Sườn bò giòn, vịt quay và tiramisu nằm trong thực đơn quốc yến hôm 14/5, nơi Tổng Bí thư, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình chiêu đãi Tổng thống Donald Trump tại Bắc Kinh. Theo giới quan sát, các đầu bếp Trung Quốc đã cố gắng chế biến phù hợp với khẩu vị ẩm thực của ông Trump nhưng vẫn sử dụng nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn truyền thống.
Các đặc sản của Trung Quốc gồm vịt quay Bắc Kinh được chế biến công phu đến từng chi tiết và món mì đậm đà với sốt tương đậu nành phủ lên trên. Mặt khác, ông Trump lại thích các món ăn kiểu Mỹ quen thuộc như hamburger, bít tết chín kỹ, khoai tây chiên và salad Caesar.
Thực đơn trong quốc yến bao gồm sự kết hợp giữa món Trung Quốc và quốc tế: tôm hùm trong súp cà chua, rau theo mùa hầm, cá hồi nấu chậm với sốt mù tạt, bánh bao thịt heo áp chảo và món được mô tả là “bánh ngọt hình vỏ ốc”. Tráng miệng gồm tiramisu, trái cây và kem.
Trong nhiều năm qua, Trung Quốc đã sử dụng sức mạnh biểu tượng của ẩm thực trong các sự kiện chính thức mang tính dấu mốc cũng như khi đón tiếp các vị khách quốc tế cấp cao. Một trường phái ẩm thực nổi tiếng mà Trung Quốc hay áp dụng là: ẩm thực Hoài Dương. Đây là vùng quanh Thượng Hải, nổi tiếng với các món ăn mang hương vị thanh nhẹ, tinh tế, kỹ thuật dao điêu luyện và nguyên liệu theo mùa.
“Một trong những điểm mạnh then chốt của ẩm thực Hoài Dương là tính phổ quát rộng rãi. Hương vị của nó được đa số mọi người chấp nhận và dễ tiếp cận, bao gồm cả khách quốc tế”, ông Shi Qiang, bếp trưởng điều hành của nhà hàng ẩm thực Hoài Dương cao cấp Gui Hua Lou tại Thượng Hải, cho biết.
“Xét về triết lý tổng thể của ẩm thực Hoài Dương, quốc yến không xoay quanh nguyên liệu xa xỉ, cũng không phụ thuộc vào những món đắt đỏ; sự phô trương chưa bao giờ là trọng tâm”, ông giải thích.
Ẩm thực này sử dụng nhiều nguyên liệu bản địa vùng lưu vực sông Dương Tử như cá nước ngọt, lươn và măng tre, đồng thời nêm nếm tối giản để làm nổi bật độ tươi của nguyên liệu.
Trong chuyến thăm Trung Quốc năm 2017 của ông Trump, Tổng thống Mỹ từng được phục vụ các món kiểu Hoài Dương như rau om nước dùng và bò hầm cà chua, cách nấu theo sở thích ăn bò chín kỹ của ông.
Những khoảnh khắc gây chú ý của phái đoàn Mỹ
Trong ngày 14/5, phái đoàn Mỹ và Trung Quốc đã có hàng loạt hoạt động tiếp xúc, trao đổi, với tâm điểm là cuộc gặp thượng đỉnh giữa Tổng thống Trump và Chủ tịch Tập.
Các thành viên trong phái đoàn Mỹ đã có những khoảnh khắc gây chú ý khi tháp tùng Tổng thống Trump trong chuyến thăm Trung Quốc.
Trước khi cuộc hội đàm giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình bắt đầu vào sáng nay tại Đại lễ đường Nhân dân ở Bắc Kinh, Ngoại trưởng Mỹ Marco Rubio dường như tỏ ra bất ngờ khi được chiêm ngưỡng không gian bên trong Đại lễ đường Nhân dân.
Khoảnh khắc do camera ghi lại cho thấy Ngoại trưởng Rubio đã ngước nhìn lên trần nhà, chỉ tay và dường như ngạc nhiên trước một công trình lớn của Trung Quốc trong khi đang trò chuyện với Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ Pete Hegseth.
Đoạn video đã được lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội và nhiều người đã chú ý đến phản ứng của nhà ngoại giao Mỹ khi đến thăm Đại lễ đường Nhân dân Trung Quốc.
Đại lễ đường Nhân dân được thiết kế với sự tỉ mỉ và khéo léo khi được xây dựng vào thập niên 1950. Tòa nhà nổi tiếng với những chiếc đèn chùm pha lê lớn, được bao quanh bởi các tác phẩm điêu khắc bằng thạch cao mạ vàng theo phong cách truyền thống Trung Quốc. Trần nhà nhiều màu sắc được bố trí theo hình bàn cờ và toàn bộ sảnh đường được bài trí rực rỡ sắc vàng và lộng lẫy.
Một video khác được lan truyền trên mạng xã hội cũng gây chú ý khi ghi lại khoảnh khắc vui vẻ của tỷ phú công nghệ Elon Musk trong chuyến thăm Trung Quốc.
Ông Elon Musk, nhà sáng lập Tesla và SpaceX, là một thành viên trong phái đoàn tháp tùng Tổng thống Trump.
Video cho thấy ông Musk đứng cùng các quan chức và lãnh đạo doanh nghiệp khác của phái đoàn Mỹ, bao gồm Bộ trưởng Quốc phòng Pete Hegseth và Giám đốc điều hành Apple Tim Cook. Khi họ trò chuyện, đứng thành hàng ngang, ông Musk giơ điện thoại lên và chậm rãi xoay tròn, ghi lại khung cảnh trước Đại lễ đường Nhân dân ở Bắc Kinh.
Nhiều người tỏ ra thích thú với sự thoải mái của tỷ phú giàu có bậc nhất thế giới và chiều cao nổi bật của ông. “Đúng với tính cách của mình, ông Musk vui vẻ tạo dáng chụp ảnh như một trẻ nhỏ, trong khi những người xung quanh ông ăn mặc trang trọng và toát lên vẻ quyền lực”, một người dùng mạng xã hội X bình luận.
Hãng AFP ngày 6.5 đưa tin Ethiopia và Sudan cáo buộc lẫn nhau vi phạm lãnh thổ và hỗ trợ các lực lượng nổi dậy.
Một cuộc giao tranh trong nước đã tàn phá Sudan kể từ năm 2023, trong khi nước láng giềng Ethiopia đối diện nhiều cuộc nổi dậy trên lãnh thổ của mình. Các nhà phân tích cho rằng các cuộc xung đột ngày càng chồng chéo và lôi kéo các tác nhân bên ngoài.
Hôm 5.5, Bộ Ngoại giao Ethiopia cáo buộc quân đội Sudan hỗ trợ "lính đánh thuê" thuộc Mặt trận Giải phóng Nhân dân Tigray (TPLF). TPLF là lực lượng vũ trang đã tiến hành cuộc nội chiến chống lại chính phủ Ethiopia từ năm 2020 đến năm 2022.
Bộ Ngoại giao Ethiopia cáo buộc Sudan đang đóng vai trò là trung tâm cho nhiều lực lượng chống Ethiopia, đồng thời cáo buộc lực lượng TPLF hoạt động như lính đánh thuê ở Sudan.
"Lực lượng vũ trang Sudan cũng đã cung cấp vũ khí và hỗ trợ tài chính cho những lính đánh thuê này, tạo điều kiện thuận lợi cho các cuộc xâm nhập của chúng dọc theo biên giới phía tây của Ethiopia", theo Bộ Ngoại giao Ethiopia.
Thành viên cấp cao Amanuel Assefa của TPLF khẳng định lực lượng này không có bất kỳ liên hệ nào với chính quyền Sudan. Ông nói rằng chính phủ Ethiopia đang đổ lỗi cho mọi bên "trừ chính họ về những thất bại của mình".
Trong khi đó, Sudan tuyên bố sẽ triệu hồi đại sứ tại Ethiopia về nước để tham vấn, sau các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái (UAV).
Người phát ngôn quân đội Sudan Assim Awad cáo buộc các cuộc tấn công này đang được thực hiện từ Ethiopia với sự hợp tác của Các tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất (UAE).
UAE được xem là nước hậu thuẫn chính của Lực lượng Hỗ trợ nhanh (RSF), một nhóm bán quân sự đã giao tranh với quân đội của chính phủ Sudan từ năm 2023, dù UAE phủ nhận cáo buộc.
"Nguyên nhân tử vong chưa được xác định, nhưng rất có thể nắng nóng đóng vai trò quan trọng. Điều cần làm là phải luôn cảnh giác về tác động của nắng nóng đối với sức khỏe con người", RIVM nhấn mạnh.
Hà Lan là quốc gia mới nhất công bố số người chết gia tăng bất thường trong đợt nắng nóng gần đây ở châu Âu. Tình trạng này đã phá vỡ kỷ lục nhiệt độ và gây ra hàng ngàn ca tử vong ở các quốc gia như Bỉ, Anh, Pháp và Tây Ban Nha, theo AFP.
Người hâm mộ World Cup đến các sân vận động trên khắp Bắc Mỹ đang phải đối mặt với giá vé, đồ ăn và thức uống rất cao, làm dấy lên làn sóng tranh cãi trên mạng và những lo ngại về khả năng chi trả tại giải đấu.
Tại các thành phố đăng cai ở Mỹ và Canada, người hâm mộ đã bắt đầu chia sẻ hóa đơn và bảng giá cho thấy bia, nước ngọt và các bữa ăn cơ bản được bán với mức giá tương đương các sự kiện thể thao hạng sang tại Mỹ, làm bùng lên tranh luận về việc liệu kỳ World Cup lớn nhất lịch sử có đang dần vượt ngoài khả năng tiếp cận của người hâm mộ bình thường hay không.
Những chỉ trích xuất hiện trong bối cảnh hàng triệu cổ động viên đã phải gánh chi phí vé máy bay, khách sạn và trong nhiều trường hợp là vé xem trận đấu có giá rất cao, khiến các khoản chi tiêu hàng ngày tại sân vận động trở thành tâm điểm của cuộc tranh luận rộng hơn về khả năng chi trả.
Các giải đấu quốc tế lớn thường được quảng bá là những lễ hội mang tính bao trùm, thu hút người hâm mộ từ nhiều tầng lớp kinh tế khác nhau. Tuy nhiên, World Cup 2026 có thể trở thành một bước ngoặt.
Sự kết hợp giữa mô hình định giá vé linh hoạt theo nhu cầu, chi phí vận hành sân vận động cao, giá du lịch toàn cầu gia tăng và tham vọng thương mại kỷ lục đang tạo ra một mô hình có nguy cơ làm thay đổi đối tượng có khả năng tham dự giải đấu.
Nếu các sự kiện trực tiếp bị xem là chỉ dành cho người hâm mộ có điều kiện kinh tế, ban tổ chức có thể phải đối mặt không chỉ với sự phản đối nhất thời mà còn với tổn hại lâu dài về danh tiếng, đặc biệt đối với một giải đấu được xây dựng trên nền tảng tính đại chúng và bản sắc toàn cầu.
World Cup 2026 không chỉ là giải đấu bóng đá lớn nhất lịch sử với 48 đội tuyển và 104 trận đấu tại 16 thành phố, mà còn là sự kiện tham vọng nhất về mặt thương mại của FIFA từ trước tới nay. FIFA dự kiến thu về khoảng 8,9 tỷ USD doanh thu trực tiếp từ giải đấu, được thúc đẩy bởi bản quyền truyền hình, tài trợ, bán vé và dịch vụ cao cấp.
Theo các nhà phân tích, World Cup hiện đại không chỉ là một sự kiện thể thao mà còn là một “nền tảng giao dịch toàn cầu”, kiếm tiền từ mọi thứ, từ vé, đồ lưu niệm đến khu vực dành cho người hâm mộ và dịch vụ ăn uống.
Trong bối cảnh đó, ngay cả những khoản chi tương đối nhỏ như một cốc bia hay một bữa ăn cũng mang ý nghĩa biểu tượng, đặc biệt khi người hâm mộ đã phải trả nhiều tiền hơn đáng kể so với các kỳ World Cup trước.
Tại sân SoFi, một trong những địa điểm trọng điểm của giải đấu, giá cả tương đương các sự kiện thể thao cao cấp ở Mỹ. Theo USA Today, bia nội địa có giá khoảng 15 USD, bia thủ công hoặc bia nhập khẩu cỡ lớn có giá hơn 22 USD, nước ngọt giá 7,75 USD và nước uống đóng chai là 5,25 USD.
Các món ăn như pizza, taco, burrito hay nachos có giá khoảng 19-20 USD. Ngay cả những món đơn giản như xúc xích nóng cũng có giá 10 USD, còn khoai tây chiên đóng gói là 5,75 USD.
Xu hướng tương tự cũng xuất hiện ở các địa điểm khác. Nghiên cứu của SeatPick so sánh 16 sân vận động World Cup cho thấy xu hướng này diễn ra khá đồng đều.
Mức giá đắt đỏ này đã gây ra phản ứng trên mạng xã hội, phần lớn bày tỏ lo ngại. Cựu tuyển thủ Xứ Wales Thomas Hal Robson-Kanu gọi tình trạng này là “đáng xấu hổ”, cho rằng những người đã bỏ ra khoản tiền lớn để tới xem World Cup không nên tiếp tục phải chịu thêm các mức giá quá cao.
“Bóng đá là môn thể thao của mọi người”, ông viết, đồng thời nhấn mạnh rằng môn thể thao này cần tiếp tục mang tính bao trùm, an toàn và thú vị với tất cả mọi người.
Một phần nguyên nhân nằm ở chính nơi tổ chức giải đấu. Mỹ là một trong những quốc gia có giá dịch vụ ăn uống tại các sự kiện thể thao cao nhất thế giới.
Đối với World Cup, xu hướng này đang đi ngược lại với kỳ vọng của người hâm mộ quốc tế. Ở nhiều quốc gia đăng cai trước đây, giá đồ ăn và thức uống thường thấp hơn hoặc được kiểm soát chặt chẽ hơn.
Giá vé cũng đã trở thành tâm điểm tranh cãi. Theo nhiều báo cáo, vé rẻ nhất của một số trận vòng bảng có giá từ khoảng 200 USD, trong khi vé xem trận chung kết vượt 2.000 USD ngay cả ở các hạng vé cơ bản.
Mô hình định giá linh hoạt của FIFA, với giá tăng theo nhu cầu, vốn phổ biến trong ngành hàng không và các buổi hòa nhạc nhưng vẫn gây tranh cãi trong thể thao. Dù FIFA cho biết đã bán hơn 6 triệu vé, một số trận đấu vẫn xuất hiện nhiều ghế trống trên khán đài, làm dấy lên câu hỏi liệu mức giá cao có đang ảnh hưởng đến lượng khán giả hay không.
Một phần nguyên nhân nằm ở cách phân phối vé. Một tỷ lệ đáng kể vé được gộp vào các gói dịch vụ doanh nghiệp hoặc phân bổ cho các nhà tài trợ. Một số báo cáo cho rằng tỷ lệ này có thể lên tới 1/7 ghế ngồi, đồng nghĩa nhiều ghế được dành cho khách hàng doanh nghiệp thay vì người hâm mộ cá nhân, làm tăng khả năng ghế bị bỏ trống ngay cả trong các trận đấu lớn.
