Bảo tàng nằm tại thành phố Odense (thuộc đảo Funen, Đan Mạch), quê hương của nhà văn Hans Christian Andersen. Công trình mới này được khánh thành và mở cửa đón khách vào mùa hè năm 2021.
Bảo tàng được thiết kế bởi KTS nổi tiếng người Nhật Bản Kengo Kuma (người đứng sau thiết kế của Sân vận động Olympic Tokyo). Thiết kế lấy cảm hứng trực tiếp từ truyện ngắn Chiếc bật lửa thần kỳ (The Tinderbox) – nơi một cái cây cổ thụ đóng vai trò là cánh cổng dẫn lối xuống một thế giới ngầm đầy ma thuật dưới lòng đất.
Bảo tàng nằm tại thành phố Odense (thuộc đảo Funen, Đan Mạch), quê hương của nhà văn Hans Christian Andersen. Công trình mới này được khánh thành và mở cửa đón khách vào mùa hè năm 2021.
Bảo tàng được thiết kế bởi KTS nổi tiếng người Nhật Bản Kengo Kuma (người đứng sau thiết kế của Sân vận động Olympic Tokyo). Thiết kế lấy cảm hứng trực tiếp từ truyện ngắn Chiếc bật lửa thần kỳ (The Tinderbox) – nơi một cái cây cổ thụ đóng vai trò là cánh cổng dẫn lối xuống một thế giới ngầm đầy ma thuật dưới lòng đất.
Mục tiêu của công trình trị giá hàng triệu USD này không đơn thuần trưng bày các di vật hay kể tiểu sử theo cách truyền thống, mà tái hiện “linh hồn” và thế giới quan trong truyện cổ tích của Andersen thông qua kiến trúc và công nghệ tương tác.
Mục tiêu của công trình trị giá hàng triệu USD này không đơn thuần trưng bày các di vật hay kể tiểu sử theo cách truyền thống, mà tái hiện “linh hồn” và thế giới quan trong truyện cổ tích của Andersen thông qua kiến trúc và công nghệ tương tác.
Không gian triển lãm tương tác mô phỏng truyện cổ tích “Vịt con xấu xí” (The Ugly Duckling), nằm trong hệ thống không gian ngầm của bảo tàng.
Tâm điểm là một sàn chiếu kỹ thuật số hình tròn, sử dụng công nghệ ánh sáng tái hiện mặt hồ với bóng thiên nga đang bơi lội. Công nghệ cảm biến cho phép du khách tương tác trực tiếp khi bước vào khu vực này.
Ở góc dưới bên phải hồ nước có biểu tượng đôi bàn chân hướng dẫn du khách đứng vào vị trí định sẵn, kèm dòng chữ “Lift your arms. Raise your wings” (Hãy giơ tay lên. Hãy dang rộng đôi cánh của bạn).
Khi du khách (áo xanh) dang rộng cánh tay, hệ thống máy chiếu và cảm biến sẽ bắt giữ chuyển động để biến bóng của họ trên tường thành một chú thiên nga đang sải cánh bay, mô phỏng cái kết của tác phẩm.
Không gian triển lãm tương tác mô phỏng truyện cổ tích “Vịt con xấu xí” (The Ugly Duckling), nằm trong hệ thống không gian ngầm của bảo tàng.
Tâm điểm là một sàn chiếu kỹ thuật số hình tròn, sử dụng công nghệ ánh sáng tái hiện mặt hồ với bóng thiên nga đang bơi lội. Công nghệ cảm biến cho phép du khách tương tác trực tiếp khi bước vào khu vực này.
Ở góc dưới bên phải hồ nước có biểu tượng đôi bàn chân hướng dẫn du khách đứng vào vị trí định sẵn, kèm dòng chữ “Lift your arms. Raise your wings” (Hãy giơ tay lên. Hãy dang rộng đôi cánh của bạn).
Khi du khách (áo xanh) dang rộng cánh tay, hệ thống máy chiếu và cảm biến sẽ bắt giữ chuyển động để biến bóng của họ trên tường thành một chú thiên nga đang sải cánh bay, mô phỏng cái kết của tác phẩm.
Thay vì sử dụng các bảng thông tin bằng chữ, bảo tàng ứng dụng thiết kế trải nghiệm sân khấu nhập vai phối hợp cùng âm thanh, ánh sáng và công nghệ tương tác.
Khi bước vào, du khách được trang bị tai nghe thông minh. Khi đứng trước một hiện vật hoặc một khu vực, tai nghe sẽ tự động kích hoạt những câu chuyện kể, tiếng thì thầm hay âm nhạc tương ứng một cách sống động.
Bên phải ảnh tái hiện lại một góc phố cổ mang tên “Byen – The City” với mô hình nhà cửa và bóng dáng của một nhà thờ, gợi nhớ đến không gian thành phố Odense cổ xưa.
Thay vì sử dụng các bảng thông tin bằng chữ, bảo tàng ứng dụng thiết kế trải nghiệm sân khấu nhập vai phối hợp cùng âm thanh, ánh sáng và công nghệ tương tác.
Khi bước vào, du khách được trang bị tai nghe thông minh. Khi đứng trước một hiện vật hoặc một khu vực, tai nghe sẽ tự động kích hoạt những câu chuyện kể, tiếng thì thầm hay âm nhạc tương ứng một cách sống động.
Bên phải ảnh tái hiện lại một góc phố cổ mang tên “Byen – The City” với mô hình nhà cửa và bóng dáng của một nhà thờ, gợi nhớ đến không gian thành phố Odense cổ xưa.
Các hiện vật như bản thảo viết tay, các bức thư, và vật dụng cá nhân của nhà văn được bảo quản bên trong các tủ kính hình trụ tròn chống phản quang. Mỗi tủ kính đều có bệ đỡ riêng và được chiếu sáng từ bên trong để làm nổi bật hiện vật.
Các hiện vật như bản thảo viết tay, các bức thư, và vật dụng cá nhân của nhà văn được bảo quản bên trong các tủ kính hình trụ tròn chống phản quang. Mỗi tủ kính đều có bệ đỡ riêng và được chiếu sáng từ bên trong để làm nổi bật hiện vật.
Khu vực trưng bày bản thảo, tư liệu gốc và nghệ thuật cắt giấy (Papercut Arts) thuộc không gian triển lãm tiểu sử dưới lòng đất của nhà văn.
Dải tư liệu được treo trên cao, mô phỏng hàng trăm tác phẩm cắt giấy và các bản phác thảo của nhà văn thuở sinh thời. Bên cạnh viết lách, Andersen là một nghệ sĩ cắt giấy. Ông thường vừa kể chuyện vừa dùng kéo cắt giấy để tặng cho người nghe.
Khu vực trưng bày bản thảo, tư liệu gốc và nghệ thuật cắt giấy (Papercut Arts) thuộc không gian triển lãm tiểu sử dưới lòng đất của nhà văn.
Dải tư liệu được treo trên cao, mô phỏng hàng trăm tác phẩm cắt giấy và các bản phác thảo của nhà văn thuở sinh thời. Bên cạnh viết lách, Andersen là một nghệ sĩ cắt giấy. Ông thường vừa kể chuyện vừa dùng kéo cắt giấy để tặng cho người nghe.
Sảnh điêu khắc và tưởng niệm trong bảo tàng.
Căn phòng hình tròn này là nơi tập hợp các tác phẩm điêu khắc bằng đá cẩm thạch và đồng khắc họa chân dung của Hans Christian Andersen ở các độ tuổi và giai đoạn khác nhau trong cuộc đời.
Các bức tượng bán thân và tượng toàn thân được đặt trên các bệ đỡ hình khối vuông có bề mặt tráng gương bóng loáng, phản chiếu không gian xung quanh. Phía bên phải có một cụm tượng đặc biệt mô tả nhà văn đang ngồi kể chuyện cho các em nhỏ.
Sảnh điêu khắc và tưởng niệm trong bảo tàng.
Căn phòng hình tròn này là nơi tập hợp các tác phẩm điêu khắc bằng đá cẩm thạch và đồng khắc họa chân dung của Hans Christian Andersen ở các độ tuổi và giai đoạn khác nhau trong cuộc đời.
Các bức tượng bán thân và tượng toàn thân được đặt trên các bệ đỡ hình khối vuông có bề mặt tráng gương bóng loáng, phản chiếu không gian xung quanh. Phía bên phải có một cụm tượng đặc biệt mô tả nhà văn đang ngồi kể chuyện cho các em nhỏ.
Sảnh điêu khắc và tưởng niệm trong bảo tàng.
Căn phòng hình tròn này là nơi tập hợp các tác phẩm điêu khắc bằng đá cẩm thạch và đồng khắc họa chân dung của Hans Christian Andersen ở các độ tuổi và giai đoạn khác nhau trong cuộc đời.
Các bức tượng bán thân và tượng toàn thân được đặt trên các bệ đỡ hình khối vuông có bề mặt tráng gương bóng loáng, phản chiếu không gian xung quanh. Phía bên phải có một cụm tượng đặc biệt mô tả nhà văn đang ngồi kể chuyện cho các em nhỏ.
Không gian triển lãm mô phỏng truyện cổ tích “Nàng công chúa và hạt đậu” (The Princess and the Pea). Đây là một trong những khu vực tương tác tái hiện sống động thế giới giả tưởng của nhà văn.
Theo cốt truyện gốc, một hạt đậu nhỏ đã được đặt dưới cùng của lớp nệm để thử thách xem cô gái có phải là một công chúa thật sự với làn da nhạy cảm hay không. Khu vực này được bảo vệ bằng rào chắn dây thừng nhung đỏ.
Không gian triển lãm mô phỏng truyện cổ tích “Nàng công chúa và hạt đậu” (The Princess and the Pea). Đây là một trong những khu vực tương tác tái hiện sống động thế giới giả tưởng của nhà văn.
Theo cốt truyện gốc, một hạt đậu nhỏ đã được đặt dưới cùng của lớp nệm để thử thách xem cô gái có phải là một công chúa thật sự với làn da nhạy cảm hay không. Khu vực này được bảo vệ bằng rào chắn dây thừng nhung đỏ.
Bàn trưng bày tương tác về công cụ sáng tác của nhà văn.
Tủ kính bên trái trưng bày lọ mực cổ bằng kim loại và chiếc bút chấm mực. Tủ trung tâm là chiếc giỏ mây chứa những mảnh giấy cuộn, giấy nháp và các mẩu cắt thử nghiệm bị bỏ lại. Tủ bên phải bày chiếc kéo kim loại dáng dài, là dụng cụ chính để ông sáng tạo ra hàng ngàn tác phẩm nghệ thuật cắt giấy khi còn sống.
Bàn trưng bày tương tác về công cụ sáng tác của nhà văn.
Tủ kính bên trái trưng bày lọ mực cổ bằng kim loại và chiếc bút chấm mực. Tủ trung tâm là chiếc giỏ mây chứa những mảnh giấy cuộn, giấy nháp và các mẩu cắt thử nghiệm bị bỏ lại. Tủ bên phải bày chiếc kéo kim loại dáng dài, là dụng cụ chính để ông sáng tạo ra hàng ngàn tác phẩm nghệ thuật cắt giấy khi còn sống.
Bàn trưng bày tương tác về công cụ sáng tác của nhà văn.
Tủ kính bên trái trưng bày lọ mực cổ bằng kim loại và chiếc bút chấm mực. Tủ trung tâm là chiếc giỏ mây chứa những mảnh giấy cuộn, giấy nháp và các mẩu cắt thử nghiệm bị bỏ lại. Tủ bên phải bày chiếc kéo kim loại dáng dài, là dụng cụ chính để ông sáng tạo ra hàng ngàn tác phẩm nghệ thuật cắt giấy khi còn sống.
Bàn trưng bày tương tác về công cụ sáng tác của nhà văn.
Tủ kính bên trái trưng bày lọ mực cổ bằng kim loại và chiếc bút chấm mực. Tủ trung tâm là chiếc giỏ mây chứa những mảnh giấy cuộn, giấy nháp và các mẩu cắt thử nghiệm bị bỏ lại. Tủ bên phải bày chiếc kéo kim loại dáng dài, là dụng cụ chính để ông sáng tạo ra hàng ngàn tác phẩm nghệ thuật cắt giấy khi còn sống.
Tổng diện tích của bảo tàng khoảng 9.000 m², bao gồm cả khu nhà chính và hệ thống sân vườn.
Không gian trưng bày (5.600 m²) với điểm đặc biệt là 2/3 diện tích bảo tàng được xây dựng ngầm dưới lòng đất. Khi tham quan, du khách sẽ đi bộ dọc theo các đường cong thoải để dần chìm vào không gian bên dưới.
Phía trên mặt đất là các khối kiến trúc hình trụ được bao bọc bởi hệ thống kính lớn và khung gỗ mắt cáo đan xen tỉ mỉ. Phần mái được phủ xanh toàn bộ bằng thảm thực vật tự nhiên.
Tổng diện tích của bảo tàng khoảng 9.000 m², bao gồm cả khu nhà chính và hệ thống sân vườn.
Không gian trưng bày (5.600 m²) với điểm đặc biệt là 2/3 diện tích bảo tàng được xây dựng ngầm dưới lòng đất. Khi tham quan, du khách sẽ đi bộ dọc theo các đường cong thoải để dần chìm vào không gian bên dưới.
Phía trên mặt đất là các khối kiến trúc hình trụ được bao bọc bởi hệ thống kính lớn và khung gỗ mắt cáo đan xen tỉ mỉ. Phần mái được phủ xanh toàn bộ bằng thảm thực vật tự nhiên.
Tập đoàn Sun Group và Accor - một trong những tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới - vừa ký kết nâng tầm mối quan hệ hợp tác chiến lược sau hơn 1 thập kỷ. Hai bên sẽ hợp tác bổ sung gần 6.000 phòng khách sạn và căn hộ dịch vụ cao cấp, bao phủ gần như đầy đủ các phân khúc từ trung đến cao cấp, từ truyền thống đến phong cách sống tại Phú Quốc và Đà Nẵng.
Theo thỏa thuận với Sun Group, Accor sẽ vận hành các thương hiệu đa dạng phân khúc với mô hình hoạt động gồm SO/, MGallery, Grand Mercure, TRIBE, ibis Styles tại Khu đô thị hỗn hợp Bãi Đất Đỏ và Hòn Thơm, Phú Quốc; cùng với đó là các thương hiệu Sofitel, MGallery tại Khu phức hợp Thương mại dịch vụ cùng Lễ hội pháo Hoa DIFF Đà Nẵng và trên đỉnh Bà Nà, Đà Nẵng.
Đặc biệt trong đó, các thương hiệu căn hộ dịch vụ cao cấp của Sofitel, thương hiệu TRIBE và SO/ lần đầu xuất hiện tại Việt Nam, sẽ góp phần làm phong phú danh mục bất động sản nghỉ dưỡng cao cấp của Sun Group tại Việt Nam, đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách và các nhà đầu tư.
Phát biểu tại lễ ký kết, ông Sébastien Bazin nhấn mạnh tham vọng chung của hai đối tác trong việc định hình sự phát triển dài hạn của ngành du lịch Việt Nam. “Chúng tôi tiếp tục tập trung mở rộng mạng lưới tại những điểm đến có thể mang tới cho du khách nhiều cách thức ý nghĩa hơn để kết nối với văn hóa và vẻ đẹp thiên nhiên của đất nước,” ông chia sẻ.
Accor là tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới, cung cấp trải nghiệm lưu trú, dịch vụ tại hơn 110 quốc gia với hơn 5.800 khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Việt Nam hiện là thị trường lớn thứ ba của Accor tại châu Á với 45 khách sạn. Với hơn 110 triệu khách hàng thân thiết toàn cầu, việc hợp tác cũng được kỳ vọng sẽ mang đến nguồn khách quốc tế chất lượng cao cho các điểm đến tại Việt Nam.
Các dự án thỏa thuận tại Phú Quốc sẽ là những “mảnh ghép” quan trọng trong hệ sinh thái nghỉ dưỡng - giải trí - hạ tầng đẳng cấp mà Sun Group đang phát triển, giúp tiếp tục bồi đắp giá trị và sức sống cho Phú Quốc.
Bãi Đất Đỏ được định hướng trở thành “thành phố khách sạn” ven biển liền kề Thị trấn Hoàng Hôn, trong khi đó Hòn Thơm tiếp tục được hoàn thiện như một điểm đến nghỉ dưỡng - giải trí quy mô quốc tế, nơi có Rixos Phu Quoc Resort - khu nghỉ dưỡng sang trọng theo mô hình "All-Inclusive" đầu tiên tại Đông Nam Á thuộc Accor & Ennismore, dự kiến được khai trương trong quý IV năm nay.
Song song, Sun Group tăng tốc đầu tư hạ tầng kết nối tại Phú Quốc với việc ra mắt hãng hàng không Sun PhuQuoc Airways lấy Phú Quốc làm tâm điểm và hợp tác cùng Changi Airports International phát triển mô hình “sân bay điểm đến” tại Cảng HKQT Phú Quốc. Sự cộng hưởng với Accor được kỳ vọng góp phần kiện toàn hệ sinh thái đón khách quốc tế, nâng cao năng lực phục vụ khách MICE, sự kiện quy mô lớn và hướng tới Hội nghị APEC 2027.
Còn tại Đà Nẵng, sự hiện diện của Accor tại khu phức hợp Thương mại dịch vụ và Lễ hội pháo Hoa DIFF Đà Nẵng, sẽ góp phần định hình một chuẩn mực lưu trú mới gắn với trải nghiệm lễ hội pháo hoa quốc tế có sân khấu hiện đại cùng tổ hợp thương mại và giải trí sôi động suốt ngày đêm. Những trải nghiệm lưu trú của Accor còn được nối dài lên đỉnh Bà Nà, tiếp tục hoàn thiện hành trình nghỉ dưỡng kết hợp giải trí đẳng cấp của du khách tại thành phố sông Hàn.
Sự kiện tiếp tục khẳng định vai trò tiên phong gần 2 thập kỷ qua của Sun Group, trong việc đưa các thương hiệu khách sạn quốc tế hàng đầu về Việt Nam, góp phần hoàn thiện năng lực đón khách, đa dạng hóa trải nghiệm và nâng cao sức cạnh tranh của du lịch Việt Nam.
Sáng 24/4, quán phở trên phố Đinh Lễ được quan tâm hơn ngày thường. Nhiều người đi ngang qua, dừng lại chụp ảnh vì Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và Phu nhân Kim Hae Kyung từng đến thưởng thức phở, cơm rang dưa bò tại đây vào tối 23/4. Đây là hoạt động bên lề trong chuyến thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam từ ngày 21 đến 24/4 của Tổng thống Hàn Quốc, theo lời mời của Tổng bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng Phu nhân.
Sáng 24/4, quán phở trên phố Đinh Lễ được quan tâm hơn ngày thường. Nhiều người đi ngang qua, dừng lại chụp ảnh vì Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và Phu nhân Kim Hae Kyung từng đến thưởng thức phở, cơm rang dưa bò tại đây vào tối 23/4. Đây là hoạt động bên lề trong chuyến thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam từ ngày 21 đến 24/4 của Tổng thống Hàn Quốc, theo lời mời của Tổng bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng Phu nhân.
Quán rộng khoảng 15 m2, bố trí 5 bàn, khu vực chế biến ở tầng trên. Không gian sạch sẽ nhưng khá nóng. Trước đây, do bán cả ở vỉa hè, mỗi ngày quán phục vụ trung bình 300-400 bát, trong đó khá đông khách nước ngoài. Hiện tại, doanh thu giảm do quán không được bày bán ngoài vỉa hè theo quy định.
Quán rộng khoảng 15 m2, bố trí 5 bàn, khu vực chế biến ở tầng trên. Không gian sạch sẽ nhưng khá nóng. Trước đây, do bán cả ở vỉa hè, mỗi ngày quán phục vụ trung bình 300-400 bát, trong đó khá đông khách nước ngoài. Hiện tại, doanh thu giảm do quán không được bày bán ngoài vỉa hè theo quy định.
Anh Thiều Văn Mùi, chủ quán, cho biết đã nhận thông báo về việc địa điểm này nằm trong danh sách "có thể đón Tổng thống Hàn Quốc và Phu nhân" từ vài ngày trước. Chiều 23/4, nhân viên an ninh đến lấy mẫu nước dùng, đồ ăn để kiểm tra. Đến 17h, quán nhận thông báo chính thức sẽ đón đoàn khách vào tối cùng ngày. Theo anh Mùi, việc chỉ có khoảng hai tiếng chuẩn bị khiến anh khá bất ngờ.
Đoàn tháp tùng gồm 17 người, có lực lượng an ninh bảo vệ nghiêm ngặt bên ngoài. Phái đoàn gọi 17 bát phở chín và hai suất cơm rang dưa bò. Tổng thống và Phu nhân chọn các món trong thực đơn, không có yêu cầu chế biến đặc biệt. Thời điểm đó, quán vẫn phục vụ các khách hàng khác bình thường.
"Khách sắp tới chắc sẽ đông hơn, tôi cần cố gắng giữ vững chất lượng để đáp ứng kỳ vọng", anh Mùi nói. Sau bữa ăn, Tổng thống nán lại chào hỏi, khen món ăn ngon và chụp ảnh lưu niệm cùng gia đình chủ quán.
Anh Thiều Văn Mùi, chủ quán, cho biết đã nhận thông báo về việc địa điểm này nằm trong danh sách "có thể đón Tổng thống Hàn Quốc và Phu nhân" từ vài ngày trước. Chiều 23/4, nhân viên an ninh đến lấy mẫu nước dùng, đồ ăn để kiểm tra. Đến 17h, quán nhận thông báo chính thức sẽ đón đoàn khách vào tối cùng ngày. Theo anh Mùi, việc chỉ có khoảng hai tiếng chuẩn bị khiến anh khá bất ngờ.
Đoàn tháp tùng gồm 17 người, có lực lượng an ninh bảo vệ nghiêm ngặt bên ngoài. Phái đoàn gọi 17 bát phở chín và hai suất cơm rang dưa bò. Tổng thống và Phu nhân chọn các món trong thực đơn, không có yêu cầu chế biến đặc biệt. Thời điểm đó, quán vẫn phục vụ các khách hàng khác bình thường.
"Khách sắp tới chắc sẽ đông hơn, tôi cần cố gắng giữ vững chất lượng để đáp ứng kỳ vọng", anh Mùi nói. Sau bữa ăn, Tổng thống nán lại chào hỏi, khen món ăn ngon và chụp ảnh lưu niệm cùng gia đình chủ quán.
Chủ quán cho biết tự hào khi được phái đoàn Hàn Quốc lựa chọn dù cơ sở mở cửa chưa lâu. Để tạo dấu ấn, anh Mùi thay đổi công thức bằng cách giảm lượng nước mắm, tăng độ ngọt tự nhiên cho nước dùng từ xương bò, sá sùng và mực khô nướng.
Chủ quán cho biết tự hào khi được phái đoàn Hàn Quốc lựa chọn dù cơ sở mở cửa chưa lâu. Để tạo dấu ấn, anh Mùi thay đổi công thức bằng cách giảm lượng nước mắm, tăng độ ngọt tự nhiên cho nước dùng từ xương bò, sá sùng và mực khô nướng.
Chị Hoàng Quỳnh Trang, ở Tây Hồ lần đầu đến quán sau khi biết tin Tổng thống Hàn Quốc từng dùng bữa tại đây. Chị Trang nói nước phở trong, không gian sạch sẽ.
Không kỳ vọng món ăn quá xuất sắc vì nằm trong khu vực du lịch, thực khách này đánh giá chất lượng đồ ăn ở mức tốt, phù hợp để giới thiệu cho bạn bè và sẽ quay lại.
Chị Hoàng Quỳnh Trang, ở Tây Hồ lần đầu đến quán sau khi biết tin Tổng thống Hàn Quốc từng dùng bữa tại đây. Chị Trang nói nước phở trong, không gian sạch sẽ.
Không kỳ vọng món ăn quá xuất sắc vì nằm trong khu vực du lịch, thực khách này đánh giá chất lượng đồ ăn ở mức tốt, phù hợp để giới thiệu cho bạn bè và sẽ quay lại.
Mỗi ngày, quán sử dụng khoảng 30 kg xương bò, ninh 18-20 giờ để làm nước dùng. Chủ quán dùng các hương liệu tự nhiên như gừng để tạo mùi thơm.
Anh Mùi khẳng định sử dụng 100% thịt bò có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, đồng thời yêu cầu nhà cung cấp giao loại một, "ngon và đắt tiền nhất".
Mỗi ngày, quán sử dụng khoảng 30 kg xương bò, ninh 18-20 giờ để làm nước dùng. Chủ quán dùng các hương liệu tự nhiên như gừng để tạo mùi thơm.
Anh Mùi khẳng định sử dụng 100% thịt bò có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, đồng thời yêu cầu nhà cung cấp giao loại một, "ngon và đắt tiền nhất".
Mỗi ngày, quán sử dụng khoảng 30 kg xương bò, ninh 18-20 giờ để làm nước dùng. Chủ quán dùng các hương liệu tự nhiên như gừng để tạo mùi thơm.
Anh Mùi khẳng định sử dụng 100% thịt bò có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, đồng thời yêu cầu nhà cung cấp giao loại một, "ngon và đắt tiền nhất".
Mỗi ngày, quán sử dụng khoảng 30 kg xương bò, ninh 18-20 giờ để làm nước dùng. Chủ quán dùng các hương liệu tự nhiên như gừng để tạo mùi thơm.
Anh Mùi khẳng định sử dụng 100% thịt bò có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, đồng thời yêu cầu nhà cung cấp giao loại một, "ngon và đắt tiền nhất".
Mỗi ngày, quán sử dụng khoảng 30 kg xương bò, ninh 18-20 giờ để làm nước dùng. Chủ quán dùng các hương liệu tự nhiên như gừng để tạo mùi thơm.
Anh Mùi khẳng định sử dụng 100% thịt bò có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, đồng thời yêu cầu nhà cung cấp giao loại một, "ngon và đắt tiền nhất".
Ông Kim Won Ho (áo xám), du khách Hàn thường xuyên đến Việt Nam làm việc, cùng bạn tới quán sau khi biết tin Tổng thống Hàn Quốc từng dùng bữa tại đây. Ông đánh giá món ăn "rất tuyệt vời".
Theo ông Kim, hương vị phở tại đây tương đồng với các nhà hàng do người Việt mở ở Seoul, nhưng trải nghiệm ăn đồ bản địa tại Việt Nam vẫn ngon hơn.
"Thật tuyệt khi được ăn cùng món phở, ngồi đúng chiếc bàn Tổng thống và Phu nhân đã ngồi vào ngày hôm trước", ông nói.
Ông Kim Won Ho (áo xám), du khách Hàn thường xuyên đến Việt Nam làm việc, cùng bạn tới quán sau khi biết tin Tổng thống Hàn Quốc từng dùng bữa tại đây. Ông đánh giá món ăn "rất tuyệt vời".
Theo ông Kim, hương vị phở tại đây tương đồng với các nhà hàng do người Việt mở ở Seoul, nhưng trải nghiệm ăn đồ bản địa tại Việt Nam vẫn ngon hơn.
"Thật tuyệt khi được ăn cùng món phở, ngồi đúng chiếc bàn Tổng thống và Phu nhân đã ngồi vào ngày hôm trước", ông nói.
Chiếc bàn nơi Tổng thống Hàn Quốc và phu nhân từng ngồi thu hút nhiều thực khách đến chụp ảnh lưu niệm. Chủ quán cho biết sẽ in và treo tấm hình chụp chung với Tổng thống để làm kỷ niệm.
Chiếc bàn nơi Tổng thống Hàn Quốc và phu nhân từng ngồi thu hút nhiều thực khách đến chụp ảnh lưu niệm. Chủ quán cho biết sẽ in và treo tấm hình chụp chung với Tổng thống để làm kỷ niệm.
Giá mỗi bát phở tại đây từ 55.000 đồng, tương đương mặt bằng chung khu phố cổ.
Giá mỗi bát phở tại đây từ 55.000 đồng, tương đương mặt bằng chung khu phố cổ.
Trên Google Review quán được chấm 4,4 sao với hàng trăm khách để lại đánh giá. Hầu hết hài lòng về chất lượng đồ ăn, giá hợp lý. Tuy nhiên, một số khách nước ngoài phàn nàn bị phục vụ sai yêu cầu, ảnh hưởng đến trải nghiệm.
Chủ quán khẳng định luôn nỗ lực giữ chất lượng, cải thiện khả năng phục vụ để đáp ứng thực khách tốt hơn trong thời gian tới.
Trên Google Review quán được chấm 4,4 sao với hàng trăm khách để lại đánh giá. Hầu hết hài lòng về chất lượng đồ ăn, giá hợp lý. Tuy nhiên, một số khách nước ngoài phàn nàn bị phục vụ sai yêu cầu, ảnh hưởng đến trải nghiệm.
Chủ quán khẳng định luôn nỗ lực giữ chất lượng, cải thiện khả năng phục vụ để đáp ứng thực khách tốt hơn trong thời gian tới.
Tạp chí CN Traveler công bố Việt Nam là một trong 7 điểm đến hàng đầu thế giới về trải nghiệm thả rùa biển, với Vườn quốc gia Côn Đảo - nơi nhận được sự đánh giá cao trên toàn cầu nhờ những nỗ lực bảo tồn quy mô lớn.
Danh sách này gồm các điểm đến có chương trình bảo tồn rùa biển bài bản, cho phép du khách tham gia một cách có kiểm soát, mang tính giáo dục và có trách nhiệm với môi trường.
Tại Việt Nam, Côn Đảo được biết đến là một trong những địa điểm làm tổ quan trọng nhất của rùa biển ở Đông Nam Á. Mỗi năm, hòn đảo này ghi nhận hàng trăm ngàn rùa con được ấp nở thành công và trở về với biển, chủ yếu là rùa biển xanh (Chelonia mydas).
Trong mùa sinh sản của rùa biển diễn ra từ tháng 4 - 10 hằng năm, du khách có thể tham gia các tour du lịch sinh thái được thiết kế đặc biệt trong mùa sinh sản.
Qua sự hướng dẫn của nhân viên khu bảo tồn, du khách được quan sát rùa mẹ lên bờ đẻ trứng vào ban đêm và rùa con nở ra vào lúc bình minh.
Du khách được yêu cầu hạn chế ánh sáng nhân tạo, tránh tiếng ồn lớn và không tiếp xúc trực tiếp với rùa trừ khi được nhân viên đào tạo hướng dẫn.
Theo các chuyên gia bảo tồn, tỉ lệ sống sót trong tự nhiên của rùa con cực kỳ thấp, thường chỉ có 1 trong 1.000 rùa con sống sót đến tuổi trưởng thành.
Đứng trong danh sách này cùng Việt Nam còn có Maldives, Costa Rica, Mexico, Sri Lanka, Florida (Mỹ).
Những điểm đến cho thấy du lịch bảo tồn đang trở thành phong trào toàn cầu, đặc biệt trong giới trẻ. Từ đó thôi thúc du khách du lịch có trách nhiệm hơn, góp phần bảo vệ môi trường, hệ sinh thái.
