Một phụ nữ 60 tuổi ở Trung Quốc bị bệnh thận từng ăn một quả chuối mỗi ngày để hỗ trợ nhu động ruột. Sau đó, bà bất ngờ hôn mê và được đưa vào viện cấp cứu. Kết quả xét nghiệm cho thấy bà bị tăng kali máu nặng, phải điều trị khẩn cấp mới giữ được tính mạng.
Bác sĩ Lâm Hiên Nhậm (Trung Quốc), chia sẻ trên Facebook rằng chuối giàu chất xơ, có tác dụng nhuận tràng, đồng thời cung cấp kali – rất hữu ích để duy trì thể lực, ngăn ngừa chuột rút và cải thiện hiệu suất vận động. Tuy nhiên, chuối là thực phẩm giàu kali, không nên ăn quá nhiều.
Người phụ nữ nói trên – bệnh nhân lâu năm của bác sĩ Lâm – là ví dụ rõ ràng. Dù bác sĩ đã nhiều lần khuyên bà chỉ nên ăn một quả chuối mỗi tuần, bà vẫn tiếp tục ăn tới 7 quả. Một lần, bà được đưa vào cấp cứu trong tình trạng hôn mê. Xét nghiệm cho thấy nồng độ kali trong máu lên tới 7,2 mmol/L (bình thường không vượt quá 5,5 mmol/L). Đây là mức nguy hiểm có thể gây rối loạn nhịp tim và đột tử.
Sau khi được tiêm thuốc cấp cứu và lọc máu để giảm nồng độ kali, người phụ nữ mới dần hồi phục. Bác sĩ Lâm cảnh báo: bệnh nhân thận tuyệt đối không nên tự ý ăn nhiều các thực phẩm giàu kali như chuối.
Bác sĩ Ngô Kỳ Doanh – Đại học Quốc gia Đài Loan (Trung Quốc) – cũng cho biết, người bình thường ăn chuối có lợi cho sức khỏe, nhưng bệnh nhân thận không thể đào thải kali hiệu quả. Nếu tích tụ quá nhiều kali, có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim hoặc đột tử, do đó cần hết sức thận trọng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng khi cần thiết.
Những người nên hạn chế ăn chuối
Một quả chuối trung bình có khoảng 26g carbohydrate, trong khi người bệnh đái tháo đường được khuyến cáo chỉ nên tiêu thụ 15g carbs trong mỗi bữa ăn. Vì vậy, chỉ nên ăn tối đa nửa quả chuối, đặc biệt người bệnh đái tháo đường không nên ăn chuối chín vì sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Đặc biệt, những người ăn kiêng nghiêm ngặt ít carb không nên ăn chuối vì có thể làm tăng lượng carb.
Những người có tiền sử bị đau dạ dày cần hạn chế ăn chuối tiêu chín. Với các loại chuối khác thì không nên ăn khi đói, vì hàm lượng pectin cao trong chuối sẽ khiến nồng độ acid trong niêm mạc dạ dày bị tăng cao. Nếu duy trì ăn chuối khi đói trong thời gian dài sẽ gây ra thành dạ dày bị bào mòn, đau dạ dày, viêm loét dạ dày.
Chuối chín là trái cây chứa nhiều đường. Do đó, nếu không ăn trái cây khác trong ngày, chỉ nên ăn tối đa 2 quả chuối. Khi đã ăn trái cây khác, ví dụ dưa hấu (dưa hấu chứa hàm lượng đường có thể lên tới khoảng 15% và rất giàu kali), không nên ăn chuối nữa. Chính vì vậy, những người thừa cân, béo phì không nên ăn quá nhiều chuối chín.
Khi bị suy thận, việc lựa chọn những thực phẩm nạp vào cơ thể là vấn đề mà người bệnh cần kiểm soát chặt chẽ nhằm giảm áp lực lên thận và phòng tránh những nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Chuối rất tốt cho sức khỏe nhưng lại hoàn toàn không phù hợp đối với bệnh nhân suy thận bởi hàm lượng kali rất cao, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng thận của bệnh nhân. Nếu sử dụng quá nhiều chuối, bệnh nhân có nguy cơ tăng kali trong máu.
Hoạt động với chủ đề "Giữ xanh biển Đà Nẵng" do Ban quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng tổ chức, nhằm hưởng ứng mùa du lịch biển 2026, đồng thời kêu gọi cộng đồng chung tay bảo vệ môi trường biển.
Từ sáng sớm, các lực lượng tình nguyện viên gồm đoàn viên thanh niên, cán bộ, sinh viên... đã có mặt tại bãi biển Hà Khê (phường Thanh Khê, TP Đà Nẵng), chia thành nhiều nhóm thu gom rác dọc khu vực bãi cát. Nhiều loại rác thải nhựa, túi ni lông, vỏ chai… được thu gom, góp phần làm sạch bãi biển.
Chương trình còn tổ chức tuyên truyền nâng cao nhận thức bảo vệ môi trường biển. Người tham dự được nghe chuyên đề “Biển đang lên tiếng - Bạn có đang lắng nghe?”, qua đó hiểu rõ hơn những tác động của rác thải nhựa đối với hệ sinh thái và đời sống con người.
Bên cạnh đó, mô hình “đổi rác lấy quà” thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia. Rác thải sau khi thu gom được đổi lấy các sản phẩm thân thiện môi trường như túi vải, cây xanh… góp phần hình thành thói quen của người dân và du khách trong việc bảo vệ môi trường.
Ông Trần Đại Nghĩa - Phó trưởng Ban quản lý bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng - cho biết ngày hội không chỉ góp phần làm sạch môi trường biển, mà còn lan tỏa thông điệp mỗi người là một “đại sứ môi trường”, cùng chung tay xây dựng hình ảnh biển Đà Nẵng xanh - sạch - đẹp, an toàn và thân thiện trong mắt du khách.
"Đà Nẵng có lợi thế với đường bờ biển đẹp, là điểm đến hấp dẫn của du khách. Tuy nhiên môi trường biển đang chịu nhiều tác động từ rác thải, đặc biệt tại tuyến ven biển Nguyễn Tất Thành, đòi hỏi mỗi người cần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường biển", ông Nghĩa nói.
Hai sản phẩm này do Công ty cổ phần Marico South East Asia (địa chỉ hiện nay là Số 3, đường số 5, KCN Sóng Thần 1, phường Dĩ An, Tp.HCM) chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường và sản xuất.
Lô nước rửa tay bảo vệ da sạch tay làm bếp Botanika - Chai 500g bị thu hồi trên nhãn ghi: Số lô 706, hạn sử dụng: 10/10/2028 và lô sữa tắm nước hoa Xmen for boss Intense - Chai 180g, trên nhãn ghi: Số lô: D46, hạn sử dụng: 30/7/2028.
Lý do thu hồi được Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đưa ra là sản phẩm lưu thông có công thức không đúng như hồ sơ đã công bố.
Trước đó, nhà chức trách lấy các mẫu kiểm nghiệm, cho thấy các mẫu thử chứa thành phần Natribenzoat không được công bố trên nhãn sản phẩm. Đây là chất bảo quản phổ biến, có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
Giải trình vấn đề này, Công ty cổ phần Marico South East Asia cho biết, nguyên liệu Cocamidopropyl Betain sử dụng trong sản xuất có chứa Natri benzoat nhưng không được kê khai trong Phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm.
Cục Quản lý Dược yêu cầu doanh nghiệp gửi thông báo thu hồi tới những nơi phân phối, sử dụng 2 lô sản phẩm nước rửa tay bảo vệ da sạch tay làm bếp Botanika và sữa tắm nước hoa Xmen for Boss Intense.
Đồng thời tiếp nhận sản phẩm trả lại từ các cơ sở kinh doanh và tiến hành thu hồi, tiêu hủy 2 lô sản phẩm, gửi báo cáo về Cục Quản lý Dược trước 25/6.
Sở Y tế Tp.HCM có trách nhiệm giám sát Công ty cổ phần Marico South East Asia trong việc thu hồi và tiêu hủy lô sản phẩm không đáp ứng quy định; báo cáo kết quả kiểm tra, giám sát trước 10/7.
Bộ Y tế cũng yêu cầu các sở y tế thông báo cho các cơ sở kinh doanh, sử dụng mỹ phẩm trên địa bàn ngừng ngay việc kinh doanh, sử dụng hai lô sản phẩm nêu trên.
Ngày 1-7, UBND phường Bình Tân (TP.HCM) phối hợp Hội Chữ thập đỏ phường tổ chức lễ khai trương "Quán cơm Nghĩa Tình Bình Tân".
Tham dự buổi lễ có ông Dương Hoàng Hải - đại diện Hội Chữ thập đỏ TP.HCM, lãnh đạo phường Bình Tân cùng đại diện các ban, ngành, đoàn thể, các nhà hảo tâm, hội viên, tình nguyện viên Hội Chữ thập đỏ và người dân trên địa bàn.
Theo ban tổ chức, "Quán cơm Nghĩa Tình Bình Tân" là mô hình an sinh xã hội mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc nhằm chăm lo bữa ăn cho người lao động có thu nhập thấp, người bán vé số, người cao tuổi, người khuyết tật và các hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Quán phục vụ các suất cơm với mức giá từ 1.000 đồng đến 5.000 đồng/suất, góp phần giúp người dân có những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí và vơi bớt khó khăn trong cuộc sống.
Quán phục vụ từ thứ Hai đến thứ Sáu hằng tuần, khung giờ từ 10h đến 12h, tại địa chỉ 666 đường số 1, khu dân cư Vĩnh Lộc, phường Bình Tân, bảo đảm các suất ăn được chế biến an toàn, hợp vệ sinh và phục vụ chu đáo.
Phát biểu tại buổi lễ, lãnh đạo phường cho biết việc đưa "Quán cơm Nghĩa Tình Bình Tân" vào hoạt động không chỉ góp phần thực hiện hiệu quả công tác an sinh xã hội mà còn lan tỏa tinh thần đoàn kết, tương thân tương ái, huy động các nguồn lực xã hội cùng chăm lo cho người dân có hoàn cảnh khó khăn, xây dựng cộng đồng nhân ái, nghĩa tình.
Thời gian tới, UBND phường Bình Tân và Hội Chữ thập đỏ phường sẽ tiếp tục duy trì, nâng cao chất lượng hoạt động của quán, đồng thời vận động các tổ chức, doanh nghiệp, nhà hảo tâm và Nhân dân tiếp tục đồng hành để mô hình phát triển bền vững, trở thành địa chỉ sẻ chia yêu thương, góp phần xây dựng phường Bình Tân văn minh, hiện đại, nghĩa tình.
