Tối 24-4, lượng khách các nơi đổ về chật kín cả không gian Lễ hội bánh mì Việt Nam lần 4 (diễn ra tại công viên Lê Văn Tám, TP.HCM từ ngày 23 đến 26-4).
Ở những gian hàng của các tiệm bánh mì nổi tiếng như Huỳnh Hoa, Hỷ Lâm Môn, ABC Bakery, Chấn Nghiệp… khách phải xếp hàng dài để chờ đến lượt thưởng thức.
Cụ thể, gian hàng bánh mì Huỳnh Hoa bán đồng giá 61.000 đồng/ổ bánh mì truyền thống, mua 2 ổ giá 116.000 đồng, thực khách chia thành 4-5 hàng dài nối đuôi nhau xếp chật kín cả một khoảng rộng.
Chờ đến 25 phút chưa đến lượt mua, bạn Trần Bích Huyền (sinh viên) cho biết nghe thương hiệu bánh Huỳnh Hoa lâu nay nhưng chưa có dịp ăn, nên nay cố gắng xếp hàng để chờ thưởng thức thử.
“Chưa biết có hợp khẩu vị không nhưng tâm lý thấy mọi người nhẫn nại xếp hàng dài chờ đợi mình cũng cố gắng chờ đợi. Hy vọng ăn được hương vị mình mong mốn”, Bích Huyền hào hứng.
Tương tự, nhiều khách hàng cầm trên tay tấm phiếu (đã thanh toán) và nhẫn nại xếp hàng chờ đến lượt, trong đó có không ít người mua đến 3-4 ổ cùng lúc, và thường mỗi ổ được khách chọn cắt làm đôi cho dễ ăn.
Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, một nhân viên bán hàng tại bánh mì Huỳnh Hoa cho biết trong ngày hôm qua đã bán ra hàng nghìn ổ, và hôm nay có thể sẽ tăng mạnh hơn.
“Khoảng 70-80% khách tập trung vào chiều tối trở đi, đặc biệt khung giờ từ 18h đến 20h30 khách rất đông. Chúng tôi phải tính toán nhân sự, hàng hóa từ trước để khi khách đông là gần như làm không ngơi tay, không có thời gian để chờ đợi”, nhân viên này nói.
Ở gian hàng kế bên, thương hiệu bánh ABC Bakery cũng nhộn nhịp không kém khi nhiều người bỏ thời gian xếp hàng để chờ được thưởng thức bánh mì thịt giá 30.000 đồng và bánh mì bò kho 50.000 đồng/ổ. Ngoài ra, nhiều khách hàng tìm mua các loại bánh mì, bánh ngọt khác.
Đại diện đơn vị này cho biết hôm khai mạc đã bán ra khoảng 1.000 ổ bánh mì và ngày thứ 2 khách còn đến đông hơn. Để kịp cung cấp cho khách và giữ độ giòn của vỏ bánh, đơn vị này đã thực hiện khâu nướng bánh ngay tại gian hàng.
Tương tự, với giá bán 25.000 – 40.000 đồng/ổ tùy loại, bánh mì Chấn Nghiệp cũng là điểm đến của nhiều thực khách khi ghé lễ hội, đặc biệt thời điểm buổi tối khách xếp hàng dài chờ đến lượt.
Trong khi đó, ngoài giới thiệu và bày bán bánh mì, gian hàng Hỷ Lâm Môn mang đến lễ hội thêm hàng chục loại bánh khác như bánh bông lan, bánh lạnh, bánh kem…, trong đó có những loại bánh mang phong cách ẩm thực của người Hoa.
Nhờ đó, đại diện gian hàng này cho biết lượng khách tập trung nhiều, đặc biệt là lượng khách trẻ. Để đáp ứng nhu cầu, đơn vị đã liên tục vận chuyển hàng từ nơi sản xuất ra lễ hội, khả năng trong hai ngày cuối tuần (25 và 26-4) lượng khách còn đông hơn nên sẽ tăng cường thêm nhân sự tại gian hàng.
Chỉ một gian hàng nhỏ với phong cách bán đơn sơ trong mẹt truyền thống nhưng ông Nguyễn Hoàng Quốc Thiện – đại diện tiệm bánh mì Cụ Lý – cho biết với đồng giá 25.000 đồng/ổ, đơn vị đã bán ra hơn 1.400 ổ trong ngày hôm qua và hôm nay đặt mục tiêu khoảng 1.700 ổ.
Những gian hàng nhỏ hơn nằm san sát nhau thành dãy dài với đủ các vị bánh mì như bánh mì thịt nướng, nem nướng, chả mực, heo quay, xíu mại… có giá bán phổ biến từ 25.000 – 40.000 đồng/ổ cũng thu hút đông khách. Tại đây, các quầy còn chưng bán các loại nước uống, đồ ăn, bánh ngọt, và các trò chơi trúng thưởng khiến không gian càng trở nên sôi động…
Trong cuộc phỏng vấn ngày 20/5 với CNBC, Bezos cho biết nhóm 1% người có thu nhập cao nhất nước Mỹ hiện đóng góp khoảng 40% tổng thu thuế của chính phủ. Trong khi đó, 50% người có thu nhập thấp nhất nước chỉ góp 3%.
"Tôi không nghĩ tỷ lệ này nên là 3%. Xuống 0% thì hợp lý hơn", ông nói. Tỷ phú giải thích rằng đây "chỉ là số tiền nhỏ với chính phủ".
Tax Foundation trích số liệu mới nhất của Sở thuế Mỹ (IRS) cho thấy nhóm 50% thu nhập thấp nhất Mỹ có thu nhập trước thuế là gần 54.000 USD năm 2023. Trong khi đó, nhóm 1% giàu nhất kiếm ít nhất 676.000 USD trở lên trong năm đó.
Bezos lấy ví dụ một nhân viên y tế có thu nhập 75.000 USD năm đó. "Chúng ta không nên yêu cầu một y tá sống tại Queens gửi tiền đến Washington. Họ nên gửi cho cô ấy lời xin lỗi thì đúng hơn. Vì điều đó thực sự vô lý", ông nói.
Bezos cho biết ông "ủng hộ" việc thay đổi, nhưng không đưa ra chi tiết về cách các nhà lập pháp có thể thực hiện. Theo Forbes, ông hiện là người giàu thứ tư thế giới với tài sản khoảng 269 tỷ USD.
Tax Foundation cho biết năm 2023, mức thuế thu nhập trung bình năm 2023 tại Mỹ là 14,1%. Nhóm 1% người nộp thuế hàng đầu chịu mức trung bình 26,3%. Mức này cao gấp 7 lần nhóm 50% thu nhập thấp nhất nước.
Tax Foundation cho biết có hơn 76 triệu hộ gia đình thuộc nhóm 50% này trong năm 2023. Trung bình mỗi hộ đóng 913 USD thuế thu nhập liên bang năm đó.
Phát biểu của Bezos được đưa ra trong bối cảnh một số bang do đảng Dân chủ kiểm soát đang nghiên cứu tăng thuế với người giàu. Một số nghị sĩ liên bang gần đây cũng đề xuất giảm thuế cho người thu nhập thấp. Thượng nghị sĩ Cory Booker đề xuất 75.000 USD đầu tiên của các hộ khai thuế chung sẽ được miễn thuế. Người độc thân và chủ hộ cũng sẽ có mức giảm tương ứng.
Dù nhóm thu nhập thấp chịu gánh nặng thuế thấp hơn, khó khăn của họ lại nổi bật hơn trong bối cảnh lạm phát cao và chi phí sinh hoạt tăng. Nghiên cứu của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) tại New York cho thấy việc chấm dứt các khoản hỗ trợ trong Đại dịch dành cho nhóm thu nhập thấp và trung bình đã tạo ra sự phân hóa rõ rệt từ năm 2023.
Vài tháng qua, giá xăng tăng mạnh do xung đột tại Trung Đông khiến tình hình càng nghiêm trọng. Các nghiên cứu chỉ ra tỷ trọng chi cho xăng dầu trên tổng thu nhập của người thu nhập thấp cao hơn so với người giàu.
"Tôi nghĩ điều đang diễn ra hiện giống như câu chuyện của hai nền kinh tế. Có một nhóm người tại đất nước này sống rất tốt, nhưng cũng có rất nhiều người đang gặp khó khăn", Bezos kết luận.
Nhận định được các nhà lãnh đạo Liên minh châu Âu (EU) đưa ra trong khuôn khổ cuộc họp các bộ trưởng tài chính EU (Eurogroup) tại Lefkosia (Cyprus) tuần qua.
Đầu 2026, dầu Brent bắt đầu được giao dịch quanh mức 60 USD mỗi thùng và dưới 75 USD mỗi thùng vào thời điểm trước chiến sự Iran. Hiện dầu Brent và WTI đang giao dịch quanh mức 98 USD và 91 USD mỗi thùng.
Trong khi, giá khí đốt hợp đồng tương lai ở châu Âu trên sàn TTF Hà Lan hiện ở mức 46,68 euro megawatt giờ, tăng gần 57% so với cách đây 3 tháng.
Ủy viên Kinh tế EU Valdis Dombrovskis dự báo lạm phát của khối năm nay ở mức 3,1%, cao hơn đáng kể so với ước tính trước đó là 1,9%. Nguyên nhân chính bởi giá dầu và khí đốt tăng kể từ khi xung đột Iran xảy ra.
Sang 2027, lạm phát dự kiến đạt 2,4%, do giá năng lượng vẫn neo cao. "Chúng tôi dự đoán lạm phát năng lượng dần ảnh hưởng đến các lĩnh vực khác của nền kinh tế", ông Dombrovskis, cho biết thêm.
Chủ tịch Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) Christine Lagarde nhấn mạnh việc đảm bảo lượng dự trữ dầu để EU đáp ứng được các nhu cầu có thể phát sinh. Theo bà, dù xung đột kết thúc ngay lập tức thì "những tác động trễ" vẫn sẽ khiến giá hàng hóa duy trì ở mức cao.
"Có khả năng mặt bằng giá cả vẫn sẽ cao hơn vào thời điểm cuộc khủng hoảng kết thúc", bà nói. Theo bà, ECB sẽ thực hiện "mọi biện pháp cần thiết" để giữ ổn định giá cả, bằng cách theo dõi sát sao tác động của cú sốc kinh tế ban đầu do giá năng lượng tăng cao gây ra.
"Chúng tôi sẽ tiếp tục theo đuổi cách tiếp cận dựa trên dữ liệu và xem xét theo từng cuộc họp để xác định lập trường chính sách tiền tệ phù hợp nhất nhằm đạt được mục tiêu lạm phát trung hạn 2%", bà cho biết.
Ông Kyriakos Pierrakakis, Chủ tịch Eurogroup - nhóm đại diện bộ trưởng tài chính 21 nước thành viên khu vực đồng euro, cho rằng việc kết thúc cuộc khủng hoảng tại Trung Đông phải đồng nghĩa với hoạt động hàng hải được tự do trở lại mà không phải chịu bất kỳ khoản phí nào khi đi qua eo biển Hormuz.
Theo ông, tăng trưởng kinh tế eurozone 2026 đạt 0,9% và 1,2% vào 2027, thấp hơn dự báo trước đó nhưng còn xa kịch bản suy thoái. Trước đó, Cơ quan Thống kê châu Âu (Eurostat) cho biết GDP quý I của eurozone và EU cùng tăng 0,1% so với quý IV/2025.
Thông tin được ông Trần Kim Thành, Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần Tập đoàn KIDO, chia sẻ tại đại hội cổ đông sáng 28/5 ở TP HCM, khi đề cập chiến lược tăng trưởng dài hạn và mục tiêu đưa doanh nghiệp trở thành một trong ba tập đoàn thực phẩm tiêu dùng lớn nhất Đông Nam Á năm 2030.
Theo ông Trần Kim Thành, KIDO đang tái tổ chức tập đoàn theo từng ngành hàng thay vì vận hành theo mô hình tập trung như trước. Mục tiêu là phản ánh rõ hiệu quả từng lĩnh vực kinh doanh, giúp nhà đầu tư dễ định giá hơn và tạo dư địa tăng trưởng dài hạn.
Trong lộ trình tái cấu trúc, các mảng dầu ăn và thực phẩm sẽ được tổ chức thành những đơn vị chuyên biệt hơn. Theo lãnh đạo doanh nghiệp, sau khi tái cấu trúc hoàn tất, những công ty như Tường An sẽ trở lại sàn, còn Thọ Phát lần đầu niêm yết để cổ đông có thể lựa chọn đầu tư theo từng lĩnh vực riêng.
Ở mảng dầu ăn, KIDO cho biết sẽ tiếp tục tái cấu trúc nhằm nâng hiệu quả vận hành và tăng tính liên kết trong chuỗi giá trị. Theo phương án được cổ đông thông qua tại đại hội đồng cổ đông thường niên 2026 ngày 28/5, Tường An dự kiến được tái cấu trúc để trở thành trung tâm của chuỗi ngành dầu ăn trong hệ sinh thái KIDO.
Sau tái cấu trúc, KIDO sẽ sở hữu tối thiểu 97% vốn Tường An, trong khi Tường An nắm tối thiểu 93% vốn tại Vocarimex và Vocarimex sở hữu 99% vốn KIDO Nhà Bè.
Để thực hiện kế hoạch này, Vocarimex sẽ chuyển nhượng toàn bộ phần vốn tại Tường An, còn KIDO chuyển nhượng cổ phần KIDO Nhà Bè cho Vocarimex hoặc bên thứ ba với giá không thấp hơn giá vốn đầu tư. Đồng thời, Tường An dự kiến phát hành riêng lẻ cho KIDO để hoán đổi cổ phần Vocarimex, qua đó nâng vốn điều lệ từ 338,8 tỷ đồng lên 3.188 tỷ đồng.
Song song với tái cấu trúc, KIDO tiếp tục mở rộng chuỗi giá trị trong ngành thực phẩm thiết yếu theo mô hình hợp tác thay vì tự đầu tư từ đầu. Theo Chủ tịch Trần Kim Thành, tập đoàn ưu tiên hợp tác với các doanh nghiệp đã có năng lực sản xuất nhưng chưa mạnh về phân phối để rút ngắn thời gian mở rộng thị trường.
Theo mô hình này, đối tác tập trung sản xuất, còn KIDO đảm nhận thương hiệu và hệ thống phân phối. Doanh nghiệp cho biết đang mở rộng hợp tác trong các lĩnh vực thực phẩm thiết yếu, bánh hấp đông lạnh và thực phẩm đông lạnh.
Ở kế hoạch kinh doanh năm 2026, KIDO đặt mục tiêu doanh thu khoảng 12.000 tỷ đồng, chưa bao gồm đóng góp từ một số ngành hàng mới dự kiến ra mắt. Tập đoàn kỳ vọng lợi nhuận vượt 700 tỷ đồng.
Ban lãnh đạo đánh giá căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông, đặc biệt liên quan Iran, có thể tác động đến giá dầu và chi phí logistics, song ảnh hưởng đến KIDO không lớn nhờ lợi thế thương hiệu và năng lực quản trị chi phí.
Ngoài chiến lược kinh doanh, KIDO cũng cập nhật tiến độ một số dự án bất động sản đang hoàn thiện pháp lý như dự án khu phức hợp 17ha ở phường Phú Thuận, khu đất 436 Nơ Trang Long (phường Bình Lợi Trung) và dự án 8-12 Lê Duẩn.
Theo Tổng giám đốc Trần Lệ Nguyên, dự án 17ha ở phường Phú Thuận đang thực hiện thủ tục chuyển đổi từ đất cổ phần hóa sang đất thương mại theo Nghị quyết về cơ chế cho phép doanh nghiệp cổ phần hóa chuyển đổi mục đích sử dụng đất.
Trong khi đó, dự án 8-12 Lê Duẩn đang được KIDO phối hợp với các sở ngành liên quan và UBND TP HCM để hoàn thiện hồ sơ. Doanh nghiệp kỳ vọng sẽ sớm được cơ quan chức năng chấp thuận để tiếp tục triển khai.
Lãnh đạo KIDO cho biết các dự án bất động sản chưa thể ghi nhận lợi nhuận trong năm 2026 do vẫn trong quá trình hoàn thiện thủ tục theo quy định của Nhà nước. Nếu được phê duyệt đúng tiến độ, doanh nghiệp kỳ vọng các dự án có thể ghi nhận chuyển biến đáng kể từ cuối năm nay hoặc bước sang giai đoạn tăng tốc trong năm 2027.
Ngoài hoạt động kinh doanh, KIDO cho biết đang đào tạo AI cho toàn bộ nhân sự và dự kiến ứng dụng công nghệ này trong quản trị nội bộ cũng như hỗ trợ đội ngũ bán hàng dựa trên hệ thống dữ liệu tích lũy nhiều năm.
Trả lời thắc mắc của cổ đông về diễn biến cổ phiếu bị bán mạnh cuối tháng 5, Tổng giám đốc Trần Lệ Nguyên cho rằng đây là biến động bình thường của thị trường, có thể đến từ hoạt động cơ cấu danh mục của các quỹ ngoại hoặc sự dịch chuyển dòng vốn. Ban lãnh đạo khẳng định sẽ tập trung vào tăng trưởng nội lực, mở rộng thị phần và duy trì hiệu quả tài chính thay vì can thiệp vào diễn biến giá cổ phiếu.
