Húng quế thuộc họ bạc hà, có nguồn gốc chủ yếu từ các vùng nhiệt đới của Ấn Độ, châu Phi và Đông Nam Á. Loại rau thơm này được sử dụng phổ biến trong ẩm thực lẫn y học cổ truyền nhằm hỗ trợ sức khỏe.
Giàu vitamin và chất chống oxy hóa
Một muỗng canh (khoảng 2 g) húng quế cung cấp:
*RDI: Mức tiêu thụ khuyến nghị hằng ngày
Dù thường chỉ được dùng với lượng nhỏ trong món ăn, húng quế vẫn cung cấp nhiều vi chất quan trọng, đặc biệt là vitamin K – dưỡng chất cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe xương.
Húng quế còn chứa vitamin A, mangan, canxi và sắt. Các hợp chất thực vật như eugenol, linalool, flavonoid trong lá giúp tạo mùi thơm đặc trưng, đồng thời có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm. Những chất chống oxy hóa này có thể giúp trung hòa gốc tự do – yếu tố liên quan đến lão hóa và nhiều bệnh mạn tính.
Hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết
Chiết xuất húng quế có khả năng hỗ trợ sức khỏe tim mạch thông qua việc giảm huyết áp, cải thiện tuần hoàn và cholesterol.
Loại thảo mộc này cũng có tác dụng hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, giảm đường huyết ở người mắc bệnh tiểu đường type 2. Các chuyên gia cho rằng lợi ích này có thể liên quan đến hoạt tính chống oxy hóa và chống viêm của các hợp chất thực vật trong húng quế.
Hỗ trợ giảm căng thẳng
Theo y học Ayurveda của Ấn Độ, húng quế được xem là loại thảo mộc giúp cơ thể thích nghi với stress. Chiết xuất húng quế có thể góp phần cải thiện tâm trạng, giảm triệu chứng trầm cảm, căng thẳng, lo âu kéo dài đồng thời hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn.
Dù vậy, chuyên gia khuyến cáo mọi người không nên tự ý dùng thực phẩm chức năng chứa húng quế kéo dài mà chưa tham khảo ý kiến bác sĩ, đặc biệt nếu đang điều trị bệnh mạn tính.
Đặc tính kháng khuẩn
Tinh dầu húng quế chứa nhiều hoạt chất có khả năng ức chế vi khuẩn và nấm. Chiết xuất từ loại cây này có thể giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây sâu răng hoặc một số chủng vi khuẩn kháng thuốc. Nhờ đặc tính này, húng quế còn được nghiên cứu ứng dụng trong bảo quản thực phẩm nhằm hạn chế vi sinh vật gây hại.
Tuy nhiên, hiệu quả kháng khuẩn của húng quế trong đời sống hàng ngày chủ yếu mang tính hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị nhiễm trùng.
Cách dùng húng quế trong bữa ăn
Húng quế có hương thơm nhẹ, dễ kết hợp với nhiều món ăn như salad, mì Ý, súp, thịt nướng hoặc các món cà chua.
Lá tươi thường có hương vị tốt hơn và nên cho vào món ăn ở giai đoạn cuối để tránh nhiệt độ cao làm mất mùi thơm. Trong khi đó, húng quế khô tiện bảo quản hơn nhưng có vị đậm hơn nên chỉ cần dùng lượng nhỏ.
Ngoài nấu ăn, nhiều người còn dùng húng quế để pha trà hoặc xay cùng dầu ô liu, tỏi và phô mai làm sốt pesto.
Dù an toàn khi dùng như rau gia vị thông thường, húng quế vẫn có thể ảnh hưởng đến một số nhóm người nếu sử dụng lượng lớn hoặc dưới dạng chiết xuất.
Người đang dùng thuốc chống đông máu như warfarin cần lưu ý vì húng quế chứa nhiều vitamin K – dưỡng chất có thể ảnh hưởng đến hiệu quả thuốc. Trong khi đó, các thực phẩm bổ sung từ húng quế có thể làm tăng nguy cơ chảy máu ở người rối loạn đông máu.
Ngoài ra, người đang điều trị tăng huyết áp hoặc tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng các sản phẩm chiết xuất từ húng quế vì chúng có thể làm hạ huyết áp hoặc đường huyết quá mức. Phụ nữ mang thai cũng không nên tự ý dùng thực phẩm chức năng chứa húng quế do chưa có đủ dữ liệu an toàn.
Sức khỏe tim mạch - chuyển hóa là khái niệm chỉ các yếu tố nguy cơ liên quan đồng thời đến bệnh tim mạch (như nhồi máu cơ tim, đột quỵ) và các rối loạn chuyển hóa (như tiểu đường loại 2, kháng insulin, béo phì), theo Healthline (Mỹ).
Nhóm nghiên cứu phân tích dữ liệu của 14.489 người tham gia trong suốt 1 năm. Họ xác định các đợt vận động khi nhịp tim tăng liên tục ít nhất 15 phút, dựa trên phản ứng sinh lý thay vì loại hình vận động.
Sau đó, người tham gia được phân nhóm theo thời điểm tập luyện trong ngày để đối chiếu với nguy cơ tăng huyết áp, tiểu đường, béo phì, rối loạn mỡ máu và các bệnh tim mạch...
Kết quả cho thấy, so với những người tập thể dục muộn trong ngày, những người thường xuyên tập buổi sáng có:
Tỷ lệ bệnh mạch vành thấp nhất được ghi nhận ở nhóm tập thể dục trong khung giờ từ 7 - 8 giờ sáng.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đây chỉ là mối liên hệ, không chứng minh được tập sớm là nguyên nhân trực tiếp giúp cải thiện các chỉ số sức khỏe.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, người trưởng thành từ 18 tuổi trở lên nên duy trì ít nhất 150 phút hoạt động thể lực mức độ vừa mỗi tuần, đồng thời có ít nhất 2 ngày tập tăng cường sức mạnh cơ bắp.
Hoạt động thể chất thường xuyên không chỉ mang lại lợi ích lâu dài mà còn cải thiện sức khỏe ngay trong ngắn hạn. Tập luyện đều đặn giúp giảm lo âu, trầm cảm, ngủ ngon hơn và còn mang lại nhiều lợi ích khác như:
Bác sĩ Robert Glatter, Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Lenox Hill (Mỹ), người không tham gia nghiên cứu, nhận định thêm: “Điều quan trọng nhất là sự đều đặn, chứ không phải thời điểm. Hãy cố gắng đạt ít nhất 150 phút vận động mức độ vừa mỗi tuần, kết hợp tập sức mạnh và tránh ngồi yên quá lâu. Thời điểm tốt nhất để tập không hẳn là 6 hay 7 giờ sáng, mà là thời điểm bạn có thể duy trì mỗi ngày”.
Sáng 18-4, Sở Y tế TP.HCM thông báo kết quả trong ngày đầu tiên khám sức khỏe, khám sàng lọc cho người dân tại 168 phường, xã, đặc khu trên toàn địa bàn, với sự tham gia của hơn 100 bệnh viện và trung tâm y tế vào ngày 17-4.
Theo đó có tổng cộng 29.687 lượt người dân tham gia khám trong ngày, với sự tham gia của hơn 100 bệnh viện và trung tâm y tế.
Nhiều người lần đầu tiên được phát hiện bệnh lý hoặc yếu tố nguy cơ, từ đó được tư vấn điều trị sớm, chuyển khám chuyên khoa hoặc tiếp tục theo dõi tại tuyến cơ sở.
Kết quả ghi nhận 19.088 trường hợp có vấn đề sức khỏe, chiếm 64,3% số người được khám. Trong đó có 10.634 người cần tiếp tục theo dõi tại trạm y tế, 8.447 trường hợp được chỉ định khám chuyên khoa, chuyển tuyến hoặc điều trị tiếp.
Các điểm khám triển khai nhiều chuyên khoa như ung thư, phụ sản, tim mạch, mắt, răng hàm mặt, hô hấp, tai mũi họng, da liễu, viêm gan B, viêm gan C... Qua đó phát hiện thêm nhiều trường hợp bất thường cần can thiệp sớm.
Theo ghi nhận tại nhiều địa phương, đông đảo người dân, đặc biệt là người cao tuổi, đã đến trạm y tế từ sớm để được khám.
Nhiều người bày tỏ phấn khởi khi được bác sĩ từ các bệnh viện lớn trực tiếp khám ngay gần nơi cư trú, không phải di chuyển xa và không mất chi phí.
Ông Tăng Chí Thượng - Giám đốc Sở Y tế TP.HCM - cho rằng đây là bước đi quan trọng trong lộ trình xây dựng hệ thống y tế chủ động, tăng cường y tế cơ sở và tiến tới mục tiêu quản lý sức khỏe người dân theo vòng đời trên toàn địa bàn TP.HCM. Nhiều bệnh viện lớn trực tiếp khám ngay gần nơi cư trú, người dân không phải di chuyển xa và không mất chi phí.
Kết quả trên cho thấy mô hình khám sức khỏe, khám tầm soát tại cộng đồng mang lại hiệu quả rõ rệt: giúp người dân phát hiện bệnh sớm, giảm nguy cơ bệnh nặng, đồng thời hỗ trợ phân luồng điều trị và giảm tải cho các bệnh viện tuyến trên.
Đây cũng là bước đi quan trọng trong lộ trình xây dựng hệ thống y tế chủ động, tăng cường y tế cơ sở và tiến tới mục tiêu quản lý sức khỏe người dân theo vòng đời trên toàn địa bàn TP.HCM.
Sự kiện này không chỉ xóa bỏ rào cản tâm lý về chi phí khám chữa bệnh tại cơ sở y tế chất lượng cao mà còn mở ra cơ hội tiếp cận các kỹ thuật y khoa tiên tiến ngay tại địa phương, đảm bảo quyền lợi cho người bệnh có sử dụng BHYT theo quy định hiện hành.
Trong tâm thức của đại đa số người dân lao động, khái niệm "bệnh viện quốc tế" thường gắn liền với sự đắt đỏ, xa xỉ, chỉ dành cho giới nhà giàu. Chính tâm lý này đã khiến nhiều người chấp nhận chịu đựng bệnh tật hoặc chen chúc quá tải tại các bệnh viện công tuyến trên, bỏ lỡ thời gian vàng điều trị. "Nút thắt" này đã chính thức được gỡ bỏ ngay tại cửa ngõ Tây Nam bộ.
Ngày 30.7.2025, Bệnh viện đa khoa Quốc tế Tân An (tiền thân là Bệnh viện Sản Nhi TWG Long An, địa chỉ tại Số 136C, Đường tỉnh 827, P.Tân An, Tây Ninh; địa chỉ cũ là P.7, TP.Tân An, Long An) đã chính thức ký kết hợp đồng khám - chữa bệnh BHYT với Bảo hiểm xã hội tỉnh Tây Ninh. Từ đó, người dân khi đến khám chữa bệnh tại đây đã được hưởng đầy đủ quyền lợi BHYT theo quy định hiện hành.
BS.CK2 Lê Phạm Hoa Sơn Trà, Phó giám đốc Bệnh viện đa khoa Quốc tế Tân An, chia sẻ: "Chúng tôi hiểu rằng chi phí là rào cản lớn nhất ngăn người dân tiếp cận y tế chất lượng cao. Việc thông tuyến BHYT là cam kết mạnh mẽ nhất của bệnh viện trong việc đồng hành cùng an sinh xã hội, đưa các dịch vụ chuẩn quốc tế về đúng giá trị thực là phục vụ cộng đồng. Chúng tôi luôn phối hợp với Bảo hiểm xã hội và Sở Y tế tỉnh Tây Ninh nhằm thực hiện đúng quy định, minh bạch và hiệu quả, đảm bảo cho người bệnh được hưởng đầy đủ những quyền lợi về BHYT".
Theo đánh giá của Bảo hiểm xã hội tỉnh Tây Ninh, Bệnh viện đa khoa Quốc tế Tân An đã áp dụng rất đúng và đầy đủ về điều kiện hưởng lợi từ BHYT cho người dân. Hệ thống đón tiếp "một cửa" tại bệnh viện đã giúp giảm thiểu thủ tục hành chính rườm rà và minh bạch hóa viện phí để người bệnh an tâm chữa bệnh, gánh nặng chi phí đã có BHYT và bệnh viện cùng san sẻ.
Ông Nguyễn Văn Phong, một luật sư sống tại tỉnh Vĩnh Long đã rất hài lòng sau khi đến khám sức khỏe chuyên sâu tại Bệnh viện đa khoa Quốc tế Tân An. Ông chia sẻ: "Trước đây, muốn chụp MRI hay nội soi chuyên sâu cho rõ bệnh thì tôi phải lên TP.HCM xếp hàng chờ cả ngày mòn mỏi, tốn kém đủ thứ. Nay chỉ cần lên tới Tân An là thực hiện được hầu như ngay lập tức các nhu cầu này tại Bệnh viện đa khoa Quốc tế Tân An. Nơi đây máy móc rất hiện đại, chuẩn đoán rất đúng và đội ngũ y bác sĩ rất tận tâm, dù xài có BHYT vẫn được vui lòng đón nhận. Tôi thấy thuận tiện hơn nhiều so với trước đây, nên cũng yên tâm lựa chọn khám định kỳ tại đây và giới thiệu gia đình, bạn bè.
Câu chuyện thông tuyến BHYT tại Bệnh viện đa khoa Quốc tế Tân An không chỉ dừng lại ở bài toán kinh tế, mà còn là bước đột phá về chất lượng điều trị cho người dân Long An (nay là Tây Ninh) và khu vực lân cận. Với định hướng trở thành bệnh viện đa khoa chất lượng cao vì cộng đồng trong 3 - 5 năm tới.
"Lần đầu tiên tại địa phương, người dân được thụ hưởng hệ thống trang thiết bị chẩn đoán hình ảnh chất lượng cao như máy chụp MRI 1.5 Tesla, MSCT 128 lát cắt của Philips, hay hệ thống xét nghiệm tự động hoàn toàn. Những "mắt thần" này giúp phát hiện sớm các bệnh lý hiểm nghèo như ung thư, đột quỵ, tim mạch... vốn trước đây bắt buộc phải chuyển lên TP.HCM mới chẩn đoán được", một cán bộ hưu trí từng công tác tại Sở Y tế tỉnh Tây Ninh nói.
Đặc biệt, giá trị cốt lõi làm nên niềm tin chính là đội ngũ nhân sự. Bệnh viện đa khoa Quốc tế Tân An đã thực hiện chiến lược hội tụ những chuyên gia hàng đầu khi hợp tác toàn diện với các bệnh viện đầu ngành như Chợ Rẫy, Từ Dũ, Nhi đồng 1, Đại học Y dược TP.HCM. Bệnh nhân sử dụng thẻ BHYT tại đây vẫn được trực tiếp thăm khám, hội chẩn bởi các chuyên gia y tế là các phó giáo sư, tiến sĩ, bác sĩ chuyên khoa đầu ngành.
Điển hình như khoa Nhi tổng hợp dưới sự dẫn dắt của TS-BS Trịnh Hồng Nhiên hay khoa Sản với BS.CK2 Lê Phạm Hoa Sơn Trà... đều là những tên tuổi uy tín, bảo chứng cho chất lượng điều trị. Sự kết hợp giữa máy tốt và thầy giỏi ngay tại tuyến cơ sở giúp giảm tải áp lực khủng khiếp cho các bệnh viện tuyến cuối, đồng thời giữ lại "giờ vàng" cứu sống bệnh nhân trong các ca cấp cứu khẩn cấp.
Không gian Bệnh viện đa khoa Quốc tế Tân An được thiết kế theo tiêu chí "Xanh - Sạch - Hiện đại", xóa bỏ nỗi ám ảnh về mùi thuốc sát trùng hay cảnh chen chúc ngột ngạt. Mỗi người bệnh đến đây đều được đối xử trân trọng như một khách hàng, được chăm sóc toàn diện cả về thể chất lẫn tinh thần.
Thông tuyến BHYT tại Bệnh viện đa khoa Quốc tế Tân An chính là mảnh ghép hoàn hảo để hoàn thiện bức tranh "tự thân vận động bằng nội lực dồi dào" cho ngành y tế vùng cửa ngõ Tây Nam bộ. Người dân Miền Tây nay đã được hưởng những dịch vụ y tế tốt nhất với chi phí hợp lý nhất, ngay trên chính quê hương mình.
