Từ đầu tháng 4 đến nay, quán lẩu gà ông Mạc ở quận Thuận Đức, thành phố Phật Sơn (Trung Quốc) luôn trong tình trạng khách xếp hàng dài chờ tới lượt vào ăn.
Mỗi ngày, quán đón trung bình 2.000 đến 3.000 lượt khách. Nhiều người có mặt từ 6h, chấp nhận chờ vài tiếng để thưởng thức. Quán lẩu gà thảo dược của người đàn ông 60 tuổi nổi tiếng tới mức chính quyền địa phương buộc phải vào cuộc, hỗ trợ bãi đỗ xe nhằm đảm bảo an ninh trật tự.
Trước khi nổi tiếng, ông Mạc chỉ phục vụ tầm 10 bàn mỗi ngày. Ông có thời gian tập thái cực quyền, đi hát karaoke để thư giãn.
Quán lẩu bất ngờ được nhiều người biết tới khi một nam blogger ẩm thực người Trung Quốc chia sẻ đoạn video lên kênh cá nhân.
Video ghi lại quá trình chế biến món ăn. Gà sống được làm thịt tại chỗ. Rượu thảo dược tự nấu chế biến thành nước dùng cho món lẩu. Món ăn được quảng cáo có thể loại bỏ “thấp khí” (theo Đông y đây là yếu tố gây hại cho cơ thể do ăn đồ lạnh).
Tính tới hiện tại, video thu hút hàng chục triệu lượt xem ở các nền tảng. Nhiều người khen đồ ăn tươi, thích thú với sự thờ ơ của chủ quán.
Tuy nhiên, sự nổi tiếng này không khiến chủ quán thấy hạnh phúc hơn. Do lượng khách quá tải, thời gian ngủ của ông chỉ khoảng 3-4 tiếng mỗi ngày.
“Nổi tiếng có ích gì? Tôi chẳng có thời gian để tiêu tiền. Sức khỏe mới quan trọng. Liệu có sống đủ lâu để tiêu hết tiền không”, ông Mạc phân bua lúc trao đổi với các đơn vị truyền thông vào ngày 10/4.
Chia sẻ về lịch làm việc hàng ngày, ông Mạc cho biết, quán ngừng đón khách vào 20h. Sau khi dọn dẹp xong cũng tới 1h-2h. Tầm 6h, ông và mọi người phải dậy để chuẩn bị nguyên liệu nấu nướng phục vụ khách.
Hiện ông Mạc còn huy động anh em họ hàng tới phụ giúp. Do nhà không đủ chỗ nghỉ ngơi, mọi người phải ở tạm các nhà nghỉ xung quanh.
Khi được hỏi lý do tại sao không đóng cửa ngừng phục vụ nếu quá mệt mỏi, ông Mạc giãi bày: “Khách đi xa hàng trăm cây số tới đây, làm sao tôi nỡ bảo họ phải về”.
Cũng vì số lượng gà cần nhập mỗi ngày tăng vọt, chủ quán phải dán tờ giấy thông báo bên ngoài để thực khách thông cảm. Nội dung tờ thông báo cho biết, quán có dùng thêm gà đông lạnh vì gà tươi giết mổ tại chỗ không đủ đáp ứng.
“Chúng tôi dùng nguyên liệu gà và rau rất phổ biến. Ai cũng có thể tự chế biến. Đừng phóng đại lẩu gà của quán ngon tới mức kỳ vọng. Quán không có bí quyết gì đặc biệt”, ông nói.
Hiện một nồi lẩu gà nguyên con có giá 258 tệ (khoảng 1 triệu đồng). Một phần canh thảo dược 38 tệ (khoảng 150.000 đồng). Mức giá này cao hơn so với trong video nam blogger giới thiệu vào đầu tháng 4.
Cả làng được “hưởng lợi”
Công việc kinh doanh của quán lẩu thuận lợi cũng mang tới những tác động không nhỏ tới cuộc sống người dân địa phương.
Lượng khách quá tải, không đủ chỗ đỗ xe nên gây ra tình trạng tắc nghẽn buộc chính quyền địa phương phải vào cuộc. Sau đó, giới chức đã tận dụng các bãi đất trống làm bãi đỗ xe tạm, bố trí nhân công dọn rác và tuần tra an ninh.
Quán cũng đăng tin tìm người nhổ lông gà với thu nhập 25 tệ/giờ (96.000 đồng), người hỗ trợ chặt gà có thu nhập 30 tệ/giờ (gần 120.000 đồng).
Những cửa hàng ăn uống và các điểm dịch vụ xung quanh cũng hưởng lợi nhờ khách thập phương đổ về. Chính quyền cũng muốn biến đây thành cơ hội chung, phân luồng khách tới các điểm đến ẩm thực khác.
Trước đó vào năm 2014, quận Thuận Đức được UNESCO công nhận là “thành phố ẩm thực sáng tạo” với nhiều đặc sản nổi tiếng. Với sự bùng nổ của quán lẩu gà, chính quyền kỳ vọng sẽ góp phần quảng bá thêm nhiều ẩm thực vùng miền tới khách phương xa.
Ngày 7-5, tại Diễn đàn Doanh nghiệp Việt Nam - Ấn Độ 2026 diễn ra ở TP Mumbai, Tổng công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) và Tổng công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines) đã cùng ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU) ba bên với Innovations India, mở ra loạt hợp tác chiến lược trên các lĩnh vực du lịch, hàng không và điện ảnh.
Diễn đàn do Bộ Ngoại giao Việt Nam chỉ đạo, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) tổ chức, là sự kiện kinh tế trọng tâm trong chuyến thăm cấp Nhà nước của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tới Ấn Độ từ ngày 5 đến 7-5 vừa qua.
Tham gia diễn đàn với vai trò đại diện doanh nghiệp đầu ngành du lịch, Saigontourist Group đồng hành cùng Vietnam Airlines trong các hoạt động xúc tiến, kết nối doanh nghiệp và quảng bá du lịch tại thị trường Ấn Độ. Hai doanh nghiệp đồng thời tích cực tham gia các hoạt động ngoại giao kinh tế, làm việc với đối tác và khảo sát phát triển tuyến điểm trong khuôn khổ chuyến công tác.
Theo thỏa thuận hợp tác, Vietnam Airlines và Saigontourist Group sẽ phối hợp tổ chức, quảng bá Lễ hội Namaste Vietnam 2026 và hợp tác sản xuất, quảng bá phim Bollywood "SILAA" với nhiều cảnh quay tại Việt Nam nhằm lan tỏa hình ảnh du lịch Việt qua điện ảnh.
Đồng thời hai bên sẽ phối hợp triển khai các hoạt động truyền thông chung, phát triển tour khám phá địa điểm quay phim, du lịch MICE cùng các sản phẩm gắn với văn hóa, ẩm thực và di sản Việt Nam; trong đó Vietnam Airlines giữ vai trò Đối tác Hàng không chính thức, còn Saigontourist Group phụ trách dịch vụ lưu trú, hậu cần và trải nghiệm điểm đến cho các đoàn phim, sự kiện.
Dịp này, Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist (Saigontourist Travel) - đơn vị thành viên của Saigontourist Group - cũng tiến hành trao Biên bản ghi nhớ hợp tác với Công ty Wow India Travel & Tours (P) Ltd., nhằm mở rộng thị trường và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch giữa hai quốc gia.
"Việc Saigontourist Group đồng hành cùng các hoạt động trong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước lần này không chỉ là vinh dự mà còn là trách nhiệm của doanh nghiệp nhà nước chủ lực trong ngành du lịch. Chúng tôi tin rằng với sự gắn kết giữa hàng không - du lịch - văn hóa, các doanh nghiệp hai nước sẽ cùng kiến tạo những sản phẩm độc đáo, khác biệt, gia tăng dòng khách hai chiều", bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, Chủ tịch Hội đồng Thành viên Saigontouist Group, nhấn mạnh.
Các nội dung hợp tác trọng tâm tập trung vào phát triển và quảng bá các chương trình du lịch thiết kế riêng cho thị trường Việt Nam - Ấn Độ, hướng tới xây dựng hai quốc gia trở thành một điểm đến chung; đồng thời đẩy mạnh hoạt động tiếp thị, quảng bá thương hiệu, mở rộng mạng lưới đối tác, thúc đẩy trao đổi khách và nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch trên cơ sở hợp tác lâu dài, bình đẳng và cùng có lợi.
Ấn Độ nói riêng và khu vực các quốc gia Nam Á nói chung hiện là một trong những thị trường quốc tế trọng điểm của du lịch Việt Nam. Theo thống kê của Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, trong 4 tháng đầu năm 2026, Ấn Độ nằm trong Top 10 thị trường gửi khách lớn nhất đến Việt Nam.
Đối với Saigontourist Group, thị trường Ấn Độ không chỉ là nguồn khách "inbound" quan trọng mà còn là điểm đến hấp dẫn đối với khách Việt Nam. Hệ thống Saigontourist Group hàng năm phục vụ hàng trăm nghìn lượt khách Ấn Độ tham gia các hành trình du lịch khám phá, trải nghiệm vẻ đẹp cảnh quan, văn hóa, ẩm thực của Việt Nam, đặc biệt tại các trung tâm du lịch biển và nghỉ dưỡng cao cấp.
Việc tham gia Diễn đàn Doanh nghiệp Việt Nam - Ấn Độ 2026 và ký kết các thỏa thuận hợp tác chiến lược tiếp tục khẳng định vai trò tiên phong của Saigontourist Group trong thúc đẩy liên kết hàng không - du lịch - văn hóa, góp phần tăng cường kết nối kinh tế, thương mại và giao lưu nhân dân giữa Việt Nam và Ấn Độ trong giai đoạn mới.
Chương trình còn mang ý nghĩa đặc biệt trong bối cảnh quan hệ song phương tiếp tục phát triển tốt đẹp, đúng vào dịp hai bên kỷ niệm 10 năm thiết lập quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện. Ấn Độ là nước thứ ba trên thế giới thiết lập quan hệ ở tầm mức này với Việt Nam, sau Trung Quốc vào tháng 5-2008 và Nga vào tháng 7-2012.
Dưới đây, World Atlas liệt kê 10 quốc gia ẩm ướt nhất trái đất tính theo lượng mưa trung bình hàng năm, dựa trên số liệu trung bình khí hậu 30 năm từ Ngân hàng Thế giới và các quan sát khí tượng quốc gia. Tất cả các số liệu đều thể hiện mức trung bình toàn quốc, không phải từ các trạm thời tiết riêng lẻ.
Là quốc đảo nhỏ gồm hai hòn đảo nằm gần như trực tiếp trên đường xích đạo ở vịnh Guinea. Vị trí của nó dọc theo đường đi của Vùng hội tụ Nam Đại Tây Dương, kết hợp với địa hình núi lửa của các hòn đảo, khiến nơi đây trở thành một trong những nơi ẩm ướt nhất trên trái đất.
Papua New Guinea chiếm nửa phía đông của một trong những hòn đảo nhiệt đới lớn nhất và hiểm trở nhất thế giới. Địa hình nơi đây đảm bảo lượng mưa được tích tụ và khuếch đại trên hầu hết mọi độ cao. Vùng cao nguyên nội địa của đất nước cao hơn 4.225 mét, và gió mùa tây bắc từ tháng 12 đến tháng 3 mang đến lượng mưa khổng lồ trên các sườn núi đón gió. Ngoài ra còn có gió mậu dịch đông nam mang thêm mưa từ tháng 5 đến tháng 10.
Khí hậu trên khắp quần đảo Solomon tương đối đồng nhất, với rất ít khu vực khô hạn. Bão nhiệt đới là yếu tố thúc đẩy lượng mưa bổ sung vào mùa hè, đôi khi mang đến lượng mưa tương đương với cả tháng chỉ trong vài ngày.
Quốc gia này trải qua hai mùa gió mùa riêng biệt: gió mùa tây nam từ tháng 5 đến tháng 9, và gió mùa đông bắc từ tháng 11 đến tháng 3. Địa hình bán đảo của đất nước có nghĩa là hơi ẩm từ đại dương luôn ở gần, ngay cả đối với các khu vực nội địa. Kuala Lumpur, thành phố lớn nhất của Malaysia, "sở hữu" những cơn giông chiều diễn ra thường xuyên đến mức người dân thành phố phải lên kế hoạch cho ngày của họ dựa vào chúng.
Chiều 2-4, Liên doanh Việt - Nga Vietsovpetro tổ chức bàn giao máy sàng cát vệ sinh bãi biển trị giá hơn 1 tỉ đồng cho UBND đặc khu Côn Đảo (TP.HCM).
Hình dáng khá giống máy cày, máy sàng cát vệ sinh bãi biển là thiết bị chuyên dụng gồm hai bộ phận chính là đầu kéo và hệ thống sàng.
Trong đó hệ thống sàng cát có chiều rộng làm sạch 180cm, độ sâu làm sạch tối đa 15cm và công suất đạt khoảng 1,45ha/h - tương đương năng suất hàng chục công nhân làm việc thủ công.
Ngoài ra, thùng chứa rác dung tích 190 lít được thiết kế bằng vật liệu thép chống ăn mòn nước biển, đảm bảo độ bền và hiệu quả sử dụng lâu dài trong môi trường ven biển.
Tại buổi lễ, các đại biểu đã trực tiếp đến tham quan, chứng kiến máy sàng cát vận hành trong thực tế tại bãi biển An Hải.
Ông Mai Đăng Tuấn - Phó tổng giám đốc Liên doanh Việt - Nga Vietsovpetro - cho biết hơn 40 năm qua đơn vị luôn gắn hoạt động sản xuất kinh doanh với trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường.
Việc trao tặng máy sàng cát là hành động thiết thực, thể hiện sự đồng hành bền bỉ của doanh nghiệp đối với sự phát triển xanh, bền vững của Côn Đảo.
Trước đó, Vietsovpetro cũng đã tài trợ trồng khoảng 1.700 cây hoa bằng lăng và hoa giấy trên tuyến đường từ Bến Đầm về trung tâm Côn Đảo trị giá gần 1 tỉ đồng, góp phần tạo cảnh quan xanh, sạch, đẹp và lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường tại đặc khu.
Bày tỏ sự trân trọng trước sự quan tâm, hỗ trợ của Vietsovpetro, ông Nguyễn Văn Mạnh - Phó chủ tịch UBND đặc khu Côn Đảo - cho biết với điều kiện đặc thù xa đất liền, đặc khu thường xuyên chịu tác động của rác thải đại dương trôi dạt.
Máy sàng cát bãi biển đưa vào sử dụng vì vậy có ý nghĩa quan trọng, không chỉ góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường mà còn giúp nâng cao hiệu quả công tác vệ sinh bãi biển, bảo tồn hệ sinh thái ven bờ và giữ gìn hình ảnh Côn Đảo là điểm đến du lịch xanh, thân thiện.
Phó chủ tịch UBND đặc khu Côn Đảo giao Trung tâm Cung ứng dịch vụ công đặc khu tiếp nhận, quản lý, vận hành máy sàng cát vệ sinh bãi biển đảm bảo phát huy hiệu quả, gắn với nâng cao ý thức cộng đồng trong bảo vệ môi trường, xây dựng nếp sống văn minh, góp phần phát triển du lịch bền vững tại địa phương.
