10 điểm đến hấp dẫn nhất Đông Nam Á

Richard Robinson cảm nhận thời gian không phải theo tuần hay tháng, mà bằng vé máy bay, số ghế và múi giờ. Kể từ năm 2010, người đàn ông 41 tuổi này đã thực hiện 945 chuyến bay, vượt quãng đường hơn 2,5 triệu km - tương đương 64 vòng quanh thế giới.

Trong số đó, Robinson có 521 lần bay hạng thương gia. Sau hơn 500 trải nghiệm xa xỉ, anh không còn bị choáng ngợp bởi rượu vang hảo hạng, khăn trải giường hàng hiệu hay bộ đồ ngủ sang trọng. Với anh, giá trị thực sự của hạng thương gia nằm ở những yếu tố cơ bản giúp cơ thể hồi phục nhanh nhất.

Giấc ngủ là ưu tiên số một

Với một người cần bắt tay vào công việc ngay khi hạ cánh, ghế nằm phẳng (lie-flat bed) là tiêu chí hàng đầu. "Nó tạo ra sự khác biệt rất lớn về mức độ mệt mỏi do lệch múi giờ. Nếu nghỉ ngơi đầy đủ, tôi có thể hoạt động ngay lập tức", Robinson nói.

Anh từng có trải nghiệm "kinh hoàng" trên chuyến bay đường dài từ Tokyo đến Washington DC. Khi đó, ghế của hãng ANA chỉ ngả được 170 độ, tạo thành một mặt phẳng nghiêng khiến người nằm luôn có cảm giác bị trượt xuống. Sau lần đó, anh luôn kiểm tra kỹ sơ đồ ghế ngồi để đảm bảo đó là loại ghế ngả 180 độ.

Thiết kế khoang và sự riêng tư

Robinson ưu tiên cách bố trí ghế 1-2-1, giúp mọi hành khách đều có lối đi riêng mà không phải bước qua người bên cạnh. Tuy nhiên, không phải hãng nào quảng cáo "có lối đi riêng" cũng mang lại sự thoải mái.

Hẹp và bí bách: Anh không thích hạng thương gia của British Airways hay Japan Airlines vì ghế quá hẹp, không có bàn phụ kê tay, tạo cảm giác ngột ngạt.

"Trò chơi chạm chân": Robinson chủ động tránh hạng thương gia cũ trên dòng Boeing 747 của Lufthansa, nơi hai ghế giữa đặt nghiêng vào nhau và dùng chung một hộc để chân nhỏ. "Tôi không muốn vô tình chạm chân người lạ khi đang ngủ", anh nói.

Loại máy bay quyết định độ ẩm và tiếng ồn

Robinson thường chọn bay trên dòng Airbus A350 hoặc Boeing 787 Dreamliner. Những dòng máy bay thế hệ mới này được chế tạo từ vật liệu composite, cho phép duy trì độ ẩm trong khoang cao hơn, giúp da và cơ thể bớt khô. Ngoài ra, hệ thống thông gió cá nhân và động cơ vận hành êm ái là những điểm cộng lớn giúp giấc ngủ ngon hơn.

Đồ ăn: Khi tôm hùm lên ngôi

Trong khi hầu hết thực đơn trên mây chỉ xoay quanh "bò, gà hoặc mì ống", Singapore Airlines gây ấn tượng với Robinson qua chương trình "Book the Cook". Anh từng thưởng thức tôm hùm Thermidor và mì bak chor mee (mì thịt băm) ở độ cao 10.000 m và đánh giá đây là những món ăn ngon nhất từng thử trên máy bay.

Khi nào nên "mạnh tay" chi tiền?

Vé thương gia thường đắt gấp 3-4 lần hạng phổ thông. Robinson tin rằng việc chi thêm tiền chỉ thực sự đáng giá khi bạn phải làm việc ngay sau khi hạ cánh.

Với người đi du lịch, anh đặt ra bài toán kinh tế: "Nếu vé phổ thông từ New York đến Tokyo là 2.700 USD và thương gia là 5.700 USD, khoản chênh lệch 3.000 USD đủ để bạn ở thêm vài đêm tại khách sạn cực kỳ sang trọng. Nếu lịch trình linh hoạt, việc dành số tiền đó để nghỉ ngơi tại điểm đến đôi khi hiệu quả hơn là mua một giấc ngủ trên trời".

Bí kíp đặt vé của khách VIP

Để tối ưu trải nghiệm, Robinson chia sẻ hai quy tắc. Đầu tiên, hãy soi kỹ sơ đồ ghế. Cùng một dòng máy bay nhưng mỗi phiên bản có cấu hình ghế khác nhau. Ví dụ, dòng 787-8 của ANA nếu có 7 hàng ghế thương gia thì đó là ghế ngả thường, nhưng nếu có 9 hàng thì chắc chắn là ghế nằm phẳng.

Thứ hai, hãy tận dụng điểm thưởng. Thay vì đổi điểm thẻ tín dụng thành tiền mặt, anh chuyển điểm trực tiếp vào chương trình khách hàng thân thiết của hãng hàng không để săn vé hạng thương gia với chi phí rẻ hơn nhiều lần.

Tin Gốc: Vnexpress

Có thể nói, Vĩnh Long là địa phương hội tụ đầy đủ các yếu tố đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long: sông nước, miệt vườn, biển, làng nghề và văn hóa đa dân tộc. Đây chính là nền tảng quan trọng để tỉnh phát triển các sản phẩm du lịch có chiều sâu, giàu bản sắc, tạo sự khác biệt và nâng cao năng lực cạnh tranh trong xu thế phát triển du lịch hiện nay.

Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long, sau sáp nhập, Vĩnh Long có hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, những vườn cây ăn trái trù phú, các cù lao xanh mát cùng vùng biển, cửa sông và hệ sinh thái rừng ngập mặn đặc trưng. Vĩnh Long sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên đa dạng, tạo điều kiện thuận lợi phát triển các loại hình du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp, du lịch cộng đồng, du lịch đường sông và du lịch trải nghiệm gắn với môi trường tự nhiên trên nền tảng tăng trưởng xanh.

Bên cạnh đó, Vĩnh Long còn có kho tàng di sản văn hóa phong phú với 3 bảo vật quốc gia, 18 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, 1 di sản được UNESCO ghi danh là Đờn ca tài tử Nam bộ cùng 214 di tích được xếp hạng. Không gian văn hóa đa dân tộc Kinh - Khmer - Hoa, hệ thống lễ hội truyền thống, nghệ thuật dân gian đặc sắc, ẩm thực phong phú và hơn 70 làng nghề truyền thống đã tạo nên những giá trị riêng có, góp phần hình thành bản sắc du lịch độc đáo của tỉnh.

Hệ thống hạ tầng và cơ sở vật chất phục vụ du lịch tại Vĩnh Long ngày càng được quan tâm đầu tư, phát triển. Toàn tỉnh hiện có 66 doanh nghiệp lữ hành được cấp phép hoạt động, 359 cơ sở lưu trú du lịch, 13 khu, điểm du lịch, 43 cơ sở dịch vụ đạt chuẩn phục vụ khách du lịch, 26 điểm du lịch tiêu biểu Đồng bằng sông Cửu Long, cùng nhiều sản phẩm OCOP gắn với du lịch đang từng bước khẳng định sức hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước.

UBND tỉnh Vĩnh Long vừa tổ chức lễ ký kết hợp tác phát triển du lịch giữa UBND tỉnh với Công ty cổ phần du lịch Vietravel. Việc tăng cường liên kết giữa cơ quan quản lý nhà nước và doanh nghiệp lữ hành có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc xúc tiến đầu tư du lịch, xây dựng sản phẩm mới, mở rộng thị trường khách, truyền thông quảng bá và nâng cao năng lực cạnh tranh điểm đến.

Bà Nguyễn Thị Bé Mười, Phó chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long, khẳng định việc ký kết hợp tác với doanh nghiệp lữ hành có ý nghĩa quan trọng trong bối cảnh tỉnh đang tập trung khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế về tài nguyên du lịch, văn hóa, sinh thái, ẩm thực và nông nghiệp. Tỉnh kỳ vọng sự đồng hành của một doanh nghiệp lữ hành hàng đầu cả nước sẽ góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường khách, tăng cường xúc tiến quảng bá và từng bước đưa Vĩnh Long trở thành điểm đến hấp dẫn của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Tại lễ ký kết hợp tác, các đại biểu đã thảo luận và đề xuất các giải pháp nhằm tăng cường liên kết xây dựng sản phẩm du lịch, kết nối các tuyến, điểm du lịch, mở rộng thị trường khách và nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh nhằm đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của du khách nói chung và các phân khúc khách của doanh nghiệp lữ hành nói riêng. Đây cũng là dịp để các doanh nghiệp du lịch của tỉnh gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, tăng cường kết nối với các doanh nghiệp lữ hành, cung cấp sản phẩm du lịch…; qua đó cùng nghiên cứu, xây dựng những sản phẩm du lịch mang đậm bản sắc văn hóa địa phương, khai thác hiệu quả tiềm năng và lợi thế của từng vùng, từng địa phương trong tỉnh.

Tỉnh xác định quan điểm lấy người dân làm chủ thể, doanh nghiệp làm động lực và khách du lịch làm trung tâm, hướng mọi chính sách, hoạt động vào việc tạo ra sản phẩm, dịch vụ và trải nghiệm tốt nhất cho du khách, bảo đảm hài hòa lợi ích giữa nhà nước, doanh nghiệp và người dân.

Tin Gốc: Thanh Niên

Nhiều người trẻ hào hứng thử trào lưu ăn bánh kèm "tóc"

Thời gian gần đây, trên nhiều nền tảng mạng xã hội ở Việt Nam xuất hiện trào lưu ẩm thực mới khiến nhiều người vừa tò mò, lại lạ lẫm.

Thay vì những chiếc bánh kem trang trí bằng trái cây, socola hay kem tươi quen thuộc, nhiều bạn trẻ lại đặt những chiếc bánh sinh nhật được phủ kín một lớp sợi màu đen xám, nhìn từ xa hệt như những búi "tóc rối".

Sau khi nhận bánh, không ít người quay video ghi lại phản ứng bất ngờ rồi thưởng thức ngay phần "tóc" trên mặt bánh. Những đoạn clip này nhanh chóng thu hút hàng trăm nghìn lượt xem nhờ tạo cảm giác tò mò cho người xem.

Nhiều bình luận bày tỏ sự thích thú trước ý tưởng độc đáo, trong khi không ít người thừa nhận thoạt nhìn đã "mất cảm giác ngon miệng" vì trông quá giống tóc thật.

Theo tìm hiểu, phần "tóc rối" trên bánh thực chất không phải tóc người mà là rong tóc tiên - một loại rong biển được sử dụng khá nhiều trong ẩm thực Trung Hoa.

Chị Q., chủ một cửa tiệm bánh sinh nhật trên đường Cổ Nhuế (Hà Nội) cho biết, đây là trào lưu từng nở rộ tại Thái Lan. Nhiều ngày qua, trào lưu này xuất hiện ở Việt Nam, nhận được sự hưởng ứng của nhiều người vì độc lạ.

"Rong tóc tiên khi dùng trong bánh sinh nhật, bánh kem đều đã sấy khô và ăn được trực tiếp. Hương vị không đặc biệt, không đậm đà như rong biển bình thường. Mục đích chủ yếu dùng để tạo ấn tượng thị giác, gây lạ mắt cho khách hàng", chị Q. nói.

Hiện một số cửa tiệm tại Hà Nội nhận đặt bánh có phủ rong tóc tiên với mức giá từ 250.000 đồng tới 450.000 đồng/chiếc tùy loại. Cửa tiệm có thể để riêng gói rong khô cho khách tự phủ lên bề mặt bánh tùy thích.

Khuyến cáo cần hướng dẫn trẻ nhỏ tránh gây hiểu nhầm

Trao đổi với phóng viên Dân trí, anh Vũ Trường, đầu bếp chuyên làm bánh Âu - Pháp, cho biết rong tóc tiên vốn không phải nguyên liệu mới.

Theo vị đầu bếp, loại rong này thường xuất hiện trong các món mặn của ẩm thực Trung Hoa, đặc biệt là các món súp hoặc món hầm.

"Rong tóc tiên trong các món mặn như súp Trung Hoa được sử dụng khá nhiều. Khi nấu chín, rong sẽ mềm ra, có độ dai nhẹ và gần như hòa quyện với các nguyên liệu khác", đầu bếp Trường chia sẻ.

Khác với cách chế biến truyền thống, trào lưu mới lại sử dụng rong tóc tiên khô để phủ trực tiếp lên bề mặt bánh kem hoặc bánh sừng bò nhằm tạo hiệu ứng thị giác giống mái tóc rối.

Vị đầu bếp cho biết, rong tóc tiên khô vẫn có thể ăn trực tiếp, không gây hại nếu là sản phẩm đảm bảo nguồn gốc và an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, do hình dạng quá giống tóc thật nên nhiều người lần đầu nhìn thấy thường có cảm giác phản cảm.

"Chính ngoại hình của loại rong này tạo nên sự tò mò và cũng là lý do khiến trào lưu lan truyền mạnh trên mạng xã hội", anh nói.

Dù không đánh giá đây là món ăn nguy hiểm, anh Trường cho rằng phụ huynh cần lưu ý khi trẻ nhỏ vô tình xem các video về trào lưu này.

Theo anh, với người lớn, việc nhận biết đây là rong biển khá đơn giản sau khi được giải thích. Tuy nhiên, trẻ nhỏ có thể chưa đủ khả năng phân biệt, dễ hiểu nhầm rằng tóc người cũng có thể ăn được.

"Nếu trong nhà có trẻ nhỏ, người lớn nên giải thích rõ đây là rong tóc tiên - một loại thực phẩm có thể ăn được, chứ không phải tóc thật", đầu bếp lưu ý.

Đặc biệt, việc hướng dẫn đúng sẽ giúp trẻ hiểu bản chất của món ăn, tránh bắt chước hoặc hình thành nhận thức sai lệch khi xem các nội dung lan truyền trên mạng xã hội.

Vị đầu bếp cũng cho rằng, các nhà sáng tạo nội dung khi đăng tải video về trào lưu này nên ghi chú hoặc giới thiệu rõ nguyên liệu được sử dụng để tránh gây hiểu lầm cho người xem, đặc biệt là trẻ em.

Trước đó vào năm 2024, rong tóc tiên từng trở thành món ăn vặt mới nổi gây sốt tại Thành Đô (Trung Quốc). Món ăn nhận được nhiều sự chú ý vì giống như một cục tóc rối màu đen.

Trên nhiều tuyến phố ở Thành Đô, món ăn được chế biến bằng cách chiên giòn hoặc nướng trên bếp than với muối ớt.

Tại Trung Quốc, rong tóc tiên mọc chủ yếu trên thân của những loại cây sống tại vùng sa mạc khô cằn ở tỉnh Cam Túc, Thiểm Tây, Thanh Hải, Tân Cương hay Nội Mông.

Chúng được chế biến bằng cách phơi khô ngay sau khi thu hoạch. Vì có hình dạng giống sợi, lại sẫm màu nên người dân vẫn gọi là rau tóc. Loại thực phẩm này rất được người dân Đài Loan, Macao, Hong Kong ưa chuộng.

Cách phát âm "Fa Cai" giống như "Phát tài" trong tiếng Trung, nên người ta vẫn dùng loại rong này để nấu thành canh, súp, ăn vào đêm giao thừa với mục đích cầu may.

Tin Gốc: Dân Trí