Nhiều người kiểm soát đường huyết khá tốt vào ban ngày nhưng lại “lỏng tay” vào buổi tối. Đây là thời điểm cơ thể giảm chuyển hóa, khiến đường huyết dễ tăng cao nếu ăn uống không hợp lý.
Theo Hiệp hội Tiểu đường Mỹ, bữa tối nên cân bằng giữa protein, chất xơ và tinh bột phức để giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả hơn.
Một bữa tối hợp lý nên có nguồn đạm như cá, thịt nạc, trứng hoặc đậu phụ, kết hợp với rau xanh. Protein giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, trong khi chất xơ giúp giảm tốc độ tăng glucose trong máu.
Bà Franziska Spritzler, hiện làm việc trong lĩnh vực tư vấn dinh dưỡng chuyển hóa tại Mỹ, cho biết việc kết hợp protein và chất xơ có thể giúp hạn chế biến động đường huyết sau bữa ăn.
Tinh bột tinh chế như cơm trắng, bánh mì trắng có thể khiến đường huyết tăng nhanh. Thay vào đó, nên ưu tiên tinh bột hấp thu chậm như gạo lứt, yến mạch hoặc khoai lang.
Theo Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan, thực phẩm nguyên hạt giúp cải thiện độ nhạy insulin và ổn định đường huyết tốt hơn.
Thời điểm ăn tối cũng quan trọng không kém loại thực phẩm. Ăn quá muộn khiến cơ thể khó xử lý glucose do đồng hồ sinh học bước vào giai đoạn nghỉ ngơi.
Bác sĩ David Agus (Mỹ) cho biết cơ thể xử lý năng lượng hiệu quả hơn vào ban ngày, vì vậy nên ăn tối trước khi ngủ ít nhất 2 – 3 giờ.
Một bữa tối phù hợp có thể gồm:
Ngoài ra, nên hạn chế đồ chiên rán, thực phẩm nhiều đường hoặc nước ngọt vào buổi tối.
Người mắc tiểu đường hoặc tiền tiểu đường không nên bỏ bữa tối hoặc ăn quá ít, vì có thể gây hạ đường huyết về đêm. Tốt nhất nên duy trì chế độ ăn cân bằng và theo dõi đường huyết thường xuyên.
Tin Gốc: Thanh Niên
Ăn sai loại thực phẩm
Chế độ ăn uống không lành mạnh là nguyên nhân chính gây ra mỡ bụng. Ăn quá nhiều tinh bột tinh chế và chất béo không lành mạnh là một trong những nguyên nhân khiến mỡ bụng tích tụ.
Thay vào đó, bạn hãy ăn nhiều rau củ, chọn protein nạc và tránh xa chất béo từ thịt đỏ. Đồng thời, chọn chất béo lành mạnh hơn trong các loại thực phẩm như cá, các loại hạt và bơ.
Ngay cả việc giảm lượng tinh bột tinh chế như bánh mì trắng, mì ống, cơm trắng ở mức độ vừa phải cũng có thể giúp ích.
Ăn quá nhiều
Theo WebMD, lượng mỡ bụng dưới da (gọi là mỡ dưới da), mỡ dưới cơ bụng và xung quanh các cơ quan quan trọng (gọi là mỡ nội tạng) cần phải được loại bỏ. Mỡ nội tạng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường. Nó cũng có thể dẫn đến huyết áp cao và nhiều vấn đề khác.
Ăn quá nhiều là một phần nguyên nhân gây ra tình trạng mỡ thừa này. Hạn chế khẩu phần ăn có thể giúp giảm mỡ nội tạng.
Hút thuốc
Một nghiên cứu cho thấy hút thuốc có thể dẫn đến nhiều mỡ bụng và mỡ nội tạng hơn.
Căng thẳng
Khi hormone căng thẳng cortisol đi vào cơ thể, chất béo sẽ tích tụ ở vùng bụng. Bạn nên tìm cách kiểm soát căng thẳng bằng tập thể dục, thiền, yoga hoặc trao đổi với chuyên gia khi cần thiết.
Không tập thể dục đủ
Không ai nói rằng giảm mỡ bụng là dễ dàng. Nếu vòng eo của bạn quá lớn, đối với nam giới là hơn 102cm và nữ giới là 89cm, bạn cần hoạt động thể chất vừa phải (như đi bộ) ít nhất 150 phút một tuần hoặc hoạt động thể lực cường độ mạnh (chạy bộ) 75 phút và tập tạ ít nhất hai lần một tuần.
Tập sai bài tập
Những bài tập gập bụng là không đủ, bạn cũng cần tập tạ để xây dựng cơ bắp. Nhiều cơ bắp hơn có nghĩa là đốt cháy nhiều calo hơn.
Tuy nhiên, nếu chỉ có thể lựa chọn một hình thức tập luyện, bạn hãy chọn bài tập aerobic (như đi bộ hoặc chạy). Nó hiệu quả nhất trong việc đốt cháy mỡ. Bạn hãy biến nó thành thói quen và tăng dần cường độ để đạt được kết quả mong muốn.
Uống nhiều bia, rượu
Không chỉ bia và tinh bột trong bia mới khiến bụng to ra, tất cả các loại đồ uống có cồn đều chứa calo. Nếu bạn nạp quá nhiều calo - đặc biệt là nếu bạn không tập thể dục và ăn uống lành mạnh - bạn sẽ tăng cân. Nếu bạn uống rượu, hãy nhớ uống có chừng mực.
Đồ uống thể thao và nước tăng lực
Đồ uống thể thao có thể chứa nhiều đường. Nếu bạn uống quá nhiều, bạn đang tự tạo điều kiện cho việc tăng cân, có thể tích tụ mỡ quanh vòng eo. Vì thế, hãy giảm bớt các loại đồ uống có đường, nhiều calo. Điều đó cũng bao gồm cả nước tăng lực và nước ngọt có đường.
Không uống đủ nước
Các nghiên cứu cho thấy uống nhiều nước hơn có thể giúp bạn giảm cân. Chọn nước lọc thay vì đồ uống có đường có nghĩa là ít calo hơn. Điều đó có thể giúp bạn giảm mỡ bụng.
Di truyền
Gen cũng ảnh hưởng đến nguy cơ béo phì, cũng như việc bạn tích trữ mỡ ở đâu. Tuy nhiên, cân bằng hợp lý giữa lượng calo nạp vào (chế độ ăn uống) và lượng calo đốt cháy (thông qua tập thể dục) có thể giúp bạn tránh tăng cân, bất chấp yếu tố di truyền.
Ngủ không ngon giấc
Những lần lục lọi tủ lạnh vào ban đêm là kẻ thù của chế độ ăn kiêng. Không chỉ vậy, nếu không ngủ đủ giấc, bạn đang kích hoạt các hormone gây căng thẳng. Những hormone này kích thích cơ thể tích trữ chất béo.
Hãy học những thói quen ngủ tốt, chẳng hạn như:
- Bỏ điện thoại xuống.
- Tắt máy tính xách tay.
- Đi ngủ vào cùng một thời điểm mỗi đêm.
- Tránh uống rượu trước khi ngủ.
- Tập thể dục.
Bị ám ảnh bởi cân nặng
Thực tế, bạn có thể đang giảm mỡ bụng mà không hề nhận ra. Nếu bạn ăn uống lành mạnh và tập thể dục đúng cách, hãy nhớ rằng số đo vòng eo quan trọng hơn con số trên cân. Nếu vòng eo rộng hơn, có thể bạn đã chuyển hóa mỡ bụng thành cơ bắp.
Theo TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam khuyên những người muốn giảm cân cần kiên trì thực hiện chế độ ăn và tập luyện trong vòng 6 tháng.
Đầu tiên là áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý, hạn chế thực phẩm nhiều chất béo, nhiều muối như các đồ xào, rán, thức ăn chế biến sẵn, thay vào đó là các món luộc, hấp. Đồng thời lưu ý không nên ăn tối muộn.
Mọi người cũng cần duy trì lối sống lành mạnh, tích cực hoạt động, chọn những môn dễ như đi bộ, chạy bộ, đặc biệt là chạy bộ tại chỗ. Thay vì chạy trên máy hay di chuyển ngoài trời, bạn có thể vận động ngay tại vị trí đứng với các kỹ thuật giống như chạy bộ thông thường. Mục tiêu là năng lượng đầu vào ít hơn tổng tiêu hao.
Khi tập thể dục cần lưu ý nguyên tắc là từ ít đến nhiều, từ nhẹ đến nặng, tập với cường độ tăng dần vào đầu buổi và giảm dần vào cuối buổi, không hạn chế uống nước khi tập. Mỗi lần tập phải tiêu hao ít nhất 300kcal (chạy bộ liên tục 30-45 phút, đi bộ nhanh 60 phút…).
Mỗi tuần bạn nên tập tối thiểu 4-5 lần. Tập dưới 3 lần/tuần thường không mang lại hiệu quả tiêu bớt mỡ thừa ngược lại càng kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng hơn.
Tin Gốc: Dân Trí
Ghi nhận tại Viện Y dược học dân tộc TP.HCM, trong ngày đầu tuần, đông đảo người bệnh, chủ yếu là trung niên và cao tuổi, đến khám, điều trị bằng các phương pháp y học cổ truyền. Tại khu vực sơ chế, bào chế dược liệu, nhân viên y tế khẩn trương phân loại, chế biến và đóng gói dược liệu.
Cùng với hoạt động chuyên môn, nhiều sinh viên được các nhân viên y tế "cầm tay chỉ việc", trực tiếp hướng dẫn quy trình sơ chế, bào chế dược liệu ngay tại viện.
Tại khuôn viên viện này cũng đang xây dựng Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng Đông y - Đông dược có tổng mức đầu tư 450 tỉ đồng từ ngân sách TP.HCM, với ba chức năng trọng tâm: nghiên cứu, sản xuất thuốc đông dược; khám chữa bệnh chuyên sâu; đào tạo, phát triển nguồn nhân lực y học cổ truyền.
Nằm điều trị bằng phương pháp điện châm do chấn thương cánh tay sau khi chơi thể thao tại Viện Y dược học dân tộc TP.HCM, ông H. (66 tuổi, ngụ TP.HCM) cho biết sức khỏe đã cải thiện đáng kể sau 10 ngày điều trị.
Giám đốc Viện Y dược học dân tộc TP.HCM Hồ Văn Hân cho biết trong bối cảnh TP.HCM bước vào giai đoạn phát triển mới với quy mô dân số hơn 14 triệu người, nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng đa dạng và chuyên sâu, y học cổ truyền cần được hiện đại hóa, chuẩn hóa và tích hợp sâu với y học hiện đại.
Theo Sở Y tế TP.HCM, trong giai đoạn 2025 - 2030, y học cổ truyền TP.HCM sẽ được định hướng phát triển theo hướng hiện đại hóa, chuẩn hóa và hội nhập, gắn chặt với y tế cơ sở, lấy người dân làm trung tâm, lấy hiệu quả điều trị và chăm sóc sức khỏe bền vững làm mục tiêu xuyên suốt.
Làm việc với Bộ trưởng Bộ Y tế về công tác y học cổ truyền mới đây, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhấn mạnh phát triển y học cổ truyền không phải là quay về phương thức cũ kỹ, thủ công, mà phải kế thừa, phát triển tinh hoa của cha ông, trên nền tảng khoa học công nghệ hiện đại phải trở thành một bộ phận hữu cơ của y học quốc gia, một nguồn lực để phát triển đất nước trong giai đoạn mới.
Nhân viên y tế cân chia dược liệu theo đơn, đóng gói thành phẩm trước khi cấp phát cho người bệnh - Ảnh: XUÂN MAI
Bác sĩ thực hiện phương pháp điện châm điều trị người bệnh bị đau cổ vai gáy (trái) và tư vấn người bệnh sau thăm khám (phải) - Ảnh: XUÂN MAI
Tin Gốc: Tuổi Trẻ
Bốn tháng trước, bác sĩ chẩn đoán người đàn ông ở Đồng Nai mắc ung thư hạ hầu. Sau nhiều lần xét nghiệm, chụp chiếu và hai đợt hóa trị, ông bước sang giai đoạn xạ trị khoảng 30 tia, mỗi ngày một tia theo phác đồ.
Trong lần tái khám tại Bệnh viện Ung bướu TP HCM cơ sở 2 hôm 3/7, sau khi chụp mô phỏng, bác sĩ cho biết cần lập kế hoạch xạ trị, gồm xác định vùng chiếu và tính liều, trước khi sắp xếp lịch.
Ông phải chờ khoảng ba tuần và bệnh viện sẽ chủ động gọi khi đến lượt. Bác sĩ tư vấn nếu đăng ký điều trị ngoài giờ, thời gian chờ có thể ngắn hơn, nhưng chi phí sau bảo hiểm y tế khoảng 60-70 triệu đồng, cao hơn mức 40-50 triệu đồng theo lịch thông thường.
"Không kham nổi nên tôi đành chờ lâu hơn", ông nói.
Những ngày gần đây, ông thường xuyên đau họng, nặng cổ, khó thở nhẹ. Bác sĩ dặn nếu có dấu hiệu bất thường phải tái khám ngay. Ông dự tính tuần tới không đỡ sẽ đến bệnh viện kiểm tra, đồng thời mong bệnh viện gọi sớm để yên tâm điều trị.
Không riêng người chờ xạ trị, nhiều gia đình cũng thấp thỏm từng ngày chờ lịch phẫu thuật. Chị Thành, ngụ An Giang, cho biết chị gái mắc ung thư tuyến giáp di căn hạch, nhận thông báo nhập viện sau khoảng hai tuần. Cả nhà chuẩn bị khăn gói quay lại TP HCM thì bệnh viện báo lùi lịch thêm một tuần. "Chị tôi cứ nghĩ sắp được mổ nên chuẩn bị mọi thứ, đến khi nghe phải đợi thêm, chị suy sụp, khóc suốt vì sợ bệnh nặng hơn", chị Thành kể.
Nhiều người chuyển tuyến lên TP HCM còn phải đi về giữa bệnh viện và quê nhà nhiều lần. Chị Minh, 36 tuổi, ngụ Đồng Tháp, sau ca mổ ung thư tuyến giáp tại địa phương, chuyển tuyến theo bảo hiểm y tế đến cơ sở 2 để chuẩn bị điều trị iốt phóng xạ. Nghĩ chỉ mất một ngày làm thủ tục, chị gửi con nhỏ ở quê rồi bắt xe lên thành phố từ sáng sớm. Sau khi khám, bác sĩ hẹn ba ngày sau mới siêu âm để hoàn tất đánh giá trước điều trị.
"Tôi đành quay về Đồng Tháp vì còn con nhỏ ở nhà, đến lịch lại lên tiếp", chị nói. Mỗi lần tái khám, gia đình lại phát sinh chi phí đi lại, ăn ở và lo chuyện trông con.
Trên các diễn đàn bệnh nhân ung thư, nhiều người chia sẻ tâm trạng thấp thỏm khi đã khám tiền mê nhưng nhiều tuần chưa nhận được cuộc gọi nhập viện, hoặc quá hẹn vẫn chưa có lịch xạ trị nên phân vân có nên chủ động liên hệ bệnh viện. Người chờ hai tuần, người ba tuần, có trường hợp hơn một tháng mới đến lượt.
Theo TS.BS Diệp Bảo Tuấn, Giám đốc Bệnh viện Ung bướu TP HCM, hiện khoảng 1.000 bệnh nhân chờ phẫu thuật và gần 700 người chờ xạ trị. Dù các êkíp đã chạy hết công suất, thời gian chờ trung bình vẫn khoảng ba tuần, tùy chuyên khoa và mức độ ưu tiên từng ca.
Ông cho biết số người mắc ung thư ngày càng tăng, trong khi phần lớn bệnh nhân phía Nam vẫn dồn về TP HCM điều trị. Chuyên ngành ung thư lại có nhiều ca mổ phức tạp, kéo dài nhiều giờ, khiến áp lực lên hệ thống luôn ở mức cao.
"Nỗi lo lớn nhất của người bệnh là mang khối u trong cơ thể mà phải chờ điều trị, song bệnh viện luôn ưu tiên các trường hợp cấp cứu hoặc ung thư tiến triển nhanh", ông nói, thêm rằng những ca ít khẩn cấp hơn sắp xếp sau nên nhìn chung không ảnh hưởng nhiều đến hiệu quả điều trị.
Để rút ngắn thời gian chờ, bệnh viện đang đề xuất xây dựng cơ sở 3 ở khu vực Bà Rịa nhằm mở rộng năng lực tiếp nhận. Về lâu dài, theo bác sĩ Tuấn, giải pháp căn cơ là đẩy mạnh tầm soát, phát hiện ung thư giai đoạn sớm để giảm áp lực cho tuyến cuối. Đơn vị đang tham gia chương trình khám sức khỏe toàn dân của TP HCM và phát triển các chương trình sàng lọc để hạn chế số ca phát hiện muộn.
"Chúng tôi kỳ vọng tương lai sẽ có thêm điều kiện rút ngắn thời gian chờ xuống còn vài ngày, giúp người bệnh bớt áp lực và yên tâm điều trị", bác sĩ Tuấn nói.
Việt Nam ghi nhận số ca mắc mới ung thư tăng đều qua từng năm, thuộc nhóm quốc gia có tỷ lệ mắc và tử vong cao trong khu vực. Phần lớn bệnh nhân phát hiện bệnh ở giai đoạn muộn, khi khối u đã tiến triển hoặc di căn, khiến việc điều trị kéo dài, tốn kém và giảm hiệu quả.
Các bệnh viện chuyên khoa ung bướu tuyến cuối, đặc biệt ở TP HCM và Hà Nội thường xuyên rơi vào tình trạng quá tải do bệnh nhân từ nhiều tỉnh dồn về. Trong khi đó, năng lực điều trị tại các địa phương còn hạn chế, khiến người bệnh phải di chuyển xa, chờ đợi lâu và chịu thêm gánh nặng chi phí.
Ngành y tế đang đẩy mạnh tầm soát, phát hiện sớm và mở rộng mạng lưới điều trị nhằm giảm áp lực cho tuyến cuối và nâng cao cơ hội chữa khỏi cho người bệnh.
* Tên bệnh nhân đã được thay đổi
Tin Gốc: Vnexpress