Năm 2024, Sarah Dallas tốt nghiệp tiến sĩ ngành Kỹ thuật sinh học tại Đại học Edinburgh, Scotland. Thời điểm đó, khoản nợ sinh viên của cô lên tới 76.000 bảng, bao gồm khoản vay ban đầu và lãi.
Sarah nộp hơn 200 đơn ứng tuyển cho nhiều vị trí trong suốt 16 tháng, từ nhân viên mới đến chuyên gia cao cấp, thậm chí cả thực tập không lương. Khoảng 90% nhà tuyển dụng không phản hồi. Với 10% còn lại, cô được phỏng vấn ba lần và đều bị từ chối do “quá đủ tiêu chuẩn” cho vị trí thấp, nhưng “thiếu kinh nghiệm” cho vai trò cao hơn. “Việc bị từ chối liên tục khiến tôi có cảm giác như mắc kẹt trong một hố đen”, Sarah Dallas nói.
Để duy trì cuộc sống, cô làm biên tập viên tự do cho một tạp chí khoa học với thu nhập 600 bảng mỗi tháng, đồng thời vay thấu chi 8.000 bảng. Đến cuối năm 2025, cô mới nhận công việc đầu tiên là kỹ thuật viên phòng thí nghiệm với mức lương 28.500 bảng mỗi năm.
Hiện tại, thu nhập chính của cô khoảng 1.800 bảng mỗi tháng. Tuy nhiên, chỉ riêng tiền thuê nhà (1.025 bảng), hóa đơn (500 bảng) và trả nợ thấu chi (300 bảng) đã lên tới 1.825 bảng.
Sarah phải tiếp tục làm thêm tự do khoảng 40 giờ mỗi tháng. Khoản thu nhập phụ 600 bảng giúp cô chi trả tiền ăn uống, đi lại và tiết kiệm được 50 bảng. Cô cho biết mỗi tháng đóng 37 bảng cho khoản nợ học phí và đến nay mới trả được 95 bảng.
“Tôi không nghĩ cuộc sống ở tuổi 32 lại như vậy. Thu nhập chính dành hết cho các hóa đơn, còn công việc làm thêm mới giúp tôi tồn tại”, cô cho biết.
Tình trạng “thừa tiêu chuẩn nhưng thiếu kinh nghiệm” đang là nghịch lý với nhiều người có bằng tiến sĩ tại Anh. Theo khảo sát do Times Higher Education trích dẫn, 42% tiến sĩ tại nước này tiếp tục làm việc trong môi trường học thuật sau một năm tốt nghiệp. Số còn lại chuyển sang khối doanh nghiệp nhưng gặp rào cản vì chưa từng đi làm.
Báo cáo “Kỹ năng người trưởng thành” của OECD năm 2025 cũng chỉ ra Anh nằm trong nhóm có tỷ lệ lao động làm việc không phù hợp trình độ cao nhất khối, khoảng 37%. Điều này khiến thu nhập trung bình của họ giảm 18% so với người làm đúng chuyên môn.
Tiến sĩ Isaiah Hankel, chuyên gia tư vấn nghề nghiệp, tác giả cuốn The Power of a PhD, nhận định rào cản không nằm ở tấm bằng, mà ở cách ứng viên định vị bản thân. Ông cho biết nhiều tiến sĩ viết hồ sơ theo hướng nghiên cứu, trong khi doanh nghiệp cần bản tóm tắt ngắn gọn, tập trung vào kỹ năng làm việc nhóm, giải quyết vấn đề, phân tích dữ liệu và quản lý dự án.
Ông khuyên người tìm việc cần nhanh chóng bù đắp kinh nghiệm thực tế qua các dự án ngắn hạn, thực tập, công việc tự do hoặc hoạt động tình nguyện. Việc có thêm trải nghiệm thực tế trong vài tháng sẽ giúp lấp đầy khoảng trống kinh nghiệm mà các nhà tuyển dụng lo ngại.
Một cô dâu 38 tuổi ở Trung Quốc đã khiến mạng xã hội "dậy sóng" vì màn "biểu diễn" quá lố trong lễ cưới của mình. Theo thông tin, cô dâu họ Tôn, quê ở Hà Nam (Trung Quốc), kết hôn với một doanh nhân 42 tuổi đã ly hôn.
Ngày diễn ra hôn lễ, cô dâu diện váy cưới, kéo theo 7-8 cô gái trẻ lên sân khấu nhảy nhót. Điệu nhảy của cô bị nhận xét là cứng nhắc, thiếu chuyên nghiệp nhưng cô tỏ ra rất tự tin, theo thông tin từ Sohu.
Cô dâu còn kéo mẹ ruột lên sân khấu song ca, rồi biểu diễn đánh trống tưng bừng,... Chứng kiến hành động của cô dâu, chú rể chỉ biết lặng lẽ đứng cạnh quan khách với khuôn mặt ngượng nghịu.
Tất cả quan khách ngồi dưới đều ngạc nhiên, có người ngán ngẩm vì màn biểu diễn của cô dâu. Những hình ảnh trong đám cưới sau khi được chia sẻ lên mạng xã hội đã nhận về nhiều bình luận trái chiều.
Đa số không đồng tình với cách hành xử của cô dâu. "Đã lớn tuổi rồi mà còn thích làm trò", "Tội cho khách, đến dự cưới mà chẳng yên thân ăn bữa cơm", "Chẳng thấy chú rể đâu cả"... là những bình luận của cư dân mạng.
Số ít ý kiến cho rằng, cô dâu muốn đám cưới đặc biệt thì có thể biểu diễn 1-2 tiết mục là nhiều. Việc cô tự thể hiện quá nhiều tiết mục như vậy khiến ngày vui trở thành trò lố.
Trước phản ứng của dân mạng, cô dâu vẫn rất tự tin: "Đám cưới của tôi, tôi làm chủ! Tôi còn nhiều tiết mục chưa kịp biểu diễn. Nếu các bạn muốn xem, tôi sẽ tự quay rồi đăng tải".
Trước đó, vào năm 2023, một đám cưới ở tỉnh Hồ Bắc cũng khiến dân mạng Trung Quốc bàn tán xôn xao khi cô dâu đã dành hẳn một bàn tiệc riêng cho hội những người yêu cũ.
Video về bữa tiệc đám cưới ở tỉnh Hồ Bắc (Trung Quốc) đã được mệnh danh là "bữa tiệc khó xử nhất từng có" vì nó mô tả ít nhất 5 người đàn ông ngồi quanh bàn tiệc với tấm bảng được đặt trên bàn viết "bàn bạn trai cũ".
Theo tờ SCMP đưa tin, mặc dù ngồi bên nhau một cách hòa bình, 5 người đàn ông từng là người yêu cũ của cô dâu tỏ ra không thoải mái với vẻ mặt xấu hổ và lạc lõng giữa không khí lễ hội của đám cưới.
Trong khi một số người nói rằng thật thiếu tôn trọng chú rể và gia đình chồng để phô trương bạn trai cũ trong đám cưới, thì những người khác đã ca ngợi "trái tim cao cả" của chú rể vì đã chịu đựng một đám cưới bất thường như vậy.
Thay vì xảy ra xung đột, một người phụ nữ Thái Lan ở tỉnh Chaiyaphum đã nồng nhiệt chào đón cuộc hôn nhân thứ 2 của chồng mình với người phụ nữ khác, thu hút sự chú ý của nhiều người.
Theo Khaosod, người vợ cả thậm chí còn đảm nhiệm việc tổ chức và dẫn đầu đám rước truyền thống đưa chồng đến với người tình thứ 2.
Được tổ chức vào ngày 15/5, tại làng Ban Nong Phai, buổi lễ có sự tham gia của một đoàn xe mô tô phân khối lớn và hơn 10 xe diễu hành trên các tuyến phố, tạo thành một đám rước lớn, với sự góp mặt đông đảo của gia đình, bạn bè và hàng xóm đến chứng kiến sự kiện này.
Bà Yupin Tadthai, 36 tuổi, vợ của chú rể, được gọi là "người vợ cả", đóng vai trò là người lớn tuổi nhất trong đám cưới và dẫn đầu đoàn rước, mang theo 300.000 baht tiền mặt cùng với 5 baht vàng, như một phần của hồi môn.
Buổi lễ được dành riêng cho Oruma Janpheng, 28 tuổi, người gia nhập gia đình với tư cách là người vợ thứ 2 của Witsanu Prangchaiyaphum, 40 tuổi.
Được tổ chức theo nghi lễ truyền thống Thái Lan, lễ cưới được lên kế hoạch vào lúc 9h09, một giờ được coi là tốt lành.
Tờ Bangkok Post đưa tin Yupin Tadthai đã kết hôn với chồng hơn 20 năm và có một con chung.
Người chồng điều hành công việc kinh doanh hệ thống âm thanh địa phương, các dự án kinh doanh trực tuyến và các hoạt động giải trí trong tỉnh.
Tờ Bangkok Post cho biết thêm, gia đình cho biết thỏa thuận này được thực hiện dựa trên sự hiểu biết lẫn nhau.
Theo Amarin TV, Yupin Tadthai cho phép chồng mình lấy vợ trẻ hơn vì bà đã quen biết người phụ nữ này từ lâu và thấy cô ấy là một người tốt bụng và trung thực.
Bà cũng muốn mang lại sự công bằng và tôn trọng cho người phụ nữ trẻ hơn, vì vậy bà yêu cầu cuộc hôn nhân được tiến hành theo phong tục truyền thống.
Sau khi lan truyền rộng rãi trên mạng, nhiều người đã tỏ ra ngạc nhiên về đám cưới này.
Theo China Times, nước trái cây vốn được xem là lựa chọn lành mạnh nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, một trường hợp thực tế tại Trung Quốc đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về cách sử dụng loại thức uống này.
Chuyên gia dinh dưỡng Khâu Thế Hân cho biết, một phụ nữ 58 tuổi đã mắc gan nhiễm mỡ nặng dù duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, không rượu bia, không đồ chiên rán.
Theo chia sẻ, người phụ nữ trên có thói quen uống một ly lớn nước cam tươi mỗi sáng. Tuy nhiên, trong lần kiểm tra sức khỏe gần đây, bà bất ngờ khi được chẩn đoán mắc gan nhiễm mỡ nặng. Kết quả này khiến bà lo lắng.
Theo dữ liệu từ cơ quan y tế, nếu kéo dài, gan nhiễm mỡ có thể tiến triển thành viêm gan nhiễm mỡ, thậm chí là ung thư gan.
Giải thích về tình trạng trên, chuyên gia Khâu cho biết đường trong trái cây chủ yếu là fructose, loại đường được chuyển hóa gần như hoàn toàn tại gan, khác với glucose.
Khi ăn trái cây nguyên quả, lượng chất xơ đi kèm sẽ làm chậm quá trình hấp thụ đường vào cơ thể. Tuy nhiên, khi ép trái cây thành nước, phần lớn chất xơ bị loại bỏ, chỉ còn lại lượng fructose ở dạng lỏng.
Việc tiêu thụ một lượng lớn fructose dạng lỏng trong thời gian ngắn sẽ khiến gan quá tải. Khi không kịp chuyển hóa, fructose sẽ được biến đổi thành triglyceride (chất béo) và tích tụ trong gan. Đây chính là nguyên nhân khiến người phụ nữ bị gan nhiễm mỡ.
Từ trường hợp này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần lưu ý 2 nguyên tắc quan trọng khi ăn trái cây. Thứ nhất, bạn nên ăn nguyên quả thay vì uống nước ép đã lọc bỏ bã. Việc giữ lại phần thịt quả và chất xơ không chỉ tăng cảm giác no mà còn làm chậm quá trình hấp thụ đường, từ đó giảm áp lực cho gan.
Thứ hai, bạn cần kiểm soát tổng lượng trái cây tiêu thụ mỗi ngày. Dù là thực phẩm tốt cho sức khỏe, lượng trái cây ăn vào không nên vượt quá mức tương đương hai nắm tay. Phần còn lại trong khẩu phần ăn nên dành cho rau xanh đậm và các nguồn protein chất lượng như đậu phụ, trứng luộc hoặc thịt gà.
Ngoài ra để bảo vệ gan, bạn nên tránh tiêu thụ những thực phẩm sau:
-Thực phẩm chế biến như đồ ăn nhẹ đóng gói, bánh quy, thức ăn nhanh và bữa ăn sẵn thường chứa nhiều chất béo không lành mạnh, đường bổ sung và chất phụ gia nhân tạo có thể gây gánh nặng cho gan.
-Đồ uống có đường bao gồm nước ngọt và đồ uống tăng lực đều có thêm đường, có nguy cơ dẫn đến tích tụ mỡ trong gan và kháng insulin.
-Uống quá nhiều rượu là tác nhân chính gây tổn thương gan vì nó làm gián đoạn chức năng gan và thường dẫn đến các tình trạng như gan nhiễm mỡ, viêm gan hoặc xơ gan theo thời gian.
-Carbohydrate tinh chế (như bánh mì trắng, gạo trắng và mì ống trắng) có liên quan đến việc tăng mỡ gan. Giảm những thứ này trong chế độ ăn uống có thể hỗ trợ sức khỏe và chức năng hoạt động của gan.
