc lại bắt buộc phải có mặt lúc 7 - 8 giờ sáng mỗi ngày. Hệ quả là bạn sẽ bị thiếu ngủ, dẫn đến những tác động tiêu cực cho sức khỏe.
Một người đàn ông họ Chen, 56 tuổi, ở thành phố Trạm Giang, tỉnh Quảng Đông, vốn có sức khỏe tốt nhưng cách đây 3 năm bắt đầu xuất hiện các triệu chứng tiểu rắt và tiểu buốt. Nghĩ đây chỉ là vấn đề về tuyến tiền liệt thông thường, lại không muốn ảnh hưởng đến công việc đồng áng bận rộn, ông Chen đã tự ý mua thuốc về uống với hy vọng các triệu chứng thuyên giảm.
Gần đây, bệnh tình chuyển biến nặng, đến mức ông không dám đi đâu xa vào ban ngày và thường xuyên mất ngủ vào ban đêm vì phải thức giấc 3-4 lần để đi vệ sinh. Sau nhiều lần được gia đình thuyết phục và hộ tống, ông Chen mới chịu đến khoa Tiết niệu thuộc Bệnh viện Từ Văn (cơ sở liên kết với Bệnh viện Đại học Y khoa Quảng Đông) thăm khám.
Tại đây, kết quả kiểm tra cho thấy một khối sỏi khổng lồ chiếm gần như toàn bộ không gian của bàng quang của bệnh nhân. Bác sĩ Lâm Viễn, Phó Trưởng khoa Tiết niệu, cho biết khối sỏi có chiều rộng 10 cm, chiều dài 13 cm và nặng tới 1,3 kg, tương đương kích thước hai nắm tay của người trưởng thành. Đây được ghi nhận là viên sỏi bàng quang lớn nhất từ trước đến nay tại khu vực phía Tây tỉnh Quảng Đông. Khối sỏi cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng thận ứ nước hai bên, một hội chứng khiến cả hai quả thận bị sưng phù do tích tụ nước tiểu, dẫn đến nhiễm trùng đường tiết niệu nghiêm trọng.
Theo các bác sĩ, việc một khối sỏi quá lớn chèn ép lâu ngày lên thành bàng quang nếu không được can thiệp kịp thời sẽ hủy hoại nghiêm trọng chức năng thận, nguy cơ cao dẫn đến hội chứng urê huyết cao (suy thận giai đoạn cuối) và đe dọa tính mạng bệnh nhân.
Trước ca bệnh sỏi bàng quang khổng lồ hiếm gặp này, bệnh viện đã hội chẩn đa chuyên khoa, xây dựng phác đồ phẫu thuật cá thể hóa và lập phương án ứng phó khẩn cấp cho bệnh nhân. Ê kíp đã phải thực hiện các thao tác cẩn trọng để bóc tách khối sỏi ra khỏi thành bàng quang, nhằm tránh làm tổn thương đến các mạch máu và dây thần kinh xung quanh. Ca phẫu thuật cuối cùng diễn ra tốt đẹp, loại bỏ hoàn toàn dị vật khỏi cơ thể người bệnh.
Theo bác sĩ Lâm Viễn, sự hình thành sỏi bàng quang có mối liên hệ mật thiết với thói quen sinh hoạt không lành mạnh, tình trạng tắc nghẽn hoặc nhiễm trùng đường tiết niệu. Nếu xuất hiện các triệu chứng như tiểu nhiều lần, tiểu gấp, tiểu đêm gia tăng, tiểu khó, dòng nước tiểu yếu, hoặc nước tiểu bị ngắt quãng đột ngột (nhưng có thể tiểu lại sau khi thay đổi tư thế), tiểu ra máu, chướng bụng và đau bụng dưới, nhiễm trùng đường tiết niệu tái phát nhiều lần, người bệnh tuyệt đối không được tự ý dùng thuốc hay trì hoãn việc điều trị mà cần đến ngay chuyên khoa tiết niệu của các bệnh viện uy tín để thăm khám kịp thời.
Để phòng ngừa hiệu quả bệnh sỏi bàng quang, người dân cần chú ý uống nhiều nước và đi tiểu thường xuyên, duy trì lượng nước nạp vào cơ thể ít nhất 2.000 ml mỗi ngày, tuyệt đối không nhịn tiểu để làm giảm độ cô đặc của nước tiểu. Bên cạnh đó, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng cũng đóng vai trò quan trọng; hạn chế tiêu thụ quá mức các thực phẩm giàu axit oxalic, purin và canxi, đồng thời tăng cường ăn nhiều rau xanh, trái cây và chất xơ. Cuối cùng, việc điều trị dứt điểm các bệnh lý nền như phì đại tuyến tiền liệt lành tính và nhiễm trùng đường tiết niệu ngay từ giai đoạn khởi phát sẽ giúp giảm thiểu tối đa nguy cơ hình thành sỏi từ gốc rễ.
