Vì vậy, việc lựa chọn xoài hay dưa hấu cần dựa trên tổng thể giá trị dinh dưỡng, đặc biệt với người tiền tiểu đường hoặc kháng insulin, theo trang NDTV (Ấn Độ).
Tăng đường huyết là tình trạng lượng đường trong máu tăng sau khi ăn, và mức tăng này phụ thuộc nhiều vào khẩu phần cũng như cách kết hợp thực phẩm. Nếu ăn nhiều xoài cùng lúc, đường huyết có thể tăng mạnh.
Xoài khi ăn cùng chất đạm hoặc chất béo sẽ giúp làm chậm quá trình hấp thu đường. Ngoài ra, xoài hơi xanh cũng có xu hướng làm đường huyết tăng chậm hơn so với xoài chín.
Trong khi đó, dưa hấu chứa nhiều loại đường dễ hấp thu nên thường khiến đường huyết tăng nhanh hơn. Tuy vậy, nếu ăn với lượng hợp lý, dưa hấu vẫn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng.
Chỉ số đường huyết (GI) phản ánh tốc độ làm tăng đường trong máu sau khi ăn, trong khi tải lượng đường huyết (GL) cho biết mức độ ảnh hưởng thực tế dựa trên cả khẩu phần. Vì vậy, GL thường được xem là chỉ số đánh giá toàn diện hơn.
Nghiên cứu đăng trên Current Developments in Nutrition cho thấy xoài có thể làm tăng đường huyết tùy thuộc vào độ chín và lượng ăn.
Xoài có chỉ số GI ở mức trung bình nhưng lại chứa nhiều carbohydrate. Dù vậy, lượng chất xơ trong xoài có thể giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, hiệu quả này sẽ khác nhau tùy vào loại xoài và khẩu phần.
Với lượng ăn hợp lý, xoài vẫn có thể nằm trong chế độ ăn hằng ngày, đặc biệt trong thời tiết nắng nóng.
Theo bài tổng quan trên Diabetes Research and Clinical Practice, dưa hấu có chỉ số GI cao nhưng lại chứa nhiều nước.
Điều này đồng nghĩa với việc đường trong dưa hấu được hấp thu nhanh hơn, dù tổng lượng carbohydrate trong mỗi khẩu phần không quá lớn.
Xét về tốc độ, xoài có xu hướng làm đường huyết tăng chậm hơn so với dưa hấu. Tuy nhiên, xoài chín lại chứa tổng lượng đường cao hơn.
Ngược lại, dưa hấu có tổng lượng đường thấp hơn trong mỗi khẩu phần nếu kiểm soát tốt lượng ăn, dù tốc độ hấp thu nhanh hơn.
Ông Luke Coutinho, chuyên gia sức khỏe tại Ấn Độ, khuyến nghị mỗi lần chỉ nên ăn một quả xoài nhỏ hoặc nửa quả xoài lớn. Ăn quá nhiều vẫn có thể làm tăng đường huyết do hàm lượng fructose.
Khẩu phần hợp lý là yếu tố quan trọng giúp kiểm soát đường huyết. Kết hợp trái cây với thực phẩm giàu đạm hoặc chất xơ cũng giúp làm chậm hấp thu đường.
Ngoài ra, nước ép trái cây thường khiến đường huyết tăng nhanh hơn nên cần hạn chế. Ăn trái cây sau bữa chính cũng giúp đường huyết tăng chậm hơn so với khi ăn lúc đói.
Mỗi loại trái cây đều có lợi ích riêng. Quan trọng không phải chỉ là chọn loại nào, mà còn là cách ăn và lượng ăn.
Một chế độ ăn cân bằng, hợp lý sẽ giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn và duy trì sức khỏe ổn định trong mùa nóng.
Hai bệnh nhân được người thân đưa tới Trung tâm Y tế Tân Kỳ (trước đây thuộc huyện Tân Kỳ) cấp cứu trưa 28/4 trong tình trạng bỏng vùng đầu, mặt, cổ và tứ chi.
Theo người nhà, sáng nay hai người sử dụng bình gas để thui thịt chó, đặt bình gần nguồn lửa. Khi mở van, khí gas phụt ra bắt lửa, gây bỏng trực tiếp.
Bác sĩ xác định hai bệnh nhân bị bỏng, diện tích khoảng 38% cơ thể. Tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn do sau tai nạn, họ tự ý đổ xăng lên vết bỏng để xử lý, khiến tổn thương lan rộng và sâu hơn.
Các bệnh nhân được cấp cứu, xử lý theo phác đồ, đang được điều trị, theo dõi tích cực tại Khoa Ngoại để hạn chế nguy cơ sốc bỏng và nhiễm trùng.
Bác sĩ cảnh báo không sử dụng bình gas để đốt, thui thực phẩm. Đặt bình gần nguồn nhiệt hoặc thao tác không đúng kỹ thuật có thể gây cháy, nổ nguy hiểm. Khi bị bỏng, cần làm mát vùng da bằng nước sạch liên tục trong 15-20 phút, không bôi các chất như xăng, dầu, nước mắm hay kem đánh răng. Sau sơ cứu, cần tới cơ sở y tế gần nhất để được xử lý kịp thời.
Bệnh viện Mắt tỉnh Phú Thọ cho biết, mới đây, các bác sĩ của bệnh viện tiếp nhận và điều trị cấp cứu nam bệnh nhân H.N.D (41 tuổi, ở Phú Thọ) bị lưỡi câu ghim thẳng vào mắt phải gây rách giác mạc, kết mạc cương tụ, xuất huyết tiền phòng.
Ngay sau khi tiếp nhận trường hợp người bệnh H.N.D, các bác sĩ đã nhanh chóng thăm khám lấy dị vật (lưỡi câu) và khâu phục hồi giác mạc cho bệnh nhân. Nhờ được cấp cứu kịp thời, tình trạng mắt phải của bệnh nhân D. đã ổn định.
Theo bệnh nhân D., tai nạn xảy ra trong lúc quăng cần, do bất cẩn nên lưỡi câu đã vung ngược trở lại với lực rất mạnh và cắm chặt vào mắt.
Bệnh viện Mắt tỉnh Phú Thọ lưu ý, chấn thương mắt do lưỡi câu là một dạng tai nạn đặc biệt nguy hiểm. Lưỡi câu thường có ngạnh sắc nhọn, dễ gây rách các tổ chức trong mắt và mang theo nhiều vi khuẩn từ môi trường sông nước, dẫn đến nguy cơ nhiễm trùng.
Để đảm bảo an toàn khi đi câu, người dân cần lưu ý: luôn đeo kính bảo hộ. Có thể trang bị kính mát hoặc kính bảo hộ không số để bảo vệ đôi mắt khỏi lưỡi câu hoặc dây cước đứt văng trúng.
Đồng thời, chú ý khoảng cách an toàn. Khi quăng cần câu, nên quan sát kỹ không gian xung quanh, đảm bảo khoảng cách an toàn với người khác và tránh các chướng ngại vật dễ gây vướng mắc dây câu.
Xử trí đúng cách nếu không may bị lưỡi câu cắm vào mắt, tuyệt đối không tự ý giật ra vì ngạnh lưỡi câu sẽ làm tổn thương mắt nghiêm trọng hơn. Cần cố định dị vật bằng gạc sạch hoặc cốc úp, sau đó nhanh chóng đưa nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được xử lý kịp thời.
Quy định này được nêu tại khoản 4 điều 59 Nghị định 90 năm 2026 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế, có hiệu lực từ ngày 15-5.
Theo đó hành vi bán thuốc kê đơn khi không có đơn thuốc sẽ bị phạt từ 10 - 20 triệu đồng, tăng gấp đôi so với mức phạt trước đây từ 5 - 10 triệu đồng.
Việc nâng mức xử phạt nhằm siết chặt tình trạng bán thuốc kê đơn không theo chỉ định của bác sĩ và tình trạng lạm dụng kháng sinh kéo dài nhiều năm qua.
Ngoài hành vi trên, mức phạt 10 - 20 triệu đồng còn áp dụng với các vi phạm mua bán thuốc thử lâm sàng; mua bán thuốc được sản xuất, bào chế, pha chế theo đơn để sử dụng trong cơ sở khám chữa bệnh ra ngoài cơ sở (trừ trường hợp được phép theo quy định), mua bán thuốc thuộc danh mục thuốc hạn chế bán lẻ khi chưa được phép...
Kinh doanh thuốc qua các phương tiện không phải sàn giao dịch thương mại điện tử, ứng dụng thương mại điện tử hoặc website có chức năng đặt hàng trực tuyến theo quy định cũng bị phạt 10 - 20 triệu đồng.
Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), từ năm 2020 - 2023 Việt Nam có gần 270.000 ca tử vong do đề kháng kháng sinh. Tức là bình quân mỗi năm có gần 70.000 ca tử vong liên quan đến kháng kháng sinh.
Theo đánh giá của các chuyên gia, tình trạng kháng kháng sinh (AMR) tại Việt Nam gây ra nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng, khiến các bệnh truyền nhiễm trở nên khó điều trị hơn, tăng tỉ lệ tử vong và chi phí y tế tăng cao.
Kháng kháng sinh cũng gây nguy hiểm cho nhiều tiến bộ y học như phẫu thuật và điều trị ung thư. Thêm vào đó, ô nhiễm môi trường do dư lượng kháng sinh trong nguồn nước làm tình trạng AMR xấu hơn, ảnh hưởng đến cả hệ sinh thái và sức khỏe cộng đồng trên khắp Việt Nam.
Bộ Y tế cũng đã ban hành Thông tư 26 quy định nhiều nội dung mới về việc kê đơn thuốc trong điều trị ngoại trú, hướng đến mục tiêu quản lý minh bạch, hiệu quả và bảo vệ tốt hơn quyền lợi của người bệnh.
