Trẻ vào lớp 1 không chỉ cần biết đọc, biết viết: Phụ huynh cần chuẩn bị gì?

Trong khi nhiều người tìm đến các phương pháp chăm sóc sức khỏe phức tạp, một câu chuyện đơn giản nhưng thú vị từ Trung Quốc lại đang thu hút sự quan tâm của dư luận.

Một người phụ nữ 64 tuổi đã duy trì thói quen ăn một củ khoai lang luộc mỗi sáng suốt 1 năm, và trong lần kiểm tra sức khỏe định kỳ, bà nhận được kết quả khiến bản thân không khỏi bất ngờ.

Các chỉ số đường huyết và mỡ máu của bà đều ở mức ổn định, điều này khiến bà tin rằng thói quen ăn khoai lang hằng ngày đã góp phần mang lại sức khỏe tốt hơn.

Nhân vật chính trong câu chuyện là bà Lý Băng, một giáo viên đã nghỉ hưu sống tại Sơn Đông, Trung Quốc. Sau khi rời công việc giảng dạy, bà bắt đầu dành nhiều thời gian hơn để quan tâm đến sức khỏe cá nhân, đặc biệt là chế độ ăn uống.

Thay vì áp dụng những chế độ ăn kiêng khắt khe hay sử dụng thực phẩm chức năng, bà lựa chọn cách thay đổi từ những điều đơn giản nhất trong bữa ăn hằng ngày.

Trong quá trình tìm hiểu, bà biết đến khoai lang một loại thực phẩm dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và phù hợp với nhiều lứa tuổi.

Khoai lang chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, được xem là nguồn tinh bột tốt giúp cơ thể hấp thụ năng lượng ổn định hơn so với nhiều loại thực phẩm tinh chế khác. Từ đó, bà quyết định duy trì thói quen ăn một củ khoai lang luộc vào mỗi buổi sáng.

Điều đáng chú ý là bà không thực hiện trong vài ngày hay vài tuần, mà kiên trì duy trì thói quen này suốt 1 năm liên tục.

Trong lần khám sức khỏe định kỳ gần đây, kết quả xét nghiệm cho thấy các chỉ số quan trọng như đường huyết và mỡ máu của bà đều nằm trong ngưỡng ổn định. Điều này đặc biệt có ý nghĩa khi tuổi tác là yếu tố có thể làm tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa.

Khi nhận kết quả, bà Lý không giấu được sự vui mừng và cho rằng thói quen ăn khoai lang mỗi sáng có thể là yếu tố giúp cải thiện sức khỏe của mình. Tuy nhiên, các bác sĩ đã đưa ra một góc nhìn thận trọng và khoa học hơn.

Theo các chuyên gia, không thể quy toàn bộ kết quả sức khỏe tốt cho một loại thực phẩm duy nhất. Sức khỏe ổn định là kết quả của nhiều yếu tố kết hợp, bao gồm chế độ ăn uống tổng thể, mức độ vận động, chất lượng giấc ngủ và cả đặc điểm cơ địa của từng người, thông tin trên Sohu.

Dù vậy, họ cũng khẳng định khoai lang là một thực phẩm có lợi nếu được sử dụng đúng cách và kết hợp hợp lý trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang là một loại thực phẩm giàu giá trị tự nhiên, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như carbohydrate phức, chất xơ, vitamin A, B6, C và các khoáng chất như kali, magie, canxi.

Nhờ những thành phần này, khoai lang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách và điều độ.

Khoai lang giàu chất xơ, giúp cải thiện hoạt động của đường ruột, tăng nhu động ruột và hỗ trợ quá trình đào thải chất cặn bã. Đồng thời, chất xơ còn góp phần nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn và giảm nguy cơ táo bón.

Một trong những lợi ích đáng chú ý của khoai lang là khả năng tạo cảm giác no lâu. Nhờ đó, người ăn có xu hướng giảm lượng thức ăn nạp vào trong ngày, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng một cách tự nhiên mà không cần các biện pháp khắt khe.

Khoai lang luộc có chỉ số đường huyết (GI) tương đối thấp so với nhiều loại tinh bột tinh chế. Điều này giúp cơ thể hấp thụ năng lượng chậm hơn, tránh tình trạng tăng đường huyết đột ngột sau bữa ăn yếu tố quan trọng trong việc phòng ngừa rối loạn chuyển hóa.

Khoai lang có thể hỗ trợ giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu, đồng thời lượng kali tự nhiên giúp điều hòa huyết áp. Đây là những yếu tố quan trọng góp phần bảo vệ hệ tim mạch, đặc biệt ở người lớn tuổi.

Khoai lang chứa vitamin A và vitamin C hai dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật. Vitamin A còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì thị lực và sức khỏe đôi mắt.

Vitamin B6 trong khoai lang giúp hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh và não bộ. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa như beta-carotene giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, từ đó góp phần làm chậm quá trình lão hóa và duy trì sức khỏe làn da.

Các chuyên gia nhấn mạnh rằng, dù khoai lang là thực phẩm tốt, nhưng không có bất kỳ loại thực phẩm nào có thể quyết định hoàn toàn sức khỏe con người. Việc phụ thuộc vào một loại thực phẩm duy nhất là không đủ và không nên.

Sức khỏe bền vững chỉ có thể đạt được khi kết hợp đầy đủ các yếu tố: ăn uống đa dạng, vận động thường xuyên, ngủ đủ giấc và duy trì lối sống lành mạnh lâu dài.

Câu chuyện của người phụ nữ 64 tuổi cho thấy những thay đổi nhỏ trong thói quen hằng ngày, nếu được duy trì đều đặn, có thể mang lại những tác động tích cực đáng kể cho sức khỏe.

Tuy nhiên, thay vì nhìn khoai lang như một "giải pháp kỳ diệu", điều quan trọng hơn là xây dựng một lối sống cân bằng và khoa học. Chính sự kiên trì trong những thói quen tốt mới là yếu tố quyết định sức khỏe lâu dài.

Tin Gốc: Người Đưa Tin

Một người đàn ông 46 tuổi, giữ chức giám đốc tại một doanh nghiệp nhỏ, đã tử vong đột ngột chỉ vài phút sau khi chạy bộ buổi sáng. Bi kịch xảy ra ngay sau một đêm mất ngủ kéo dài, làm dấy lên cảnh báo từ giới chuyên môn về những sai lầm phổ biến mà nhiều người vẫn vô tình mắc phải khi cơ thể rơi vào trạng thái thiếu ngủ.

Nạn nhân họ Zhang (Trung Quốc) được cho là có lịch làm việc căng thẳng kéo dài nhiều năm. Trong khoảng 2 năm gần đây, ông thường xuyên mất ngủ, nhiều đêm phải đến 2 - 3 giờ sáng mới có thể chợp mắt, thậm chí có những đêm thức trắng vì áp lực công việc.

Dù vậy, ông chưa từng đi khám chuyên sâu về tim mạch hay điều chỉnh lối sống, cho rằng ở tuổi 40 vẫn còn đủ sức khỏe để chịu đựng.

Sau một đêm thức trắng vì dự án gấp, sáng hôm sau ông Zhang vẫn ra ngoài chạy bộ khi bụng đói để "lấy lại sự tỉnh táo". Tuy nhiên, chỉ sau khoảng 5 phút vận động, ông bất ngờ gục xuống đường do ngừng tim. Dù được đưa đi cấp cứu ngay sau đó, ông không qua khỏi.

Sự việc khiến các bác sĩ đặc biệt quan tâm, khi ngày càng ghi nhận nhiều ca đột tử xảy ra ở người có tiền sử mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ kéo dài.

Theo các chuyên gia tim mạch, bản thân mất ngủ không phải nguyên nhân trực tiếp gây ngừng tim. Tuy nhiên, tình trạng thiếu ngủ kéo dài khiến cơ thể rơi vào trạng thái căng thẳng sinh lý, tim mạch hoạt động quá tải và dễ bị "kích hoạt" bởi các hành vi sai lầm vào sáng hôm sau.

Thống kê y tế tại Trung Quốc cho thấy tỉ lệ người trưởng thành gặp vấn đề về giấc ngủ lên tới hơn 20%. Trong khi đó, hàng trăm nghìn ca tử vong đột ngột do ngừng tim được ghi nhận mỗi năm, trong đó có một tỉ lệ không nhỏ từng bị thiếu ngủ kéo dài trước đó.

Các bác sĩ lý giải: giấc ngủ ban đêm là thời gian quan trọng để tim và hệ tuần hoàn được nghỉ ngơi, điều hòa lại hoạt động. Khi thiếu ngủ, hệ thần kinh giao cảm bị kích thích liên tục, khiến nhịp tim tăng, mạch máu co lại và làm tăng nguy cơ biến cố tim mạch cấp tính.

Các chuyên gia tim mạch cảnh báo, điều nguy hiểm không chỉ nằm ở việc mất ngủ, mà còn ở những thói quen nhiều người áp dụng ngay sáng hôm sau:

Sau một đêm thiếu ngủ, cơ thể thường ở trạng thái thiếu oxy tương đối và tuần hoàn chưa ổn định. Việc chạy bộ nhanh, tập gym nặng hoặc vận động cường độ cao khi bụng đói có thể khiến tim bị quá tải đột ngột, làm tăng nguy cơ rối loạn nhịp hoặc ngừng tim.

Việc "ép ngủ" khi cơ thể đã tỉnh hoàn toàn dễ gây căng thẳng tâm lý. Lo âu kéo dài làm tăng tiết adrenaline, dẫn đến tăng huyết áp và khiến tim chịu áp lực lớn hơn.

Caffeine có thể giúp tỉnh táo tạm thời nhưng cũng kích thích hệ thần kinh và tim mạch. Khi cơ thể đang mệt mỏi do thiếu ngủ, việc nạp quá nhiều chất kích thích có thể làm tăng nguy cơ hồi hộp, loạn nhịp tim và kiệt sức.

Thiếu ngủ làm rối loạn chuyển hóa đường huyết. Nếu tiếp tục nhịn ăn, cơ thể dễ bị tụt năng lượng, chóng mặt, tụt huyết áp hoặc làm tăng gánh nặng cho tim trong việc duy trì tuần hoàn.

Các bác sĩ khuyến cáo, thay vì cố "gồng" cơ thể, nên ưu tiên phục hồi nhẹ nhàng:

- Chỉ nên vận động nhẹ như đi bộ chậm hoặc giãn cơ.

- Nếu không ngủ lại được sau khoảng 20 phút, nên rời giường, chuyển sang hoạt động thư giãn như đọc sách hoặc nghe nhạc nhẹ.

- Tránh hoàn toàn tập luyện cường độ cao ngay buổi sáng sau mất ngủ.

- Không dùng cà phê đậm đặc, không bỏ bữa sáng.

- Có thể dùng bữa nhẹ, dễ tiêu như cháo ấm hoặc bánh mì để ổn định năng lượng.

Trường hợp của ông Zhang không phải cá biệt, mà là lời nhắc nhở rõ ràng về mối liên hệ giữa giấc ngủ và sức khỏe tim mạch. Mất ngủ kéo dài không chỉ khiến cơ thể suy kiệt, mà còn làm tăng nguy cơ xảy ra biến cố nguy hiểm nếu đi kèm những thói quen sai lầm vào sáng hôm sau.

Trong cuộc sống hiện đại, giấc ngủ không còn là "thời gian nghỉ ngơi đơn thuần", mà là một yếu tố sống còn đối với sức khỏe tim mạch.

Tập thể dục mang lại lợi ích lớn cho tim, xương và cơ bắp, nhưng tập như thế nào mới thực sự hiệu quả và an toàn?

Theo các bác sĩ tim mạch, đặc biệt là khuyến nghị từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ, người trưởng thành nên duy trì:

150 phút/tuần tập aerobic cường độ vừa (đi bộ nhanh, đạp xe, bơi…) hoặc 75 phút/tuần tập cường độ cao kèm 2 buổi tập sức mạnh mỗi tuần

Cardio giúp tim khỏe hơn, trong khi tập sức mạnh giúp tăng cơ, cải thiện chuyển hóa và bảo vệ xương.

Nếu mục tiêu giảm cân:

- Nên tập thể dục 4-5 buổi/tuần cardio, mỗi buổi khoảng 30 phút

- Kết hợp 2 buổi tập sức mạnh (hít đất, squat, plank, lunge…)

- Nếu mục tiêu giữ sức khỏe tổng thể:

- Tập thể dục 3-5 buổi cardio/tuần là đủ.

- Thêm 2-3 buổi tập sức mạnh để duy trì cơ bắp và trao đổi chất.

- Đừng chỉ đi bộ nếu muốn cơ thể khỏe toàn diện.

Đi bộ rất tốt cho tim mạch, nhưng chưa đủ để tăng sức mạnh cơ bắp. Vì vậy, cần kết hợp thêm các bài tập kháng lực như squat, plank hoặc tạ nhẹ để đạt hiệu quả toàn diện hơn.

Sau mỗi buổi tập, nên dành 10-15 phút giãn cơ hoặc yoga nhẹ để giảm căng cơ và hạn chế chấn thương.

Bên cạnh đó:

- Cần 1-2 ngày nghỉ mỗi tuần để cơ thể phục hồi.

- Không tập liên tục quá sức.

Theo các bã sĩ không có "bài tập tốt nhất cho tất cả", chỉ có chương trình tập cân bằng giữa cardio sức mạnh nghỉ ngơi. Khi ba yếu tố này được duy trì đúng cách, cơ thể mới thực sự khỏe bền và hạn chế chấn thương lâu dài.

Tin Gốc: Người Đưa Tin

Khoảng ba tháng trước, Bàn Thị Tâm, 20 tuổi, quê Tuyên Quang cùng bạn trai Nguyễn Minh Hiệp, 22 tuổi, quê Ninh Bình chuyển đến sống tại một khu trọ ở phường Phú Diễn, Hà Nội cùng con gái 4 tuổi của Tâm.

Theo cơ quan công an, Hiệp và Tâm khai đã nhiều lần đánh đập đứa trẻ. Cứ vài ngày, hai người lại dùng dép, chổi, cán hót rác, móc quần áo đánh đập đứa trẻ. Đầu tháng 5, bé bị bỏ đói, bắt đeo chai nước nặng vào cổ. Sáng 3/5, sau trận đòn, bé có dấu hiệu ngừng thở, được đưa đi cấp cứu và tử vong chiều 6/5 tại bệnh viện.

Vân Anh (đã đổi tên), sinh viên năm nhất, thuê trọ ở tầng trên ngay phía trên phòng của Tâm và Hiệp. Cô nói chưa lần nào gặp bé gái 4 tuổi con của Tâm, nhưng tối nào cũng nghe tiếng khóc.

"Từ tháng 4, tôi nghe tiếng chửi mắng xưng mày tao và ép bé đọc chữ cái đến khuya", Vân Anh kể. Cuối tháng 4, tiếng khóc xuất hiện liên tục hơn. Cô sinh viên nghĩ đó là đứa trẻ lười học bị cha mẹ phạt. Sự thiếu gắn kết ở khu trọ cũng khiến cô không gõ cửa hỏi thăm.

Vân Anh nói khi bi kịch xảy ra với cháu bé, cô đã rất sốc và "tràn ngập cảm giác áy náy". "Nếu thời gian quay trở lại, khi nghe tiếng khóc bất thường tôi sẽ báo công an chứ không im lặng như lần này", cô nói.

Anh Đinh Hữu Thành, 25 tuổi, buôn bán ở tầng một khu trọ, cho biết các phòng tại đây luôn đóng kín. Anh từng gặp bé gái vài lần, thấy bé bình thường. "Các phòng ở đây đều đóng kín cửa nên khó nghe rõ bên trong. Tôi ở tầng một buôn bán nên cũng ồn", anh nói.

Anh cho biết nếu nhận diện được dấu hiệu, chắc chắn sẽ can thiệp để bi kịch không xảy ra. Tuy nhiên, Thành thừa nhận chưa từng tìm hiểu dấu hiệu trẻ bị bạo hành.

Theo ông Đặng Hoa Nam, nguyên Cục trưởng Cục Trẻ em (Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội cũ), sự thiếu hiểu biết và lối sống khép kín là rào cản trong việc giải cứu trẻ em. Trung bình mỗi năm, Tổng đài điện thoại quốc gia bảo vệ trẻ em 111 nhận hơn 300.000 cuộc gọi. Đến nay, Tổng đài đã can thiệp hơn 11.000 trường hợp trẻ bị xâm hại. Riêng năm 2024, gần 2.000 vụ việc bị điều tra hình sự với khoảng 1.500 bị can. Nhiều vụ trong số đó, thủ phạm là người thân sống cùng nhà.

Ông Nam cho biết trẻ sống trong gia đình có cha mẹ ly hôn, sống cùng cha dượng, mẹ kế thường đối mặt nguy cơ bạo lực cao hơn. "Pháp luật đã quy định đầy đủ, nhưng việc phòng ngừa ở cơ sở còn yếu. Nhiều cán bộ phụ trách trẻ em cấp xã làm kiêm nhiệm nên khó phát hiện sớm", ông nói.

Theo chuyên gia tâm lý trẻ em Hồng Hương (Hội Bảo vệ quyền trẻ em Việt Nam) trẻ bị bạo hành thường có một số dấu hiệu nhận biết như: e dè, sợ sệt, né tránh tiếp xúc hoặc sống thu mình, lầm lũi. Ngoài ra, tiếng quát mắng kéo dài của cha mẹ, tiếng khóc thường xuyên, cùng các vết bầm tím, trầy xước ở vùng mô mềm cũng là dấu hiệu cảnh báo.

"Người lớn xung quanh có thể quan sát dấu hiệu báo động đỏ thông qua phản ứng của trẻ. Nhiều em chỉ cần thấy người khác giơ tay lên đã hoảng loạn, cúi gằm mặt hoặc né tránh theo phản xạ", bà Hương nói.

Các chuyên gia cho rằng khi phát hiện trẻ có nguy cơ bị bạo hành, người dân cần chủ động báo công an, tổ dân phố hoặc gọi Tổng đài bảo vệ trẻ em 111 để được hướng dẫn can thiệp. Trong tình huống khẩn cấp, nên hô hào người xung quanh can thiệp sớm, giúp cứu một đứa trẻ khỏi bi kịch.

Bà Hương phân tích thêm, ở đô thị, lối sống khép kín khiến hàng xóm khó nhận ra bất thường sau cánh cửa. Vì vậy, công tác bảo vệ trẻ em không thể chỉ trông chờ vào gia đình.

"Cần có những chương trình gõ cửa từng hộ dân tại các khu trọ để tuyên truyền kỹ năng nhận diện bạo hành, đặc biệt ở nhóm lao động nhập cư", bà nói.

Tin Gốc: Vnexpress