84 người nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở Lâm Đồng

Kỳ World Cup năm 2026 đang diễn ra tại Canada, Mexico và Mỹ với sự góp mặt của hơn 1.200 cầu thủ. Trải qua 92 trận đấu, một số cái tên đã chứng minh sự vượt trội hoàn toàn so với phần còn lại và Erling Haaland là một trường hợp như vậy. Tiền đạo người Na Uy đã lập cú đúp vào lưới Brazil ở vòng 1/8 để giúp quốc gia mình lần đầu tiên giành vé vào tứ kết. Na Uy sẽ có cuộc chạm trán Anh vào ngày 12/7 tại Miami, Mỹ.

"Có lẽ điều này sẽ viết nên lịch sử cho Na Uy", AP dẫn lời Haaland sau trận đấu. "Mọi người chỉ cần tận hưởng niềm vui. Đó là một trong những ngày điên rồ và tuyệt vời nhất trong lịch sử Na Uy. Hãy cứ tận hưởng, đón nhận và trân trọng khoảnh khắc ấy".

Trở thành trụ cột của đội tuyển quốc gia từ khi ra mắt vào năm 2019, bí quyết thành công của Haaland một phần nằm ở nền tảng gia đình khi cả bố và mẹ anh đều là những vận động viên chuyên nghiệp. Cha của anh, ông Alf-Inge Haaland, là cựu cầu thủ bóng đá từng có sự nghiệp bền bỉ tại đội tuyển quốc gia Na Uy và các câu lạc bộ Anh. Mẹ của anh, bà Gry Marita Braut, là nhà vô địch quốc gia 7 môn phối hợp, tranh tài ở cấp độ đỉnh cao của làng điền kinh Na Uy, theo Business Insider.

Tuy nhiên, yếu tố di truyền chỉ là một phần của câu chuyện, bởi Haaland luôn khẳng định một chế độ sinh hoạt hàng ngày kỷ luật được xây dựng xoay quanh việc tập luyện, phục hồi và dinh dưỡng mới là nền móng cho phong độ của anh.

"Bạn cần phải là một vận động viên suốt 24/7, không chỉ trong hai tiếng thi đấu trên sân", Haaland chia sẻ trên kênh YouTube cá nhân. "Cơ thể chúng ta có thể chịu đựng được nhiều hơn những gì chúng ta nghĩ. Tôi cảm thấy mệt mỏi nhưng tôi tự bảo với cơ thể mình rằng mình không sao cả. Đây là một liệu pháp tâm lý".

Đối với Haaland, 90 phút thi đấu trên sân là kết quả cuối cùng của những gì anh đã thực hiện trong suốt quá trình tập luyện. "Đó là cách bạn ngủ, chuẩn bị cho buổi tập tiếp theo, trận đấu sắp tới và cách bạn phục hồi sau mỗi trận đấu", anh nói thêm. "Tất cả là một quy trình khép kín".

Để đạt được hiệu suất thể chất tối đa, "cỗ máy ghi bàn" tuân thủ một lịch trình nghiêm ngặt tại Manchester, nơi anh đang thi đấu cho câu lạc bộ Manchester City và từng hai lần lên ngôi vô địch Ngoại hạng Anh vào các năm 2023, 2024. Bên cạnh các bài tập giãn cơ, tăng cường sức mạnh và tim mạch, sự linh hoạt là yếu tố then chốt trong quá trình tập luyện của cầu thủ này.

Haaland cho hay cơ háng và cơ hông của anh có độ dẻo dai bẩm sinh, điều tối quan trọng giúp anh thực hiện được những pha ghi bàn dứt điểm ở các góc độ không tưởng. Ngoài ra, tại cơ sở tập luyện của Manchester City, anh còn thực hiện một số bài tập trong phòng giảm oxy (hypoxic chamber). Căn phòng này tạo ra môi trường thiếu oxy có kiểm soát để tái hiện điều kiện áp suất ở vùng núi cao, đồng thời có thể tăng mức nhiệt độ và độ ẩm.

Theo Haaland, việc tập luyện trong điều kiện đó giúp anh phục hồi nhanh hơn giữa các pha bứt tốc trong trận đấu. "Bạn cần tìm ra những gì phù hợp với bản thân, bởi vì mỗi người mỗi khác", anh chia sẻ. "Điều quan trọng là phải vận động cơ thể và duy trì lối sống năng động".

Anh lưu ý ngay cả 10 hay 15 phút giãn cơ hoặc tập các bài vận động linh hoạt cũng có thể tạo ra sự khác biệt rất lớn. Đối với tiền đạo này, quá trình phục hồi cũng quan trọng không kém gì thời gian thi đấu. Tắm đá và xông hơi là một phần trong chế độ sau tập luyện được Haaland duy trì 4-5 lần một tuần, giúp xoa dịu các cơn đau và giảm tình trạng mỏi cơ.

Anh còn kết hợp liệu pháp ánh sáng đỏ, một phương pháp điều trị sử dụng ánh sáng đỏ ở cường độ thấp được cho là giúp cải thiện bề ngoài của làn da như làm giảm nếp nhăn, sẹo, mẩn đỏ và mụn trứng cá, để bù đắp cho việc thiếu hụt ánh sáng mặt trời tự nhiên tại Manchester. Các nghiên cứu vẫn đang được tiến hành để xác định hiệu quả thực tế của liệu pháp ánh sáng đỏ. Dù một số kết quả sơ bộ cho thấy phương pháp này có thể hỗ trợ điều trị mụn trứng cá và vảy nến, các bằng chứng khoa học hiện có vẫn còn rất hạn chế.

Trong nhiều cuộc phỏng vấn, Haaland từng khẳng định giấc ngủ là điều quan trọng nhất trên thế giới và một lịch trình ngủ lành mạnh là nguyên tắc không thể thỏa hiệp.

Một khía cạnh quan trọng khác trong lịch trình hàng ngày của Haaland là thực phẩm và dinh dưỡng. Trong video ghi lại một ngày điển hình, anh bắt đầu buổi sáng bằng một ly cà phê pha sữa tươi chưa tiệt trùng và siro cây phong. Dù sữa tươi chưa qua tiệt trùng không được các cơ quan y tế công cộng khuyến khích sử dụng và bị kiểm soát bán hàng nghiêm ngặt do nguy cơ chứa vi khuẩn gây bệnh, Haaland vẫn thích trải nghiệm và tìm kiếm những điều mới mẻ để tối ưu hóa những chi tiết nhỏ trong cuộc sống và sự nghiệp của mình.

Chân sút này cho rằng dinh dưỡng thực ra rất đơn giản, anh ưu tiên một bữa sáng nhẹ nhàng và những miếng bít tết nhiều mỡ, đồng thời khẳng định bản thân là một người có niềm đam mê lớn với ẩm thực và luôn sống để tận hưởng các món ăn.

Tin Gốc: Vnexpress

Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Trị cho biết bệnh nhi P. (12 tuổi, quốc tịch Lào) nhập viện trong tình trạng đau vùng thượng vị, buồn nôn, ăn uống kém, vàng da nhẹ, nước tiểu sẫm màu và sưng nhẹ hai mí mắt.

Sau khi thăm khám, thực hiện các xét nghiệm cận lâm sàng và hội chẩn liên chuyên khoa, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhi bị viêm đường mật cấp, nghi do giun chui đường mật.

Trong quá trình đưa ống nội soi đến tá tràng, ê kíp bất ngờ phát hiện hai con giun đũa còn sống đang di động và chui qua vùng nhú tá lớn - nơi đường mật và ống tụy đổ vào tá tràng.

Các bác sĩ nhanh chóng sử dụng dụng cụ chuyên dụng để lần lượt gắp thành công cả hai con giun ra ngoài. Một con dài 32cm, con còn lại dài 29cm. Toàn bộ quá trình can thiệp diễn ra an toàn, thuận lợi.

Sau thủ thuật, sức khỏe bệnh nhi ổn định, các triệu chứng đau bụng, buồn nôn và vàng da giảm dần, tiếp tục được theo dõi và điều trị.

Theo các bác sĩ, giun chui đường mật là biến chứng của tình trạng nhiễm giun đường ruột. Giun có thể di chuyển từ tá tràng qua nhú tá lớn để xâm nhập vào đường mật, gây tắc mật và viêm đường mật cấp.

Nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời, người bệnh có nguy cơ gặp nhiều biến chứng nguy hiểm như viêm túi mật, viêm tụy cấp, nhiễm khuẩn đường mật nặng hoặc áp xe gan.

Các bác sĩ khuyến cáo, khi có các dấu hiệu như đau vùng thượng vị hoặc hạ sườn phải, sốt, vàng da, buồn nôn, nôn hoặc nước tiểu sẫm màu, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được thăm khám, chẩn đoán và điều trị sớm.

Để phòng ngừa nhiễm giun, người dân nên ăn chín, uống sôi; rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh, sử dụng nguồn nước sạch, giữ vệ sinh môi trường sống và tẩy giun định kỳ theo hướng dẫn của nhân viên y tế.

Tin Gốc: Tuổi Trẻ

Bác sĩ Lương Trình Siêu, Trưởng khoa Tiêu hóa và Gan mật tại Bệnh viện Quản lý Sức khỏe Bắc Đầu (Đài Loan), mới đây chia sẻ trường hợp một thanh niên có thói quen uống trà sữa gần như mỗi ngày, đồng thời thích ăn đồ ngọt và ăn đêm. Trong một lần kiểm tra sức khỏe, chỉ số men gan (GPT/ALT) của anh tăng vọt lên mức 120, gấp nhiều lần so với ngưỡng bình thường là 17. Bệnh nhân được chẩn đoán gan nhiễm mỡ nặng và bắt đầu xuất hiện tình trạng xơ hóa.

Đối mặt với cuộc khủng hoảng sức khỏe, chàng trai quyết tâm từ bỏ ba thói quen ăn uống tai hại, đồng thời tuân thủ nghiêm ngặt chế độ dinh dưỡng và tập luyện. Chỉ sau 5 tháng, cân nặng của anh đã giảm từ 91 kg xuống còn 78 kg. Không chỉ lấy lại vóc dáng thon gọn, tình trạng gan nhiễm mỡ của anh cũng biến mất, các chỉ số men gan hồi phục về mức an toàn và ngay cả tình trạng xơ hóa gan vốn nguy hiểm cũng được đảo ngược thành công.

Gan nhiễm mỡ không chỉ đơn thuần là tình trạng tích tụ mỡ tại gan, mà còn là dấu hiệu cảnh báo hệ chuyển hóa của toàn cơ thể đang suy yếu. Theo bác sĩ Lương Trình Siêu, với tỷ lệ cứ 3 người Đài Loan thì có một người mắc bệnh, gan nhiễm mỡ được xác định khi lượng mỡ chiếm quá 5% trọng lượng gan. Dù thường diễn biến âm thầm và không có triệu chứng rõ rệt, nhưng nó là minh chứng cho thấy cơ thể đang gặp các bất thường về chuyển hóa.

Trước đây, giới y khoa thường chia gan nhiễm mỡ thành hai nhóm: do rượu và không do rượu. Tuy nhiên, từ năm 2020, Hiệp hội Nghiên cứu Gan thế giới đã chính thức đổi tên căn bệnh này thành "bệnh gan nhiễm mỡ liên quan đến chuyển hóa", cho thấy gan nhiễm mỡ có mối quan hệ không thể tách rời với hội chứng chuyển hóa. Những đối tượng thuộc nhóm nguy cơ cao thường gồm người thừa cân có chỉ số BMI từ 23 trở lên, người mắc tiểu đường type 2 hoặc có từ hai bất thường chuyển hóa trở lên như tăng triglyceride, giảm cholesterol tốt (HDL), tiền tiểu đường hoặc chỉ số viêm CRP tăng cao.

Trong các kỳ khám sức khỏe định kỳ, nhiều người thường lầm tưởng chỉ số men gan bình thường nghĩa là cơ thể vẫn khỏe mạnh. Tuy nhiên, bác sĩ Lương nhấn mạnh gan nhiễm mỡ ở giai đoạn đầu thường diễn biến âm thầm và có thể ẩn mình ngay cả khi kết quả xét nghiệm máu cho thấy các chỉ số vẫn ổn định. Nếu bị ngó lơ, bệnh sẽ tiến triển theo ba giai đoạn nguy hiểm: từ xơ hóa gan sang xơ gan và cuối cùng là ung thư gan. Đáng lo hơn, do những rối loạn chuyển hóa đi kèm, bệnh nhân gan nhiễm mỡ có nguy cơ tử vong vì các bệnh lý tim mạch như đột quỵ hay nhồi máu cơ tim cao hơn nhiều so với ung thư gan.

Giải đáp thắc mắc tại sao nhiều người ăn chay, kiêng đồ chiên rán và không uống rượu vẫn mắc bệnh, bác sĩ Lương chỉ ra rằng thủ phạm chính là đồ uống có đường và tinh bột tinh chế. Đặc biệt, đường fructose có nhiều trong trà sữa, nước trái cây và bánh kẹo khi vào cơ thể sẽ được gan chuyển hóa gần như hoàn toàn thành triglyceride để lưu trữ dưới dạng mỡ. Do đó, ngay cả khi không tiêu thụ chất béo, việc nạp quá nhiều đường vẫn khiến gan tích mỡ trầm trọng.

Hiện nay, y học vẫn chưa có thuốc đặc trị để loại bỏ hoàn toàn gan nhiễm mỡ, vì vậy giảm cân được coi là phương pháp hiệu quả nhất. Các nghiên cứu xác nhận rằng việc giảm 5% trọng lượng cơ thể có thể cải thiện đáng kể tình trạng nhiễm mỡ và nếu giảm được 7%, mức độ viêm nhiễm hoặc xơ hóa gan cũng sẽ được thuyên giảm rõ rệt. Để bảo vệ gan và phục hồi sức khỏe, mỗi người cần nắm vững ba nguyên tắc cốt lõi, đó là điều chỉnh thực đơn bằng cách cắt giảm tối đa đường và tinh bột tinh chế, duy trì thói quen tập thể dục đều đặn để tiêu hao năng lượng và kiên trì kiểm soát cân nặng ở mức ổn định.

Tin Gốc: Vnexpress