Quýt và cam thường bị nhầm lẫn do có nhiều điểm tương đồng về hình thức. Dù đều giàu dinh dưỡng và ít calo, đây là hai loại trái cây khác nhau, với sự khác biệt về nguồn gốc, hình dáng, hương vị và thành phần dinh dưỡng.
Giống nhau về dinh dưỡng
Dưới đây là bảng so sánh giá trị dinh dưỡng trên mỗi 100 g quýt và cam:
*DV: Lượng cơ thể cần hàng ngày (%)
Cả quýt và cam đều thuộc nhóm trái cây họ cam quýt, nổi bật với hàm lượng vitamin C, chất chống oxy hóa và nước dồi dào. Đây là những yếu tố giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ làn da và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Cả hai đều cung cấp chất xơ, kali cùng một số vitamin nhóm B, góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch, kiểm soát cân nặng. Với lượng calo thấp, quýt và cam đều phù hợp cho chế độ ăn duy trì cân nặng lành mạnh.
Cam giàu vitamin C và chất xơ
Xét về thành phần dinh dưỡng, cam có lợi thế rõ rệt ở hàm lượng vitamin C. Trung bình, cam cung cấp lượng vitamin C gần gấp đôi so với quýt, giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy sản sinh collagen và bảo vệ thành mạch.
Bên cạnh đó, cam cũng chứa nhiều chất xơ hơn, hỗ trợ tiêu hóa và giúp ổn định đường huyết. Vì thế, cam là lựa chọn phù hợp cho những người cần kiểm soát cân nặng hoặc cải thiện sức khỏe đường ruột.
Quýt giàu vitamin A, dễ ăn hơn
Trong khi đó, quýt lại nổi bật với hàm lượng vitamin A cao hơn, có lợi cho thị lực, làn da và hệ miễn dịch. Đây là điểm khác biệt đáng chú ý mà nhiều người thường bỏ qua.
Quýt có vị ngọt đậm, ít chua và vỏ mỏng, dễ bóc. Vì vậy, quýt trở thành món ăn nhẹ tiện lợi, đặc biệt phù hợp khi cần bổ sung năng lượng nhanh hoặc mang theo khi di chuyển.
Khác biệt về hương vị và cách sử dụng
Hương vị cũng là yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn của nhiều người. Quýt thường ngọt hơn, dễ ăn, trong khi cam có vị chua nhẹ, tạo cảm giác tươi mát.
Cam thường được sử dụng để ép nước cam hoặc chế biến món ăn, còn quýt thích hợp ăn trực tiếp nhờ đặc tính dễ bóc vỏ. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến nghị nên ưu tiên ăn nguyên quả thay vì uống nước ép để tận dụng tối đa lượng chất xơ.
Lợi ích sức khỏe tổng thể
Việc bổ sung cả quýt và cam đều mang lại nhiều lợi ích. Vitamin C cùng các hợp chất thực vật giúp chống oxy hóa, giảm tổn thương tế bào, hỗ trợ tim mạch.
Chế độ ăn giàu trái cây họ cam quýt cũng góp phần giảm nguy cơ sỏi thận, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ kiểm soát cân nặng nhờ hàm lượng nước, chất xơ cao.
Dù vậy, quýt có lượng đường, carbohydrate nhiều hơn một chút so với cam, nên người cần kiểm soát đường huyết có thể ưu tiên cam hơn.
Không có loại nào tốt hơn tuyệt đối mà tùy thuộc vào nhu cầu của từng người. Nếu cần bổ sung vitamin C, tăng cường đề kháng hoặc hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, cam là lựa chọn phù hợp. Ngược lại, nếu ưu tiên vị ngọt, dễ ăn và bổ sung vitamin A, quýt là lựa chọn hợp lý.
Khi ngủ, nhịp tim và huyết áp thường giảm xuống, hệ thần kinh được điều hòa để cơ thể nghỉ ngơi và phục hồi. Nếu tim có vấn đề, quá trình này sẽ bị gián đoạn và tạo ra những dấu hiệu bất thường vào ban đêm, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Nhận biết các dấu hiệu xảy ra trong lúc ngủ không chỉ giúp phát hiện sớm vấn đề về tim mà còn giúp ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm. Người bệnh không được chủ quan nếu có các dấu hiệu sau khi ngủ:
Một dấu hiệu đáng chú ý là đột ngột thức giấc nửa đêm vì cảm thấy khó thở, hụt hơi hoặc phải ngồi dậy mới dễ thở hơn. Đây không phải là hiện tượng bình thường, đặc biệt nếu xảy ra thường xuyên.
Trong nhiều trường hợp, tình trạng này liên quan đến suy tim. Khi tim bơm máu kém hiệu quả, dịch có thể tích tụ trong phổi. Khi nằm ngủ, lượng dịch này dồn lên vùng ngực nhiều hơn, làm giảm khả năng trao đổi ô xy và gây cảm giác nghẹt thở.
Ngoài ra, ngưng thở khi ngủ cũng có thể gây ra hiện tượng này do thiếu ô xy đột ngột. Dù nguyên nhân là gì thì thường xuyên tỉnh giấc vì khó thở cũng cần được kiểm tra. Biểu hiện này có thể do vấn đề nghiêm trọng ở tim hoặc hệ hô hấp.
Nếu đang ngủ mà tỉnh giấc và cảm thấy tim đập rất nhanh, đập mạnh hoặc không đều, đó có thể là dấu hiệu của rối loạn nhịp tim. Một số người mô tả cảm giác như tim bị lỡ nhịp hoặc đập loạn xạ.
Các rối loạn nhịp như rung nhĩ có thể xảy ra trong khi ngủ, đặc biệt ở những người có bệnh nền như huyết áp cao. Nguyên nhân là do sự mất cân bằng của hệ thần kinh và tình trạng thiếu ô xy lặp lại trong đêm, chẳng hạn ngưng thở khi ngủ hay thở nông, khiến tim dễ bị kích thích và loạn nhịp. Nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên hoặc đi kèm chóng mặt, mệt mỏi thì cần kiểm tra điện tim để được đánh giá chính xác hơn.
Đau ngực vào ban đêm là dấu hiệu không nên xem nhẹ. Một số người có thể cảm thấy tức ngực, nặng ngực hoặc nóng rát ngực khi đang ngủ. Đây là những vấn đề dễ nhầm với triệu chứng trào ngược dạ dày.
Tuy nhiên, trong một số trường hợp, chúng có thể là biểu hiện của thiếu máu cơ tim. Khi lưu lượng máu đến tim giảm, đặc biệt vào ban đêm, tim có thể không nhận đủ ô xy và gây ra cảm giác đau. Nếu cơn đau kéo dài, lan ra tay, vai hoặc hàm, kèm khó thở thì cần đi khám ngay để loại trừ nguy cơ nhồi máu cơ tim, theo Healthline.
Thói quen đi bộ đều đặn mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe thể chất, tinh thần như bảo vệ tim mạch, hỗ trợ giảm cân, giảm stress, cải thiện tuần hoàn máu, kiểm soát đường huyết. Người trưởng thành nên đi bộ khoảng 30-45 phút mỗi ngày. Dưới đây là những kỹ thuật đi bộ tốt cho sức khỏe xương khớp, khả năng giữ thăng bằng.
Đi bằng gót chân
Bài tập biến thể này nhắm vào phần cẳng chân, đặc biệt có lợi cho những người ngồi lâu. Đi bộ bằng gót chân giúp kích thích lưu thông máu, tăng cường sức mạnh cho mắt cá chân. Những người thường xuyên thực hiện bài tập này có thể giảm sưng hoặc tích nước ở chân, giữ thăng bằng tốt, hỗ trợ sự linh hoạt của các khớp do ít vận động.
Đi bộ xoay hông
Xoay hông khi đi bộ làm giãn khớp hông bị căng cứng do ngồi lâu hoặc ít vận động. Bài tập này tăng độ linh hoạt cho khớp và cột sống, cải thiện sự thoải mái trong sinh hoạt hằng ngày. Về lâu dài, có thể giảm đau lưng và duy trì dáng đi thư thái.
Đi bộ ngang
Đi bộ ngang bao gồm bước sang ngang ở tư thế đứng thẳng, với các chuyển động phối hợp, giúp tăng cường sức mạnh cơ đùi trong, ngoài, cơ hông. Bài tập kích hoạt nhiều nhóm cơ thường bị bỏ qua khi đi bộ thường.
Bạn có thể thực hiện bài tập tại chỗ, lý tưởng cho những người có diện tích tập luyện hạn chế. Luyện tập thường xuyên có thể cải thiện sức mạnh phần thân dưới, sức bền tổng thể, duy trì thăng bằng tốt.
Đi lùi
Đi lùi (còn gọi là đi bộ ngược) là bài tập hiệu quả để bảo vệ đầu gối, cải thiện sức khỏe khớp. Động tác này có tác dụng tăng cường cơ bắp xunh quanh đầu gối, cải thiện khả năng phối hợp. Mỗi người thực hiện từ 5 phút mỗi ngày cũng góp phần giảm đau khớp. Bạn có thể thực hiện tại nhà, văn phòng, trong sân vườn...
Khi đi bộ, nên giữ lưng thẳng, vai thả lỏng, đầu ngẩng cao và mắt nhìn về phía trước. Vung tay tự nhiên theo nhịp hoặc hơi cong khuỷu tay để tăng hiệu quả vận động. Tư thế sai có thể gây đau cổ, đau lưng dưới kéo dài.
Nên chọn giày vừa chân, đế mềm, phù hợp để tránh phồng rộp, cùng trang phục thoáng mát, thoải mái. Nên uống đủ nước trước, trong và sau khi tập.
Một số loại trái cây, đặc biệt là những loại có chỉ số đường huyết cao (GI trên 60), có thể dẫn đến tình trạng tăng đột biến lượng đường trong máu. Để giảm tác động của các loại trái cây đến bệnh tiểu đường, người bệnh nên lưu ý một số vấn đề dưới đây.
Thêm giấm: Theo Very Well Health, thêm giấm vào các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao sẽ làm tăng tính axit của trái cây, từ đó giảm tác động lên lượng đường trong máu.
Kết hợp với thực phẩm khác: Ăn các loại trái cây có chỉ số đường huyết cao cùng với chất xơ, protein và chất béo lành mạnh có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình hấp thụ glucose (đường) của cơ thể.
Tránh các loại trái cây chế biến sẵn: Trái cây chế biến sẵn như sấy, mứt, ngâm đường, có lượng đường cao hơn trái cây tươi và bị loại bỏ gần như hoàn toàn chất xơ, khiến cơ thể hấp thụ nhanh, dễ làm tăng đường huyết. Theo vì ăn trái cây chế biến sẵn, bạn nên nhâm nhi trái cây nguyên quả được rửa sạch để bổ sung chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, nên hạn chế uống nước ép trái cây, nhất là khi đói.
Chọn trái cây ít đường: Vị ngọt của trái cây đến từ một dạng đường tự nhiên gọi là fructose. Cơ thể nhanh chóng chuyển hóa loại carb này thành glucose, làm tăng đường huyết đột ngột.
Người tiểu đường nên chọn trái cây chưa chín quá như chuối, xoài, cam để giảm bớt lượng đường. Ưu tiên loại có lượng đường thấp như ổi, táo, xoài xanh, cóc, kiwi... độ chua và lượng chất xơ dồi dào trong nhóm trái cây này hỗ trợ ổn định đường huyết, theo WebMD.
Ăn trái cây sau cùng: Thứ tự ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến lượng đường trong máu. Ăn rau, chất béo và protein trước, sau đó đến tinh bột và các loại trái cây giàu tinh bột góp phần giảm tác động đến đường huyết.
Chọn loại có chỉ số đường huyết thấp: Nên thường xuyên ăn trái cây có chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ. Ví dụ táo (GI 39), lê (GI 30), việt quất và mâm xôi (GI 53), anh đào (GI 20), trái sung, lựu và cam (GI 35), nho (GI 45), dâu tây (GI 25). Hạn chế trái cây có chỉ số GI cao trên 60 gồm chà là, xoài chín, nho khô, dứa, sầu riêng, vải, mít...
Tờ Medical New Today dẫn khuyến nghị của Bộ Nông nghiệp Mỹ, cho rằng lượng trái cây mỗi người nên ăn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm cân nặng và mức độ hoạt động thể chất. Tuy nhiên, nữ giới trưởng thành cần 180 -350 g mỗi ngày, trong khi nam giới trưởng thành có thể ăn 400-500 g. Những người mắc bệnh tiểu đường nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về lượng phù hợp tùy theo chế độ ăn kiêng.