Trong cuộc sống hiện đại, không ít thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm bào mòn sức khỏe từ bên trong. Câu chuyện của cô gái 20 tuổi dưới đây là một lời cảnh báo rõ ràng, cho thấy chỉ một chế độ ăn thiếu khoa học cũng có thể dẫn đến những tổn thương nghiêm trọng cho gan và cơ thể, ngay cả khi tuổi đời còn rất trẻ.
Điều đáng nói chỉ trong một tháng, cô gái 20 tuổi ở Trung Quốc đã giảm tới 12kg nhờ chế độ ăn kiêng cực đoan chỉ gồm bánh mì hoặc trái cây mỗi bữa. Thế nhưng, đằng sau thân hình mảnh mai mà cô ao ước là một cơ thể suy kiệt, rối loạn nội tiết và kết quả khám khiến cô bàng hoàng gan nhiễm mỡ nặng dù chưa hề béo phì hay uống rượu bia.
Nhân vật trong câu chuyện là Tiểu Lâm, một nữ sinh kiêm nhân viên văn phòng có vóc dáng vốn khá gọn gàng.
Với mong muốn sở hữu thân hình “chuẩn mảnh mai”, cô tự xây dựng thực đơn khắc nghiệt: ba bữa mỗi ngày chỉ xoay quanh một lát bánh mì hoặc vài miếng trái cây, thỉnh thoảng thêm sa lát.
Ban đầu, Tiểu Lâm cảm thấy việc giảm cân diễn ra nhanh chóng và đầy hứng khởi. Chỉ sau một tuần, cô đã thấy cơ thể nhẹ hơn rõ rệt. Nhưng đến tháng thứ nhất, dù cân nặng giảm mạnh, sức khỏe lại tụt dốc: mệt mỏi kéo dài, chán ăn, rụng tóc, rối loạn kinh nguyệt và giảm khả năng tập trung.
Lo lắng vì tình trạng bất thường, cô đi khám và nhận kết quả gây sốc suy dinh dưỡng nhẹ, thiếu máu, rối loạn nội tiết và đặc biệt là gan nhiễm mỡ mức độ đáng kể. Điều khiến Tiểu Lâm sốc nhất là cô luôn tin bệnh này chỉ xảy ra với người béo phì hoặc uống nhiều rượu.
Theo bác sĩ điều trị, việc giảm cân quá nhanh và ăn uống thiếu chất chính là nguyên nhân trực tiếp gây tổn thương gan. Khi cơ thể bị nhịn ăn kéo dài, chất béo từ mô dự trữ bị phân giải ồ ạt và đổ dồn về gan. Nếu gan không kịp chuyển hóa, lượng mỡ sẽ tích tụ, dẫn đến gan nhiễm mỡ.
Bên cạnh đó, chế độ ăn thiếu protein khiến gan không đủ nguyên liệu để chuyển hóa và đào thải chất béo. Việc nạp quá ít năng lượng cũng làm rối loạn chuyển hóa, khiến cơ thể “suy kiệt từ bên trong” dù cân nặng giảm nhanh.
Các chuyên gia cảnh báo, giảm cân cực đoan không chỉ gây mất sức mà còn tiềm ẩn nhiều bệnh lý nguy hiểm. Những dấu hiệu như mệt mỏi kéo dài, đầy bụng, chán ăn, đau tức vùng hạ sườn phải hay rối loạn men gan có thể là lời cảnh báo sớm của gan nhiễm mỡ.
Các bác sĩ khuyến cáo, giảm cân an toàn cần dựa trên chế độ ăn cân bằng, đủ protein kết hợp vận động hợp lý, tuyệt đối tránh nhịn ăn hoặc dùng thuốc giảm cân không rõ nguồn gốc. Chỉ khi giảm cân đúng cách, cơ thể mới có thể thay đổi bền vững mà không phải trả giá bằng sức khỏe.
Giảm cân an toàn không đến từ việc ép cơ thể cực đoan, mà nằm ở sự kiên trì xây dựng lối sống lành mạnh và bền vững mỗi ngày. Dưới đây là những cách đơn giản, dễ áp dụng tại nhà được chuyên gia khuyến nghị, giúp kiểm soát cân nặng bền vững và an toàn cho sức khỏe.
1. Chia nhỏ bữa ăn
Ăn 4-5 bữa nhỏ mỗi ngày giúp cơ thể duy trì năng lượng ổn định, hạn chế tích trữ mỡ thừa và hỗ trợ tăng trao đổi chất.
2. Uống nước trước ăn
Uống khoảng 500ml nước trước bữa ăn 30 phút giúp tạo cảm giác no, từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào.
3. Giảm đường và tinh bột
Hạn chế đường, tinh bột tinh chế và thay bằng ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm cảm giác đói và kiểm soát calo hiệu quả hơn.
4. Tăng cường protein
Bổ sung thịt nạc, cá, trứng, đậu và đậu phụ giúp duy trì cơ bắp, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ đốt mỡ.
Ngày 24/5, gia đình chị Băng Nhi (sống tại TPHCM) về khu vực Bình Thuận cũ (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng), thăm người thân.
Xe dừng lại trước cổng nhà, hành khách ngồi ở hàng ghế sau lần lượt bước xuống. Lúc này, em ruột của Băng Nhi (3 tuổi) ngồi ở hàng ghế trước vẫn chơi đùa cùng nam tài xế.
Vài phút sau, lái xe bước ra ngoài, chạy sang cửa bên kia để bế bé gái xuống. Không may cô bé cầm chìa khóa, vô tình nhấn nút "lock" khiến toàn bộ cửa bị khóa từ bên trong.
"Em tôi không biết cách mở cửa. Cả nhà lúc đó rất lo lắng”, chị kể lại.
Trong vài phút, mọi người nhanh chóng tìm phương án giải cứu. Bố của Băng Nhi quyết định dùng dụng cụ để phá một phần kính xe, luồn tay vào trong, mở cửa.
Người thân ở ngoài hồi hộp theo dõi, còn bé gái ngồi bên trong khá bình tĩnh, không hoảng loạn.
"Khi cửa được mở, em tôi có vẻ sợ hãi rồi bật khóc. May mắn, bé gái được đưa ra ngoài an toàn, không gặp nguy hiểm tính mạng", chị nói.
Đoạn video ghi lại sự việc được chia sẻ trên mạng xã hội thu hút nhiều lượt tương tác.
Băng Nhi khẳng định, một số tài khoản tự ý chia sẻ video kèm thông tin cho rằng em bé bị bỏ quên trong ô tô là sai sự thật.
Qua sự việc, cô mong các gia đình có con nhỏ nên cẩn thận hơn khi để trẻ tiếp xúc với chìa khóa ô tô, tránh những tình huống tương tự xảy ra. Trong trường hợp trẻ ấn nút khiến cửa bị khoá, phụ huynh nên bình tĩnh để giải quyết.
Chú ý để tránh trường hợp bỏ quên con
Ngoài việc cửa bị sập do ấn nhầm nút trên chìa khoá, nhiều trường hợp phụ huynh bỏ quên con trên ô tô do thiếu tập trung.
Vì vậy, cha mẹ cần hình thành thói quen mở cửa sau và nhìn toàn bộ hàng ghế sau trước mỗi lần tắt máy, dù bạn có chở trẻ nhỏ đi cùng hay không.
Phụ huynh nên để những thứ bắt buộc phải lấy khi xuống xe ngay cạnh chỗ bé ngồi ở hàng ghế sau, ví dụ như điện thoại, túi xách, ví, thẻ nhân viên, chìa khóa nhà, laptop... Như vậy, bạn buộc phải mở cửa sau trước khi rời xe.
Nhiều vụ việc trẻ bị bỏ quên trên ô tô dẫn tới tử vong xảy ra, do người không thường xuyên đưa đón trẻ lái xe hoặc thay đổi tuyến đường quen thuộc. Khi có thay đổi, bạn cần áp dụng các biện pháp tự nhắc mình như: Dán giấy ghi chú trên vô-lăng, đặt định vị đến trường, cài đặt lịch nhắc, chuông báo thức trên điện thoại...
Dù chỉ định rời xe trong ít phút, người lớn cũng không nên để trẻ nhỏ ở lại một mình trong ô tô.
Một khoảng thời gian ngắn cũng có thể tiềm ẩn rủi ro. Nhiệt độ bên trong xe tăng rất nhanh, nhất là trong những ngày nắng nóng, khiến trẻ dễ rơi vào tình trạng ngạt hoặc sốc nhiệt.
Người phụ nữ 45 tuổi ở Hồ Bắc Trung Quốc được gia đình đưa đến Bệnh viện tỉnh Hồ Bắc cấp cứu vì xuất hiện những cơn đau bụng dữ dội. Trong quá trình lấy máu xét nghiệm, các bác sĩ nhận thấy mẫu máu của bà có màu trắng đục bất thường, giống như sữa.
Kết quả kiểm tra chuyên sâu cho thấy chỉ số triglyceride trong máu của bệnh nhân tăng cao vượt mức bình thường. Đây là nguyên nhân khiến huyết tương bị đục trắng và làm gia tăng nguy cơ tổn thương tuyến tụy.
Tại viện sau khi hội chẩn, bác sĩ Tiêu Chí Dĩnh, Trưởng khoa Nội tổng quát của bệnh viện, chẩn đoán bà Mã mắc viêm tụy cấp do tăng lipid máu. Đây là tình trạng có thể diễn biến nghiêm trọng, thậm chí gây suy đa tạng nếu không được xử trí kịp thời.
Các bác sĩ lập tức tiến hành thay huyết tương để loại bỏ lượng lipid dư thừa trong máu, đồng thời giảm nguy cơ biến chứng. Chỉ sau vài giờ điều trị, chỉ số triglyceride của bệnh nhân đã giảm xuống mức an toàn, các triệu chứng đau bụng, buồn nôn cũng dần thuyên giảm.
Chỉ vì tự ý ngừng thuốc điều trị mỡ máu khi thấy sức khỏe ổn định, một người phụ nữ 45 tuổi phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng viêm tụy cấp nguy hiểm. Khi xét nghiệm, bác sĩ bàng hoàng phát hiện máu của bệnh nhân trắng đục như sữa.
Điều đáng chú ý, sau khi qua cơn nguy hiểm, bà Mã cho biết bản thân từng bị viêm tụy cấp do tăng lipid máu cách đây 6 năm. Khi đó, bác sĩ đã kê thuốc hạ mỡ máu và yêu cầu bà duy trì điều trị lâu dài.
Tuy nhiên, khi thấy sức khỏe cải thiện, bà Mã cho rằng bệnh đã ổn nên tự ý ngừng thuốc và không đi kiểm tra định kỳ.
Theo bác sĩ Tiêu Chí Dĩnh, đây chính là nguyên nhân quan trọng khiến tình trạng bệnh tái phát nghiêm trọng.
"Việc chủ quan với mỡ máu cao, tự ý dừng thuốc điều trị, cộng thêm chế độ ăn uống không kiểm soát và ít vận động có thể khiến lượng mỡ tích tụ ngày càng nhiều. Điều này chẳng khác nào tự bơm mỡ vào máu", bác sĩ cảnh báo.
Các chuyên gia cho biết, khi lượng lipid trong máu tăng quá cao, chất béo dư thừa có thể gây viêm và làm tổn thương tuyến tụy. Viêm tụy cấp do tăng mỡ máu nếu không được điều trị sớm có thể dẫn đến nhiễm trùng, hoại tử tụy, suy đa tạng, thậm chí đe dọa tính mạng.
Theo chuyên gia, người có mỡ máu cao cần đặc biệt chú ý đến những dấu hiệu bất thường của cơ thể. Một số triệu chứng thường gặp của viêm tụy cấp gồm:
- Đau dữ dội vùng bụng trên, có thể lan ra sau lưng.
- Buồn nôn, nôn ói nhiều.
- Đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy.
- Sốt, mệt mỏi.
- Huyết áp tụt, cơ thể suy yếu.
Khi xuất hiện các triệu chứng trên, đặc biệt ở người có tiền sử mỡ máu cao hoặc từng bị viêm tụy, cần nhanh chóng đến bệnh viện để được thăm khám và điều trị.
Các bác sĩ khuyến cáo, người mắc bệnh mỡ máu cao cần tuân thủ đúng chỉ định dùng thuốc, duy trì chế độ ăn uống hợp lý, tập luyện thường xuyên và tái khám định kỳ. Việc thấy cơ thể khỏe hơn không đồng nghĩa với việc bệnh đã khỏi hoàn toàn.
Ngày 17/5, nhiều cư dân mạng ở tỉnh Thiểm Tây đã đăng tải video ghi lại cảnh tượng đặc biệt diễn ra trong một buổi tiệc cưới tại địa phương.
Theo lời kể của các nhân chứng, do trời mưa lớn trong ngày nên các vị khách phải ngồi giữa vùng nước ngập để ăn cỗ.
Được biết, đám cưới diễn ra tại huyện Hợp Dương của thành phố Vị Nam (tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc). Một khách mời họ Vương cho biết, trước đó trời mưa không ngớt suốt nhiều giờ đồng hồ.
Sau khi xong xuôi thủ tục rước dâu, khu vực tổ chức tiệc cưới cũng ngập nước. Mực nước đã vượt quá mắt cá chân tới mức nhân viên phục vụ phải lội nước, bê thức ăn tới từng bàn.
Dù điều kiện không thuận lợi, gia đình chú rể quyết định vẫn tổ chức buổi hôn lễ như bình thường. Khoảng 200 đến 300 khách mời tới dự. Bất chấp mưa lớn, mọi người đều ăn uống nhiệt tình. Không ai bỏ về giữa chừng và tiệc cưới kéo dài tới 15h.
Theo chia sẻ của chú rể, do thời tiết bất lợi nên quan khách có mặt tại buổi tiệc phải chờ đợi khá lâu mới được dùng bữa. Tuy nhiên tất cả đều là anh em bạn bè, người thân và hàng xóm của cô dâu chú rể nên không ai rời tiệc. Họ đều muốn ở lại chung vui với cặp đôi tân lang tân nương.
Khoảnh khắc hàng trăm khách mời bị nước mưa tràn vào ngập tới mắt cá chân, vẫn vui vẻ dùng bữa đã gây sốt trên nhiều nền tảng mạng xã hội tại quốc gia tỷ dân. Nhiều người còn nói vui rằng, đám cưới gặp nước là biểu tượng của may mắn vì nước mang tài lộc, có ý nghĩa tốt đẹp.
"Tiệc cưới với hơn 30 bàn. Trời mưa giúp tiết trời mát mẻ hơn. Chúng tôi ăn uống cũng vui vẻ để chúc phúc cho cặp đôi trẻ", một khách mời họ Triệu chia sẻ.
Theo Đài Khí tượng thành phố Vị Nam, vào lúc 11h37 ngày 17/5, đơn vị đã phát đi cảnh báo mưa lớn cấp xanh. Dự báo cho thấy, khu vực phía nam và trung tâm thành phố sẽ có mưa to. Một số nơi có thể xuất hiện mưa rất to.
Các khu vực gồm quận Lâm Vị, quận Hoa Châu, thành phố Hoa Âm và huyện Đồng Quan được dự báo lượng mưa vượt quá 50mm. Do mưa lớn nên các chuyên gia cũng lên tiếng cảnh báo người dân cần chú ý phòng tránh.
Trước đó tại Trung Quốc từng có những đám cưới tổ chức đúng ngày mưa lớn, gây ra tình huống dở khóc dở cười.
Đó là trường hợp của cặp đôi ở Quế Lâm, tổ chức cưới vào đúng thời điểm mưa lũ lịch sử hồi tháng 7/2024.
Theo Cơ quan khí tượng thủy văn địa phương, đây là trận mưa lớn nhất tại thành phố Quế Lâm kể từ năm 1998 trở lại đây.
Vào thời điểm cô dâu đang trên đường tới đám cưới thì khu vực này bắt đầu ngập lụt sau nhiều ngày mưa lớn. Tuy nhiên, cặp đôi vẫn quyết tâm tổ chức lễ cưới đúng thời gian dự kiến vì đó là "ngày đẹp".
Tại Trung Quốc, đặc biệt là các vùng nông thôn, nơi giá trị truyền thống còn đậm nét, người dân tin rằng đám cưới phải được xem trước ngày, tổ chức đúng dịp tốt lành. Họ tin rằng nếu thay đổi có thể mang tới điều kém may mắn.
Đoạn video được người dân địa phương ghi lại cho thấy cô dâu trên đường trở về nhà sau khi trang điểm thì trận lũ khiến chiếc xe suýt bị cuốn đi. Họ may mắn gặp được đội lính cứu hỏa hỗ trợ. Sau đó, xe cứu hỏa di chuyển mất 20 phút để đi hết quãng đường khoảng 20km.
Do nước ngập nên chú rể phải mượn tạm một chiếc thuyền tự chế của người dân địa phương làm xe dâu. Đoạn video được người đi đường ghi lại cho thấy cô dâu mặc váy cưới ngồi trên thuyền. Trong khi đó, chú rể và bố ruột cô dâu xắn cao quần, đẩy thuyền vượt lũ.
Về phần mình, cô dâu (không tiết lộ danh tính) cho biết dù mực nước đã dâng cao ngang ngực nhưng lễ cưới không thể trì hoãn vì "mọi thứ đều được lên kế hoạch từ trước".
Tuy nhiên, cô gái cũng tỏ ra ngại ngần vì không muốn làm phiền tới khách mời. Được biết, không ít người phải vượt quãng đường xa và rất vất vả mới tới được lễ cưới.
